淺析揚州民俗文化對揚州剪紙題材造型的影響

馬麗

（揚州大學美術與設計學院，江蘇 揚州 225002）

淺析揚州民俗文化對揚州剪紙題材造型的影響

馬麗

（揚州大學美術與設計學院，江蘇 揚州 225002）

揚州剪紙真誠而樸素，憑借著典雅、細致、玲瓏剔透的藝術風格和高超的技藝扎根于民間，是在揚州這一方水土中孕育、形成和發展起來的一種地方文化，體現出鮮明的地域文化特征，具有獨特之美。揚州傳統剪紙多反映的是百姓日常生活，借助這一形式表達民眾的精神情感世界，必然與揚州延續千年的當地民俗習慣有著密切關聯。文章通過對揚州當地的民俗文化研究，闡述了揚州剪紙題材和造型的特點。

揚州剪紙；揚州民俗；剪紙造型；剪紙題材

剪紙，是我國傳統手工藝中特有的一種民俗文化形式。人們用這一精致的手工藝來記錄了日常生活百態，記錄了刻骨銘心的生命體驗、人生理想、文化精神。揚州剪紙以其畫面精巧與雅致，在國內享有盛譽，是為江南剪紙的代表。

民俗文化是對民間風俗文化的統稱，是依附于人們的情感、生活習慣、宗教信仰等產生的文化。在數百年的自然因素和人文因素影響下，揚州民俗文化演繹了獨特的文化精神，揚州剪紙在這種結構中呈現出了獨特的形象特征各內涵意義。

在揚州，每當舉行婚喪嫁娶、慶誕賀壽、祭祖祭神、迎年過節、招魂送病等重要文化活動時，往往要用紅色或者黃色紙張來剪成各式圖案來裝飾環境、展示心靈、寓意含義。如在立春之日，人們剪紙為花，又剪為春蝶、春錢、春勝、春幡，各相獻遺于貴家宅舍，示豐稔之兆；清明前后，士庶并出祭祖先墳墓，謂之上墳，燒紙錢，掛彩箋（幡勝），用來祭奠鬼神；迎新年時則要有門花、窗花等。各種絢麗多姿、異彩紛呈的剪紙圖案幾乎貼滿了人們全部的民俗生活。

剪紙是民間生活土壤上長出的文化樹，活態的民間生活傳統造就了剪紙，剪紙又維系了民間活態傳統的持久存在。

一、民俗文化對剪紙題材的影響

揚州剪紙題材豐富多樣，常見的有“福”、“祿”、“壽”、“喜”、“豐”五個關鍵字主題，以及花鳥、山水、人物、魚蟲等自然萬物。這些剪紙題材的流傳必然和揚州百年傳承下來的民俗文化密不可分。揚州剪紙真誠而樸素，憑借著典雅、細致、玲瓏剔透的藝術風格和高超的技藝扎根于民間，適應著各個時代不同的審美要求。

揚州地處江南地區，農業發達，形成了長期的農耕社會結構，人倫和血緣紐帶維系的家庭單位，以祭祀為保障的家族傳統，以及以地緣特點聚集而居的社區形式等，構成了中國特色的自給自足的家庭經濟。在這種以家庭為單位背景的條件下，人們不斷的傳承，創作和積累這種生活所賦予的思想、品格、精神和情感。揚州人民骨子里的人生目標和終極理想都是盤桓在由農耕社會結構所限定的圈子里——婚喪葬娶，健康長壽，多子多孫。人們在剪紙中就深刻的表達了這一情感。

在農耕社會的影響下，人們對生活美好的期望、家庭的幸福、農作物的豐收、生命的長壽，都通過剪紙藝術來表達了強烈的期盼。這些理想愿望總結起來，就是揚州剪紙藝術中常見的“福”、“祿”、“壽”、“喜”、“豐”五個關鍵性主題詞。

“福”是一切美好愿望的核心，是最古老的文字之一。在甲骨文中，“福”字的形狀是在神前裝酒的器物，因此有富裕之意。發展到如今，則有幸福美滿，福氣安康的含義。在揚州各地區，每當新年來臨，人們都要在門上貼上“福”字，五福臨門等，象征著來年順順利利，福氣已經降臨。揚州剪紙中，人們將“福”描繪成其他圖案，如龍鳳呈祥，鯉魚跳龍門等。

