論責(zé)任會(huì)計(jì)在連鎖超市中的應(yīng)用

（北京市東城區(qū)職業(yè)大學(xué)北京100000）

為了促進(jìn)現(xiàn)代企業(yè)制度的發(fā)展和完善，提高現(xiàn)代企業(yè)的科學(xué)管理水平，有必要建立一套比較健全的責(zé)任會(huì)計(jì)制度，以適應(yīng)企業(yè)經(jīng)營機(jī)制的轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)最佳經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。責(zé)任會(huì)計(jì)是以劃分責(zé)任中心、確定責(zé)任指標(biāo)、實(shí)施績效考核為基本內(nèi)容的企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)管理系統(tǒng)。它是將會(huì)計(jì)有關(guān)數(shù)據(jù)指標(biāo)同責(zé)任部門或責(zé)任人相結(jié)合，進(jìn)而將權(quán)、責(zé)、利緊密聯(lián)系起來的一種內(nèi)部控制制度。推行責(zé)任會(huì)計(jì)，實(shí)行責(zé)任成本核算不僅有利于控制企業(yè)的經(jīng)營耗費(fèi)，而且有利于將企業(yè)總體經(jīng)營目標(biāo)同各責(zé)任層的經(jīng)營指標(biāo)有機(jī)地結(jié)合起來，從而促進(jìn)企業(yè)加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理和提高經(jīng)營管理水平，達(dá)到控制耗費(fèi)，提高經(jīng)濟(jì)效益的目的。

超市作為一種商業(yè)形式，在國外已有70余年歷史。我國在20世紀(jì)80年代中期出現(xiàn)了以百貨、食品銷售為主的超市萌芽，90年代初進(jìn)入初創(chuàng)期，目前超市已進(jìn)入細(xì)分差異化競爭階段。隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快，國外超市連鎖企業(yè)比如家樂福、麥德龍等以更快的速度、更大的規(guī)模進(jìn)入我國市場。如果國內(nèi)超市在近幾年不加快發(fā)展和提高管理水平，則會(huì)面臨很大的威脅。責(zé)任會(huì)計(jì)正好適應(yīng)了我國連鎖超市內(nèi)部管理的這種需要，將連鎖超市經(jīng)濟(jì)責(zé)任與會(huì)計(jì)的職能方法有機(jī)結(jié)合起來，通過劃分責(zé)任單位，將超市經(jīng)營的總體目標(biāo)進(jìn)行分解，按責(zé)任歸屬落實(shí)到內(nèi)部各責(zé)任單位，并按確定的責(zé)任指標(biāo)進(jìn)行事前、事中控制和事后分析、考核，開展人本管理，做到經(jīng)濟(jì)責(zé)任、經(jīng)濟(jì)權(quán)利、經(jīng)濟(jì)利益相結(jié)合，充分調(diào)動(dòng)各責(zé)任單位的能動(dòng)性和創(chuàng)造性，有效地控制超市的資金占用和成本耗費(fèi)，改善商業(yè)超市內(nèi)部經(jīng)營管理，提高經(jīng)濟(jì)效益。

一、責(zé)任會(huì)計(jì)概述

責(zé)任會(huì)計(jì)是以企業(yè)管理者提供各責(zé)任中心履行其經(jīng)濟(jì)責(zé)任的會(huì)計(jì)信息為目的，按照責(zé)權(quán)利相結(jié)合原則，將企業(yè)內(nèi)部各核算單位劃分為若干責(zé)任中心，并將企業(yè)有關(guān)經(jīng)濟(jì)效益的預(yù)算指標(biāo)分解落實(shí)到各責(zé)任中心，由其對(duì)本身可控的生產(chǎn)經(jīng)營過程實(shí)行自我控制，以保證完成企業(yè)經(jīng)濟(jì)預(yù)算、提高經(jīng)濟(jì)效益的一種企業(yè)內(nèi)部經(jīng)濟(jì)管理工作。

