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2015云南昆明第七屆飲茶日暨“飲茶健康·茶進萬家”活動好評如潮

本刊訊，5月8日，由云南省茶馬古道研究會、云南省普洱茶協會、云南省茶葉流通協會、昆明民族茶文化促進會、云南茶葉商會組織，云南省茶馬古道研究會、昆明雄達茶城承辦的云南第七屆5.8飲茶日在雄達茶城舉辦。同時，在云南農業大學、西南林業大學、云南師范大學、云南省中醫院、云南省農業職業學院等地設分會場。

此次活動由云南省商務廳、云南省文化廳、云南省文聯、云南省茶葉產業辦公室作為本次活動指導單位，眾多云南知名茶葉企業協辦和贊助。第七屆5.8飲茶日暨“飲茶健康、茶進萬家”活動旨在倡議從茶界、茶廠、茶商、茶店開始，進而延及各行各業，在“飲茶日”設茶臺向客人、行人敬茶，以茶和諧人際，最終形成人們在日常交往中的一種必不可少的禮儀，一種健康文明的生活方式。

活動中，組委會向云南省茶辦正式遞交申請，希望云南省人民政府正式把5.8飲茶日由民間活動定為官方活動。活動期間，茶藝師穿著艷麗的民族服飾，表演茶藝、講解飲茶和有關茶健康的知識，讓每位來賓都感到受到茶文化的魅力，并向市民免費派送5萬份茶葉。

“下關沱茶之夜”定義普洱中期茶價值

本刊訊，2015年5月15日晚，作為第十屆中國云南普洱茶博覽交易會活動內容之一的“下關沱茶之夜”茶晚會，在昆明國際會展中心順利落下帷幕。茶晚會吸引了來自國內和臺灣地區，馬來西亞等國的茶葉專業買家、普洱茶學者和愛好者以及普洱茶投資、收藏客近200余人參加。

“下關沱茶之夜”茶晚會以“品老茶·知老味”為主題。晚會現場，云南下關沱茶（集團）股份有限公司拿出1988年圓盒裝普洱型云南沱茶（銷法沱）、1996年寶焰緊茶（班禪沱）和2003年青七子餅茶（小飛鐵餅）給在場嘉賓品飲，不少茶友在喝到這些茶葉后直呼“過癮”，為在場的嘉賓品鑒下關沱茶中期茶奉上了一道味覺大餐。

晚會現場，云南下關沱茶（集團）股份有限公司正式宣布啟動下關沱茶價值發現系列活動，并將在全國各地開展尋找遍布各處的下關沱茶中期茶。晚會上還對中期普洱茶的概念、斷代參考關鍵詞、斷代依據和建議、普洱中期茶的價值所在等方面的問題與在場的普洱茶文化學者和茶友進行了探討和交流。

第十屆云南普洱茶國際博覽交易會閉幕交易額超12億

本刊訊，5月18日，為期4天的第十屆中國云南普洱茶國際博覽交易會落下帷幕，組委會對外通報的信息顯示，本屆茶博會共吸引8萬多人次逛展品茶，總交易額達到12.75億元。

根據組委會的通報，12.75億元的總交易額中，現場交易額為1500多萬元，簽訂合同協議3.4億元，達成意向性合作協議9.2億元，并新增協議代理代理商、經銷商1200多人。對比第九屆茶博會通報的數據不難看出，雖然逛展的人數有所增加，但總交易額較14億元有所減少，現場交易金額更是只有上屆3000萬元的50%，市場行情下行對展會的影響可見一斑。

盡管數字不如上屆光鮮，但本屆茶博會依然不乏亮點。不僅400余家參展企業較上屆有所增加，且舉辦了“產銷洽談會”、“2015云茶杯評比活動”、茶道茶藝表演等一系列豐富多彩的活動。此外，更多商家將“互聯網+”的概念引入茶博會，以手機+微信為載體與公眾進行交流、互動，不僅能實現商家與客戶線上線下的良性互動，也有助于云南普洱茶在“互聯網+”時代創新營銷模式，搭建茶葉銷售的新渠道和平臺。