“壽”是人們對生命不斷延續的追求。古人有“六十為壽，七十稱老，八十為耄，九十為耋，百歲曰期頤”之說。逢過大壽之時，都要剪“壽”字張貼在家里各處，在壽桃上也要擺放“壽”字，象征著年年益壽，長命百歲之意。揚州剪紙中，還出現龜、松、鶴、桃等形象，也是有“壽”字之含義，剪紙作品有“松鶴延年”“龜壽”等。

“豐”是指產業豐收，衣食無憂的理想要求。在農耕經濟的影響下，人們對產業的大豐收十分的期盼，人們用“魚”來表達這一含義，魚有年年有余，魚兆豐年之意，因此在揚州剪紙中，有吉慶雙魚，喜慶豐收的圖案。

另一方面，揚州是一座具有兩千多年歷史的文化古城，有著濃厚的文化歷史底蘊，地處南方，四季分明，氣候溫和，河湖密布，自然條件優越。揚州的花卉種類多樣，山水溫潤秀美，為剪紙造型題材的選取提供了很好的藝術環境。

在揚州剪紙的題材中，我們不難發現一些有名的精品，其題材也都跟花卉有關。如清代有名的剪紙家包鈞，其作品《設色草蟲冊頁》種就有很多關于花卉的作品，花葉，豆莢，刻畫的栩栩如生：葉脈，花瓣細致入微，而且花草設色的十分精妙，過度自然，包鈞的剪紙效仿中國傳統工筆繪畫章法，剪成后再加以設色，如果不加說明，觀者會以為這真的是一副工筆畫。清代李堂《蔗余偶筆》中記道：“道光年間有包鈞者，揚州人，最工剪書畫，稱為奇技，所剪上水，人物，花鳥，草蟲，無不入妙。”嘉慶時著名文人陳文述有詩詠云：“剪畫聰明勝剪花，飛翔花鳥泳蘋魚。任他二月春風好，剪出垂楊恐不如。”又如張永壽在20世紀50年代創作的《百花齊放》、70年代的《百菊圖》和80年代的《百蝶戀花圖》三步剪紙集，都是花卉題材的大作。不僅如此，幾乎在任何揚州剪紙上都可以看到花卉的題材，無論是貼在窗口玻璃上的剪紙，還是供欣賞性的裝飾品剪紙，都有花卉圖案的存在。

其次，揚州民俗生活對揚州剪紙題材也起到了很大的影響。

人生禮俗中的四大環節，包括誕生，婚嫁，祝壽，喪葬，是每個人生歷程不可或缺的重要構成部分。婚嫁民俗更是人生禮俗中的至關緊要的一環，對揚州剪紙題材的影響也發揮了很重要的作品。

以“送彩禮”，“迎娶”為例。迎親前一天，新郎的兄弟等人到女家去發嫁妝，送去“四色禮”，“六色禮”等，這些禮品商大都要貼上大紅剪紙。到了女家后，要先吃三道茶（甜茶、清茶、點心），然后發鋪蓋。鋪蓋中有腳盆，馬桶、馬桶（現改為痰盂）內放五子：子孫蛋（紅雞蛋）、紅棗、染成紅綠色的白果、花生、蓮子、象征“五子登科”。所有禮物上一律貼上雙喜紅字彩花。

送嫁妝時，要在所有物品上貼上剪子大紅喜字。在陪嫁的箱子里除衣物外，還放有為公婆做的孝順鞋，為丈夫和小叔子做的新鞋，給姑子的手帕和給未來孩子做的“小狗鞋”。箱子的蓋子上面也一定要有紅色的大紅喜字。

