以往說起農業,人們心里就一個字——“土”!而如今,那種老黃歷式的偏見已經OUT了。隨著互聯網的不斷進步,農工商三大行業跨界發展已經出現了技術和思維上的革命,而農業早就不是過去的“面朝黃土背朝天”、“一滴汗水摔八瓣”了。近幾年,食品創新熱潮升溫,越來越多的重量級投資者感到了顛覆傳統食品生產方式的必要性。名人、資本、知識、技術、營銷紛紛進入農業,創造了一個又一個明星農產品。
褚橙:這個橙子有點勵志
楮時健為紅塔集團原董事長,曾經是有名的“中國煙草大王”。1999年1月9日,褚時健因貪污被判處無期徒刑,后減刑為有期徒刑17年。2002年,74歲的褚時健保外就醫后,與妻子承包荒山開始種橙。2012年11月,褚時健種植的橙子通過電商進入北京市場。據報道,“褚橙”長在云南哀牢山上,為了解決山上缺水的問題,褚時健花了24萬元專門修了條約30公里的引水管道,灌溉“褚橙”的都是山泉水。“褚橙”用的肥料是褚時健用煙梗做的有機肥,無任何化學成分。為了讓每顆橙子都享受到充分的陽光和營養,褚時健讓每顆樹僅留240-260朵花,此舉也改變了當地農民僅追求產量的理念。
柳桃:有著IT基因的獼猴桃
聯想涉足農業并非心血來潮之舉。據了解,也是在2009年,聯想確定將農業作為今后發展的核心業務之一,2010年成立了農業投資事業部。聯想控股掌門人柳傳志曾披露了聯想的農業投資路線圖:“先從水果起步,逐步進入肉類、雜糧等項目,最后是糧食,最終打造一個統一的食品品牌。”“不急著掙錢,前3-5年是投入期,以后才慢慢有回報。因此,我們做農業的原則是不追求量和市場份額,而是從源頭起做好產品,如果純粹做果販子的話,我們現在就可以賣上百種水果。”“未來如果有好的水果項目,我們還會跟進。農業是聯想控股長期投資的項目,未來5年還將投資20億-30億元。”2013年5月8日。聯想正式推出聯想控股的現代農業品牌“佳沃”,先后推出藍莓、金艷果獼猴桃等等。
李嘉誠投資高科技植物雞蛋
位于美國舊金山的科技創業公司Hampton Creek致力于用高科技方式制造的植物蛋徹底顛覆落后于時代的傳統雞蛋產業。據《福布斯》報道,李嘉誠旗下的科技投資公司Horizons Ventures出資1550萬美元領投Khosla Ventures在A輪的基礎上再投入450萬美元,楊致遠的AME Ventures投入200萬美元。Hampton Creek的研發團隊主要由生物化學專家組成,他們不是所謂的食品專家,但精通蛋白質的構造,他們將利用此筆投資將員工數量擴大到100名,搬入新辦公室,開設和生產規模,將產品推向到包括亞洲在內的更廣大的市場。李嘉誠則公開聲明:每個人都想要一個清潔、可持續發展的世界,我們欣賞Hampton Creek通過“一蛋一蛋”的努力來達成這個目標。
潘蘋果:有錢的捧個錢場沒錢的捧個人場
甘肅天水的花牛蘋果個大、味甜,水分足、不打蠟,也沒有農藥殘留,但由于地處偏遠的西北,一直沒有打開銷路,直到找到了老家人潘石屹。2014年,潘石屹宣布為自己老家甘肅天水的蘋果代言,完全為公益行為,“潘蘋果”迅速走紅。不僅直供超市,也有自己的官網,在淘寶上也有網店銷售。除了代言人比較牛,“潘蘋果”還有的特點可能僅剩下價格高了,市場上花牛蘋果每斤6-9元,潘蘋果每斤15元堪比進口蛇果了,基本上一個就要10元錢,有錢的就任性買兩個,沒錢的就跟著看看熱鬧,圍觀一下。沒有其他賣點支撐,這價格在互聯網市場上就幾乎成為了劣勢,所以“潘蘋果”的市場表現很一般,好奇嘗鮮也就是一錘子的買賣,利用名人提升附加值時,也不能違背市場規律。
李治國開生態養雞場
