兩面針藥用部位的古代文獻研究*

中國中醫科學院中國醫史文獻研究所（北京，00700）　成　莉　甄　艷　詹志來陳　敏　國　華　黃璐琦

·文獻研究·

兩面針藥用部位的古代文獻研究*

中國中醫科學院中國醫史文獻研究所（北京，100700）成莉甄艷1詹志來2
陳敏2國華黃璐琦2

兩面針作為一味傳統中藥，已有上千年的使用歷史，因其藥用效果顯著，經濟價值高，用量逐年增大，導致兩面針的野生資源面臨枯竭的危險。本文通過查閱中醫古籍文獻資料，對兩面針的藥用部位歷史進行研究，發現在歷代中醫古籍中有豐富的文獻記載，可以明確它的藥用部位包括根、莖、子（實）、枝、葉等多處，并且不同藥用部位的功效可能針對不同的病證。這一發現將對擴大兩面針的藥用部位提供理論依據，為開發兩面針更多用途提供新的思路。

兩面針藥用部位文獻研究

兩面針，古名蔓椒，又名豕椒（《神農本草經》［1］），豬椒、彘椒、狗椒（《名醫別錄》［2］），樛、豨椒（《本草經集注》［3］），金椒（《本草圖經》［4］），地椒（《通志》［5］），入地金牛（《本草求原》［6］），入地金牛公、兩邊針（《嶺南采藥錄》［7］）等。該藥最早見于《神農本草經》，《植物名實圖考》［8］描述其“枝軟如蔓，葉上有刺”，《嶺南采藥錄》因其葉兩面均有棘刺，稱其為兩邊針。兩面針味苦，性辛、平，有小毒，歸肝、胃經，具有活血化瘀、行氣止痛、祛風通絡、解毒消腫的功效，可用于跌撲損傷、胃痛、牙痛、風濕痹痛、毒蛇咬傷及燒燙傷等。以兩面針為原料生產的醫藥、化工產品，主要有三九胃泰、正骨水、金雞膠囊、兩面針牙膏等。因其藥用效果顯著，經濟價值高，用量逐年增大，導致兩面針的野生資源面臨枯竭的危險。《中華人民共和國藥典》［9］中規定蕓香科植物兩面針Zanthoxylum nitidum（Roxb.）DC.的干燥根為兩面針的法定藥用部位，但在民間及實際應用中經常出現根、莖、枝、葉，甚至全株入藥的情況。這種應用是否合理，有無理論依據尚不明確。本文通過查閱中醫古籍文獻資料，對兩面針藥用部位的歷史進行研究，以期為擴大兩面針的藥用部位、合理利用兩面針的現有資源提供參考。

古籍中兩面針藥用部位的記載

1.本草古籍中有關兩面針藥用部位的記載

兩面針最早以“蔓椒”之名載入《神農本草經》下品，認為其“味苦，溫。主風寒濕痹，歷節疼，除四肢厥氣，膝痛。一名豕椒”，但未載其用藥部位。《名醫別錄》稱其“無毒。一名豬椒，一名彘椒，一名狗椒。生云中川谷及丘冢間。采莖、根，煮釀酒”。這是最早提到兩面針使用部位的文獻，但卻是用來釀酒的，而此酒的功效也沒有明確說明。《本草經集注》增加了“陶隱居云：山野處處有，俗呼為樛，似椒、（音黨），小，不香爾。一名豨椒。可以蒸病出汗也”。文中也沒有提到兩面針的藥用部位。

