咀嚼生活的真味

陳奕同

有一種味道，因一處搖曳的燭光灑落了一地思念；有一種味道，因一陣久違的幽香氤氳了潮濕的眼眶；有一種味道，當時只道是平常，如今瞇眼咀嚼，香溢滿口……

瞇起眼的時候，那淺淺的咸肉香中，和著奶奶柔柔的味道……

每到端午，奶奶總要放下手頭的活兒，拿出蜜漬好的桂花，精選好臘肉，無限制地滿足我那點貪婪的小心思——包上我最愛的桂花咸肉餡兒的粽子。這份喜悅，在記憶中是永不凋謝的，即使花兒謝了，柳枝蕭條了，歲月溜走了，這喜悅依然還在！

瞇起眼的時候，那幽幽的粽葉香中，夾著奶奶香香的味道……

充滿鄉野風情的庭院里，清晨的霧靄還未散去，陽光淡淡地灑在奶奶身上，柔和、清雅，我這個小跟班兒跟著進進出出，樂得屁顛屁顛。

一切就緒，奶奶終于坐下了。只見她很熟練地從浸滿水的大缸里取一片粽葉，將粽葉底部向上輕輕一旋，就成了一個圓錐狀，然后將調制好的糯米小心翼翼地填進去，大拇指輕輕將糯米撫平，中指微微一彎，那高高立起的粽葉立即“俯首稱臣”，再扯一根白線團團系住。

整個過程煩瑣、精細，奶奶做起來卻是那樣輕松自如！

我蹲在奶奶身旁，看得十分入神。奶奶的嘴角輕輕上揚，淺淺的笑容在眉眼里鋪展、流溢；挺直的鼻梁上涔滿了一粒粒晶瑩剔透的汗珠。在淡淡的光暈里，奶奶美得如一尊素凈的畫，在我心里不停地跳躍，無限地擴大……我慢慢挪動著小凳子，與奶奶靠在了一起。

瞇起眼的時候，那醇醇的糯米香中，伴著奶奶甜甜的味道……

桂花粽子的香味很快就在屋里彌漫 開來。奶奶怕我被升起的蒸汽燙著，為我撿肥厚的撈起一個。我來不及等它冷卻，急忙剝去粽葉，輕咬一口，便覺得芳香四溢，口舌生津，唇齒飄香，將我帶入那一層如夢般的蘆葦蕩，朦朧的水汽映著奶奶含笑的臉龐，氤氳著甜甜的幸福味兒。

這是我吃到的最好吃的粽子，它的清香永遠盤踞在我記憶的深處。奶奶的溫暖姿態也永遠定格在我的夢里，清晰如昨……

走過歲月的痕跡，思念讓我嚼出生活的真味：忘卻了才懂得尋找，失去了才懂得珍惜。這濃郁的味道，是記憶深處永不飄散的溫馨。它是粽子的味道，也是奶奶的味道……當時只道是平常，如今卻值得我咀嚼一輩子。