筷子使用的十二種忌諱

安靜

在日常生活當(dāng)中，中國(guó)人對(duì)筷子的運(yùn)用是非常有講究的，絕對(duì)禁忌以下十二種筷子的使用方法。

1.三長(zhǎng)兩短

指在餐前或餐中將筷子長(zhǎng)短不齊地放在桌上，其意思是代表“死亡”。因?yàn)闆]有蓋棺材蓋的時(shí)候，棺材的組成部分是前后兩塊短木板，兩旁加底部共三塊長(zhǎng)木板，五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長(zhǎng)兩短，所以說這是極為不吉利的事情。

2.仙人指路

指拿筷子時(shí)將食指伸出，好像在就餐時(shí)總在不停地指著別人，食指指人大都帶有指責(zé)之意。此外，吃飯時(shí)同別人交談時(shí)也不能用筷子指人。

3.品箸留聲

把筷子的一端含在嘴里，用嘴來回去嘬，并不時(shí)地發(fā)出咝咝聲響，極為不雅，會(huì)被認(rèn)為是缺少家教。

4.擊盞敲盅

過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆，其發(fā)出的聲響配上嘴里的哀求，使行人注意并給予施舍。

5.執(zhí)箸巡城

指用筷子來回在桌子上的菜盤里逡巡，不知從哪里下筷為好。此種行為是典型缺乏修養(yǎng)的表現(xiàn)，且目中無人，極其令人反感。

6.迷箸刨墳

這是指手里拿著筷子在菜盤里不住地扒拉，挑選自己喜歡的食物，就像盜墓刨墳一般，令人生厭。

7.淚箸遺珠

指用筷子夾菜時(shí)將菜湯流落到其他菜上或桌子上，這被視為嚴(yán)重失禮。

8.顛倒乾坤

用餐時(shí)將筷子顛倒使用，這會(huì)被人認(rèn)為饑不擇食。

9.定海神針

在用餐時(shí)用一只筷子去插盤子里的菜品，這也是不行的，這被認(rèn)為是對(duì)同桌用餐人員的一種羞辱。

10.當(dāng)眾上香

往往是出于好心幫別人盛飯時(shí)，為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對(duì)方。會(huì)被人視為大不敬，因?yàn)閭鹘y(tǒng)上是為死人上香時(shí)才這樣做。

11.交叉十字

這一點(diǎn)往往不被人們所注意。這是因?yàn)樵陲堊郎洗虿孀樱菍?duì)同桌其他人的全部否定，不能被他人接受。除此以外，這種做法也是對(duì)自己的不尊敬，因?yàn)檫^去吃官司畫供時(shí)才打叉子，這無疑是在否定自己，這也是不行的。

12.落地驚神

指失手將筷子掉落在地上，這是嚴(yán)重失禮的一種表現(xiàn)。因?yàn)橹袊?guó)人認(rèn)為，祖先們?nèi)块L(zhǎng)眠在地下，不應(yīng)當(dāng)受到打攪，筷子落地就等于驚動(dòng)了地下的祖先，這是大不孝。

（摘自中國(guó)文化網(wǎng)）