黃山轉(zhuǎn)型發(fā)展 奏響農(nóng)業(yè)新強(qiáng)音

中安

山水優(yōu)美、文化燦爛、生態(tài)良好、物產(chǎn)豐厚、區(qū)位優(yōu)越是黃山市靚麗的名片，也是發(fā)展黃山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢所在，更是推動可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)所系。近年來，黃山市面對新常態(tài)下改革創(chuàng)新、跨越發(fā)展的新形勢、新機(jī)遇，緊緊圍繞生態(tài)、品牌、開放、創(chuàng)新的主題，以建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為抓手，加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，著力推進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，讓徽州這片古老的土地?zé)òl(fā)出了勃勃生機(jī)。 2014年全市農(nóng)村居民人均可支配收入10942元，連續(xù)11年保持兩位數(shù)增長，居安徽省第6位。

綠色產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)民增收新主題。近年來，黃山市發(fā)揮生態(tài)和物產(chǎn)兩大優(yōu)勢，突出把“綠色”發(fā)展作為構(gòu)筑黃山特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系的主旋律，把發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)作為增加農(nóng)民收入的主抓手，著力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)品，整體效益明顯提升。 2014年，全市茶園、竹園、油茶、果蔬、繭絲綢、中藥材等特色產(chǎn)業(yè)基地面積達(dá)256萬畝，其中“三品”認(rèn)證面積達(dá)142.8萬畝。擁有茶葉清潔化加工生產(chǎn)線80條，步入全國先進(jìn)行列。全市已建立健全市、縣、鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系，制定實(shí)施12個農(nóng)產(chǎn)品及技術(shù)規(guī)程、制作工藝等地方標(biāo)準(zhǔn)。今年，該市還在全省率先全面實(shí)施農(nóng)藥集中配送，通過統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、財(cái)政補(bǔ)貼、零差價銷售等措施，大力推廣高效無殘留和生物農(nóng)藥，把過量使用的農(nóng)業(yè)投入品盡快減下來。目前，該市已制定出臺實(shí)施辦法，確定農(nóng)藥配送主體，擬定推薦農(nóng)藥品種目錄，正在全面推進(jìn)并深入實(shí)施。

“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”成為增收新模式。近年來，全市各地大力實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”行動計(jì)劃，積極開展物聯(lián)網(wǎng)示范應(yīng)用，在茶園基地管理、生產(chǎn)加工、倉儲、產(chǎn)品質(zhì)量追溯方面發(fā)揮巨大效益，生豬、蛋雞智能化養(yǎng)殖在全省處于領(lǐng)先水平。黃山區(qū)、休寧縣和黟縣被列為農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)示范縣。通過物聯(lián)網(wǎng)豐富農(nóng)產(chǎn)品銷售流通業(yè)態(tài)，全市出現(xiàn)了謝裕大、綠美特、徽藥、怡興、建興等一批電商企業(yè)。目前已有78家企業(yè)入駐天貓、京東、1號店等電子商城，銷售額同比增幅達(dá)83%，謝裕大茶葉去年“11.11”單日銷售額位居全國同行業(yè)前三。謝裕大茶葉和祁門紅茶成功在渤商所上市交易，進(jìn)一步拓寬了黃山茶葉貿(mào)易渠道。

三產(chǎn)融合成為新業(yè)態(tài)。圍繞美好鄉(xiāng)村中心村、百佳攝影點(diǎn)等關(guān)節(jié)點(diǎn)，全市各地大力發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)，著力推動一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展，不斷擴(kuò)大油菜、向日葵、菊花等特色作物種植面積，推出了一批茶葉制作、開心菜園、瓜果采摘等農(nóng)事體驗(yàn)活動，打造了一批農(nóng)旅結(jié)合的示范點(diǎn)和樣板區(qū)，涌現(xiàn)出西遞、宏村、莊里等一批享譽(yù)全國的鄉(xiāng)村旅游示范村。全市擁有1個全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣，4個省級休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣，國家級農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)7處，省級農(nóng)家樂旅游示范點(diǎn)9處，4A級（鄉(xiāng)村）旅游景區(qū)9處。全市734個行政村中有188個村從事鄉(xiāng)村旅游接待，農(nóng)家樂經(jīng)營戶近1000戶，超過10萬農(nóng)民從事以旅游為主的第三產(chǎn)業(yè)。 2014年，全市鄉(xiāng)村旅游接待游客2918萬人次，旅游收入突破200億元、增長18%。今年8月在黃山市召開的全國鄉(xiāng)村旅游提升和扶貧推進(jìn)大會上，國家旅游局對黃山市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展給予了充分肯定。

