新會葵藝藝術特征探析

鄒詠梅

新會葵藝藝術特征探析

鄒詠梅

新會葵藝是指廣東新會地區所生產的蒲葵制品的總稱，與廣州的牙雕、刺繡，佛山的剪紙、陶藝，肇慶的端硯，陽江的漆器和新會的茅龍筆，合稱為廣東民間八大傳統工藝，并于2008年入選第二批中國“國家非物質文化遺產名錄”。新會葵藝制品曾經是新會地區人民生活中不可缺少的生活器具，雖然材質普通低廉，但是新會地區的民間藝人憑借自己富于創意的智慧和巧奪天工的技術，在其造型和裝飾中融入了深厚的中華傳統文化理念,并將編織、繡花、繪畫等手工藝術巧妙地融入到制葵工藝中，創造了獨特精湛的新會制葵工藝，使得新會葵藝產品展現出別具一格的藝術特征。

一、新會葵藝的類型及其造型特征

新會葵藝制品的種類繁多，有將近500多種，但根據其使用功能的不同，大致可分為三類，即葵扇類、葵編容器類和葵編席子類。

1.葵扇

葵扇是指用葵葉經剪、曬、焙、縫制或編織成的扇，按制作工藝的不同可分為烙畫葵藝扇（圖1，圖2）和葵織扇兩種類型。

烙畫葵藝扇是用整張葵葉制作而成，因用一種特制的加熱過的“鐵筆”在葵扇面上烙畫進行裝飾，故又名“火畫扇”，是新會葵藝的核心工藝品，并與檀香扇，竹絲扇，綾絹扇并稱為中國四大名扇。葵織扇由葵葉編織而成，根據裝飾工藝的不同分為貼畫葵織扇和繡畫葵織扇（圖3）等。新會葵扇的造型大多根據其原材料“蒲葵葉”的形狀設計成心形，寓意為“寓心于扇（善）”的吉祥意義，根據其大小可分為牛心扇、雞心扇等。明朝年間，新會葵扇成為朝廷的貢品，新會葵藝人模仿宮扇的特點，又創造出滿月形、芭蕉扇形、芙蓉形、海棠形等形狀的葵扇，這些造型給葵扇平添了幾分“纖巧”、“柔媚”的女性特質，其形狀都以扇柄為中軸、呈左右對稱狀，十分精致優雅，頗有“雅正”之美，包含著團圓美滿、安定和諧的意味。

2.葵編容器

葵編容器是指用葵葉編織而成的立體產品，從現存的實物來和資料來看，葵編容器主要是小型的生活器具，包括葵籃、葵盒、葵盤、葵瓶等產品，因受其材質的影響，尺寸較同類的柳編和竹編產品小，但造型更顯別致多樣，拙樸可愛。新會葵編容器雖是實用的生活器具，從其多變的造型來看，已超越了實用的原則，非常注重器物的審美趣味，其造型豐富典雅，具有極高的觀賞性，無不體現出“近取諸身, 遠取諸物”的中華民族傳統造型設計哲學。

3.葵席

葵席也是用編織的方法完成，在葵藝產品中的數量較少，包括葵席和葵編坐墊等，受其使用功能的限制，造型上一般采用長方形、正方形和圓形這三種形狀，少數坐墊也會采用多邊形、半月形以及花形和星形等造型。

二、新會葵藝的工藝特色

新會葵藝的原材料雖然均為蒲葵葉，簡單質樸，但其卻能成為嶺南地區獨具特色的民俗文化代表而名揚中外，與其精湛獨特的制作工藝密切相關。根據其制品種類的不同，大致可分為葵編制品工藝和烙畫制品工藝。

1.葵編制品工藝

新會葵藝中的葵編工藝的精細效果和精美程度完全可以和藤編以及草柳編等編織工藝相媲美，但因其制作方法的不同，其產品風貌與藤編以及草柳編制品大為不同，顯示出別具一格的藝術風格。葵編制品工藝包括立體編織工藝和平面編織工藝。立體編織工藝主要用于制作葵藍、葵瓶和葵盒、葵包等立體產品。立體產品的制作工序跟草柳編以及竹編制品的工序大致相同，主要有起底、豎身、修邊、爪耳和提花等五道工序，但其制作工藝，卻較少受到草柳編等編織工藝的影響，而是形成了自己的工藝特色。其立體產品并不像草柳編一樣直接用材料進行編織，而是在編織前會使用葵籜來架構器物的結構和形狀，葵籜是用蒲葵葉柄的柄芯削成細條或薄片制成，比較堅硬而又一定的韌性，因此具有較強的可塑性，可盤繞成各種形狀。葵籜的使用大大增強了新會葵藝的立體表現力，使葵編容器比其他草編容器的造型更加立體且豐富多樣。

