腐植酸水溶肥料在小白菜上的應用效果

余佳玲，譚石勇，林 煒

（1. 湖南泰谷生物科技股份有限公司農用生物制品研究院，湖南 長沙 410205；2. 農業部植物營養與生物肥料重點實驗室，湖南 長沙 410205）

腐植酸肥料是一種生態功能肥料，具有提高作物產量，同時改良土壤、提高土壤肥力的作用，多項研究證明腐植酸肥料對作物的增產增收效果明顯。例：腐植酸肥料對水稻產量具有顯著提升作用[1]；施用腐植酸肥料顯著提高了番茄產量，增加產值收益[2]；改善棉花產量構成，實現棉花產量、收益增漲[3]；對茶葉產量有良好的促進作用，同時提升茶梢嫩度與產值效益[4]；對白菜的產量與產值有明顯的增加效果[5]；顯著提高韭菜單位面積產量與營養價值，明顯促進韭菜經濟效益[6]；腐植酸肥料同時具有生態環保功能，有益于促進微生物的繁殖與降解，進而促進土壤養分分解，同時緩解由化學農業造成的土壤生態平衡的破壞[7]；有益于平衡土壤酸堿度，提高土壤有機質與有效養分的作用，其施用可促進土壤生態環境的改善與良好的生態體系循環，彌補化學肥料的不足，是實現農業可持續發展的有效之選[8]。

試驗在郴州宜章縣與常德澧縣兩地同時進行田間試驗研究腐植酸水溶肥料（大量元素型、粉劑）對不同小白菜品種產量、產量構成因素及其經濟效益的影響，以期為該肥料在小白菜上的推廣應用提供依據。

1 材料與方法

1.1 供試材料

1.1.1 供試品種 郴州宜章縣試驗用小白菜品種為南京矮腳黃；常德澧縣試驗用小白菜品種為上海青。

1.1.2 供試肥料 湖南泰谷生物科技股份有限公司生產的腐植酸水溶肥料（大量元素型，粉劑），該肥料成分如下：腐植酸3.46 %，總養分（N+P2O5+K2O）21.92 %，其中含氮（N）9.01%、磷（P2O5）6.32%、鉀（K2O）6.59%，產品符合NY1106-2010 含腐植酸水溶性肥料標準。

1.1.3 供試土壤 本試驗采用大田試驗，在郴州宜章縣與常德澧縣兩地同時進行。供試土壤類型與性質如 表1 所示。

表1 試驗地土壤性質

1.2 試驗設計

試驗共設3 處理，分別為：A，常規施肥+腐植酸水溶性肥料（湖南泰谷生物科技股份有限公司生產，大量元素型、粉劑）；B，常規施肥+噴灑清水（清水噴灑的用量及時間與供試腐植酸水溶性肥料相同）；C，常規施肥；3 次重復，共9個小區，隨機區組排列。

1.3 試驗實施

于宜章縣與澧縣同時進行試驗，兩地試驗設計相同。兩地供試肥料施用皆為用湖南泰谷生物科技股份有限公司生產的腐植酸水溶性肥料（大量元素型、粉劑）1 500 g/hm2加水675 kg/hm2于葉面噴施，皆于小白菜苗期與旺盛生長期進行葉面噴施。其中，宜章縣常規施肥施用40%復合肥（15-10-15）450 kg/hm2作基肥，施用尿素75 kg/hm2加水15 000 kg/hm2作第1次追肥，施用尿素150 kg/hm2加水15 000 kg/hm2作第2 次追肥；澧縣常規施肥施用25%復混肥（13-4-8）600 kg/hm2作基肥，施用尿素75 kg/hm2加稀薄豬糞尿15 000 kg/hm2作第1 次追肥、施用尿素75 kg/hm2加稀薄豬糞尿15 000 kg/hm2作第2 次追肥。兩地試驗各處理的灌溉施肥、病蟲處理等栽培管理措施一致。

2 結果與分析

2.1 腐植酸水溶性肥料對小白菜產量的影響

從表2 中可以看出，宜章縣處理A 小區產量分別比處理B、C 高出2 734.5、2 779.5 kg/hm2，處理間差異達到顯著水平，增產率分別為6.0%、6.1% ；澧縣處理A 小區產量分別比處理B、C 高出2 974.5、3 634.5 kg/hm2，處理間差異達到顯著水平，增產率分別為11.7%、14.7%。宜章縣處理B 與處理C 產量相近，澧縣處理B 產量高于處理C，處理間差異不顯著。

