高原特色
——現(xiàn)代農(nóng)業(yè)突圍之“云南密碼”

文/江仕敏

高原特色
——現(xiàn)代農(nóng)業(yè)突圍之“云南密碼”

文/江仕敏

風(fēng)生水起的高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，正成為人們眼里另一個(gè)“印象云南”。

生態(tài)牧業(yè)成為云南農(nóng)業(yè)新亮點(diǎn)

都市農(nóng)莊、精致插花、生態(tài)產(chǎn)品……一張張?jiān)颇细咴厣R集亮相，成為剛剛閉幕的第十一屆昆明泛亞國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)最眩目的一道風(fēng)景。

自2011年11月云南省第九次黨代會(huì)吹響高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的新號(hào)角以來(lái)，風(fēng)生水起的高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，正成為人們眼里另一個(gè)“印象云南”。

依托云南低緯高原豐富多彩的自然資源和生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)，圍繞建設(shè)“綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省”的總目標(biāo)，全省以品牌培養(yǎng)為引導(dǎo)，在利用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展渠道的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新方式方法，開展具有云南特色的高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展模式探索，打造了咖啡、茶葉、花卉、果蔬產(chǎn)業(yè)等一批國(guó)內(nèi)外產(chǎn)業(yè)品牌，農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷110多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，位居全國(guó)前列。

不僅元江的茉莉花俏銷華北，通海的蔬菜擺上了曼谷市民的餐桌……國(guó)內(nèi)外資本也紛紛“搶灘”云南農(nóng)業(yè)，云嶺高原成為“投資洼地”。基地種植、“觸電”銷售、冷鏈運(yùn)輸?shù)痊F(xiàn)代農(nóng)業(yè)方式，讓云南農(nóng)產(chǎn)品走出大山。

繼煙草業(yè)一枝獨(dú)秀、旅游業(yè)一騎絕塵后，高原特色農(nóng)業(yè)掀起了云南發(fā)展的第三次浪潮。

準(zhǔn)確定位 加快發(fā)展

“高原特色農(nóng)業(yè)，開放合作發(fā)展”，是2015第十一屆昆明泛亞國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)的主題，展會(huì)重點(diǎn)展示了云南高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展新成就和農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)新形象。事實(shí)上，農(nóng)博會(huì)見證的不只是三迆大地的春華秋實(shí)，更是云南農(nóng)業(yè)大省邁向現(xiàn)代化的鮮明軌跡。

云南省山區(qū)、半山區(qū)占國(guó)土面積的94％，境內(nèi)氣候優(yōu)勢(shì)獨(dú)特、生物資源豐富。云南高原特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品一直廣受國(guó)內(nèi)外歡迎，但全省農(nóng)業(yè)同時(shí)呈現(xiàn)“小、散、弱”特點(diǎn)，農(nóng)業(yè)綜合實(shí)力排名全國(guó)靠后。

如何用現(xiàn)代化理念推動(dòng)高原特色農(nóng)業(yè)跨越式發(fā)展，云南省一直在努力探索。2011年11月，省第九次黨代會(huì)提出，要調(diào)快調(diào)優(yōu)一產(chǎn)，大力發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)，吹響了高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的新號(hào)角。

2012年6月，全省高原特色農(nóng)業(yè)推進(jìn)大會(huì)在曲靖隆重召開，拉開了高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的序幕。同年9月，省委、省政府下發(fā)《關(guān)于加快高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的決定》，描繪了云南高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的新藍(lán)圖。

“高原特色農(nóng)業(yè)”定位的提出，標(biāo)志著云南農(nóng)業(yè)找準(zhǔn)了焦點(diǎn)，并且由此從跟隨型向自主型深度轉(zhuǎn)型。云南立志走出一條符合云南實(shí)際、體現(xiàn)云南特點(diǎn)、彰顯云南優(yōu)勢(shì)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。

在省委、省政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和中央有關(guān)部委的大力支持下，全省各級(jí)各部門齊心合力、奮力拼搏，堅(jiān)定不移地打高原牌、走特色路，全力推進(jìn)高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展。