2.烙畫制品工藝

烙畫制品工藝主要用于制作烙畫葵藝扇，其制作工序相當復雜，由采葵到制成成品，需要經過“曬、剪、焙、削、漂染、縫合、烙畫、裝扇柄、裝扇尾”等20多道工序處理。其中烙畫工藝是其核心和關鍵環節，也是其最具特色的環節。烙畫工藝由于其技術高超，操作難度大，被稱之為“中國絕活”，其產品“烙畫葵藝扇”也由此于上個世紀五十年代年被國家列為“特種工藝品”。

這種工藝方法表現出各種裝飾圖案，其獨到之處，既不失中國畫的藝術效果，又能保持蒲葵葉的天然肌理和固有色以及蒲葵葉自然清新的氣味，且制作的烙畫，色澤清新素雅，層次豐富，永不褪色，使新會烙畫葵扇呈現出精美絕倫和別具一格的藝術風格。烙畫工藝的運用使得葵扇的藝術特性和藝術表現力得到了充分的挖掘和提高，賦予了葵扇這種普通生活用品豐富的文化內涵和雅致的審美情趣。

三、新會葵藝的裝飾特征

1.葵編制品的裝飾特征

新會葵藝中的葵編制品較少使用色彩裝飾，原料和成品一般都不作染色處理，大多數以干蒲葵葉的本色制作，產品呈淡黃色、黃白色等，只有極少數產品會在口部或腹部、邊緣點綴一圈彩色作為裝飾，這種質樸的裝飾手法使葵編作品呈現出一種和諧寧靜之美和溫馨濃郁的田園氣息。

葵編制品中既有完全編織的作品，也有采用花樣編織的作品。新會葵編工藝品上的裝飾紋樣，主要是勞動群眾所喜歡的富有吉祥寓意的各種動植物紋樣以及各種幾何紋樣，一般都是用葵籜盤繞而成，因此，造型簡練、夸張。但紋樣的組織，可以說是別具匠心，不僅形式上緊湊飽滿，美觀大方，而且還寄予了人們美好的愿望。

2.烙畫葵藝扇的裝飾特征

烙畫葵藝扇的裝飾主要是受“折扇”和“扇畫”的影響，用畫在扇面上進行裝飾，只不過因為受材質的影響（蒲葵葉表面有一層天然的油蠟，不易著色），葵扇面的畫不用顏料繪制，而是用加熱的鐵筆烙制而成，因此圖案全部呈褐色調，顯得極為清新素雅。烙畫的圖案均采用線描設色或小寫意的手法烙制，題材頗為豐富，山水、人物、花鳥均有，此外還有來自古典文學、民間傳說的題材，如“三英戰呂布”“竹林七賢”、“轅門射戟”、“嫦娥奔月”等。其中以花鳥和山水題材居多，因受扇面空間的影響，葵扇上的花鳥畫在構圖上多采用“折枝花卉”的構圖形式，畫面往往繪花卉一枝，配以禽鳥、魚蟲等，并留取大量的空白，在樸素狹小的空間中營造出寧靜悠遠的意境；山水畫則多采用“截景式”的構圖，塑造優美的局部景觀，也有極少數技藝特別高超的烙畫藝人會采用“峰巒疊嶂”的全景式構圖，表現氣勢恢宏的全景山水，但無論哪種構圖，畫面都會分出近中遠三個層次，表現出不同層次的空間效果。

結語

新會葵藝是在新會特定的地理及社會條件下發展起來的，在長期的實踐中形成自己鮮明特色的民間藝術，其材質優良、做工精細，充分體現了材質美與工藝美的特點，既是生活日用品，又是藝術品，達到了實用性和藝術性的完美結合，堪稱中國民間藝術中的奇葩。

＊ 本文系廣東省哲學社會科學“十二五”規劃2013年度學科共建項目“新會葵藝在當代生活中的應用與發展研究”（項目批準號 ：GD13XYS19）和五邑大學2014年青年科研基金團隊項目“江門工藝美術歷史與現代應用研究”（項目編號：2014TD02）的階段性研究成果。

[1]新會地情網

[2]趙茂松.清涼世界——新會葵藝[M].廣東省教育出版社.2013.

[3]張勵民，民族民間工藝美術的美學特征.民族藝術研究.1989.12.

[4] 聶勝梅、韋凱.淺談草編工藝品的審美價值.藝術與設計（理論）.2009.11.

鄒詠梅：五邑大學藝術設計學院講師、院長助理