“粵西農批”做農商產業(yè)4.0版

馬健　高鳳

農產品流通是每年中央一號文件關注的重要問題。農產品流通環(huán)節(jié)是保證農產品質量安全的關鍵一環(huán)。隨著中國城鎮(zhèn)化進程的不斷推進，生產和消費區(qū)域進一步集中，農產品大規(guī)模、跨區(qū)域流通將成為常態(tài)，其中，擁有較強集散功能的大型現(xiàn)代農產品批發(fā)市場在其中扮演著舉足輕重的角色。本期，記者帶您走近廣東省最新崛起的大型農產品批發(fā)市場——“粵西農批”。

你知道嗎？全國城市農貿中心聯(lián)合會2013年公布的全國百強農產品批發(fā)市場中，名列前3的省市中，廣東13家，北京12家，江蘇9家，廣東居其首。“米袋有糧國不亂，菜籃豐盛天下安”，廣東作為我國經濟和常住人口第一大省，對“菜籃子”產品要求甚高，自2010年《國務院辦公廳關于統(tǒng)籌推進新一輪“菜籃子”工程建設的意見》提出后，廣東省通過數(shù)年努力，已建成省級“菜籃子”基地300個，上述廣東13家農產品批發(fā)市場猶如多架屹立在廣東農產品交易市場上空的“中央空調”，為農產品供應安全穩(wěn)定和價格平衡進行總調度。

地處粵西的茂名是廣東省傳統(tǒng)農業(yè)大市，在荔枝、龍眼、芒果、香蕉、生豬、對蝦、羅非魚、“北運菜”等方面，均具有優(yōu)勢資源。茂名市堪稱全國最大的水果生產基地，全市水果總產274.5萬噸，其中全市荔枝種植面積達140.43萬畝，產量近47萬噸，約占廣東省荔枝產量的一半，是全球最大的荔枝生產基地；茂名龍眼種植近78萬畝，產量接近30萬噸，是全國最大的龍眼生產基地；茂名素有“天然大棚”之稱，全市蔬菜種植面積近159萬畝、總產253.48萬噸；全市肉類總產量63.38萬噸，居全省第一……茂名是廣東省當之無愧的農業(yè)大市。但整個粵西地區(qū)一直缺少一個成型的現(xiàn)代化農產品交易市場。今年5月，經過3年多的醞釀，大型現(xiàn)代的農產品批發(fā)市場“粵西農批”將開市運營。它將是粵西，尤其是茂名市從“農業(yè)大市”轉變?yōu)椤稗r業(yè)強市”的戰(zhàn)略支撐。同時，其作為粵西唯一高檔次、國際化農副產品交易市場，填補了粵西地區(qū)現(xiàn)代農批市場的空白。“粵西農批”欲打造成為廣東省內規(guī)模最大、配套最全、資源最優(yōu)的市場模板。“粵西農批”給自己的定位是：以商業(yè)模式創(chuàng)新為主導，以市場自營為主體的覆蓋粵西、輻射廣東、影響全國的一級農產品批發(fā)市場。

花香自有蝶飛來，2014年9月20日，“全國農產品流通網絡骨干市場戰(zhàn)略合作發(fā)展論壇暨中國華南農商產業(yè)2014高峰論壇”在茂名隆重揭幕，吸引全國各地300名政、商、學界等精英人士前來參與，并于次日成立了“全國農產品流通網絡骨干市場聯(lián)盟”。論壇期間，“粵西農批”吸引著各界人士的眼球，整合供應鏈、e市場-電子交易平臺、安全追溯中心、中央廚房和金融街等配套設施的新型“農商產業(yè)一體化服務模式”，讓“粵西農批”在籌建期就備受外界關注。

羅非魚將游向北方

茂名市有全國最大的羅非魚生產基地，羅非魚放養(yǎng)面積22萬畝，產量17萬噸，享有“中國羅非魚之都”美譽。2014年上半年，茂名羅非魚出口量達1.4萬噸，同比增長26.3%，勢頭喜人。但喜憂參半，伴隨全球經濟低迷，及外媒對中國羅非魚養(yǎng)殖模式猜疑等影響，美國食品與藥品管理局對中國羅非魚采取制裁措施，2012-2013年，羅非魚出口的產量和價格低迷不振，“收購價格最低3.8元/斤”，養(yǎng)殖戶瀕臨虧本。