今年2月，云南省委、省政府再次出臺(tái)意見，要求強(qiáng)化改革舉措，將加快高原特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)落到實(shí)處。意見稱，要持續(xù)打造“高原制造”農(nóng)產(chǎn)品“云系”整體形象，推進(jìn)昆曲綠色經(jīng)濟(jì)示范帶建設(shè)。加強(qiáng)宣威市、嵩明縣、硯山縣、石林縣和紅河州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)。

在省委、省政府的高位重視和強(qiáng)力推動(dòng)下，各州市紛紛快馬加鞭，依托自身優(yōu)勢(shì)發(fā)力高原特色農(nóng)業(yè)。

昆明市加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展，引進(jìn)7個(gè)項(xiàng)目，簽約9個(gè)項(xiàng)目，8個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)正按年初下達(dá)的目標(biāo)任務(wù)逐項(xiàng)落實(shí)。陽(yáng)宗海管委會(huì)、宜良縣、尋甸縣、石林縣及五華區(qū)的草甸海都市農(nóng)莊、宜良錦釧石斛生態(tài)農(nóng)莊、百聯(lián)生態(tài)都市農(nóng)莊等9個(gè)都市農(nóng)莊項(xiàng)目的規(guī)劃方案獲得通過，這將為全市做大做強(qiáng)優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)，為探索“農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈”發(fā)展新模式注入活力。

素有“滇東糧倉(cāng)”美譽(yù)的曲靖，把建設(shè)綠色經(jīng)濟(jì)示范帶作為農(nóng)業(yè)提檔加速的“牛鼻子”，高標(biāo)準(zhǔn)打造云南高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展示范樣板。在《曲靖市高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中，明確提出對(duì)滇東糧倉(cāng)、高效經(jīng)作、山地牧業(yè)、高效漁業(yè)、高效林業(yè)及創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)“六大產(chǎn)業(yè)板塊”發(fā)展作出安排，著力打造豐富多樣、生態(tài)環(huán)保、安全高效、四季飄香“四張名片”。

在玉溪市，褚橙莊園、藍(lán)莓莊園、荷藕莊園、芒果莊園等一大批各具特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園如雨后春筍般在這片農(nóng)業(yè)資源富集的土地上紛紛涌現(xiàn)，莊園經(jīng)濟(jì)成為玉溪產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的一個(gè)獨(dú)特亮點(diǎn)和重要支撐，更成為引領(lǐng)全省、全國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的一個(gè)典型示范。

而迪慶藏區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品更是搭上了電子商務(wù)的順風(fēng)車，通過與阿里巴巴、京東等電商合作，以“互聯(lián)網(wǎng)＋高原特色農(nóng)業(yè)”模式，將優(yōu)質(zhì)的迪慶農(nóng)產(chǎn)品集中通過電商平臺(tái)銷售到全國(guó)各地甚至國(guó)外，以電商平臺(tái)促產(chǎn)業(yè)扶貧，有效促進(jìn)農(nóng)牧民增收致富。

最新的消息還有，紅河州彌勒市正計(jì)劃投資45億元，建設(shè)18萬(wàn)畝高原特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)……

云南省“立足多樣性資源這個(gè)獨(dú)特基礎(chǔ)，打好高原特色農(nóng)業(yè)這張牌”的做法受到高度肯定。2015年5月17日，人民日?qǐng)?bào)以《念好“山字經(jīng)”唱好“林草戲” 云南高原特色農(nóng)業(yè)風(fēng)生水起》為題，在頭版頭條顯著報(bào)道了云南高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展成績(jī)。同時(shí)，還在2版，發(fā)表了一篇近3000字的通訊稿件《香飄四海“云南味”》，對(duì)“云南高原特色農(nóng)業(yè)以科技彌補(bǔ)地理短板，引領(lǐng)生產(chǎn)變革”進(jìn)行了詳細(xì)報(bào)道。兩篇稿件被各大網(wǎng)站轉(zhuǎn)載，引發(fā)全國(guó)關(guān)注。

專家建言

云南高原特色農(nóng)業(yè)要走精品路線

9月19日下午，以“開放·合作·發(fā)展”為主題的2015云南高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)座談會(huì)舉行。座談會(huì)邀請(qǐng)了分眾傳媒集團(tuán)戰(zhàn)略部負(fù)責(zé)人、《品牌農(nóng)業(yè)與市場(chǎng)》負(fù)責(zé)人、中國(guó)人民大學(xué)品牌專家及知名商業(yè)趨勢(shì)觀察家為云南高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌把脈會(huì)診、建言獻(xiàn)策、分享農(nóng)業(yè)品牌打造的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。

