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以歸零心態引領行業創新

2015-09-10 07:22:44高晨生
中國商人 2015年4期

高晨生

創新是商會永恒的主題,而直面現實的挑戰和轉型發展的需求,將是我們的主旋律……

北京福建茶業商會已運行6年多了,升格后的北京茶業企業商會則是一個更大的平臺,可以說向“國際一流行業組織”的目標更貼近了一步。我們正處于一個關鍵的轉折點,也將面臨更大的挑戰。

我們的優勢,在于是由地道草根企業組成的民間商會,正是在滿足會員群體與社會需求的過程中,北京福建茶業商會持續發揮了民間組織的活力與創造性,但是我們面對的行業現實一直未有大的改觀。比如,行業內以中小企業為主,產業上下游組織程度和協作水平,一直有待提升。就全國市場而言,我們福建茶產業是比較優秀的,但至今沒有長期維持一定市場地位的茶葉品類和產品品牌。北京市場最早是來自福建的茉莉花茶,此后是新興的烏龍茶(鐵觀音、大紅袍)、工夫紅茶,以及白茶等幾大系列。這幾大茶類是輪番登場,你方唱罷我登臺。

行業現狀如此滯后于市場需求,是在長期以來傳統產業發展思維和國內外宏觀經濟環境交替作用下形成的。2008年北京福建茶業商會成立時,我們茶行業遭遇了冬天。當時,國際金融危機爆發,國內經濟低迷,普洱茶危機也在蔓延。近兩年的國內外宏觀經濟形勢,對馬連道茶商和全國茶行業的沖擊也很大。

首先是國家經濟戰略由此前的高速增長,轉型為“中高速增長”,房地產等傳統主導產業帶動上下游關聯行業均不太景氣,就實體經濟而言,企業要生存都很困難。第二是中央八項規定以后,商務、政務性禮品茶市場急速萎縮,北京的茶商特別是馬連道茶商遭受的壓力更大。第三重壓力是長期性的,因為馬連道擴張太快,短短不到兩年時間,馬連道茶城在原先20萬平米基礎上新增10萬平米,等于每個人生意要少做1/3。我們按大數據的思路來說,馬連道商戶增長太快了等于是一種泡沫。當前從宏觀到微觀,諸如房地產、資本、貨幣等各種泡沫的負面作用都開始呈現,多重合力影響之下,從事傳統實業的買賣就一定很難過,茶商也不例外。

三種新常態下的商會運作

創新是商會永恒的主題,而直面現實的挑戰和轉型發展的需求,將是我們的主旋律。

原來我們是異地二級商會,就定下要打造中國一流的行業商會。這是我們的愿景,它的實現過程是困難和曲折的。在北京市的異地商會系統里,我們還算是比較突出的,有一定的口碑?,F在成立北京茶業企業商會,我們要首先成為北京市一流的商會,這是我們長期規劃的第二步。但是,我們的服務還是會碰到很多意想不到的困難的,許多事情需要我們摸著石頭過河,既需要優秀的能力和執行力,更需要勇氣和堅持。

以前我們的服務目標很精準,就是針對在京發展的福建茶企業,我們鄉情紐帶的聯系比較緊密。第二,核心會員以福建籍為主,商會通過一些特色服務使資源集中,加入商會有榮譽感,又能得到商會的服務,于是一些非福建籍的也陸續加入進來。如此一來,我們就具備北京茶業行業商會的雛形了,因為北京匯集了全國各地的茶商。接下來我們真正要向中國一流行業商會的愿景去發展,這也要有一個轉型的過程。

我覺得要打好這個轉型發展的基礎,一是創新,二是歸零,我們要以兩極的方式去做。北京福建茶業商會此前所沉淀的一些好的經驗和服務,以后會常態化,不能拿著這點成績沾沾自喜。你只有不斷創新,去發展,去升級,才是一個不斷進取的商會?,F在國家發展講新常態,我們商會的發展也是新常態。

這是我們商會發展中必須面對的現實。我說的商會發展新常態有三種:

未來我們國民經濟將轉向以投資、消費、出口這三架馬車為主導,建立比較科學、優化的產業結構,注重營造人文、環保、生態協同發展的經濟環境,這是一種新常態。十五年前想加入商會很不容易,很新鮮也有一種榮譽感,現在是商會太多你選不過來,這是第二個新常態。

第三個新常態是跟會員感受有關的。無論地域商會,還是行業商會,僅靠過去的成就感、榮譽感,以及一些鄉情的紐帶是不足以維系會員歸屬感的。如果長期模式化發展,商會的服務價值不高,對會員的吸引力降低,會員就會感到厭煩。因為一個職務會員,往往是參與多個商會,也是多頭交費,這家2萬,那家3萬,另一家又是1萬,不只是會費負擔重,參加商會活動也會占用不少時間和精力。目前,許多商會因此而陷入了發展的天花板,這將是一個長期的瓶頸期,我相信我們茶業商會能在這方面有所創新,能較好的解決這個問題。

