沿江大棚早毛豆秋延后辣椒高效栽培技術

吳祥++肖茂盛++何良發++周積亮++黃邦發++鄭業宏++毛孝青

摘要 近年來，大棚早毛豆—秋延后辣椒栽培模式在蕪湖市三山區發展迅速，效益較高。介紹了蕪湖市三山區大棚栽培毛豆—秋延后辣椒栽培模式，并分別介紹了該模式下早毛豆、秋辣椒的栽培技術，即適期早播、大棚管理、病蟲害防治、適時采收等內容，以供參考。

關鍵詞 早毛豆；秋延后辣椒；栽培技術；大棚；沿江地區

中圖分類號 S643.9.04+.7；S641.3.04+.7 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2015）17-0110-01

蕪湖市三山區常年種植蔬菜4 333.3 hm2，其中大棚設施栽培3 333.3 hm2。近年來，大棚栽培毛豆—秋延后辣椒栽培模式經濟效益較高，年產值可達18萬元/hm2，年純利潤9萬元/hm2，且產品無公害。該種植模式現在該地區已經發展到2 000 hm2左右，現將栽培技術要點介紹如下。

1 大棚早毛豆栽培技術

1.1 適期早播

2月下旬，大田耕翻整平施基肥后做畦，畦面寬1.2 m，畦高20 cm，溝寬20 cm。播種前7 d扣好大棚并覆蓋地膜。土壤濕度不宜過大，否則遇低溫易爛種[1-2]。可選擇熟性早、豐產性好、抗寒性強和適應性廣的品種，如寧蔬60、遼鮮一號、特早4號等。3月上中旬，選晴天穴播，穴距15～20 cm、行距30～35 cm，密度12.75萬穴/hm2左右，每穴2～3粒種子，覆蓋細土厚2～3 cm，留苗27萬～30萬株/hm2。播種后在畦面上覆蓋地膜，大棚四周扣牢壓緊。幼苗子葉頂土后，選晴天劃破地膜以放苗生長。

1.2 大棚管理

播種覆土后用50%乙草胺120 mL/hm2加水450 kg/hm2噴霧，進行化學封閉除草。生長前期主要是防凍保暖，出苗期棚溫控制在15～25 ℃，生長期為20～25 ℃，開花期為20～28 ℃。齊苗后白天保持20～25 ℃，及時通風，防止高溫徒長；4月上旬后氣溫漸高，應加強通風。……