鄭東
摘要 結合肥東縣管灣水產(chǎn)養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖實踐經(jīng)驗,總結了鱖魚的人工繁殖及魚苗環(huán)道培育技術。鱖魚的人工繁殖主要采用親魚精心培育、人工催產(chǎn)、人工授精、人工孵化獲得鱖魚毛仔,并利用四大家魚孵化環(huán)道進行微流水培育,將鱖魚毛仔培育至4~5 cm,大大提高了鱖魚魚苗的成活率及魚苗的質量。
關鍵詞 鱖魚;人工繁殖;魚苗;環(huán)道培育;養(yǎng)殖技術
中圖分類號 S965.19 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739(2015)17-0299-01
鱖魚又稱桂魚、胖鱖、季花魚、桂花魚等,屬鱸形目,鮨科,鱖亞科,鱖屬,為肉食性兇猛魚類。由于鱖魚的肉質細嫩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富而深受廣大消費者青睞,市場前景較好,已成為淡水養(yǎng)殖中主要的經(jīng)濟魚類。鱖魚喜棲息于水質清新的靜水或緩流的水體中,如湖泊、水庫、江河中,每年5—7月為鱖魚的產(chǎn)卵期,其懷卵量為3萬~20萬粒。鱖魚終生以活魚蝦為食,其開口餌料即是其他種類體型較小的剛剛脫膜的小魚苗,因此魚苗培育的成本和培育技術要求較高。肥東縣管灣水產(chǎn)養(yǎng)殖場經(jīng)過10余年的探索,在鱖魚人工繁殖和魚苗培育方面積累了豐富的經(jīng)驗,現(xiàn)總結如下。
1 鱖魚的人工繁殖
1.1 親魚選擇
每年親魚從無污染的管灣水庫中選擇2~4齡體格健壯、無傷無病、體型適中的個體,雄魚0.75 kg以上,雌魚在1 kg以上,以已達到性成熟后1~2年的為好。
1.2 親魚培育
1.2.1 清塘及放養(yǎng)。鱖魚進塘前7~15 d要對親魚培育池進行清整和消毒。先把池水排干,挖去池塘中過量的淤泥,整平池底,加固塘埂,完善進、排水系統(tǒng),清除雜草和石塊等。……