沙巴島：一席等待你的盛宴

黃凌

沙巴的日落，實在太美太美，美得扣人心弦，美得感動落淚，漫天絢麗色彩的火燒云，平鋪天際的金紅海水，還有那披上晚霞盛裝的船兒，筑構成一副無比動人的瑰麗畫面。

絕色天堂，唯有沙巴

沙巴州是馬來西亞面積第二大的州，是一個多元文化的社會，由超過30種族群組成，多信仰伊斯蘭教，使用馬來西亞語、華語、英語。這里有著簡單淳樸的生活，也有著繁榮進步的經濟。在沙巴首府亞庇，游人隨時可遇到會講普通話、客家話、閩南話和粵語的華人，華人是在十九世紀時才大量移民來到這里，華人在當地的經濟活動中也扮演著十分重要的角色。

沙巴島幾乎是一個能讓每一個旅游者都能獲得滿足的地方。喜歡刺激探險的人，可以進入原始森林跋涉，勘巖洞，乘筏渡河，一窺“長鼻猴”的起居，或前往深海釣魚，或潛水觀賞五光十色的海洋生物;愛好挑戰自我的人，可以攀登東南亞的第一高峰京那巴魯山，接受寒冷的考驗;熱愛體驗風土人情的人，可以游覽部落長屋，體驗道地的“斗磨”集市買賣滋味;鐘愛生物考察研究的人，可以在世界最大的森林保護區零距離接觸婆羅洲森林人猿，欣賞世界上最大的花卉——萊佛西亞花;崇尚運動的人，可以盡情嘗試滑浪風帆、游艇或是打網球、高爾夫球。

在沙巴最值得做的事情是觀賞日落、海邊吹風。沙巴是世界上三大觀賞落日的勝地之一，許多地方的日落之景，沒有一處能與沙巴的日落美景比肩，甚至沒有與之相提并論的資格。沙巴的日落，實在太美太美，美得扣人心弦，美得感動落淚，漫天絢麗色彩的火燒云，平鋪天際的金紅海水，還有那披上晚霞盛裝的船兒，筑構成一副無比動人的瑰麗畫面。看完日落，可以靜坐在碼頭上，任憑清爽的晚風輕輕擁吻著，笑容是安詳的，內心是悸動的。海風吹起來真的很舒服！而沙巴的海風，干爽、涼快、輕柔、無味，光著身子閉上眼睛靠在樹旁，陣陣海風吹拂而過，無法言喻那種舒暢的快感。

沙巴必選：在亞庇狂吃勁爆海鮮

在亞庇這個多元天地里，不得不提一下飲食文化，馬來餐、印度餐、華人餐、娘惹餐，比比皆是，其實大家最喜歡的還是海鮮。沙巴的海污染少，出產的海鮮品種多，分量足，品種多樣，不仔細品嘗的話，真是人生一大遺憾。

在沙巴首府亞庇市中心最熱鬧的海鮮館port view里馬來傳統歌舞表演，海鮮卻是最貴的。進餐的時候，天邊每時每刻都變幻無窮，而海上則一片金黃，余輝照進海鮮館，比任何燈光都要來得炫目。這家店最讓游客難忘的是泥蟹和老虎蝦，尤其是泥蟹，做法特殊，象放了點椒鹽，卻沒有炸過，原汁原味。老虎蝦的肉非常有彈性，估計是天然海生之故。龍蝦和老鼠斑的肉質更為鮮美，簡直無法形容，常帶有淡淡的象森林般的幽香，讓人無法忘懷。

在亞庇想吃海鮮，還有一家值得一去，那就是著名的“海王城”，別以為是一棟很高大的酒店，其實只是有黃色外墻的平房而已。很多全世界的游客最先只懂吃酒店里提供的海鮮，現在聰明多了，都跑出來找“海王城”。中國人在“海王城”吃海鮮，完全沒有語言不通的煩惱，這里的點菜員都是會講中文的，估計都是想要做中國人生意的。落座后，服務員就會請你去點菜，都是鮮活生猛的海鮮，正等著食客們去挑選它們成為盤中景。在挑選海鮮時，會看到一個有趣的現象，當地有名的螳螂蝦都被一只只“囚禁”在塑料瓶里。這是怎么回事，是因為它們太喜歡打架了，總是互相殘害，被迫無奈，才想出這個辦法把它們隔開。