如果商會的每場活動對會員企業都是有幫助的有價值的,會員對商會的需求就會越來越強。長此以往,才能形成會員對商會的認同感和依賴感。以前我常講,被感激不如被需求,因為一個人對你的感恩、感激用不了三五天就忘記了,要想商會有凝聚力和吸引力,你只有永遠保持會員對商會的需求感和依存感。這需要商會建立起一個持續被需要的服務平臺,而這是巨大的挑戰,也會是一個巨大的成就。

這就是起碼在我們茶業商會已經面臨的轉型與挑戰。商會在高速發展的同時,要面臨一個新的常態?,F在國家宏觀政策導向,我認為非常有利于我們發展成為與國際接軌的行業組織。在未來的經濟發展中,商會發揮的作用將會越來越大。

重構商會的核心競爭力

在商會由常態化服務向帶有戰略性的創新服務轉型發展過程中,有計劃地整合行業內外,尤其是學術界的資源,重構服務會員群體的核心競爭力,這是我們當前和未來一段時間的基礎工作。

第一、會員發展,擴大各地優秀茶業企業在商會里的代表性。

北京茶業企業商會作為一個行業第三方平臺,我們要圍繞產業鏈的協同邏輯,把上下游深層需求對接起來。比如,當前我們注重業內人士的集聚。我們可以通過全國供銷系統以及中茶協去邀請全國各地市行業商協會領導人擔任名譽職務。我們初定商會成立大會是在2015年6月份北京國際茶業展期間。屆時,正好請他們參加我們商會的千人大會。我們還將大量邀請一些關注茶行業的業外人士,比如一些大的資本機構領導人來參加。通過這些途徑,可以逐步擴大茶業商會在行業內外的代表性,茶行業升級發展所需要的資源、資金和信息等要素會得到更有效的對接與交流。

第二、組織架構,提升決策機制的透明性與科學性。

全國各地、行業上下游在京優秀茶企進來以后,我們要解決好的第二個問題是如何提升商會領導層決策機制的透明性與科學性。

我們擬議中商會未來的架構,在領導層主要由骨干層、領導層到核心領導層這幾部分職務會員組成。其中,我們打算設立6-8名執行會長是核心領導層。這些執行會長并不是完全按區域來匹配的,因為有的區域商會負責人,他可能只想當個常務副會長。執行會長要求各方面的能力更高一些,我們還會從骨干層里選幾個人,進入我們商會核心的決策班子。

這樣的決策可能會更完美一點。比如說六七個人討論問題最好,如果開常務會,原來十幾、二十幾個人,有時候關鍵的東西討論不出結果。討論不出來的時候就得聽會長的,尤其在做一些重要決策的時候,會有一些不夠理想。我們把組織形式適當做一些微調和創新,這是一塊。

組織架構中第二塊比較大的調整,是秘書處將引進一些新鮮血液,把秘書處的團隊執行力跟領導層的資源、影響力結合得更緊密一些。當前,我們已經吸收了幾個具有創新意識和能力,對商會工作參與度比較高的年輕職務會員作為秘書處的兼職副秘書長。既然給了他們這個位置,就要發揮大家的作用。我希望我們這次成立大會之前,主要是把工作班子搭好,工作機制、運行機制也要給它完善了。

為了便于行業內外的交流,我們還將設立一些名譽會長或者榮譽會長職務,邀請一些跨行業的人士來擔任。只要人家對茶有興趣,我們都歡迎加入進來。名譽會長就是在這個行業非常有代表性的元老級人物,或者是比較重量級的機構領導人,有的是沒有時間參與的,我們甚至也可以請他們做永久名譽會長。這些名譽會長對商會形成外部品牌張力有很大的幫助。

第三、職能機構,強化商會運營的統籌力和專業性。

從名譽會長、榮譽會長,到商會的領導層以及秘書處,通過科學合理的組織架構可以形成我們整合行業內外資源的行業智庫。說白了,這仍是一項聚人的工作,如果不能有效發揮智庫與會員群體的互動作用,外面看來也是花拳繡腿的。

所以,對于商會來說,關鍵還是看我們推出的產品,我們服務的創新性,以及工作團隊執行能力的優秀與否。我們將考慮設立一個研究院,通過常態化的平臺來落實、發揮智庫的作用。