畢業(yè)于廣東海洋大學的簡偉業(yè)，是赫赫有名的“羅非魚大王”。他表示，近年來，羅非魚的出口生意越來越難做，人民幣匯率的微小波動都有可能使一個養(yǎng)殖戶傾家蕩產。而今，羅非魚在我國北方市場極受歡迎，而北方市場貨源極少，最貴一斤羅非魚可高達20多元。眼瞅著北方有“魚”，卻吃不到嘴里。要想開拓北方市場并非易事，簡偉業(yè)坦言“一是信息阻塞導致渠道封閉，找不到協(xié)會組織和賣家去銷售羅非魚；二是流通問題，目前運輸中低檔鮮活水產品的交通工具仍然是汽車，運輸量受限。”

“粵西農批”的開市，正好解決了茂名羅非魚想要北運的信息壁壘等問題。據悉，“粵西農批”可提供7.4萬平方米的加工區(qū)配套，為水產的深加工和農商品牌塑造提供理想的配套支持。同時通過“粵西農批”搭建的信息平臺和e市場，可以實現(xiàn)全國跨界聯(lián)盟市場的信息分享和線上線下交易的無縫對接。“‘粵西農批給了我們很大希望，以后只關注‘粵西農批平臺，就可以與全國各地的市場對接了。”簡偉業(yè)在接受媒體采訪時說。

菜商不必再東奔西跑

多年來，茂名以打造“放心北運菜”為當?shù)剞r民增收致富的砝碼。全市北運菜年種植面積近60萬畝，總產量約90萬噸，產值40多億元。北運菜已成為茂名冬種的支柱產業(yè)。但由于缺少一個大型的農產品批發(fā)市場，每到茂名當?shù)厥卟斯┎粦蟮募竟?jié)，大小菜商們不得不遠到海南、云南、廣西等地農產品集散中心進行批發(fā)，無形中加大了運輸成本。

2012年，一位網名為“其實不是仙人掌”的網友在茂名當?shù)卣搲l(fā)帖抱怨稱，“晚上8點從河西市場門前經過，發(fā)現(xiàn)很多大貨車在紅旗中路卸蔬菜，一直到晚上10點多才逐漸散去，原來是把馬路作為蔬菜批發(fā)的中轉站了……茂名作為農業(yè)市，還是北運菜基地，為何連個像樣的農產品批發(fā)市場都沒有呢，能想起來的，也只有一條古老而狹窄的小巷——白銀街菜市場，這里，連摩托車經過都有點難度呢。”一段網友的抱怨之詞，道出了茂名市嚴重缺乏大型農產品集散中心的心酸，看來這不僅是菜商們的抱怨，甚至已上升至民生問題。

2012年，“粵西農批”正式立項，并被定位是茂名市“十二五”重點項目。“粵西農批”總經理張毅表示，“粵西農批”是粵西地區(qū)首座農商產業(yè)綜合體項目，總投資22億元人民幣，占地規(guī)模1200畝，分三期工程建設，第一期工程已于今年3月建成，5月上市運營。按照“粵西農批”描繪的藍圖，菜商們無需再到云南、海南、廣西去批菜，他們可以借助“粵西農批”這個流通大平臺，通過一個市場與上百個市場對接、與上百個客戶交流、與千萬家交易。“粵西農批”的建成，對于作為北運菜生產基地的茂名市好比雪中送炭。

為適應發(fā)展，“粵西農批”還規(guī)劃建設凍庫10萬噸，配套冷鏈物流，同時設立“中央大廚房”、“凈菜配送中心”，進行統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送。此外，還創(chuàng)新金融融資服務，增加金融保險服務，建立市場檢驗檢疫服務和市場安全追溯體系。“粵西農批”創(chuàng)新了“電子結算”， 配套了“電商交易”，構筑了全國性的“供需、價格、信息”交互體系輻射網絡，建立與實體鋪位相對應的“粵西農批e市場”，并通過“生產基金注入、流通基金保障、物流運輸補貼”等形式，降低交易風險，填補產業(yè)鏈空白，加強對上游種植、養(yǎng)殖以及生產基地的關聯(lián)扶持，同時從生產、加工、物流、銷售四大環(huán)節(jié)進行供應鏈循環(huán)系統(tǒng)管理，建立起全新的現(xiàn)代化農產品流通平臺。