作為第一部國家藥典的唐代官修本草《新修本草》［10］中對兩面針的記載與《神農本草經》、《名醫別錄》、《本草經集注》基本一致，沒有新的補充。

至宋代，官修本草先后有《開寶本草》、《嘉祐本草》和《本草圖經》。《嘉祐本草》是在《開寶本草》的基礎上增補而成，《本草圖經》則是與《嘉祐本草》同時編纂刊行的本草圖譜，圖譜記載的北宋藥材形態與產地分布為后世認識中藥品種基原或道地藥材提供了重要的資料。《嘉祐本草》和《本草圖經》的內容由北宋唐慎微的《經史證類備急本草》收錄而得以保存。其中《本草圖經》有關“蔓椒”的內容記錄在“蜀椒”條下，內容增加了“金椒”這一別名。以及對“子”的介紹，稱其“出閩中、江東。其木似樗莖，間有刺，子辛辣如椒。主游蠱、飛尸及腹冷，南人淹藏以作果品，或以寄遠。《吳越春秋》云：“越以甘蜜丸 （與黨同）報吳，增封之禮，然則之相贈尚矣”。除此之外，唐慎微還收錄了《食療本草》對兩面針功效的記載“《食療》：主賊風攣急。”［11］

南宋陳衍的《寶慶本草折衷》［12］，可以說是最早明確指出兩面針藥用部位的本草古籍，他在“蔓椒”條下用小字注明“莖根在內”，“蔓椒（莖根在內）一名豕椒，一名豬椒……采莖、根，煮釀酒。（酒亦去風）……”并且對兩面針莖、根釀酒的功效進行了補充說明，認為可以“去風”。

至明代，由醫官劉文泰奉敕編修的《本草品匯精要》［13］雖然沒有刊行，但是作為官修本草的地位毋庸置疑，書中“蔓椒”條下有“……【時】生：春生葉。采：秋取子，不拘時取莖、根。……【用】子、莖、根。……【制】莖、根洗去土，剉碎用。……”等內容，明確指出兩面針采收時秋季取“子”，不拘時取“莖”、“根”，使用時用“子”、“莖”、“根”，炮制時提到“莖”、“根”如何處理。可以說，這是中藥史上第一次對兩面針藥用部位進行全面明確的記載。官修本草可以作為當時的《藥典》看待，是中藥使用標準的規范。至此，兩面針的藥用部位包括莖、根、子首次得到官方的正式確認。

明代另一部醫藥學巨著——李時珍的《本草綱目》［14］對明以前的本草學進行了全面的整理，是明代以前本草學的集大成者，也是我國古代影響力最大的一部本草著作。在書中“蔓椒”條下，列出了“實、根、莖”的氣味、主治，及經驗方。根據《本草綱目》的體例，“釋名”、“集解”之后，有明確藥用部位的，會單獨列出這些部位的“氣味”、“主治”、“附方”等內容。“蔓椒（《本經》下品）（校正：自木部移入此。）【釋名】豬椒（《別錄》）、豕椒（《別錄》）…….〔時珍曰〕此椒蔓生，氣臭如狗、彘，故得諸名。……陶氏所謂樛子，當作梂子，諸椒之通稱，非獨蔓椒也。實、根、莖【氣味】苦、溫、無毒。【主治】風寒濕痹，歷節疼，除四肢厥氣，膝痛，煎湯蒸浴，取汗。（《本經》）根主痔，燒末服，并煮汁浸之。（藏器）賊風攣急。（孟詵）通身水腫，用枝葉煎如汁，熬如餳狀，每空心服一匙，日三服。（時珍，出《千金》）”由此可見，李時珍認為兩面針的藥用部位包括實、根、莖，且這幾個部位的性味、主治相同。

清代沒有出現大型官修本草，比較著名的本草古籍有《本草綱目拾遺》、《本草備要》、《本草從新》、《本經逢原》等。其中張璐的《本經逢原》［15］列“豬椒根（即蔓椒）”一條，“豬椒根（即蔓椒）苦，溫，無毒……【發明】豬椒根蔓生，氣臭，故能通經脈、去風毒濕痹。”趙其光的《本草求原》收“入地金牛根”一條，“入地金牛根，治痰火、疬核，并急喉痰閉危篤，去外皮，煎水飲。……細葉者良。”兩書均提到兩面針的藥用部位為根。