央視曝光部分茶葉重金屬超標，茶協稱可放心飲用

南方日報消息，近日，據央視報道，北京市消費者協會組織了一次專門針對茶葉的比較試驗，59個測試樣品中18個不合格，問題集中在污染物超標、虛標等級等。對此，中國茶葉流通協會回應表示，國家食藥監總局歷次抽檢結果觀測，我國茶葉產品與世界其他國家茶葉產品相比整體合格率較高，農殘基本控制在國標之內。同時，該協會還指出，我國是目前國際上唯一制定稀土限量標準的國家，而且“茶葉稀土元素限量正處在基礎研究、風險評估和指標修訂階段。

央視：多家知名品牌樣品不合格

據央視報道，北京消協工作人員分別從北京的卜蜂蓮花超市、華聯購物中心、物美超市、沃爾瑪超市、家樂福超市等隨機購買了59個茶葉樣品，樣品涉及北京、上海、浙江、福建、安徽、湖南、廣東、云南等多個地區。對于這些茶葉樣品，北京市消費者協會進行了茶葉比較試驗，結果顯示，59個測試樣品中有18個樣品質量指標不符合國家標準要求，不合格率達到30%。

在這次比較試驗中，檢測人員首先對茶葉樣品的污染物指標即重金屬稀土進行檢測。經過檢測，59個樣品中8個烏龍茶樣品、1個茉莉花茶樣品污染物指標不符合國家標準要求，稀土含量超過國家標準要求。不合格產品包括“武夷星”、“知福”、“愛麗絲”、“響水澗”、“御頓”、“八馬”、“今茗香”等多個知名品牌。

報道援引專家表示，稀土屬于重金屬的元素，如果超標會在人體的骨骼、內臟里富集，會對健康造成一定危害。長期積累后，就會對人的身體和健康造成一定危害。

除污染物指標之外，這次比較試驗還對茶葉的農藥殘留進行了檢測。經測試，樣品中雖然沒有發現農藥殘留超過國家標準，但10個茶葉樣品測出含有5個以上種類的農藥殘留。

據專家介紹，因擔心害蟲產生抗藥性，茶農會變換使用農藥類型，且茶農配置農藥時往往濃度會比說明書明示的計量要大。同時，為保證農藥殘留在檢測時不超標，就會同時使用多種功能近似的農藥，既可以達到滅蟲害的效果，也可以規避農殘超標的問題。

茶葉流通協會：農殘控制在國標范圍內

上述報道出來后，引發社會各方高度關注。

中國茶葉流通協會則針對媒體報道的食品安全問題逐一作出回應。該協會表示，近年來我國各級政府、企業、專業合作社均對茶葉食品安全給予了高度關注和有效防控，目前我國茶葉食品安全防控保持較高水平。

據介紹，中國工程院院士陳宗懋的課題組曾對不同農藥在泡茶過程中的浸出率進行研究，結果表明，水中溶解度低的農藥在泡茶時，進入茶湯中的比例一般只有l%左右。

中國茶葉流通協會表示，茶葉通常以泡飲為主要飲用方式，而大部分農藥是脂溶性的，不溶于水。同時，“從國家食藥監總局歷次抽檢結果觀測，我國茶葉產品與世界其他國家茶葉產品相比整體合格率較高，農殘基本控制在國標之內，總體安全，可以放心飲用。”

普洱市召開景邁山古茶林申遺推進會

普洱日報消息，為確保景邁山古茶林申報世界文化遺產工作有序推進，5月14日，普洱景邁山古茶林傳統村落保護和民居整治工作會議召開，開展相關知識培訓，對下一階段的工作進行動員部署。市政府副市長、市申遺領導小組副組長童書瑋出席會議并講話。