責(zé)任會(huì)計(jì) （Responsibility Accounting）作為現(xiàn)代管理會(huì)計(jì)的一個(gè)重要分支，是指在分權(quán)管理?xiàng)l件下，為適應(yīng)企業(yè)內(nèi)部經(jīng)濟(jì)責(zé)任制的要求，在企業(yè)內(nèi)部建立若干責(zé)任單位，對(duì)企業(yè)內(nèi)部各責(zé)任中心的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)進(jìn)行規(guī)劃與控制，以實(shí)現(xiàn)業(yè)績考核與評(píng)價(jià)的一種內(nèi)部會(huì)計(jì)控制制度。

責(zé)任會(huì)計(jì)是管理會(huì)計(jì)的組成內(nèi)容，是現(xiàn)代分權(quán)管理模式的產(chǎn)物。它要求將單位內(nèi)部獨(dú)立發(fā)生作用的各級(jí)、各部門確定為權(quán)責(zé)范圍不同的各個(gè)責(zé)任中心，并依據(jù)各責(zé)任中心的特點(diǎn)，明確規(guī)定中心負(fù)責(zé)人的權(quán)責(zé)范圍，并授予他們相應(yīng)的經(jīng)營管理決策權(quán)，按權(quán)責(zé)范圍編制預(yù)算，記錄預(yù)算的執(zhí)行情況，定期出具報(bào)表，用來考核與評(píng)價(jià)單位內(nèi)部責(zé)任中心管理業(yè)績的一種會(huì)計(jì)制度。它的主要內(nèi)容如下：

（一）設(shè)置責(zé)任中心，明確權(quán)責(zé)范圍

實(shí)行責(zé)任會(huì)計(jì)，首先應(yīng)根據(jù)企業(yè)內(nèi)部管理的需要合理設(shè)置責(zé)任中心。責(zé)任中心是指承擔(dān)一定經(jīng)濟(jì)責(zé)任，并擁有相應(yīng)管理權(quán)限和享受相應(yīng)利益的企業(yè)內(nèi)部責(zé)任單位的統(tǒng)稱。即將企業(yè)的各部門、各單位劃分為若干分工明確的責(zé)任中心，并依據(jù)各責(zé)任中心經(jīng)營活動(dòng)的特點(diǎn)，明確規(guī)定這些中心負(fù)責(zé)人的責(zé)任范圍即量化的價(jià)值指標(biāo)，并授予他們相應(yīng)的經(jīng)營管理決策權(quán)，不僅使其能在全范圍內(nèi)獨(dú)立自主地履行責(zé)任，而且要對(duì)其責(zé)任的完成情況進(jìn)行考核和評(píng)價(jià)。

（二）編制責(zé)任預(yù)算，確定考核目標(biāo)

企業(yè)的全面預(yù)算是按照生產(chǎn)經(jīng)營過程來落實(shí)企業(yè)的總體目標(biāo)和任務(wù)。而責(zé)任預(yù)算則是按照責(zé)任中心來落實(shí)企業(yè)的總體目標(biāo)和任務(wù)，即將企業(yè)的總體目標(biāo)層層分解，具體落實(shí)到每一個(gè)責(zé)任中心，作為其開展經(jīng)營活動(dòng)、評(píng)價(jià)工作成果、實(shí)行獎(jiǎng)懲制度的主要依據(jù)。

（三）建立跟蹤系統(tǒng)，進(jìn)行反饋控制

在預(yù)算的實(shí)施過程中，每個(gè)責(zé)任中心都應(yīng)建立一套責(zé)任會(huì)計(jì)預(yù)算執(zhí)行情況跟蹤系統(tǒng)，定期編制“業(yè)績報(bào)告”或稱“責(zé)任報(bào)告”，將實(shí)際數(shù)與預(yù)算數(shù)進(jìn)行對(duì)比，據(jù)以找出差異，分析原因，并通過信息反饋，控制和調(diào)節(jié)經(jīng)營活動(dòng)，以保證企業(yè)總體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

（四）分析評(píng)價(jià)業(yè)績，建立獎(jiǎng)罰制度

通過定期編制業(yè)績報(bào)告，對(duì)各個(gè)責(zé)任中心的工作成果進(jìn)行全面分析和評(píng)價(jià)，并按實(shí)際情況進(jìn)行獎(jiǎng)懲，做到功過分明，獎(jiǎng)懲有據(jù)，最大限度地調(diào)動(dòng)各個(gè)責(zé)任中心的積極性，促使其相互協(xié)調(diào)，并卓有成效地開展工作。