云南省副省長(zhǎng)張祖林表示，品牌化建設(shè)程度是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的核心標(biāo)志，品牌建設(shè)是社會(huì)消費(fèi)升級(jí)、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、促進(jìn)農(nóng)民增收、提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的有效途徑。

“云南農(nóng)業(yè)品牌面臨的主要問題便是小而散，缺乏知名品牌。”分眾傳媒集團(tuán)戰(zhàn)略部負(fù)責(zé)人說，針對(duì)這一問題，從整個(gè)云南農(nóng)業(yè)行業(yè)來(lái)講，建議打造云南農(nóng)產(chǎn)品的整體品牌，以整體品牌帶動(dòng)企業(yè)品牌，再讓企業(yè)品牌借勢(shì)整體品牌營(yíng)銷。

若是細(xì)分到云南特色精品農(nóng)業(yè)，上述負(fù)責(zé)人認(rèn)為其中蘊(yùn)藏著很大商機(jī)。而這個(gè)機(jī)會(huì)的主要消費(fèi)市場(chǎng)則包括企業(yè)團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)和個(gè)人消費(fèi)市場(chǎng)，尤其是個(gè)人消費(fèi)市場(chǎng)更應(yīng)該關(guān)注健康人群。

“云南特色農(nóng)產(chǎn)品也面臨著很多機(jī)遇，但要抓住這個(gè)機(jī)遇，則需要企業(yè)要有轉(zhuǎn)型升級(jí)的思維，來(lái)打造核心產(chǎn)品。”《品牌農(nóng)業(yè)與市場(chǎng)》主編梁劍說，即規(guī)模產(chǎn)品要普及化，例如云南咖啡已是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的第一，云南咖啡要做的便是普及化產(chǎn)品，打造年輕人生活方式；而特色產(chǎn)品要精品化，打造拳頭產(chǎn)品。

產(chǎn)銷對(duì)接 走向世界

空氣清新、日照充足、水土潔凈等得天獨(dú)厚的優(yōu)良生態(tài)特點(diǎn)讓云南農(nóng)產(chǎn)品釋放著“健康紅利”。依托這一“紅利”，全省強(qiáng)化高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷對(duì)接，在“引進(jìn)來(lái)”的同時(shí)加速“走出去”的步伐，通過推介會(huì)等形式，向世界推銷這一全新的“云南名片”。

近5年來(lái)，高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展奠定了云南農(nóng)業(yè)“引進(jìn)來(lái)”與“走出去”實(shí)力基礎(chǔ)，雀巢、嘉士伯、聯(lián)想、統(tǒng)一、康恩貝、新希望、雨潤(rùn)集團(tuán)等一批有實(shí)力知名大企業(yè)進(jìn)駐云南投資高原特色農(nóng)業(yè)。2014年全省農(nóng)業(yè)招商引資額達(dá)到190.6億元，是2010年的5倍。

與此同時(shí)，云南省還組織農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)到北京、上海、湖北、河南、河北、安徽、陜西、深圳以及臺(tái)灣、香港、澳門、迪拜、土耳其、俄羅斯、泰國(guó)等地參加展覽展銷，舉辦專場(chǎng)推介、產(chǎn)銷對(duì)接和招商引資活動(dòng)。參加各類展會(huì)一萬(wàn)多家（次），參展產(chǎn)品20多個(gè)大類6000多個(gè)品種，累計(jì)實(shí)現(xiàn)各類意向協(xié)議金額達(dá)870億元。

就在最近這一個(gè)多月，云南高原特色農(nóng)業(yè)更是好戲連場(chǎng)，惹人注目——

8月13日,“2015云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品香港推介會(huì)”舉辦。云南省共率35家高原特色農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)攜茶葉、咖啡、蔬菜、野生菌等近百種云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品參展，推介100多個(gè)農(nóng)業(yè)投資項(xiàng)目，涉及農(nóng)業(yè)莊園、蔬菜冷庫(kù)建設(shè)、高原牧業(yè)發(fā)展等諸多領(lǐng)域。