2.方書古籍中有關兩面針藥用部位的記載

方書古籍記載的各類方劑是中藥組方配伍后臨床應用的經驗總結，因此，方劑中使用的中藥可以從側面反映該藥在古代的實際使用情況。通過整理含有兩面針的方劑，可以發現，兩面針在臨床實際應用中，藥用部位不局限于根部。

唐代巨著——孫思邈的《備急千金要方》［16］收錄了9個使用豬椒的方子，有5個方子是使用豬椒根的：一個風頭沐湯方，提到用“豬椒根”；一個治齒有孔，不得食，面腫的方子，用“豬椒附根皮”；一個治虛脹脅痛肩息有時發作悉補之方，用“豬椒根皮”；一個虎骨酒補方，用“豬椒根”；一個五加酒方，用“豬椒根皮”。另有4個方子是使用豬椒皮枝葉的：一個桂枝酒方，用“豬椒葉根皮”；一個松節酒方，用“豬椒葉”；一個治水，通身腫方，“煎豬椒枝葉如餳”，既可口服，又可外洗以治癢；還有一個治男子女人新久腫方，原方是用“楮皮枝葉一大束，切，煮取汁，隨多少釀酒，但服醉為佳，不過三四日腫減，差后可常服之”，但可用“豬椒皮枝葉”來代替。

另一部唐代重要方書，王燾的《外臺秘要》［17］中有7個使用豬椒的方子，其中“虎骨酒方”、“五加皮酒方”、“風頭沐湯方”、“松節酒方”4方與《備急千金要方》相同，另外3個方子分別是：治療鼠瘺瘰疬身熱方，用“豬椒”；《廣濟》療苦產門癢無計方，用“豬椒根”煮湯洗；治療痔下部如蟲嚙方，用“豬椒子”。

宋代官修方書有王懷隱等奉敕編纂的《太平圣惠方》［18］，書中共記載了8個使用豬椒的方子，其中的“莽草散方”與《備急千金要方》“治齒有孔不得食面腫方”相同，“治婦人陰癢不止方”與《外臺秘要》中的“《廣濟》療苦產門癢無計方”相同，另外6方分別提到：治賊風攣痛用“豬椒”；五加皮浸酒方用“豬椒根”；虎骨浸酒方用“豬椒根”；桂枝浸酒方用“豬椒根皮”；治毒攻手足疼痛頑麻用“豬椒根”；治腳氣腫滿大效淋蘸方用“豬椒莖葉”。

另有兒科類古籍——宋代劉昉的《幼幼新書》［19］中記載的《嬰孺》漱口水，用“豬椒根”。

由此可見，兩面針在歷代方劑中多有應用，可治療頭風、齒痛、關節痛、水腫等多種病證，藥用部位分別有根、根皮、葉、枝葉、子等多處，不局限于根部。

方劑中兩面針不同藥用部位的功效分析

兩面針不同藥用部位的功效是否有區別，在本草古籍中沒有明確記載，但是可以參考方劑中所用兩面針的部位進行推測。為便于分析比較，本文收集了唐、宋兩代3本方書中的7個單方或簡單復方進行對比，結果如表1所示。

表1　唐、宋兩代3本方書中單方或簡單復方對比

分析表1可以發現，使用兩面針不同藥用部位的方劑功效各有側重，根、根皮、子多用于頭痛、關節痛、骨痛、腰痛、四肢痛、牙痛等痛證，及陰癢、肛癢等癢證，而莖、枝、葉多用于腳氣腫、通身腫、新久腫等水腫證。這為兩面針不同藥用部位的開發提供了一個新的研究方向。

結語

兩面針作為一味傳統中藥，已有上千年的使用歷史，在歷代中醫古籍中有豐富的文獻記載，尤其是具有藥典作用的官修本草中對兩面針藥用部位的確定，可以明確兩面針的藥用部位是包括根、莖、子（實）、枝、葉等多處的。另外，通過對兩面針的單方和簡單復方進行分析，不同的藥用部位可能具有不同的主治功效。《藥典》2010版規定兩面針的藥用部位是根而不能是其他部位，是為了保證藥材中有效成份的達標，從保證藥材質量這方面來說是有一定道理的，但卻忽略了兩面針其他藥用部位的用途。本文的發現或可為擴大兩面針的藥用部位提供理論依據，為開發兩面針更多用途提供新的思路。

［1］魏·吳普，孫星衍，孫馮翼輯本.神農本草經·卷三［M］.北京：人民衛生出版社，1963：120.

