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收納脂肪速配餐 “納豆辣白菜”瘦小腹 10天快甩2cm

2015-09-24 04:36:36芃芃
女刊·瘦美人 2015年6期

芃芃

納豆是日本常見的發酵型食物,也是日本人日常必備食品。近年來,由于納豆在加工后具有極好的營養價值,能將大豆的不溶解蛋白質分解成氨基酸,幫助人體的消化吸收,也逐漸被廣大中國減肥愛好者接受。本期【女刊瘦美人最減肥】微信頻道請來瘦司Amily為大家推薦【納豆配辣白菜】組合,防止脂肪堆積,延緩皮膚衰老,在夏天輕松擁有迷人曲線。

納豆多樣性搭配餐

【女刊瘦美人最減肥】微信頻道推薦:

1 納豆+圓蔥

圓蔥具有刺激食欲,幫助消化,美白養顏等作用,吃起來清甜,能有效中和納豆的味道。

2 納豆+生蛋黃

蛋黃含有少量的維生素A和維生囊D,及少量人體所需的微量元素,比蛋清更有營養將蛋黃攪拌于納豆中食用,具有粘稠感,入口絲滑。

3 納豆+蜂蜜蜂蜜營養豐富,是天然的美容保健食品。食用時,拌于納豆中,再加少量芝麻,吃起來香甜可口,能極大程度遮蓋納豆的味道。

4 納豆+海帶

海帶除含有豐富的碘之外,還有些人體必需的微量元素配合納豆食用具有很高的營養價值。

瘦司Amily瘦身分享:

年齡:25歲

身高:160cm

體重變化:63kg→60kg

成效:18天瘦3kg

副作用:無

自制納豆

材料:黃豆400g.納豆菌O.lg,蒸鍋,酸奶機

做法:1.選取顆粒飽滿的黃豆400g,使用多余黃豆3倍的清水浸泡一個晚上;

2.蒸鍋加入大量清水,蒸架上放沾濕的屜布,黃豆均與鋪于其上;大火燒至冒氣,再蒸20分鐘,改小火蒸1個小時(過程中保持屜布濕度),關火,燜一會,以手捏黃豆即癟就好。

3.開水晾至40度,加入納豆菌,迅速攪拌均勻,倒入黃豆中,拌勻。

4.迅速將黃豆裝在酸奶機的小發酵盒中,蓋緊。酸奶機放在低于25度的地方,通電,選擇工作狀態,大約16小時即可。

5.做好出鍋。黃豆表面有白膜即算成功。晾涼后,分小包密封,放入冰箱冷凍保存。

食用方法:晚餐食用;配白米飯+辣白菜食用更佳

瘦司評價:納豆是被眾多生理學家、醫學家所承認的較好的健康型發酵食品。但納豆本身隨著發酵時間越長,納豆發酵的臭味越突出,直接食用難以忍受。因此,配上白米飯及辣辣的白菜,能有效調節納豆八嘴的臭味,使年輕的MM們能愉悅地接受。對于想要調節腸道吸收效果,又喜歡辣白菜的女性,這款【納豆配辣白菜】是不容錯過的最好選擇哦。

專家解析:黃豆本身富含多種人體所需營養物質,日常應該適量食用。制作成納豆后,能形成氨基酸,食用后可排除體內部分膽固醇、分解體內酸化型脂質。對干想要瘦身美容的女性,納豆中含有的維生素E、不飽和脂肪酸能降低血脂,調節皮膚細胞的脂肪平衡,促血液循環,增強皮膚彈性,達到延緩女性衰老的效果。此外,納豆的粘液素和維生素B2,食用后能增加飽腹感,燃燒體內脂肪,達到減肥的功效。

Plus!

【瘦美人秘方標簽】瘦司試用實驗室

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瘦身成功部位:腹部

實驗天數:13天

平均減重:3Kg

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