9月9日，由云南省投資控股集團(tuán)有限公司與以色列SIMA公司聯(lián)合打造的中以高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園在云南姚安縣開工建設(shè)。產(chǎn)品將主要銷往日韓和歐洲，預(yù)計(jì)每畝年產(chǎn)值12萬(wàn)元。

同一日，為期7天的“2015云南農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)采供大會(huì)暨云南高原特色農(nóng)業(yè)品牌展”在昆明開幕。近百家農(nóng)業(yè)企業(yè)、金融機(jī)構(gòu)、互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者齊聚一堂，圍繞云南高原特色農(nóng)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)融合等話題展開交流探討，并為云南高原特色農(nóng)業(yè)項(xiàng)目合作、技術(shù)交流、經(jīng)貿(mào)洽談搭建平臺(tái)。

9月11日，云南高原特色農(nóng)業(yè)（上海）推介會(huì)在滬開幕。云南省省長(zhǎng)陳豪、副省長(zhǎng)張祖林、上海市副市長(zhǎng)時(shí)光輝等領(lǐng)導(dǎo)出席開幕式活動(dòng)。這是云南省在于上海連續(xù)成功舉辦六屆云南優(yōu)質(zhì)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品推介展基礎(chǔ)上推出的又一次重要活動(dòng)，旨在進(jìn)一步穩(wěn)定和拓展云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品在上海及華東地區(qū)市場(chǎng)，利用上海前沿市場(chǎng)的作用，拓寬合作平臺(tái)，把云南打造成上海最重要、最穩(wěn)定可靠的優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地。

9月13日，云南高原特色農(nóng)業(yè)走進(jìn)2015中國(guó)（長(zhǎng)沙）國(guó)際食品展，舉行專題推介會(huì)。

9月19日，2015第十一屆中國(guó)昆明泛亞國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)首日，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)攜手省農(nóng)業(yè)廳聯(lián)合舉辦云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)舉行活動(dòng)，再次將云南獨(dú)特的資源優(yōu)勢(shì)、優(yōu)越的生態(tài)條件和優(yōu)質(zhì)的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深度推介，進(jìn)一步推進(jìn)了云南省與國(guó)內(nèi)外有關(guān)部門在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易及農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的合作交流，為云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品和全國(guó)市場(chǎng)構(gòu)筑了更加緊密的紐帶，也為云南省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)、專業(yè)合作組織與海內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)商建立了多樣有效的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系。

9月19日至20日，“天賜普洱·世界茶源——高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式”專題研討會(huì)及高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展示推介活動(dòng)在北京舉行。會(huì)上，普洱高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的品牌模式、莊園模式、產(chǎn)業(yè)模式引發(fā)了與會(huì)專家熱議。

9月23至24日，全省高原特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)推進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在紅河州舉行。省委書記李紀(jì)恒在會(huì)上強(qiáng)調(diào)：打好高原特色農(nóng)業(yè)這張牌，著力推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)。

值得一提的是，云南高原特色農(nóng)業(yè)還主動(dòng)融入互聯(lián)網(wǎng)銷售時(shí)代，省政府與阿里巴巴集團(tuán)達(dá)成共同推進(jìn)云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)營(yíng)銷的合作共識(shí)后，全省各級(jí)農(nóng)業(yè)部門依托電子商務(wù)交易平臺(tái)，通過挖掘特色、培育名優(yōu)、打造品牌、扶持龍頭、廣辟渠道，提升云南省農(nóng)產(chǎn)品“線上”、“線下”市場(chǎng)開拓能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，有效地促進(jìn)了云南高原特色農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、現(xiàn)代化，加快了云南高原特色農(nóng)業(yè)走向世界步伐。

在不斷打響的高原特色“金字招牌”下，云南農(nóng)產(chǎn)品正以不斷提高的品牌知名度、產(chǎn)品附加值和產(chǎn)業(yè)影響力吸引著全球市場(chǎng)的關(guān)注。

云蔬出口創(chuàng)匯8.25億美元，連續(xù)5年居農(nóng)產(chǎn)品首位