2011年年初,口碑網創始人之一、天使投資人李治國和幾位互聯網圈里的好友一起投資成立了一家農業公司“田園居”,并在寧波四明山水庫找了個山頭,圈了百來畝地,專門養起了土雞。僅僅數月過后這個養雞場里已經住著5000多只土雞。當年9月開始,養了半年的土雞就陸續上市了。“我從小在農村長大,小時候家里養三五只雞,每天有蛋吃。過年殺雞,現在這樣的田園生活離我們越來越遠,所以對這種農業生活特別向往。”李治國說,養土雞,一部分原因是懷舊。還有一個很重要的原因,是食品安全。看著周圍很多親人朋友每天吃著打滿農藥抗生素的蔬菜和雞鴨魚肉,李治國更想自己能經營一個農場,有健康的東西吃第一,賺錢第二。
任小米:小米加大炮打出公益拳
北京以北的阿拉善,是中國最大的沙塵暴發源地。2006年上百名企業家聯合成立了阿拉善SEE生態協會,以治理風沙,保護環境為宗旨。早期協會主要做一些防風固沙的工作,2009年起,他們開始動員當地農民種植一種節水小米,這種小米可以給當地農民帶來較高收入,同時如果它能替代當地傳統的玉米種植,每畝每年可節省500立方灌溉用水。但是小米豐收了,卻因賣不出去成了災。阿拉善成員大成食品開始為節水小米的出路想辦法,首先把小米打造成公益、環保的品牌形象,由宣布退休的任志強代言,被稱為“任小米”,通過一系列義賣和慈善拍賣的活動擴大影響力,2015年1月13日,“任小米”登陸中糧我買網,面對廣大消費者進行銷售,而且只此一家,別無分店。任志強說賣好小米是他2015年新年第一件事情,除了做好慈善工作,看好這種可持續的商業模式,也是讓他“挺身而出”的原因。
網易丁磊養豬推“丁氏豬肉”
網易養豬場在2012年11月正式建成。網易豬場占地1200余畝,其中規劃建筑占地56畝,包括辦公區、飼料房、豬舍等。豬舍采用全架空方式建造,依山勢而建,把對地表植被的影響縮減到最小;采用回收、清洗技術,即時收集豬糞尿,全程密封管道輸送,再經清洗工藝,消減絕大部分臭氣。同時豬舍能調節溫度、濕度,“豬均”面積近2平方米,分出采食、休息、排泄等功能區;網易還計劃從小訓練豬上廁所、定點排便。只是現在還沒在市面上買到“丁氏豬肉”啊。為什么大佬們紛紛進軍農業?政策釋放出的信號,讓投資者們看到了農業“紅利”。
商界大佬為何變身新農人?
名人代言產品,這都已經是廣而告之的慣用手段了,但把產品與名人的故事建立聯系,將產品賣出情懷,那就是棋高一招的營銷策略。柳桃說要為大家提供放心的農產品,這水平略顯一般;潘石屹是為老家代言,就有點煽情了;最妙的就是褚橙,一個曾經叱咤風云的商界傳奇耄耋之年二次創業,而且默默耕耘十載,有失敗、有潛沉、有崛起、有成功,這么典型的逆襲故事,多么吸引眼球啊!我感覺花一百多元錢買5斤褚橙的,褚老的粉絲多于吃貨吧。事實上,現代農業還有其必須要跨過的一道坎,那就是品牌的效益和渠道的力量。
商界大佬們爭當新農人,對傳統農產品銷售會有一波不小的沖擊,但這些門外的闖入者可不是想簡單粗暴的占領地盤,至少他們在物流、冷鏈、倉儲、終端銷售等方面為農產品電商打開了一扇門,漸漸的,我們會發現“本來生活”、“沱沱工社”、“三只松鼠”等B2C模式構建了一個新的農產品銷售世界,大佬們做給你看,還不是活生生的商業案例啊。畢竟,農業關系百姓日用,說大點就是國計民生,有人來打破格局,重新洗牌,總歸不是一件壞事。
農業是近幾年工商資本投資的一塊熱土,盡管試水的多,成功的少,但僅僅就柳桃、褚橙、潘蘋果造成的轟動效應來說,也正絲絲撬動著傳統農業的思維和格局,顛覆“傳統”。現在名人開始做農業、代言農產品,標志著我國農產品開始走向品牌化道路,讓他名人效應下的這些農產品電商將跨界農業潮推向高峰。
IT、金融業大佬轉戰現在農業,主要是看好未來農業的發展潛力和廣闊的市場空間。隨著經濟的發展、人們消費水平提升,對優質農產品的需求將日益增長,也愿意為其高品質付出較高的成本,生態農產品的市場需求旺盛,發展空間較大。其次,涉足現代農業能夠享受的政策優惠,同時農業屬性有利于其分散自身行業經營風險,拓展新的盈利點。可以預見的是,只要大佬們跨界農業的折騰不會停止,農業跨界潮還將再次大幅涌動。