探討中醫食療對高血壓患者生存質量的影響

哈斯也提

（新疆克拉瑪依市人民醫院中醫科，新疆 克拉瑪依 834000）

探討中醫食療對高血壓患者生存質量的影響

哈斯也提

（新疆克拉瑪依市人民醫院中醫科，新疆 克拉瑪依 834000）

目的 探討中醫食療對高血壓患者生存質量的影響。方法 2014年4月至2015年4月，選取本院收治的62例高血壓患者，隨機分為2組觀察組（31例）和對照組（31例）。觀察組行常規健康宣教+中醫食療，對照組行常規健康宣教。于干預前后3個月評定比較2組生存質量。結果 干預后與對照組比較，觀察組SF-36多個維度評分均增加，具有顯著性差異（P<0.05），有統計學意義。結論 中醫食療對高血壓患者生存質量的影響較大，在非藥物治療方面具有優勢，值得推廣實施。

中醫食療；高血壓患者；生存質量；影響

本文旨在探討中醫食療對高血壓患者生存質量的影響，具體報道如下。

1　資料與方法

1.1基本資料：2014年4月至2015年4月，選取本院收治的62例高血壓患者，隨機分為2組觀察組（31例）和對照組（31例）。觀察組內17例男性患者，14例女性患者。年齡41～87歲，平均年齡為（55.0± 3.8）歲。對照組內18例男性患者，13例女性患者。年齡40～85歲，平均年齡為（53.0±3.4）歲。2組患者均符合《高血壓防治指南》所制定的高血壓診斷標準。2組一般資料（患者數量、性別、年齡、病情）方面比較，無顯著性差異（P>0.05），具有可比性。

1.2方法

1.2.1觀察組行常規健康宣教+中醫食療：①常規健康宣教，要求所有患者參加1次高血壓相關知識講座，講座重點講解高血壓與不良生活方式的關系，時間為40 min；向患者發放自編《高血壓健康教育手冊》，以進行自學。所有患者控制鹽攝取（＜6 g/d），控制食用植物油（＜25 g/d），食用低膽固醇，低動物脂肪食物，避免食用油炸食品；戒煙戒酒；增加運動；運動頻率為3～5次每周，20～60 min每次，干預時間為3個月[1]。②中醫食療，根據中醫辨證施膳原則，制定食療方案，給予食療指導：肝陽上亢型，患者表現為脈弦細數，舌紅，口苦咽干，面紅目赤，頭目脹痛，眩暈耳鳴。中醫食療以滋陰降火、平肝潛陽為宜。叮囑患者保持清淡飲食，應多食用偏涼性食物（如紫菜、海蜇、蘿卜、芹菜等）。嚴禁食用厚味辛辣、油膩或助風動火之品（如公雞、辣椒、蔥蒜等），中醫食療經方為玉米須燉豬爪、枸杞桑菊飲、牡蠣鯽魚湯等；痰濁中阻型，患者表現為脈濡緩，舌苔白膩，體倦嗜睡，胸脘滿悶，胸悶惡心，頭重如蒙，眩暈。中醫食療的治療原則是燥濕祛痰，叮囑患者保持素食為主，應多食用健脾和胃食物（如竹筍、山藥粥、冬瓜、山楂等），嚴禁食用生冷、油膩、葷腥的食物，中醫食療經方為菊槐茶，紅蘿卜海蜇粥等[2]；氣血虧虛型，患者表現為脈細弱，舌質淡，心悸少寐，唇甲不華，面色蒼白，眩暈。中醫食療應給予滋補之品，多食用補益氣血食物（紅棗、蛋、魚、瘦肉等），中醫食療經方為糯米鯰魚，紅棗藕節燉兔肉，桂圓花生藕節湯等；腎精不足型，患者表現為少寐多夢，腰膝酸軟，精神萎靡，眩暈。中醫食療的治療原則是補腎填精，叮囑患者食用滋補品（山藥、紅棗、銀耳等），中醫食療經方為黃芪白術龜甲煲牛肉，當歸燜甲魚等[3]。

1.2.2對照組行常規健康宣教，同上。

1.3觀察項目：于干預前后3個月評定比較2組生存質量。參照WHO SF-36（健康調查簡易量表）評價2組生存質量，共8個維度：總體健康、心理健康、情感角色、活力、軀體疼痛、社會功能、軀體角色、軀體功能。

2　結 果

干預后與對照組比較，觀察組SF-36多個維度評分均增加，具有顯著性差異（P<0.05），有統計學意義。見表1。

3　討 論

飲食療法指的是以食物來防病治病，或病體康復促進的療法，是以飲食形式進行具體應用。該療法與藥物療法不同，和普通膳食也存在較大差別。隨著高血壓患者數量的不斷增加，高血壓患者的生存質量越來越受到重視。相關研究顯示，與正常人相比，高血壓患者生存質量較低，且高血壓患者的生存質量和血壓程度相關[4-7]。本研究顯示，行常規健康宣教+中醫食療的觀察組，與行常規健康宣教的對照組比較。干預后與對照組比較，觀察組SF-36多個維度評分均增加。

綜上所述，中醫食療對高血壓患者生存質量的影響較大，在非藥物治療方面具有優勢，值得推廣實施。

[1] 陳曉飛,以王琦.用中醫體質學說對原發性高血壓患者飲食調護進展[J].中華現代臨床護理學雜志,2011,6(5):259-261.

[2] 辛寶.中醫食療對痰濕體質高血壓病患者生存質量的影響[J].河北中醫,2012,34(10):1465-1466.

[3] 溫彩虹.原發性高血壓患者32例飲食護理[J].中國社區醫師,2012, 14(27):291.

[4] 趙強.中醫食療對痰濕體制高血壓患者生存質量的影響[J].中國保健營養(中旬刊),2013,23(7):581.

[5] 陳瑋,劉學華.淺談高血壓的中醫食療法[J].醫學美學美容(中旬刊),2014,22(9):652-652.

[6] 李日中.中醫食療配合藥物治療高血壓臨床防治效果分析[J].中國保健營養(下旬刊),2014,24(4):2308.

[7] 鄒銀波.應用中醫食療對高血壓患者營養膳食進行干預及效果的評估[J].中國衛生標準管理,2015,6(20):130-131.

表1　2組SF-36多個維度評分比較

R544.1

B

1671-8194（2015）33-0194-01