淺談大白菜病蟲害綠色防控綜合技術

張福進　李大琛　張傳明　張秀維

摘要：環翠區地處膠東半島的最東端，是典型的海洋性氣候，大白菜常年種植面積在0.4萬畝左右。近幾年，由于耕地面積逐年減少，大白菜基本處于連片連年種植，田間病蟲發生和危害逐漸嚴重。根據多年的調查和藥效試驗，要想保證大白菜的產量和品質，菜農們應抓好病蟲害的綠色防控綜合技術，在防治上采取以農業防治和物理防治為基礎，生物防治為核心，按照病蟲害的發生規律，有效控制病蟲危害。

關鍵詞：大白菜；病蟲害；綠色防控

1.農業防治

1.1品種選擇。應選用豐產、抗（耐）病、優質的中早熟品種，如膠白l號等。

1.2整地施肥：要清潔田園降低病蟲害基數，集中防治前茬蔬菜上的蚜蟲、菜青蟲，徹底清除菜田雜草，實行翻耕輪作、倒茬，以壓低病菌蟲源數量，減少初侵染源。整地時施用腐熟的農家肥4500公斤，氮磷鉀復合肥100公斤，所施肥料一般60%底施，40%溝施或畦施。

1.3適期播種：播早病害重，晚播病害輕，但包心不實，產量低，一般于立秋后8-10天最為適宜，行距66厘米，株距60厘米，每畝1680株左右，播深0，5厘米，每畝播種量為75-100克。

2.物理防治

利用蚜蟲、美洲斑潛蠅等害蟲趨黃特性設置黃板誘殺，每畝放置40個粘蟲板；也可畝用銀灰色膜5公斤地面覆蓋或畝用1.5公斤銀灰色膜剪成的15cm的掛條，可有效避蚜傳毒，起到治蟲、防病的雙重功效。也可利用害蟲成蟲的趨光性，在田間每20-30畝地塊設置一盞頻振式殺蟲燈或黑光燈誘殺害蟲，或每畝放置1套性誘劑誘殺害蟲。

3.生物防治

選用3%克菌康1000倍液、72%農用鏈霉素或新植霉素3000倍液噴霧，每隔6-7天1次，連噴3次，可預防軟腐病、干燒心、黑腐病等；在甜菜夜蛾、甘藍夜蛾、菜青蟲、小菜蛾卵盛期和低齡幼蟲期用選用100億活芽孢、蘇云金桿菌可濕性粉劑100-300克/畝、或愛諾蟲清或1%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽2000～3000倍液噴霧防治。有條件的地方可人工釋放、助遷和保護瓢蟲、撲食螨等天敵，利用成蟲性外激素誘殺或干擾成蟲交配產卵。

4.化學防治

在化學防治上應加強病蟲害的預測預報，做到有針對性的適時用藥，根據病蟲害的發生特點，合理選用高效、低毒和低殘留的國家推薦使用的農藥，做到對癥施藥，嚴禁使用國家明令禁止使用的高毒、高殘留、高三致（致癌、致畸、致突變）及其混配農藥。堅持農藥的正確使用，嚴格按使用濃度施用，施藥力求均勻周到。

4.1霜霉病。苗期、成株期均可發病，以葉片發病為主。發病初期葉正面產生水浸狀褪綠斑，后發展為黃褐色，病斑擴大后常受葉脈限制而呈多角形，葉背面水浸狀。濕度大時，葉背面產生白色霉層，病斑連片時，常造成葉片變黃枯死，嚴重影響白菜包心。9月中下旬往往是霜霉病發生的第一個高峰期，要加強中耕除草，控制水分，適當蹲苗，以提高植株抗性。防治方法：選用75%百菌清可濕性粉劑500倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液，或25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液噴霧，7天-10天1次，連噴3次。

4.2軟腐病。主要發生在大白菜包心期，一般從菜幫基部傷口處侵入。由于發病部位及環境條件不同，其癥狀表現不同，常見有三種：

4.2.1基腐。植株晴天中午萎蔫下垂，早晚恢復正常，經過幾天反復后，外葉平貼地面，露出葉球，葉柄基部和根莖處心髓腐爛，有灰黃色粘稠物，并有強烈惡臭味，輕碰病株即倒折。

4.2.2心腐。病菌侵入菜心，部分葉片腐爛，外部葉片無表現。

4.2.3外腐。外葉邊緣焦枯，或在多雨時頂葉腐爛，經日曬后葉片干枯，呈薄紙狀。管理粗放，灌水不當或久旱逢雨，以及害蟲為害猖獗的地塊，發病嚴重。若窖藏期間混有帶菌植株，仍可發病，引起腐爛。要及時拔除病株并帶出田外深埋，并對病穴撒石灰消毒，然后及時用藥防治。防治方法：可選用72%農用鏈霉素可溶性粉劑或新植霉素3000倍～4000倍液噴霧，7天-10天1次，連噴2-3次，或用75%百菌清500～600倍液、30%菌必克600倍液或滅菌威500-800倍液交替噴霧，每隔7-10天1次，噴藥時以輕病株及其周圍植株為重點，著重噴射接近地表的葉柄及根莖部。

4.2.4干心病：俗稱“干燒心、焦邊”，是一種生理性病害。田間發病始于蓮座期，發病時頂葉邊緣呈水浸狀半透明，逐漸干枯黃化皺縮成白色干帶。結球后發病，外觀正常，但切開后心葉邊緣枯焦。防治方法：噴灑0.5%氯化鈣溶液，畝用量50公斤，5天噴一次，連噴3～5次。

但應注意的是，在大白菜病蟲害的防治過程中，一定要注意用藥的安全間隔期，收獲前半個月嚴禁施用農藥。

（威海市環翠區農業局264200）