省文物局副局長余劍明，北京國文琰遺產保護中心鄒怡倩所長，北京國文琰遺產保護中心杜凡丁副所長，昆明本土建筑研究所李莉萍教授等專家學者參加會議。當天上午，與會人員深入到景邁山大寨、糯干、翁基、芒景、芒洪等村寨進行實地考察。會上，鄒怡倩介紹了《普洱景邁山古茶林保護管理規劃》，李莉萍介紹了《景邁芒景村村寨民居結構加固與選型導則》，市申遺辦及瀾滄縣申遺領導小組負責人對申遺工作情況進行匯報。

云南普洱茶產業有望打造千億元產值的大產業

云南經濟日報消息，“經過多年的發展，尤其是2007年普洱茶市場波動后的持續快速理性發展，云南茶產業呈現出優勢多、規模大、基礎實的特點。”在省農業廳副廳長王平華看來，云南作為世界茶樹的發源地中心，普洱茶的故鄉，茶葉產業是云南高原特色農業的重要組成部分，也是廣大茶葉主產區的支柱產業，更是有望打造成為千億元產值的大產業。

值得關注的是，云南的茶產業正從一產獨優逐步邁向一、二、三產融合發展的新道路，加強轉型升級，促進提質增效，“云茶”產業在不遠的未來力爭成為世界一流的生態樣板，享譽全球的世界飲品，蜚聲海內外世界的品牌將不再是夢想。

綠色發展

從近日召開的“魅力彩云南·特色云系列”之人文云茶篇新聞發布會上獲悉，2014年，云南全省茶葉種植面積達595萬畝、總產量33.52萬噸、綜合產值371億元，面積、產量居全國第二，綜合產值居全國第三。王平華說，云南茶樹物種資源豐富，目前世界上已發現的山茶屬茶組植物有47個種和3個變種中，云南有35個種和3個變種，得天獨厚的云南大葉種茶樹占種植面積的90%以上。

截至2014年云南普洱茶產量11.43萬噸，同比增加1.7萬噸，普洱茶產值首次突破100億元，達到101.3億元，全省產值超1000萬元的茶企有170多家，超億元的茶企20多家，產品銷往全國31個省（市、區）和30多個國家（地區）。

據普洱市副市長楊衛東介紹， “普洱市茶產業始終堅持生態立市，綠色發展的理念，始終走生態建設產業化，產業發展生態化的道路，把茶產業作為我市的支柱產業”。

產業聯動

今年入春以來，由于各地加強茶園管理，加之風調雨順，云南春茶長勢良好，大部分地方春茶已經開采，品質明顯提升，生產加工穩定，產業發展呈現良好態勢。

但是，由于受國內外經濟大環境變化和消費者對產品需求結構性變化影響，云南部分產品主要是部分高端價位產品價格出現了一些波動。對此，王平華認為，這是茶葉市場運行中的正常反應，面對新常態下出現的新情況，既是挑戰，也是機遇，需要各級政府、茶企、經銷商正確判斷形勢，堅定信心，沉著應對，各盡其責，投入更多時間、精力和資金“抱團出海”打造云茶品牌，通過一系列政策措施堅定不移地推進“云茶”產業持續向好。

對于如何做好一二三茶產業的聯動，從而為云茶產業的增產提質增效提供強有力的科技支撐，云南省農科院茶科所所長李榮福認為，應該致力于科技助推云茶發展，不斷實現轉型升級和提質增效。 “茶科所從茶樹資源收集、保存到鑒定，掌握了云南茶樹資源的分布特點、特征和特性，摸清了云南茶樹資源的家底，為論證云南是茶樹原產地提供了有力的佐證，從而助力‘云茶發展。”李榮福說。

從臨滄方面來看，2015年臨滄市確立了茶葉產業招商引資18億元的發展目標，通過招商，將進一步增強茶葉產業快速發展的后勁。王平華介紹，下一步云南將抓住轉方式調結構和大力發展多樣性農業機遇，充分發揮我省茶葉資源優勢，以標準化、規模化、科技化、市場化、品牌化、生態化為發展方向，大力實施“走出去”發展戰略。

