從《尚書·酒誥》、《詩經》來看禁酒令對周代飲酒的影響

摘 要：通過考古發掘出土的陪葬青銅器與文獻記載比較商末周初不同的飲酒風氣，并且將《詩經》中關于酒的篇章與《尚書·酒誥》思想內容進行互證分析，探討周初的禁酒令對于周代酒文化的影響。探討商周不同飲酒風氣的深層原因。

關鍵詞：《尚書·酒誥》；《詩經》；青銅器；商末酗酒；周初禁酒；酒德文化

一、西周初的禁酒風氣

《史記·太史公自序》言“《書》記先王之事，故長于政?！薄渡袝穼嶋H上是我國最早的政事史料匯編。而《酒誥》為“《康誥》三篇”之一，是周王分封康叔時，告誡其不要酗酒。周初的統治者在分析商朝滅亡的原因是將一大原因歸結為商代末年盛行的飲酒風氣：“庶群自飲，腥聞于上天，故天降喪于殷?！敝艽缙谇嚆~器大盂鼎銘文亦有所反映：“我聞殷墜命，惟殷邊侯甸越殷正百辟率肆于酒，故喪師”。史載商朝末年統治者紂王“以酒為池，懸肉為林，使男女裸，相逐其間，為長夜之飲”。從河南安陽城西北2、5公里的小屯村以及其附近的殷墟文化遺址中出土的商代末期青銅器來看，在358器中。酒器有239件，占據三分之二。而飲酒器爵、觚、斝等酒器組合在墓葬中隨處可見。另外許多商代貴族的墓葬中，爵、觚等酒器與棺木一起放在木棺之內，而食器則羅列在外，由此可見商人重“飲”輕“食”的風氣。由文獻記載與考古實物的雙重印證來看，殷人好飲酒是不容置疑的事實。

在中國古代的飲酒史，酒禁現象最早發端于大禹時期。據《戰國策·魏策二》記載：“昔者，帝女令儀狄作酒而美，進之禹，禹飲而甘之，遂疏儀狄，絕旨酒，曰：‘后世必有以酒亡其國者”?！?br>