［2］南北朝·陶弘景撰，尚志鈞輯校.名醫別錄·卷三［M］.北京：人民衛生出版社，1986：220.

［3］南北朝·陶弘景撰，尚志鈞輯校.本草經集注·卷五［M］.北京：人民衛生出版社，1994：324.

［4］宋·蘇頌撰，尚志鈞輯校.本草圖經·卷十二［M］.合肥：安徽科學技術出版社，1994：394.

［5］宋·鄭樵.通志·卷七十六［M］.北京：中華書局，1987：876.

［6］清·趙其光.本草求原·卷一［M］.影印本.廣州：廣東科技出版社，2009：233.

［7］蕭步丹.嶺南采藥錄［M］.影印本.廣州：廣東科技出版社，2009：170.

［8］清·吳其濬.植物名實圖考·卷三十三［M］.北京：商務印書館，1957：787.

［9］國家藥典委員會.中華人民共和國藥典［S］.北京：中國醫藥科技出版社，2010：157.

［10］唐·蘇敬.新修本草·卷十四［M］.影印本.上海：群聯出版社，1955：159.

［11］宋·唐慎微.重修政和經史證類備用本草·卷十四［M］.影印本.北京：人民衛生出版社，1982：358.

［12］鄭金生.南宋珍稀本草三種［M］.北京：人民衛生出版社，2007：534.

［13］明·劉文泰.本草品匯精要·卷二十一［M］.北京：人民衛生出版社，1982：572.

［14］明·李時珍.本草綱目·卷三十二［M］.北京：中國醫藥科技出版社，2011：959.

［15］清·張璐.本經逢原·卷三［M］.上海：上海科學技術出版社，1959：159.

［16］唐·孫思邈.備急千金要方［M］.影印本.北京：人民衛生出版社，1982.

［17］唐·王燾.外臺秘要［M］.影印本.北京：人民衛生出版社，1982.

［18］宋·王懷隱.太平圣惠方［M］.影印本.北京：人民衛生出版社，1958.

［19］宋·劉昉.幼幼新書·卷二十五［M］.影印本.北京：中醫古籍出版社，1981：429.

Literature Study on Medicinal Parts of Liangmianzhen（Radix Zanthoxyli）in Ancient Traditional Chinese Medicine

CHENG Li1，ZHEN Yan1，ZHAN Zhi-lai2，CHEN Min2，GUO Hua1，HUANG Lu-qi2

（1.Chinese Medical History and Literature Research Institute，China Academy of Chinese Medical Sciences，Beijing 100700，China 2.National Resource Center for Chinese Materia Medica，China Academy of Chinese Medical Sciences，Beijing 100700，China）

It has been a thousand-year history for Liangmianzhen（Radix Zanthoxyli）as one kind of traditional medicinal herb.And its wild sources have been on the verge of depletion due to obvious medicinal effects，high value of economics and yearly increasing consumption.This paper is to give the historical study on medicinal parts of Liangmianzhen（Radix Zanthoxyli），by looking up ancient TCM literature documents，in which abundant literature records could define that its medicinal parts includes several areas，i.e.，roots，stems，seeds（fruits），branches，leaves，and different effects according to diseases and patterns.This discovery would help to offer theoretical evidences for expanding its medicinal parts，to provide innovative ideas on its medicinal development.

Liangmianzhen（Radix Zanthoxyli）；medicinal parts；literature study

R282.71

A

1006-4737（2015）06-0001-04

2015-10-13）

國家“重大新藥創制”科技重大專項（編號：2014ZX09301306-001）；“道地藥材國家重點實驗室培育基地”

中國中醫科學院中藥資源中心（北京，100700）