“云茶產業要進一步推進一、二、三產融合發展，力爭把我省建設成為國內外知名茶葉生產、加工、貿易和文化中心，到2020年，全省茶葉種植面積穩定在600萬畝左右，高優茶園面積達70%以上；茶葉產量穩定在35萬噸，其中精深加工比重提高到80%以上；綜合產值達800億元，力爭達到1000億元。”王平華說。

云南省茶葉流通協會會員雙月活動暨2015年第一次理事會在勐海舉行

本刊訊，4月25日，云南省茶葉流通協會主辦、云南臻味號茶業有限公司承辦的云南省茶葉流通協會第八次會員雙月活動暨2015年第一次理事會，在西雙版納州勐海縣舉行。

原國家民政部社會組織管理局局長、現任中國茶葉流通協會副會長孫偉林，西雙版納州副州長操云甫、云南省農科院副院長李仁、勐海縣副縣長何青元等與各會員單位一同出席了本次活動。會議由云南省茶葉流通協會常務副會長石玲紅主持，會上孫偉林就云南古茶樹的保護提出了自己的觀點和建議，并表示正為建立云南古茶樹保護基金積極尋求多方合作。

云南省茶葉流通協會會長陳勛儒通報了云南省茶葉流通協會第一季度工作，并對云南古茶樹資源保護和合理利用、新常態下云茶產業的轉型和升級提出了獨到的見解。

隨后舉行的第八次會員雙月活動——茶葉流通論壇上，臻味號為本次論壇邀請了三位專家進行演講。專家龍平敬以《未來已來——傳統茶葉企業的互聯網機會》為題，提出信息的流通、產品的流通、新的營銷模式，將幫助企業獲得利益最大化。徐亞和以《科技興茶，任重道遠》為題提出了茶企發展的兩條路，也即往回走，回歸普洱茶的傳統加工路線；往前走，改變茶葉的加工方法，以萃取的方法對茶葉進行深加工。專家廖信珉則以《探討茶葉市場020模式》為題，就企業如何與互聯網深度結合，以達到急速傳播進行了探討。

會后，出席本次活動的專家和會員企業前往臻味號茶山初制所進行參觀和考察。會員們紛紛表示，通過這樣的活動增強了協會的凝聚力和影響力，促進了會員之間的交流和友誼，為推動云茶產業的發展做出應有的貢獻。

西盟：當木鼓節遇上50周年縣慶

本刊訊，本刊訊，4月11日至13日，第五屆中國佤族木鼓節恰逢西盟佤族自治縣成立50周年慶祝活動，讓美麗的龍潭湖畔處處呈現出一派喜氣歡騰的景象。全國人大民族委員會、國家民族事務委員會祝賀團，云南省祝賀團以及普洱市祝賀團成員出席慶祝大會。4月11日上午，普洱市祝賀團團長、市委書記衛星在慶祝活動開幕式上宣布西盟佤族自治縣成立50周年慶祝紀念活動暨第五屆中國佤族木鼓節開幕。

西盟是我國僅有的兩個佤族自治縣之一，近年來以其獨特的自然環境及人文魅力越來越受到外界的關注，特別是每年的木鼓節更是吸引了中外游客跋山涉水而來。而今年的木鼓節恰好趕上50周年縣慶，使得木鼓節的活動更加豐富多彩。節日期間，不但舉行了傳統的剽牛、千人拉木鼓、祭龍摩爺等民族宗教文化展演，還新增了“拍了萌”、民間器樂比賽等民風民俗展演，以及一系列經濟文化交流活動，傳統節目魅力依舊不減，新增節目也深受當地群眾的熱情參與，讓人大飽眼福。 《佤部落》及《世紀木鼓》兩場原生態歌舞，更是以栩栩如生的場景，形象生動的表演，深深折服了外地來的客人。