在此過程中，凡是雙方婚嫁來往所用物件、用品包括陪嫁品，迎娶工具等也都無一列外要遮蓋，張貼剪紙。

婚嫁這天，在女方陪嫁的被子上，家里的窗戶上、門上、迎親的汽車上、包括辦喜事的婚貼上、請帖上都要剪大紅雙喜字，剪“五子登科”，“金玉滿堂”等喜慶的圖案。

作為婚姻習俗中的剪紙，色彩繽紛，以靜態喜慶色彩，平面造像方式配合鼓樂，鞭炮于嬉笑哄鬧勝，營造出一種熱鬧，歡樂而隆重的婚禮氣氛。其主要內涵同其他婚姻文化意義一樣，都是追求祝福吉祥、愛情婚姻、人口繁衍等，所以剪紙題材大多有龍鳳呈祥，鴛鴦戲水，鯉魚鬧蓮，鴛鴦臥蓮，雙龍戲珠鳳戲牡丹，鴛鴦偶合，白頭偕老，金雞牡丹，蝶戀花，鸞鳳和鳴，蓮生貴子，麒麟送子，榴開百子等，圖案多樣，內容豐富。或運用象征手法，或取諧音，或取象形，或取喻意，如以一支笙一支桂花，撒上幾粒棗子來比喻:“早（棗）生（笙）貴（桂）子”。

除婚嫁禮俗外，人生禮俗中還有不少環節也對揚州剪紙的題材有一定的影響，如喪葬禮俗剪紙。喪葬剪紙主要是以制作紙扎、挽花、掛簾、獻祭、筒紙、銘旌等為主，一方面又象征哀悼死者，表達喪生之痛，另一方面有祭祀祝愿之意。這種習俗自古傳承，在《恩縣志》里有：“初喪懸紙錢以掛于們，謂之招魂。”《慶云縣志》里：“唯初喪及前二，孝子皆城隍廟焚紙錢招魂。”

揚州葬禮在古禮中又叫“卒”，揚州民間俗語中又叫“挺尸”、“停尸”。汪曾祺在散文《我的家》中云：“一是要在正堂屋停靈，也只好同意了”。又如《廣陵潮》第六十四回中云：“先生挺尸在床，少不得夜間還要延僧放瑜伽焰口。”

在以往還是土葬習俗的時候，揚州地區多將逝去的人下葬在土里，土葬最主要的葬具就是棺材，在棺材上面要剪各式的剪紙，以祭奠死者，這種剪紙俗稱“壽材花”。在棺材的頭上要剪一個圓形的壽字，周圍繞有五只蝙蝠，俗稱“五福捧壽”；棺材兩側要剪有“八仙慶壽”的剪紙；棺材尾要貼上蓮花，稱之為“腳踏蓮花上西天”，棺材頭要貼有仿“大門”剪成的圖案，門的左右兩邊剪男童和女童各一個，稱為“金童玉女”，兩扇門之間要留有縫隙，中間要寫上逝者的名字。如逝者為男性，兩側則要用“雙龍戲珠”來裝飾；若為女性則用“鳳凰戲牡丹”，棺材蓋上飾有“五福捧壽”的剪紙圖樣。

在喪葬剪紙中另一個最為常見的就是紙錢。一般用草紙剪成圓形方孔如銅錢狀。人離世要在家中辦悼念儀式，，以供親人來吊唁。家中需搭設靈床，靈床前面要擺放供桌，桌旁要放一個燒紙的火盆，通常稱為“聚寶盆”，家人要不斷燒香添紙錢，民間素以“送到陰間死者要花的錢”。但凡移動靈柩、出殯家屬就會在前面路上撒紙錢，稱為“買路錢”，以此來取悅鬼神，使死者能夠升天。

悼念儀式上還要親人出資請人折紙，扎紙是用紙和蘆柴扎糊紙轎、紙馬、轎車、紙人、電視、洗衣機、別墅、金銀山等現代人使用的那些高檔家具，還要扎一個象房子一樣的東西下面掛著一塊紅布，在紅布上面寫著死者的出生年月和去世的日期，掛在大樹的頂端這叫“豎名丁”，也叫“幡”。隨著下葬之后，這些紙扎都要在墳地燒掉。紙扎雖然不能稱之為剪紙，但紙扎上運用了大量的剪紙作為裝飾，從這個角度來說，紙扎是民間剪紙藝術的一個有力的載體。