這里的海鮮個頭都很大，龍蝦差不多都將近1公斤，賴尿蝦每只250克。國內的游客可以點奶油龍蝦，炸螃蟹，生蠔炒蛋，白灼蝦，黃酒鱔，炒毛蚶。價格也算公道：青龍120馬幣/公斤、草蝦35馬幣/公斤、螃蟹一般是23/公斤。值得吃的還有：黑胡椒螃蟹，辣椒螃蟹，炸螃蟹，賴尿蝦。特別提示：七星斑比普通石斑的肉質更鮮美滑嫩。海鮮餐廳前還建有個養蝦場，是絕對新鮮齊全的。要注意，馬來西亞是傳統的回教國，一般餐廳都不供應豬肉，酒的價錢也比較高，所以要事先問清楚，如果要喝酒的話，還要按照當地的規定去簽個名。

沙巴的島：在潛水中欣賞美麗

沙巴是世界頂級潛水地點之一！你可以在這里擁抱珊瑚，變成一條魚。如果不愿意運動，也可以安靜地度假村里度過珊瑚島上的閑暇時光！

海龜島屬于沙巴東海岸景區，作為東南亞最重要的海龜產卵及孵化地，她是瀕臨絕種的綠海龜和玳瑁安全的繁殖天堂。白天平淡無奇的海灘入了夜就化作神奇：海龜們會從海里爬上來在沙灘上產卵，這是母海龜一生僅有的上岸理由。孵化的小海龜會破殼而出，于深夜到黎明時努力爬入大海。游客們可以在沙灘上靜靜地目睹這一切！通常海龜產卵是有季節性的，但在沙巴海龜島，每天都會有海龜由海里來產卵，在海龜產卵的高峰期，最多的時候一次多達75只！所有海龜蛋會由工作人員收集，孵化，放生。你當然可以參加這一切，親手把小海龜送回大海。

西巴丹島安詳地仰臥在蘇祿海上，像盛開在海中的一朵蘑菇花，島上茂密的熱帶雨林點綴著星星白屋，黃昏下的細白沙灘、椰影婆娑、水田中的高腳屋，一片不施粉黛的迷人風光。這里是世界頂極的潛水勝地之一，據說在西巴丹島邊緣，只要多跨出一步，水深就直接從3米變為600米。西巴丹的奇幻瑰麗的水下世界無疑是迷人的，水深處會看到從淺水島深水形狀各異的珊瑚，海葵，海綿。在西巴丹的海底會發現太多的顏色是陸地上不曾見過的，就像是上帝遺落了他的調色盤，恰巧落在了這群魚兒身上，從此便有了一身的彩衣。

沙碧島是坐落在印度洋的另一座美麗島嶼，被馬來西亞政府列為保護區，禁止任何人在23海里水域內捕魚及取走海底珊瑚貝類等生物。由于措施得力，這片海域的生態環境得到了很好的保護，你可以享受特別的悠閑。海灘上的風情美麗和嫵媚，瑰麗的景色，所有都市的煩囂又有何干？在沙碧島，如果什么都不做，只在無際無邊的海灘上沐浴陽光便可以享受時光。游客可以去一家珍珠海鮮酒樓，酒樓老板娘很熱情，一定慢慢地介紹他們的招牌菜。親自帶大家到魚缸處介紹各種海鮮并讓顧客拍照留念。

沙碧島的珊瑚礁離海岸很近，這里可以進行海地漫步，在這里潛水是最好的選擇。你可以去和美女們在游泳區共游，甚至可以潛水去加入他們的派對！海灘是一個很緩的坡，海水中有十幾米的細沙區，人很少，很幽靜。這里的沙灘、啤酒、音樂、民族風，還有紗籠和商場，像這樣沒有憂慮而快樂地活著，正是游客想要的。午后，像很多度假的人一樣，坐在輕紗略遮的沙灘椅上，仰望天空的湛藍，享受著絲絲營養的陽光，一份若有似無的沖動，讓人們突然自信地以為：這一切都是自己的……