對外漢語教學中的文化導入

熊梓吟

摘 要：文化其實是一個比較廣泛的概念，其中包含著一個國家或者說一個民族的地理、歷史、傳統習俗、風土人情、生活方式等等。每一個國家都有著自己不同的文化，文化可以說是一個國家長久存在的支撐，人們長期的生活創造所留下來的，不同地方的人有不同的生活，所形成的文化也就不一樣。中華文明上下五千年，歷史悠久、博大精深。歷史上發生了諸如“徐福東渡”、“玄奘取經”、“張騫出使西域”等聞名中外的文化傳播事件，這些類似的事件都或多或少地推動中國文化在世界的傳播，也幫助引進吸收了形式多樣的外來文化。今天，伴隨著全球“漢語熱”的持續升溫，對外漢語教學也成為“漢語熱”的主要傳播手段，“語言是文化的載體，對外漢語教學應該以語言教學為主，同時緊密結合相關的文化教學”（劉珣《對外漢語教育學引論》。從這里我們可以看出文化與對外漢語教學之間有著密不可分的關系。

關鍵詞：對外漢語教學；文化導入；剪紙文化

一、文化導入在對外漢語中的地位

在對外漢語教學中，老師們教給學生的表面上是語言，其實更深入的來說是這個國家的文化。語言是文化的產物，每一種語言都是有一種文化編制出來的，二者互相依存，缺一不可，語言的生命力很多時候都是靠文化去烘托的，當然也不是說文化的教學要高于語言本身，雖然這里確實無法準確說明文化的導入在語言教學中究竟處于一個怎樣的地位，但是可以確定的是，文化背景的學習是語言教學的靈魂所在，就如呂叔湘老師所說的一樣，學習語言時，光學習它的“部件”和“結構”是不行的，我們是要學會如何去“使喚”它，如果不知道如何去使用語言，那么，學習語言的意義又何在呢？

那么，怎樣合理的給學生輸入文化方面的知識也就成為了對外漢語教學研究人員和教師們所應該深思的問題，語言的輸入時必要的，這些語言的學習如果不加上一些擴充來講解給學生的話，整個課程就會顯得很干澀，也很難提起學生的興趣。例如教給學生一個漢字，你告訴他這個漢字的意思，然后這個漢字的介紹就這樣結束了，如果我是這個學生，我真的很難去記住這個漢字，那么相反的，如果老師在介紹完這個漢字的意思之后向學生補充一些文化知識：這個漢字是怎么來的？為什么要這樣寫？加上這些補充后的講解，學生的接收效果會大有不同。在課程本身的基礎上和學生的接受能力上進行的文化輸入，在大部分情況下得到的是好的反饋。插入文化知識又應該從什么角度、哪一方面去擴展，這個問題也是值得深思的。學生來到目的語國，除了要學習語言知識，還要在這里生活，那么老師在課程中加入的一些文化知識在生活中也就全面的體現出來了。留學生長時間生活在自己的母語國家，本國文化可能在某些方面與目的語國家存在某些沖突，所以留學生的一些文化習俗的學習可以在一定程度上緩解這些沖突，讓學生真正了解到目的語國家的風土人情和習俗，幫助他們理解為什么目的語國家的習俗和他們本國的習俗不一樣。

二、教學中文化導入的內容選擇

文化的導入內容應當怎樣選擇，目前并沒有較為明確的說明，但是又大部分資料總結得出，文化導入大致的分類有以下幾種，分為習俗文化、思維文化、心態文化、歷史文化、漢字文化以及體態文化。其實不難看出，這六大類有一個顯而易見的共同點，那就是——實用性。尤其是當一個外國留學生來到所學目的語國家來生活和學習時，文化導入的重要性是更能體現出來的，因為來到陌生國家，他首先要學習的就是如何生活，如何適應新的環境，那么從這里切入來看，上述六大類中的習俗文化、思維文化在這其中發揮著多么大的作用，在日常社會生活和交際活動中，習俗文化中的招呼、稱呼、問候、詢問、道謝、致歉、告別、打電話等用語，是學習者來到異國所必須用到和掌握的，如果只是單純的教給他們你好、請問、對不起等這些詞語，而不告訴他們這些詞語哪里可以用到，那么教給他們的東西就相當于一潭死水，是不會隨風起浪的。這里舉出的這個例子，也就充分的說明文化導入的內容選擇對于教學者來說也是很重要的，要考慮多方面去適應學生的學習、生活以及課外的交際等等。

三、對外漢語教學中文化導入原則

學習漢語的學生都是來自不同的民族，不同的國家，上文也提到過，不同的國家都擁有著自己國家不同的民族文化，不同的民族文化都散發著不同的魅力的同時，它也是是溝通不同的國家的人的橋梁，文化表現著一個國家的性格，文化中包含這個國家的地理、歷史、風土人情、傳統習俗、生活方式等等。

學習者來到目的語國家學習語言，并不能夠很快的接受目的語國家的文化，他們需要時間去磨合，就如同兩人相處，初見時不會很快的熟絡，而是需要一個不長不短的過程使之漸漸接受對方，了解對方。對外漢語教學中的文化教學也是如此，要讓學生和中國文化的接觸有一個磨合期，使學生逐漸適應、逐漸接受中國文化，學會去欣賞品析中國文化。

首先，教學中的文化導入要遵循循序漸進的原則，知識是需要一點一點的積累起來的，學生學習中國文化需要在一個舒適的過程中慢慢與之融合。一開始可以給學生介紹一些淺顯易懂的內容，也要根據學生漢語水平來選擇所教內容，這樣由淺到深的教學順序，能讓學生在不知不覺中對文化產生興趣和一種求知欲。

其次，學生在課堂上學到的知識總是在日常交流運用時出錯，使得談話變得尷尬甚至談不下去。例如：問年齡不管對方大小一律用“多少歲了？”很熟的人用“吃了沒有”打招呼，一些留學生往往不知道怎么回答。這些也是文化導入時應當注意的問題，日常交流中常常體現的是學生對于習俗文化的掌握，那么，教學中的文化需要抓住這一重點——實踐性進行教學。尤其是來到目的語國家的學生，不論是與當地人還是其他國家學生相處時，都是需要用所學的目的語來進行交流，日常對話使用頻率較高。所以漢語教師在教學文化導入中應當以實踐性為中心，選擇一些有助于日常溝通的文化知識來幫助學生在日常交流中所出現的問題。

民族文化在每個學生心理的地位是不可撼動的，尤其是出國在外的學子，長期對自己國家的思念，使其更加的維護自己國家的民族文化，同時，在學習目的語文化知識時，有時會出現排斥現象，甚至抵觸情緒。教師在這時應該注意的就是文化導入中的寬容性原則了，不要一味的為了教學去強迫學生接受與自己國家不同的文化知識，老師在教學的同時也要學會去了解學生所在國家的文化，這樣在教學過程中可以避免一些不必要的麻煩。也可以巧妙的將兩國文化結合來講授，使得不同的文化在教學中達到一種和諧的效果，如此一來學生會更加愿意去學習和了解目的語國家的文化知識。

參考文獻：

[1]陳光磊.語言教學中的文化導入[J].語言教學與研究，1992（3）.

[2] 程裕禎.中國文化要略[M].外語教學與研究出版社，2003.