農商人享受金融CBD

“粵西農批”從整體分為“粵西農批·交易中心”、“粵西農批·商業(yè)城”、“粵西農批·物流加工產業(yè)園”三大板塊，同時集“九大交易市場”（蔬菜、水果、海鮮、副食、干貨、凍品、日雜、日用品、糧油）、“八大配套中心”（會展中心、金融中心、交易中心、商業(yè)中心、信息中心、服務中心、物流配送中心、倉儲加工中心）、三條“特色街區(qū)”（精品步行街、海鮮一條街、金融專業(yè)街）為一體，融合商務辦公、餐飲休閑、酒店公寓，整體形成“一站式”采購的農商產業(yè)現(xiàn)代交易中心。

鑒于融資一直是困擾農產品經營戶的關鍵問題，“粵西農批”在構建“農商產業(yè)一體化服務模式”中，金融服務配套體系的構建是其中的重點。2014年12月19日，“粵西農批”與四大銀行及其他金融機構簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。四大銀行的入駐，為“粵西農批”帶來創(chuàng)新性的金融產品和金融服務體系，可幫助化解市場內經營戶融資難的瓶頸，也可為種植戶提供小額貸款。同時為農村產權交易所的入駐提供配套保障。農民的土地也可以通過相關平臺掛網出租，促進土地流轉；企業(yè)也可以發(fā)布土地需求信息，讓農民自行選擇。

此外，張毅表示，為吸引更多客商，“粵西農批”正在研究物流補貼制度，給予進駐客商一定比例的物流補貼，目前正在設計補貼比例。“粵西農批”的特色街區(qū)“金融專業(yè)街”讓入駐的農商們多了幾分曾經從未想過的美好期許。

2014年10月到同年年底，不到兩個月時間，粵西農批項目一期一批次蔬菜、水果、海鮮交易區(qū)鋪位招商率高達96.2%，其中56%的客戶來自一二線城市，再次證明了“粵西農批”的強大吸附力。

做農商產業(yè)的4.0版

從全國各地的農產品交易市場來看，多數(shù)給人留下的印象要么是沉重擋道的蔬菜貨運車，要么是扎堆的蔬菜當中坐著一位蓬頭垢面的蔬菜批發(fā)商……在“粵西農批”的構想里，不僅想要打破人們對農產品批發(fā)市場的慣有印象，甚至想讓農產品批發(fā)市場與休閑旅游相結合。

“粵西農批”給自己的另一定位是做農商產業(yè)升級的4.0版，做一級農產品批發(fā)市場。何謂一級農批市場？“粵西農批”董事長黃文介紹，“估計很多人沒有看過一級農批市場的交易形態(tài)，一般的老百姓都以為是和去菜市場買菜一樣，其實不然，我們的市場提供給他們的是一個開放式的體驗，待粵西農批第二期打造完成以后，市民就可以到我們的海鮮美食街進行消費，在未來粵西農批打造的4A景區(qū)里，市民可以盡情休閑、娛樂，里面有風情街、風味小吃街、酒吧街等休閑購物中心。同時，結合茂名當?shù)氐穆糜钨Y源，如有客商購買了市場內的特色產品，客商也許還在游覽園內風情街時，他們購買的特色產品就已先到家了，這些都是“粵西農批”想要打造的體驗式產業(yè)旅游概念一站式園區(qū)服務。

做農商產業(yè)的4.0版又是怎么一回事？總經理張毅解釋道，單有產業(yè)是1.0版；有產業(yè)、有看點是2.0版；有產業(yè)還有造血功能和帶動功能的是3.0版；但4.0版產業(yè)里面更重要的驅動力是不僅能夠生產、創(chuàng)造，還要有很多服務體系，比如可以服務于物流加工、進出口交易的金融服務體系，如“粵西農批”的金融服務體系中起碼有3個級別的配套，“粵西農批”金融服務中心不僅為客戶提供等級化的保險服務，同時形成市場內和市場外的二級融資貸款體系，為市場內客戶提供創(chuàng)新性的金融產品服務，這正是做農商產業(yè)的4.0版的服務理念。