這個研究院的工作,是要靠秘書處去做。商會以前的整體工作成就為什么說要歸零?我過去講優秀和卓越的理念,優秀往往是絆腳石,因為我有成績,我老是沾沾自喜,我聽不進別人的意見,所以一定要歸零。

我們商會當前不只是組織架構和工作機制上要做一些創新,秘書長帶領下的工作團隊執行能力也要進行一場變革。其中,最重要的是強化秘書處的統籌和協商的能力。因為現在商會平臺更大了,我們將陸續開展一些具體分工的工作,我們可以分為投資等各個業務類型,比如投資這一塊就交給某個執行會長去聯系和分管。另外設立輪值會長制度我認為也很有必要,有些時候副會長必須要做輪值。也就是說,輪值會長界定于副會長層面就可以了,一個常務會長帶一兩個副會長,一般是一配一,或者一配二,副會長多了輪不過來的。

富有挑戰性的幾項創新服務

相對于前幾年探索出來的,今后商會仍將繼續去開展的常態化服務,有幾項旨在幫助會員企業突破市場困境,推動行業和產業整合與提升發展的創新業務,在職務會員層面以及會員群體中已經是大家討論比較深入的事情。

第一:金融服務,由“債權融資”向“股權融資”轉型。

近年來不少商會在聯保聯貸等債權融資中產生了一些問題。同時,由于缺乏行業經驗,外部資本投資茶業項目操作起來困難也比較多。前幾年,我們商會幫助會員企業在“債權融資”方面取得了一些成果,原來是跟銀行、擔保公司、投融資機構等各種金融機構進債權融資合作,在此過程中沉淀了一些經驗和模式,形成了我們常態化的服務。常態化服務的基礎上,我們還有一些創新服務,比如商會內部的互助資金池,這些機制至今在商會系統還是創新的東西,還可加以完善。

本屆商會則要重點向“股權融資”轉型。債權融資要還,股權融資性質又不同。現在很多企業已經在做這個,把你長期關注的客戶,或者同行變成同事,這叫整合內部資源。我們知道馬云已有普洱茶項目在運作。此外,聯想、中糧,還有財政部的中農投(中國農業發展投資基金)也是想做茶,也有一些相關項目在運作。他們說這個水很深的,不太容易進來。

會員企業需要融資,外面的資本想進入茶行業,正好大家一起來玩。這就需要我們商會發揮行業第三方平臺的作用,樹立我們的公正性和權威性,在內部先要把這些專業的股權融資機構建立起來。有資本想進來,我們可以股權融資模式對接有潛力的項目。

股權融資的方向可以多樣化,一種是集中力量做單品,根據已往經驗,鐵觀音從一萬噸到十萬噸大概用了十年時間。白茶市場成長性很好,目前也是一萬噸,發展到十萬也是指日可待。這塊蛋糕還是蠻大的,當前的趨勢肯定是哪里都有白茶,但是誰能把白茶做出味道來,能夠領先同行一步,或者一二三家聯合起來,把四五六拉開了距離,就會成為行業里的龍頭。本來它可能單個只有一個億、六千萬、四千萬的規模,兩三家聯合起來就是2個億,然后整合資源滾動發展為5個億。

選出了這些目標企業,我們要通過商會平臺對接幾家在股權融資和上市的規劃與服務方面比較有水平的機構,如專業的券商、會計師事務所、律師事務所等等。我們要通過商會的專業股權融資部門和機構整合的相關資源,為我們這些會員企業提供高效的股權融資與上市服務。

從商會長遠發展來看,如果我們這些職務會員企業中,能經由股權交易等手段,出現一批在新三板或者創業板上市的企業,甚至是由中小板升級到主板市場,這樣我們商會總的體量與發展的質量將會有新的飛躍。

第二、行業標準,每款茶葉都應有一份說明書。

中國茶葉在上世紀八十年代以后走的是名優化、精品化路線。我們通過中國特色的產業發展使得茶葉附加值提升了,改善了很多茶農的經濟收入,帶來的綜合經濟效益是也很好的。但是長期以來我們的出口壓力很大,要通過全球市場消化中國名優茶的產能,提升中國精品茶在國際市場的份額,就要有一套標準化的、簡易化的工具系統把中國茶葉特性講明白。

我們首先是想做一套標準化的中國名優茶圖庫,或者是消費白皮書。這個圖庫應該是中英文、甚至更多語種的,要把每個品類各個檔次的茶葉講明白,也要把每個品類不同小類、檔次的茶葉沖泡之后的標準色譜做出來。

我們原來的國家標準是改革開放以前出臺的,此后國家新定的標準也非常多,但是中國茶葉發展到今天,仍有80%不在國家標準管控范圍內。目前,各個茶區、茶企以及茶商都是隨便講,五花八門的品名,各種各樣的說法,商號也開得到處都是,我們國內的人都搞不清楚,外國人能搞清楚嗎?所以這是行業里普遍存在,帶有共性的問題,也是我們茶業商會將組織大家解決的問題。

