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紅糖:讓你越吃越漂亮

2015-09-10 15:13:42王天
大眾健康 2015年4期

王天

美容與養生的功效,讓紅糖一躍成為追求美麗與健康的消費者津津樂道、爭相購買的新寵。它絕對是讓你越吃越漂亮的食品。

紅糖是甘蔗榨汁后,濃縮形成的帶蜜糖。幾乎保留了甘蔗中所有的營養成分,和砂糖比營養更加豐富,富含維生素和微量元素,且更易于被人體消化吸收,一直被認為是補血佳品。其實紅糖的功效不僅如此,還能美容養顏。紅糖做面膜,可去角質、美白淡斑、滋養嫩膚;紅糖泡水喝,可以補血養顏、調理月經、美膚悅顏。

紅糖中含有多種人體必需的氨基酸,如賴氨酸、檸檬酸等,可以促進新陳代謝,常食有益身體健康。紅糖中豐富的礦物質和維他命,不僅可以補充身體營養,同時還能使皮膚細膩紅潤。這些美容與養生的功效,讓紅糖一躍成為追求美麗與健康的消費者津津樂道、爭相購買的新寵。絕對是讓你越吃越漂亮的食品。

紅糖美顏茶

材料:綠茶2g,紅糖30g。

做法:

1.將綠茶和紅糖放入杯中。

2.沸水沖泡后,加蓋5分鐘即可飲用。

當歸紅糖水

材料:雞蛋2個,當歸少許,紅糖少許,紅棗3顆。

做法:

1.洗凈紅棗和當歸,放在冷水里浸泡15分鐘。

2.煮兩個雞蛋,剝殼,備用。

3.將泡好的當歸和紅棗一同煮。

4.再將備用的雞蛋紅糖放入同煮。

紅糖小米粥

材料:小米,古方紅糖。

做法:

1.小米適量,大火煮開,改小火慢慢煮熟;

2.快出鍋時加入紅糖,攪拌均勻后即可關火(也可盛入碗時再加紅糖,但因古方紅糖是整個的方塊,在鍋內攪拌除了省時省力,還可更大限度的將紅糖營養釋放)。

補血養胃甜粥

材料:黑糯米,紅棗,紅糖。

做法:

1.清洗黑糯米和泡洗紅棗;

2.黑糯米加適量的水煮開(水是比平時煮粥多一點)煮開一會兒(大約7、8分鐘)后加入紅棗轉小火一起煮20分鐘(喜歡軟綿的粥可以煮久一點);

3.最后看黑糯米和紅棗都差不多了,加入紅糖一起煮5分鐘。

桂花紅糖葛根羹

葛根粉具有清火美顏、調節內分泌、降脂、醒酒護肝的功效。

材料:葛根粉30克,桂花少量,紅糖1/4片

做法:

1.紅糖切粒,方便水中溶解;

2.2碗清水倒入鍋,加入紅糖粒;

3.4勺葛根粉(2人分量);

4.2勺涼水倒入葛根粉中,然后用勺子同一方向攪拌,至稀糊狀;

5.把稀釋好的葛根粉倒入煮開的紅糖水中,邊倒邊用勺子同一方向不停攪拌;

6.加入1勺桂花,繼續煮2分鐘后關火。

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