二、責(zé)任會(huì)計(jì)在連鎖超市應(yīng)用中存在的問題

（一）對(duì)責(zé)任會(huì)計(jì)概念模糊

很多連鎖超市盲目擴(kuò)張規(guī)模，沒有責(zé)任會(huì)計(jì)的概念，或者將責(zé)任會(huì)計(jì)簡單理解為經(jīng)營責(zé)任與會(huì)計(jì)目標(biāo)掛鉤，至于后期如何實(shí)現(xiàn)這個(gè)會(huì)計(jì)目標(biāo)，超市經(jīng)營者沒有清醒的認(rèn)識(shí)。要么沒有建立責(zé)任會(huì)計(jì)中心，要么建立了責(zé)任會(huì)計(jì)中心，但是沒有執(zhí)行方案，全憑經(jīng)驗(yàn)辦事。

（二）責(zé)任會(huì)計(jì)中心的劃分不明確

劃分責(zé)任中心是責(zé)任會(huì)計(jì)實(shí)施的首要步驟，連鎖超市在運(yùn)用責(zé)任會(huì)計(jì)時(shí)存在著責(zé)任中心之間責(zé)任劃分不清的問題，主要表現(xiàn)在責(zé)任中心劃分不明確。超市劃分的責(zé)任中心分配到各部門，卻由于經(jīng)營權(quán)限分配不均以及經(jīng)濟(jì)環(huán)境的限制而無法發(fā)揮應(yīng)有的作用。最低層次的責(zé)任單位劃分不細(xì)，經(jīng)濟(jì)責(zé)任和經(jīng)濟(jì)權(quán)限不明確，導(dǎo)致成本與收入的可控與不可控因素難以區(qū)分。正是由于各責(zé)任中心受到經(jīng)營權(quán)限以及經(jīng)濟(jì)環(huán)境的限制而無法發(fā)揮應(yīng)有的作用，往往導(dǎo)致誰也不負(fù)責(zé)任的現(xiàn)象，容易引起責(zé)任糾紛。這樣不利于責(zé)任會(huì)計(jì)激勵(lì)職能的實(shí)現(xiàn)。因此連鎖超市應(yīng)對(duì)責(zé)任中心劃分加以細(xì)致分類，對(duì)已劃分的責(zé)任中心應(yīng)賦予明確的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和經(jīng)濟(jì)權(quán)限。

（三）責(zé)任會(huì)計(jì)考評(píng)制度不夠完善

評(píng)價(jià)與考核責(zé)任中心的工作成績，是責(zé)任會(huì)計(jì)的主要目的之一，也是責(zé)任會(huì)計(jì)實(shí)施激勵(lì)的重要環(huán)節(jié)。由于連鎖超市一直以銷量、利潤等單一化指標(biāo)對(duì)超市進(jìn)行考核，使得超市在對(duì)責(zé)任中心進(jìn)行考核時(shí)采用的指標(biāo)也往往單一化、片面化，產(chǎn)生的激勵(lì)作用不大，甚至誤導(dǎo)責(zé)任會(huì)計(jì)中心片面地完成指標(biāo)，而置超市整體利益于不顧。因此，超市要根據(jù)自身的特點(diǎn)及市場經(jīng)濟(jì)的要求，建立一套完善的考評(píng)制度，使之成為對(duì)員工獎(jiǎng)罰、責(zé)任會(huì)計(jì)中心目標(biāo)完成計(jì)量的可靠依據(jù)。