新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系成為增收新亮點(diǎn)。近來年，黃山市農(nóng)業(yè)部門積極組織實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“635”轉(zhuǎn)型增效行動，不斷增強(qiáng)龍頭企業(yè)實(shí)力。2014年全市規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)216家，其中國家級龍頭企業(yè)2家、省級龍頭企業(yè)41家、市級龍頭企業(yè)146家。 6家茶葉企業(yè)入選中國茶葉企業(yè)百強(qiáng)，茶葉一產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)28.8億元，比上年增長9.9%，產(chǎn)量、產(chǎn)值在全省繼續(xù)保持第一。全市農(nóng)產(chǎn)品已獲中國馳名商標(biāo)8個、省著名商標(biāo)69個。與此同時，積極培育發(fā)展家庭農(nóng)場等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，不斷規(guī)范提升農(nóng)民專業(yè)合作社。目前，全市農(nóng)民專業(yè)合作社已發(fā)展到1523家，各類家庭農(nóng)場351家，其中省部級示范社32家、示范家庭農(nóng)場10家，合作社成員6.9萬人，帶動農(nóng)戶近19萬戶。

農(nóng)村綜合改革成為增收新動力。全市扎實(shí)開展農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)確權(quán)登記工作，依法穩(wěn)妥推進(jìn)土地流轉(zhuǎn)。黟縣土地承包經(jīng)營權(quán)確權(quán)登記頒證試點(diǎn)工作已全面完成，在全省試點(diǎn)縣中處于領(lǐng)先水平。黟縣有農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司等一批企業(yè)通過整村土地流轉(zhuǎn)，建立糧油規(guī)?；鷳B(tài)種植標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，打造產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體的模式，與聯(lián)合體成員分工合作，實(shí)現(xiàn)了互補(bǔ)共贏。同時，全市各地深入開展農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革試點(diǎn)，屯溪區(qū)改革試點(diǎn)工作走在全省前列。安徽省唯一集林權(quán)和土地流轉(zhuǎn)、林農(nóng)產(chǎn)品銷售、林地收儲和融資擔(dān)保等功能為一體的綜合性互聯(lián)網(wǎng)電商交易平臺——江南林權(quán)交易所，已完成滁州、宣城等14市會員簽約。截至目前，共掛牌林權(quán)流轉(zhuǎn)項(xiàng)目99宗，成交林地面積2.3萬畝，抵押林地52.6萬畝，抵押貸款總額13億元，9宗農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)地塊已經(jīng)在林權(quán)交易所掛牌。

在轉(zhuǎn)型中謀變，在謀變中創(chuàng)新。新常態(tài)下，黃山農(nóng)業(yè)正從傳統(tǒng)駛向現(xiàn)代，奏響發(fā)展新強(qiáng)音。

祁門縣：

金獎百年提升紅茶品牌

2015年是祁門紅茶榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎100周年紀(jì)念。祁門縣充分利用這一機(jī)遇，以“祁門紅茶·金獎百年”主題活動為主線，不斷加大宣傳力度，努力提升祁門紅茶品牌。

為確保祁門紅茶品質(zhì)，多年來，祁門縣不斷加強(qiáng)茶園標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)，建有柏溪白塔現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)茶園、塔坊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范茶園等一批現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化示范茶園，全縣示范茶園面積達(dá)2萬畝，無公害、綠色、有機(jī)等“三品”認(rèn)證茶園11.4萬畝，2014年被授予 “安徽省茶園無性系發(fā)展十強(qiáng)縣”。與此同時，該縣致力于集聚茶業(yè)企業(yè)集群發(fā)展，投資10億元建設(shè)祁紅綠色產(chǎn)業(yè)園，目前已有天之紅公司、祥源公司、謝裕大紅茶公司等企業(yè)入駐。通過扶持龍頭企業(yè)和家庭農(nóng)場建設(shè)，全縣建成“祁春茶葉莊園”、“鳧峰生態(tài)茶業(yè)觀光園”等多處集祁紅采摘、制作、觀光為一體的祁紅現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)休閑基地。目前該縣現(xiàn)擁有全國茶業(yè)百強(qiáng)企業(yè)1家、國家高新技術(shù)企業(yè)1家、省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè) 2家，擁有“天之紅”、“祁眉”等省著名商標(biāo)10件。2010年-2015年“祁門紅茶”公用品牌已連續(xù) 6年躋身中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強(qiáng)。

