北京：蔬菜價格止跌上揚

師清才

據水屯市場信息辦對蔬菜價格的監測顯示：蔬菜周（4月13日—4月19日）加權平均價為3.33元/公斤，與前一周相比上漲2.15%；同比上漲8.95%；周成交1120.6萬公斤。

與前一周相比，在市場監測的70余個品種中，26種蔬菜價格上漲，15種蔬菜價格下跌，其余蔬菜價格運行穩定。其中，上漲幅度較大的3種蔬菜分別為小白菜、油菜、扁豆，目前價格每公斤1.93元、2.83元、10.5元，漲幅分別為20.63%、11.86%、10.53%；下降幅度較大的3種蔬菜為蒜苗、西葫蘆、百靈菇，目前價格每公斤2.9元、2.37元、19元，降幅為26.77%、14.13%、9.52%。

當前市場上流通的蔬菜主要產自山東、河北、內蒙、河南、山西、湖北、海南、云南和北京郊區等地。

監測數據顯示，蔬菜價格經過上個月的快速回落后，本周價格開始止跌上揚。主要原因：南方菜上漲明顯，受前段時間南方地區倒春寒和持續降雨的影響，蔬菜生產速度放緩，上市量減少，價格上揚；與此同時，北方地區也出現了降溫，影響了北方蔬菜的生產速度；冬貯菜消耗殆盡，價格也出現上揚，拉升整體蔬菜價格。

業內人士介紹，就目前的蔬菜價格來看，已經高于去年同期，價格繼續上漲的可能性不大，當前全國天氣持續轉暖，有利于蔬菜的生產、采摘、運輸和上市銷售，各環節成本下降，上市量增加，綜合分析認為，當前蔬菜價格上揚只是暫時的，持續時間短，后勢價格受季節性因素影響仍將呈下降走勢運行。

（作者單位：北京水屯市場）