三、責(zé)任會(huì)計(jì)執(zhí)行不到位的原因分析

（一）超市領(lǐng)導(dǎo)不夠重視

責(zé)任會(huì)計(jì)作為管理會(huì)計(jì)的一個(gè)分支，在我國的應(yīng)用還屬于完善與發(fā)展的階段，因此在實(shí)施責(zé)任會(huì)計(jì)的過程中也會(huì)出現(xiàn)一些問題，主要表現(xiàn)在部分管理層領(lǐng)導(dǎo)對(duì)責(zé)任會(huì)計(jì)實(shí)施缺乏積極性。責(zé)任會(huì)計(jì)的應(yīng)用依賴于超市領(lǐng)導(dǎo)的重視與支持，但是目前，超市的有些領(lǐng)導(dǎo)仍習(xí)慣于應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)和主觀判斷來進(jìn)行經(jīng)營管理，對(duì)應(yīng)用責(zé)任會(huì)計(jì)來強(qiáng)化超市內(nèi)部經(jīng)營管理、提高經(jīng)濟(jì)效益等方面，缺乏足夠的了解和重視。這在一定程度上阻礙了責(zé)任會(huì)計(jì)的實(shí)際應(yīng)用。而且由于超市部分領(lǐng)導(dǎo)的決策妨礙了會(huì)計(jì)人員的會(huì)計(jì)核算，造成了超市內(nèi)部出現(xiàn)會(huì)計(jì)失真的問題。責(zé)任會(huì)計(jì)所需的信息資料，基本來源于財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)所提供的客觀真實(shí)的信息資料，是會(huì)計(jì)工作應(yīng)當(dāng)遵循的基本原則。但會(huì)計(jì)工作秩序的混亂與會(huì)計(jì)失真的情況不能讓責(zé)任會(huì)計(jì)真實(shí)地反映超市的實(shí)際情況，從而干擾了管理層對(duì)超市日后經(jīng)營決策的判斷。

（二）會(huì)計(jì)人員的理論水平有待提高

除了管理層要正確認(rèn)識(shí)責(zé)任會(huì)計(jì)的重要性外，執(zhí)行責(zé)任會(huì)計(jì)的主要部門人員也要提高責(zé)任會(huì)計(jì)理論水平。責(zé)任會(huì)計(jì)是管理會(huì)計(jì)的分支，其發(fā)展歷史本身不算長，難免會(huì)有理論與實(shí)踐脫節(jié)的地方。因此，會(huì)計(jì)人員首先要加強(qiáng)責(zé)任會(huì)計(jì)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，才能在實(shí)踐中活學(xué)活用，只有自己水平提高了才能方便與相關(guān)部門人員進(jìn)行溝通與協(xié)調(diào)。

（三）管理層對(duì)責(zé)任會(huì)計(jì)考評(píng)指標(biāo)認(rèn)識(shí)不到位

連鎖超市的業(yè)務(wù)模式導(dǎo)致這類商業(yè)企業(yè)一貫追求銷量的持續(xù)增長，銷售額的增長意味著利潤有保證。因此各責(zé)任中心為了完成超市下達(dá)的銷售目標(biāo)，會(huì)忽略其他考核指標(biāo)。其實(shí)利潤的形成還有很大一塊是可以靠控制成本來完成的。這部分成本不僅僅局限于員工的工資成本，庫存管理成本的壓縮也能幫助企業(yè)控制責(zé)任中心的成本。所以，管理層在制定考評(píng)指標(biāo)時(shí)應(yīng)該分析哪些指標(biāo)是核心指標(biāo)，哪些指標(biāo)是可控的指標(biāo)，哪些指標(biāo)是需要全盤考慮才能完成的指標(biāo)。不能一概以利潤作為第一目標(biāo)，完不成則削減人員獎(jiǎng)金，這樣會(huì)嚴(yán)重打擊員工積極性，導(dǎo)致責(zé)任會(huì)計(jì)無法完成考核任務(wù)，起不到正確的激勵(lì)和懲罰效果。

四、完善連鎖超市責(zé)任會(huì)計(jì)的措施

在我國企業(yè)推行責(zé)任會(huì)計(jì)制度是完善現(xiàn)代企業(yè)制度、落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任、體現(xiàn)人本管理理念和促進(jìn)會(huì)計(jì)改革與發(fā)展等的客觀需求。

（一）進(jìn)行綜合治理，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任

責(zé)任會(huì)計(jì)在應(yīng)用與實(shí)施中出現(xiàn)的問題，責(zé)任首先在于領(lǐng)導(dǎo)。責(zé)任會(huì)計(jì)的側(cè)重點(diǎn)在于針對(duì)超市經(jīng)營管理遇到的特定問題進(jìn)行分析研究，以便向超市內(nèi)部各級(jí)管理人員提供預(yù)測決策和控制所需要的信息資料，其應(yīng)用的真正意義就在于滿足超市內(nèi)部的利益需求，提高工作效率，加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)管理，是一種個(gè)性化會(huì)計(jì)。因此，加強(qiáng)綜合治理、強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任成為了責(zé)任會(huì)計(jì)正確實(shí)施的首要目標(biāo)。如何加強(qiáng)綜合治理，提高領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，應(yīng)以多種方式，特別是依法宣傳、行政督導(dǎo)等手段，引起各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的重視。因此各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)做到以下三條原則：