第三、信息服務,促進茶葉種植、加工、銷售的規范化發展。

目前,中國茶葉另一個突出問題是行業信息嚴重不對稱。茶葉是比較低門檻的行業,每個人做茶思路也不一樣。過去的一些負面消息,說做紅茶的加糖,或者其他茶葉加什么東西,看起來好看,但是喝起來不行。

這些類似的問題,還是不少的。要是會鑒定你就知道了茶葉中到底加了什么東西,但是怎么鑒定,標準是什么?這也是我們要做的工作。這是屬于行業自律的范疇,無論國內還是國外,要做好行業自律都很難。國內的行業自律,目前通常還是停留在幾個龍頭企業簽一個自律協議或者行業宣言之類的,這些企業是無法代表行業的。真正要做好行業自律,第一要靠宣傳求得共識,第二要靠行業組織的長期引導、推動、規范。

這是我們下一階段的核心工作之一。比如有沒有摻石膏粉,你把茶湯攪一攪觀察渾濁不渾濁,就能看出來是不是有問題。目前有個產茶縣己經把很多東西做完了,但是這些成果都是學術化的東西,消費者根本看不懂。我們現在的信息也都嚴重不對稱,消費者跟專業學術機構嚴重脫鉤。中國的茶葉國家標準做了這么多年,茶葉卻越來越貴,這是有問題的。

我們了解到,一個質檢站國家每年都要給幾百萬的財政補貼,但是現在檢測一個品種要3000-5000元。如果按照國家標準,企業生產的每一批茶葉都要質檢,一家企業的茶葉如果都去質檢,每年僅質檢費都要200多萬。所以,從國家支持茶產業發展的角度講,為什么茶葉質檢不能像蔬菜檢測一樣變成一種公共服務?這本來就是一個民生工程。這些游說和爭取的政策支持,也是我們茶業商會要去推動的。

作為茶業行業商會,我贊同我們一年做一兩件大事情。比如我們的內刊,還是以會員之間相互傳播為主,這是最基礎的工作?,F在我們要考慮怎么擴展,擴大它的覆蓋面和影響力,把我們的內刊做出品牌來,這是我們努力的方向。甚至我認為我們的“茶商”牌子不好,還可以換換。還可以再發展一本內刊,再注冊一個商標,兩本內刊,一個是針對消費者的,一個是行業研究性的,都是可以。行業研究性的刊物,我們這些茶業企業老板和茶商們可以自己看,希望每個人都能從中得到啟發,有所收獲。這兩本刊物的深度和針對性應該是不同的,所以強化內刊編輯出版工作,使得它能傳遞比較正能量的東西,是非常關鍵的。

我常講要把一刊一節做好,做出品牌來。這樣,我們的話語權和影響力慢慢就出來了。一本刊物,一年一次的全國斗茶文化節,把文化節的內涵做豐富了,企業參與積極性就高了,我們通過這些工作來促進茶葉消費,弘揚茶文化,推動茶行業更好地實現市場化、品牌化發展。

未來,我們將繼續沿著這個路線往下走,這是我們非常有效率的工具。我們了解到還有中國茶葉理事會等學術研究機構,他們針對行業和市場做了一些調研,但是最終的成果和報告還沒有得以推廣。

我們可以把這些大數據借過來,我們做名優茶的銷售白皮書就要發揮這些大數據的作用。就像我剛才說的老外買完茶知道怎么泡嗎?肯定不知道,因為你沒有說明書。我們買藥的時候,說明書里面的字雖然很小,但是有中文、英文。

如果人家買了我們的花茶,要90度的水比較好,綠茶是85度的水比較合適,這些情況你要告訴人家,怎么樣泡出來的茶葉才是品質最好的。包括泡茶時用什么樣的杯、碗,不同的茶需要多長時間等等。

一般來說,15秒基本上屬于差不多。這一泡,一般喝幾泡?你要想走國際化,無論國內市場的培育,還是國際市場的培育,都關系到我們下一步要怎么促進茶葉消費,以及我們講的茶葉市場化和品牌化。

這些工作就是弘揚茶文化,不只是讓更多人喝茶,還要讓更多人愛上茶。愛上茶的概念是什么?我經常講愛一個人不需要理由,也不需要有什么標準,我喜歡胖的瘦的都可以。愛上茶則是一個使命感,茶業市場要健康發展,就要讓客戶、產業,還有茶商都能獲益。人和產業都要興盛起來,這其中的關系如何理順,是一個長期的課題。

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