當你突然認真起來

任泉

本名任振泉，1975年3月4日出生于黑龍江省齊齊哈爾市，

中國內地男演員、制片人，商人，

畢業于上海戲劇學院表演系。

“你給我認真點行不行？”

從小時候，我們時常從媽媽口里、老師口里，甚至同輩的好友口中聽到這句話。那么，究竟我們平時有多不認真呢？

有關創作的東西，呈現在你眼前的時候，你一下子就知道其認真不認真了。為什么有些畫家的畫看似簡單的幾筆，卻能登上畫廊，讓人們去觀賞？是因為我可以透過作品，揣摩和體會到作者的真實情緒。有些作曲家，寫出來的歌，為什么可以讓你單曲循環很久？那是因為曲調中流淌著他的靈魂，而某一部分，恰好可以被你捕捉到，這一點相信一些網絡歌曲是做不到的。一些作家被人們津津樂道的作品，那是經過多少個點燈熬油的夜晚，付出了關乎一些價值觀的思考，才能被你舍不得合起書來呢？而他們小時候用來對付老師的流水賬日記，是一定入不了你的法眼的。

這就是“認真”二字的精髓。你，是騙不了我的。

我曾經開除過一個廚師，在我苦心經營餐廳的時候。隨著餐廳經營狀況越來越好，門口排起長龍，但常來的朋友們卻說，為什么感覺沒有以前好吃了？我嘗試著去理解，人太多了，出菜量太大，師傅忙不過來吧？而當我認真地坐下來品嘗自家的菜品時，我才知道，是廚師放下了自己的“菜魂”，開始應付起來了。這絕對不是一件好事，作為一個餐廳的靈魂，菜品的味道是至關重要的。我和廚師有了一次談話，那次談話決定我不要再用他了。因為他對我說“反正現在生意這么好，大家都是沖著品牌來的，菜還是那些菜，我怎么去做，他們都會喜歡。”這樣的態度怎么會做好事情呢？

是的，烹飪也是一種創作。一道菜，廚師有沒有賦予認真的態度，一筷子就能嘗出來。

就拿一碗簡單的泡面來說吧，如果你在玩游戲，打副本，女朋友喊餓，你放下鼠標，急匆匆地去給她泡了一碗，和你從買這碗面開始就想象著如何做出全世界最好吃的泡面給她，那樣的兩碗面，是一定會有天壤之別的呢。

說了這么多，其實我們可以有不認真的時候，人生也需要調皮和搗蛋的時光。我們對付老師的作文，應付上司的無理要求，從小小的投機取巧中感受一份滿足感。但，當我們要認真起來的時候，請做一頭發威的老虎，事無巨細地對待每一寸時光，好嗎？