1.增加法制觀念。責(zé)任會(huì)計(jì)也是會(huì)計(jì)，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要增強(qiáng)會(huì)計(jì)法制觀念，以身作則，嚴(yán)格守法、執(zhí)法，要認(rèn)真學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)法規(guī)和會(huì)計(jì)知識(shí)，變外行為內(nèi)行。要重視和支持各級(jí)會(huì)計(jì)人員依法行使職權(quán)，并在領(lǐng)導(dǎo)超市財(cái)會(huì)工作中，堅(jiān)持不做假、不投機(jī)、不失控，如實(shí)反映責(zé)任狀況和經(jīng)營成果。

2.提高領(lǐng)導(dǎo)水平。針對(duì)部分超市領(lǐng)導(dǎo)對(duì)責(zé)任會(huì)計(jì)比較生疏的問題，要以培訓(xùn)、幫扶、監(jiān)督等手段，促使其在健全、完善財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)管理的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)、掌握、熟悉責(zé)任會(huì)計(jì)知識(shí)，并在劃分責(zé)任體、分解經(jīng)營權(quán)力、制定總體目標(biāo)、分解責(zé)任指標(biāo)、實(shí)施責(zé)任跟蹤、考核責(zé)任績效等各項(xiàng)工作中，做出正確決策。要做好責(zé)任會(huì)計(jì)與財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的結(jié)合，財(cái)務(wù)指標(biāo)與責(zé)任指標(biāo)的鏈接。

3.提高會(huì)計(jì)人員的責(zé)任素質(zhì)。由于責(zé)任會(huì)計(jì)工作需要考慮的因素比較多，涉及的內(nèi)容也比較復(fù)雜，要求從事這項(xiàng)工作的人員必須具備較寬的知識(shí)面和果斷的應(yīng)變能力，具有較強(qiáng)的分析問題、解決問題的能力。因此提高會(huì)計(jì)人員專業(yè)素質(zhì)成為了責(zé)任會(huì)計(jì)能更好實(shí)施的必要條件。要?jiǎng)?chuàng)造條件和機(jī)會(huì)，舉行責(zé)任會(huì)計(jì)培訓(xùn)班，強(qiáng)化超市在職人員的專業(yè)培訓(xùn)，把責(zé)任會(huì)計(jì)納入會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育的內(nèi)容之中，使會(huì)計(jì)人員提高素質(zhì)，增強(qiáng)執(zhí)法意識(shí)，提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平和核算質(zhì)量，盡快改變會(huì)計(jì)人員只忙于記賬、算賬、報(bào)賬和只善于財(cái)務(wù)核算的傳統(tǒng)習(xí)慣，從而步入?yún)⑴c管理、預(yù)測、決策和善于責(zé)任核算的新境界。

（二）從實(shí)際出發(fā)，完善責(zé)任會(huì)計(jì)制度

實(shí)行責(zé)任會(huì)計(jì)可以改變長期以來企業(yè)會(huì)計(jì)管理中存在的責(zé)任不清的狀況，使各部門直至個(gè)人都能夠?qū)Τ胸?fù)責(zé)，充分發(fā)揮職工的積極性，為提高超市的總體效益而共同努力。如在超市管理中供應(yīng)部門的 “比價(jià)采購”、技術(shù)部門的“價(jià)值工程”、財(cái)務(wù)部門的“目標(biāo)管理”、職工群眾的“獎(jiǎng)金激勵(lì)”等，就充分證明了這一點(diǎn)。此外，責(zé)任會(huì)計(jì)的產(chǎn)生與發(fā)展，改變了傳統(tǒng)會(huì)計(jì)單純事后算賬的局面，加強(qiáng)了會(huì)計(jì)的控制職能，會(huì)計(jì)工作與生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)結(jié)合得更為緊密，會(huì)計(jì)信息的反饋?zhàn)饔玫靡猿浞职l(fā)揮，可以使會(huì)計(jì)管理真正深入到超市內(nèi)部的經(jīng)營管理中去。