二、民俗文化對揚州剪紙造型的影響

我國的剪紙藝術，在造型上大致可分為南北兩類，北方剪紙質樸、淳厚，生活氣息濃郁，南方剪紙清秀，娟美，靈氣生動。郭沫若先生曾這樣稱贊南方剪紙：“曾見北國之窗花，其味天真而渾厚。今見南方之剪紙，玲瓏剔透得未有。一剪之巧奪神功，美在人間永不朽”。而揚州剪紙當屬南方剪紙，其造型精、秀、靈、雅。

揚州剪紙造型具有的“明朗、樸實、單純、自然”的格調，也是受到揚州民俗文化的影響。揚州“竹”的特色就是“瘦”和“清”，梅花宜”瘦“不在肥等，揚州的瘦西湖也是以“瘦”為美，很多詩句都是用“瘦”“秀”來稱贊瘦西湖的美，例如鄧拓在《游揚州》中說道“西湖瘦處情偏好”，趙丹《揚州紀實》：“最是妖燒西子瘦”，林散之《題瘦西湖》：“環肥燕瘦各知名”等等。揚州出名的鹽商小院，皆小巧玲瓏，如何園個園等，都是以小博勝，包括其花卉盆景也以不盈尺為佳。不難看出揚州人的喜愛和特色。揚州剪紙的天然秀美之姿，具清新纖巧之質也因此而來。

以揚州剪紙大師張永壽的剪紙風格來看，由于受到揚州民俗文化的影響，其藝術風格處處體現了揚州的瘦、美、秀風格，并總結了“尖、圓、方、缺、線”五字技藝，即圓如秋月，尖似麥芒，線如胡須，方如城磚，缺如鋸齒”的技藝。從他剪梅的技法來看，在一定程度上也是收到了民俗文化的影響。剪一朵梅花，花的形狀，花瓣的厚度，藏在花朵里的花蕊，都被刻畫的栩栩如生，不僅如此，從以往簡單的五個花瓣兒平面的圖已經發展到層次分明，立體感很強的梅花，用二維的手法展現了三維的效果，而且剪出了梅花的意境美，這是占盡風情的雪中之梅，那是凌寒獨自開的空谷之梅。

揚州剪紙的造型和布局也深受民俗文化的影響。揚州剪紙的一大特點是“剪中有畫”，寓意深刻，這是區別其他剪紙最大的特征。揚州剪紙構圖采用“以小見大”的手法，以局部看整體的構思，形成精巧雅致的構圖手法。在花卉的刻畫上，采用著重刻畫花卉的主題部分或截取其造型的某一特定角度，用二維的手法表現出三維的空間，根據造型在剪紙內容上的聯系，使用夸張造型或者組合的手法，使圖案更加的豐富，秀美。

張永壽的《百菊圖》，就十分具有揚州剪紙的特色。張永壽的剪紙藝術中以菊花最盛，這和他對菊花的酷愛密不可分，“胸有千百菊”才能剪出這各不相同的菊花，因此刻畫百朵菊花時，在形狀相同的情況下，意境卻各不相同，講究以"形"傳"神"，是他創作《百菊圖》的一大特點，一朵真菊花常常花瓣繁多，而一朵剪紙菊花繁中求簡，夸張概括。每朵花的形狀刻畫的十分逼真，花瓣，葉子都符合客觀實際，而花的形態千姿百態，如花的正面和反面有著不同，清晨的菊花和黃昏的菊花形態又各不相同，不同顏色的菊花也刻畫的各具特色，“粉蝴蝶”之菊，顫顫然如蝶戀花心，“羅漢須”之菊，卷曲曲真似羅漢之須，“西施院紗”之菊，有如清溪流紗，拂水遏漾，“十丈珠簾，之菊，仿佛珠簾倒掛，風動簾開。

揚州剪紙歷史悠久，源遠流長，是十分珍貴的民間手工藝之一，是揚州傳統民間社會特有的民俗文化形式。揚州剪紙唯美，靈秀，雅致的風格特點與揚州地區千百年積累下來的民俗文化密不可分，歷史悠久的民俗文化也在剪紙世界里放射著奇光異彩。

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J528.1

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1005-5312（2015）08-0164-02