表2 不同處理對小白菜產量的影響

由表3 可知，宜章縣與澧縣皆表現為處理間F 值大于F0.05，而重復間F 值小于F0.05，即處理間差異顯著，重復間無差異，說明重復間性質相似，土壤肥力等因素相近，平行性較好，表明試驗數據可信。

表3 小白菜產量方差分析

2.2 腐植酸水溶肥料對小白菜產量構成因素影響差異

小白菜產量由單株鮮重與密度數構成，株高、葉片數關系密切與鮮重。腐植酸水溶性肥料對兩地小白菜農藝性質與產量構成因素的影響見表4。由表4 可知，宜章縣處理A 較處理B、C 株高分別高出1.2、1.4 cm，單株葉片數分別高出1.1、 1.1 片/株、 單株鮮重分別高出40.0、50.0 g，論產量高出2 538.0、 3 172.5 kg/hm2。澧縣處理A 較處理B、C 株高分別高出4.3、5.4 cm，單株葉片數分別高出2.1、2.3 片/株、 單株鮮重分別高出4.5、6.8 g，理論產量高出91 995、93 015 kg/hm2。處理B 單株鮮重略高于處理C，株高與葉片數相近。

由兩地試驗結果可以看出，腐植酸水溶性肥料處理的小白菜產量構成因素皆較大的改善，說明該肥料有助于小白菜產量構成因素提高，對小白菜生長與其產量形成有良好的促進作用。

2.3 腐植酸水溶肥料對小白菜經濟效益影響

表4 不同處理對小白菜農藝性狀與產量構成因素影響

經濟收益為生產的主要目的，不同處理對小白菜經濟效益的影響見表5。從表5 中可以看出，宜章縣處理A 產量較處理B、C 分別高出2 734.5、2 779.5 kg/hm2，產值分別增加2 734.5、2 779.5 元/hm2，處理A 除去肥料成本15 元/hm2與施肥人員工資900 元/hm2，其純收入較處理B、C 分別增加1 819.5、1 864.5元/hm2，產投比分別為1 ∶3.0、1 ∶3.0。澧縣處理A 產量較處理B、C 分別高出2 974.5、3 634.5 kg/hm2，產值分別增加2 379.6、2 907.6 元/hm2，除去噴施肥料成本15 元/hm2與施肥工資成本450 元/hm2，其純收入分別較處理B、C 增加1 914.6、2 442.6 元/hm2，產投比分別為1 ∶5.1、 1 ∶6.3。其中宜章縣小白菜單產與產值處理B 與處理C 相近，澧縣處理B高于處理C。

表5 不同處理對小白菜經濟效益影響差異

3 結論與討論

3.1 腐植酸水溶肥料對小白菜產量與產量構成因素的影響

由試驗結果可知，湖南泰谷生物科技股份有限公司生產的腐植酸水溶肥料顯著提高了汨羅市與澧縣小白菜的產量，與前人研究結果相同，張志元等[9]證明腐植酸肥料大幅度提高了小白菜的產量，本試驗中常規施肥+葉面噴施腐植酸水溶肥料處理較常規施肥+噴清水與常規施肥處理宜章縣分別增產6.1%、6.0%，澧縣分別高出11.7%、14.7%，同時施用腐植酸水溶肥料有效改良了兩地小白菜的產量構成因素，提高了兩地小白菜的產量，表明腐植酸水溶肥料對小白菜產量具有有效的促進作用，有助于小白菜產量形成。

3.2 大量元素水溶性肥料對小白菜經濟效益的影響

施用腐植酸肥料增加了小白菜的經濟效益，有助于提高小白菜產值[10]，該研究結果與之相似，試驗中宜章縣與澧縣兩地的試驗結果皆顯示，與常規施肥及常規施肥+噴清水處理相比，常規施肥+葉面噴施腐植酸水溶肥料的處理顯著提高了小白菜的經濟效益，施用腐植酸水溶肥料處理與常規施肥+噴清水與常規處理相比宜章縣純收入分別增加1 819.5、1 864.5 元/hm2，產投比分別達到1 ∶3.0、1 ∶3.0；澧縣純收入分別增加1 914.6、2 442.6 元/hm2，產投比分別為1 ∶5.1、1 ∶6.3，腐植酸水溶肥料顯著提高了小白菜的產值與純收入與產投比。

綜上所述，腐植酸水溶肥料對增加小白菜產量與經濟效益效果顯著，湖南泰谷生物科技股份有限公司的腐植酸水溶肥料（大量元素型、粉劑）有益于小白菜生長與改善小白菜產量構成因素，以及提高小白菜產量與提升經濟效益，適合在小白菜生產上大面積推廣應用。

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