黃山區(qū)：

以特色農(nóng)業(yè)推進(jìn)三產(chǎn)融合互動

黃山區(qū)是名茶之鄉(xiāng)、竹子之鄉(xiāng)，農(nóng)業(yè)特色資源和鄉(xiāng)村旅游資源非常豐富。該區(qū)堅(jiān)持把產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈等現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)組織方式引入農(nóng)業(yè)，推進(jìn)一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了良性互動。

依托特色農(nóng)業(yè)資源，黃山區(qū)不斷加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，成功創(chuàng)建國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，并堅(jiān)持以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為引領(lǐng)，推動產(chǎn)業(yè)滲透、前后聯(lián)動、要素聚集，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加值。近三年全區(qū)累計(jì)新建、改造名優(yōu)茶、花卉苗木、香榧等特色種植基地4.5萬畝，野豬、野山雞、藍(lán)孔雀、大鯢等特種養(yǎng)殖形成一定規(guī)模，太平猴魁、樵山貢榧、太平湖有機(jī)魚等一批特色農(nóng)產(chǎn)品市場影響力日益擴(kuò)大，形成了以“一片葉、一枚果、一桿竹、一尾魚、一朵花”為主導(dǎo)的五大特色產(chǎn)業(yè)。同時，該區(qū)以創(chuàng)建國家休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)為目標(biāo)，將獨(dú)特的農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)耕文化與旅游資源有機(jī)結(jié)合，形成了環(huán)太平湖、環(huán)黃山、環(huán)城區(qū)三個鄉(xiāng)村旅游集聚產(chǎn)業(yè)群，2012年該區(qū)被授予全省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)。

屯溪區(qū)：

以特色休閑食品服務(wù)旅游

近年來，屯溪區(qū)立足區(qū)情，堅(jiān)持以“服務(wù)城市、服務(wù)旅游”為農(nóng)業(yè)發(fā)展方向，積極鼓勵和扶持休閑食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，一批以資源為支撐、以生產(chǎn)休閑食品為重點(diǎn)的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)成為推進(jìn)屯溪區(qū)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展、提升地區(qū)綜合競爭力的新亮點(diǎn)。

全區(qū)現(xiàn)有休閑食品生產(chǎn)加工企業(yè)20余家，其中省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)1家、市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)5家；“超港”、“徽珍”、“黃山佬”等品牌相繼榮獲安徽省著名商標(biāo)，“徽珍”、“眾人之力”等品牌獲“黃山名牌”稱號。眾多的休閑食品中，有蛋卷、月餅、桃酥等常規(guī)產(chǎn)品，也有徽墨酥、頂柿酥、云片糕等徽州特色傳統(tǒng)糕點(diǎn)，還有新興崛起的黃山燒餅、黃山茶干、徽餅等 “手信”、“伴手禮”，以及徽珍食品有限公司首家研發(fā)的食用菌脆片等，屯溪區(qū)的休閑食品已經(jīng)成為最受游客青睞的產(chǎn)品之一。

休寧縣：

打造山泉流水養(yǎng)魚之鄉(xiāng)

休寧縣是新安江、富春江、錢塘江的發(fā)源地，有大小河流237條，塘庫5000多座，水資源極為豐富。近年來，該縣充分發(fā)揮生態(tài)和水資源優(yōu)勢，因地制宜發(fā)展山泉流水養(yǎng)魚，著力打造“安徽省山泉流水養(yǎng)魚之鄉(xiāng)”，目前，該縣流水魚年產(chǎn)量已達(dá)1000噸，銷售收入近4000萬元。

山泉流水養(yǎng)魚具有占地少、投入小、效益好、易管理的特點(diǎn)，休寧縣委、縣政府審時度勢，將流水養(yǎng)魚產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展山區(qū)經(jīng)濟(jì)的重要手段和優(yōu)先選項(xiàng)，建立了以政府為主導(dǎo)、農(nóng)民為主體、社會各界廣泛參與的機(jī)制，并圍繞標(biāo)準(zhǔn)化和質(zhì)量控制體系建設(shè)、泉魚宴、活魚長途運(yùn)輸?shù)日n題開展研究，制定了3個地方標(biāo)準(zhǔn)，獲1項(xiàng)國家發(fā)明專利和3項(xiàng)實(shí)用新型專利，目前正在積極申報(bào)中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。該縣還采取措施促進(jìn)農(nóng)旅融合發(fā)展，開展“賞油菜花，品泉水魚”系列活動，形成了獨(dú)具特色的走徽州古道、觀山水美景、嘗泉水魚美味的戶外活動熱潮。

徽州區(qū)：

蓬勃發(fā)展的“甜蜜事業(yè)”

