

摘 要:住宿餐飲業作為傳統的服務業主力軍,一直是第三產業中的重要產業,在促進區域經濟增長和擴大居民消費等方面具有重要作用。本文在觀察沈陽住宿餐飲業和經濟狀況基礎上,利用近年來沈陽市住宿餐飲業與經濟發展相關數據考察了住宿餐飲產業的發展對沈陽經濟增長和擴大消費的貢獻與作用。
關鍵詞:住宿餐飲業;經濟增長;擴大消費
一、沈陽市住宿餐飲業與經濟狀況
隨著消費指導生產局面的出現,住宿餐飲產業在資源配置和生產引導中的作用變得日益明顯。在這種服務業宏觀發展趨勢下,沈陽市住宿餐飲業得到了迅速發展。截至2013年末,全市共有住宿和餐飲業企業法人單位1155個,住宿和餐飲業企業法人單位從業人員3.6萬人;住宿和餐飲業企業法人單位資產總計為129.5億元,其中,住宿業占59.8%,餐飲業占40.2%。
2014年,沈陽地區生產總值(GDP)7098.7億元,按可比價計算,比上年增長6.0%。其中,第一產業增加值325.3億元,增長3.2%;第二產業增加值3541.4億元,增長5.3%;第三產業增加值3232億元,增長6.9%。按常住人口計算,人均GDP為85816元,增長5.6%。
二、沈陽市住宿餐飲業對經濟增長貢獻分析
從產業的貢獻率來看,住宿餐飲業對經濟和產業增長表現出較強的拉動作用。通過2008年-2013年的相關數據,計算出沈陽市住宿餐飲業對第三產業增加值的貢獻率可知,基本保持在5%-6%以上,如圖1所示。
圖1 2008年-2013年沈陽住宿餐飲業對點三產業貢獻率
數據來源:沈陽市各年統計年鑒計算得來。
另一方面,觀察同時期沈陽第三產業對地區GDP的貢獻率(見圖2)可知,近幾年來雖然有所下降,但基本保持在35%以上,第三產業對地區GDP的貢獻作用極為明顯。
圖2 2008年-2013年沈陽第三產業對地區GDP的貢獻率
數據來源:沈陽市各年統計年鑒。
從上述引入的統計分析工具定量分析住宿餐飲業對經濟增長的貢獻情況來看,沈陽市住宿餐飲業具有較強的產業關聯性和帶動性,對經濟增長的拉動作用極為顯著。
三、沈陽市住宿餐飲業對擴大消費的作用分析
住宿餐飲業是整個社會消費市場的一個重要組成部分,在促進消費結構升級、促進市場活躍度和擴大內需上具有極為重要的作用。2008年-2013年,沈陽市住宿餐飲業占社會消費品零售總額的比重比較平穩,近幾年來基本保持在10%以上。
數據來源:沈陽市各年統計年鑒計算得來。
通過計算住宿餐飲業零售額的增量與社會消費品零售總額的增量之比來觀察住宿餐飲業對社會消費品零售總額增長的貢獻率(見圖3)。2008年-2013年,沈陽市住宿餐飲業對于社會消費品零售總額增長的貢獻持續平穩,2010年上升到17.4%,年均貢獻率達保持在10%以上。由此可見,住宿餐飲業發展對沈陽市社會消費品零售額增長具有較強的貢獻,有利于擴大居民消費和活躍消費市場。
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作者簡介:歐陽博強(1989- ),男,沈陽理工大學碩士研究生,主要研究方向:技術經濟與創新管理