（三）健全科學(xué)合理的考評(píng)制度

超市在進(jìn)行績效考評(píng)時(shí)，必須考慮到其科學(xué)性、合理性、綜合性。具體來說，商業(yè)連鎖超市在設(shè)計(jì)考評(píng)制度時(shí)要遵循以下幾條原則：

1.要有利于超市的長遠(yuǎn)利益。對(duì)責(zé)任中心不能僅僅以其短期內(nèi)的經(jīng)營成果作為判斷優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)，還要看它的行為是否有利于超市的長遠(yuǎn)發(fā)展。

2.絕對(duì)指標(biāo)與相對(duì)指標(biāo)考核相結(jié)合。二者缺一不可，如果只片面強(qiáng)調(diào)其中一種，往往會(huì)產(chǎn)生不良效果。例如對(duì)成本中心進(jìn)行考核時(shí)，若只以進(jìn)貨低價(jià)作為標(biāo)準(zhǔn)，就無法了解其市場銷售量為多少，容易降低超市的水準(zhǔn)，造成存貨積壓等。

3.價(jià)值指標(biāo)與非價(jià)值指標(biāo)考核相結(jié)合。能用貨幣表示的績效固然重要，但是對(duì)不能或很難用貨幣表示的績效也要加以考核，這樣才能做到公平、全面。

4.可控性原則。即超市進(jìn)行考核時(shí)要把責(zé)任中心無法控制的因素排除在考核指標(biāo)之外，責(zé)任中心只對(duì)其可控制部分承擔(dān)責(zé)任。

（四）實(shí)施系統(tǒng)管理，加強(qiáng)制度監(jiān)控

系統(tǒng)管理即從專業(yè)角度實(shí)行 “系統(tǒng)”責(zé)任會(huì)計(jì)，強(qiáng)化對(duì)超市、超市管理者和超市責(zé)任會(huì)計(jì)制度的監(jiān)控。系統(tǒng)責(zé)任會(huì)計(jì)是指在各連鎖分店或超市主管機(jī)關(guān)施行責(zé)任會(huì)計(jì)，這屬于初級(jí)的“責(zé)任會(huì)計(jì)”。它是根據(jù)總公司下達(dá)的責(zé)任經(jīng)濟(jì)管理目標(biāo)，在一個(gè)連鎖經(jīng)營范圍內(nèi)，按照“管理系統(tǒng)”確定責(zé)任會(huì)計(jì)層次，以每個(gè)責(zé)任中心為主體建立責(zé)任會(huì)計(jì)單位，依據(jù)責(zé)任歸屬，對(duì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)行決策、計(jì)劃、控制核算和考核的一種責(zé)任會(huì)計(jì)制度。

超市實(shí)行系統(tǒng)責(zé)任會(huì)計(jì)，可借助主管機(jī)關(guān)綜合、協(xié)調(diào)、調(diào)度、激勵(lì)、任免等手段，通過制定總體目標(biāo)、分解責(zé)任指標(biāo)、謀劃經(jīng)營政策、規(guī)范經(jīng)營形式、明確經(jīng)營紀(jì)律、控制工資總額、實(shí)施考核核算、加強(qiáng)專業(yè)監(jiān)督、實(shí)施審計(jì)監(jiān)督、兌現(xiàn)績效獎(jiǎng)懲等專業(yè)手段，強(qiáng)化對(duì)超市、經(jīng)營者、責(zé)任者的監(jiān)控。同時(shí)指導(dǎo)、幫助、監(jiān)督超市會(huì)計(jì)人員建立、完善責(zé)任會(huì)計(jì)制度，把住責(zé)任關(guān)口，嚴(yán)格責(zé)任考核，規(guī)范責(zé)任核算，做到既正確記錄、評(píng)價(jià)責(zé)任者的業(yè)績，又及時(shí)制止糾正不正當(dāng)?shù)呢?cái)務(wù)行為和責(zé)任行為。