安徽養(yǎng)蜂看黃山，黃山養(yǎng)蜂看徽州。蜂業(yè)是徽州區(qū)的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，已有500多年歷史。全區(qū)現(xiàn)有養(yǎng)蜂專業(yè)戶1268戶、養(yǎng)蜂員2860人，蜜蜂11.7萬群，占安徽省的四分之一。

近年來，徽州區(qū)以“高質(zhì)量、大品牌、大市場”戰(zhàn)略統(tǒng)籌蜂業(yè)發(fā)展，以產(chǎn)品精深加工為突破口，以科技創(chuàng)新為動力，通過共建質(zhì)量控制體系、齊抓科技經(jīng)營創(chuàng)新、聯(lián)合推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方式，不斷加強(qiáng)蜂業(yè)新型經(jīng)營主體培育與扶持，大力推行“企業(yè)+合作組織+基地+蜂農(nóng)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，不斷強(qiáng)化蜂產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管和科技含量提升，先后建成皖南種蜂場、蜜蜂博物館、養(yǎng)蜂人家、皖南中蜂資源保護(hù)等特色基地6個，走出了一條以“組織化運(yùn)作、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、社會化服務(wù)、品牌化管理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”為核心的發(fā)展新路。去年，全區(qū)蜂產(chǎn)品生產(chǎn)總量達(dá)8900噸、加工銷售各類蜂機(jī)具100余萬套（付），實(shí)現(xiàn)蜂業(yè)總產(chǎn)值3.3億元，其中出口產(chǎn)值800萬美元。 2014年被評為“中國蜜蜂之鄉(xiāng)”。

黟縣：

探索優(yōu)質(zhì)糧油生產(chǎn)聯(lián)合體新模式

黟縣有農(nóng)糧油生產(chǎn)聯(lián)合體是一家由3家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、1家糧油聯(lián)合社、6家專業(yè)合作社、21家家庭農(nóng)場組成的糧油生產(chǎn)聯(lián)合企業(yè)，擁有優(yōu)質(zhì)糧油種植基地12000多畝。

聯(lián)合體以“黟縣有農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司”、“黟縣徽源農(nóng)業(yè)專業(yè)合作聯(lián)社”為龍頭，將黟縣種糧大戶、家庭農(nóng)場等聯(lián)合在一起，通過整村土地流轉(zhuǎn)形成連片規(guī)模，以綠色、有機(jī)的種植方式，推廣優(yōu)良品種、科學(xué)施肥和先進(jìn)種植技術(shù)，建立糧油規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)械化生態(tài)種植示范基地；通過建立“農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系”，實(shí)行“統(tǒng)一生產(chǎn)資料供應(yīng)，統(tǒng)一種植安排，統(tǒng)一機(jī)械化服務(wù)，統(tǒng)一收購，統(tǒng)一品牌銷售”的措施，向種糧大戶、家庭農(nóng)場提供從種植到加工的全程機(jī)械化生產(chǎn)服務(wù)；以市場需求為導(dǎo)向，通過“商超+電子商務(wù)”，積極拓展銷售渠道，打造黟縣“有農(nóng)”優(yōu)質(zhì)糧油品牌。

歙縣：

特色果品之鄉(xiāng)漸入佳境

“三潭枇杷”，全國四大枇杷產(chǎn)區(qū)之一；“三口柑橘”，安徽省最大的柑橘產(chǎn)地；“宋村葡萄”，皖南生產(chǎn)面積最大、口碑最好……歙縣月月有花、季季有果，安徽僅有。

多年來，該縣高度重視水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，多措并舉打造“安徽特色果品之鄉(xiāng)”。縣政府編制了水果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃，頒布四條保障措施，先后引進(jìn)枇杷、雪梨、柑橘、葡萄等數(shù)十個優(yōu)良品種，通過培訓(xùn)、水果標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)等推動葡萄擋雨栽培技術(shù)迅速推廣，在漳潭枇杷科技示范園建設(shè)節(jié)水灌溉設(shè)施，將水果產(chǎn)區(qū)全部納入測土配方施肥范圍，極大提高柑橘品質(zhì)，縣域內(nèi)主要果種“三潭枇杷”、“三口柑橘”、“宋村葡萄”、“上豐雪梨”均已通過了無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地和產(chǎn)品認(rèn)證。目前，歙縣水果生產(chǎn)面積6萬畝，產(chǎn)量約4.8萬噸，產(chǎn)值約1.5億元。在2015年全省水果評比中，歙縣產(chǎn)“美人指”葡萄喜獲一等獎。