閩南克拉克瓷與遷臺(tái)墾民生活淵源的歷史研究

黃文婷 （福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 350007）

閩南克拉克瓷與遷臺(tái)墾民生活淵源的歷史研究

黃文婷 （福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 350007）

通過對(duì)對(duì)閩南克拉克瓷與遷臺(tái)墾民生活淵源的歷史研究，闡述其藝術(shù)魅力以及對(duì)提升兩岸中華文化的文化自覺、文化自信與文化自強(qiáng)的影響，從而使兩岸關(guān)系和平發(fā)展的民意基礎(chǔ)更為牢固。

克拉克瓷；閩臺(tái)淵源；臺(tái)灣陶瓷

福建省教育廳社會(huì)科學(xué)研究項(xiàng)目閩教科【2013】45號(hào)JA13582S

有人說，閩南家族遷移臺(tái)灣仿佛是一次干脆利落的搬家，風(fēng)俗、語言都潛入在臺(tái)灣的日常生活中，思念家鄉(xiāng)的山水，于是家鄉(xiāng)有座芝山臺(tái)灣就有芝山巖，也有了平和社區(qū)、漳州寮……。

大陸與臺(tái)灣都是在中華文化的基礎(chǔ)上構(gòu)建和發(fā)展的社會(huì)，共同的文化是一種無形的巨大有力的力量維系著兩岸的精神支柱。最能體現(xiàn)臺(tái)灣和大陸的文化親緣關(guān)系是臺(tái)灣與福建的淵源，福建臺(tái)灣兩地同是由中原遷徒為主流構(gòu)建所形成的社會(huì)。福建基本由中原移民南徒，直到明末清初時(shí)期南徒至福建的中原人部分再度遷移至臺(tái)灣。所以，今天的臺(tái)灣習(xí)俗及文化也和福建同樣經(jīng)歷了內(nèi)陸化及文治化的演變過程。

今天，漳州遷臺(tái)開基姓氏多達(dá)104個(gè)，姓氏家族2027個(gè)。漳州與臺(tái)灣的淵源關(guān)系，深入到海濱水湄，市井民間1。在清政府管理臺(tái)灣多達(dá)210年間漳州人遷臺(tái)五十多萬人，臺(tái)南平原、臺(tái)中盆地、臺(tái)北、基隆、高雄、花蓮、宜蘭等地都有著漳州移民聚落。在彰化員林就有一個(gè)地名叫著“平和社區(qū)”。平和，這個(gè)縣城的名字在2010年因著一艘古沉船的打撈而被外界關(guān)注。國(guó)家水下考古隊(duì)從“南澳一號(hào)”古沉船打撈出一萬多件瓷器，多為漳州瓷器，沉船的考古發(fā)現(xiàn)，重新呈現(xiàn)了海上絲綢之路的繁榮和海外貿(mào)易的盛況。克拉克瓷有其特殊的裝飾風(fēng)格，其銷售對(duì)象有一定的指向性，是為適應(yīng)歐洲大陸市場(chǎng)及審美需要而燒制的。據(jù)《漳州府志·風(fēng)土志·器之屬》記載“瓷出南勝者，殊勝它邑，然亦不甚工巧，猶可玩也”其中南勝屬平和一鎮(zhèn)名；《平和縣志·物產(chǎn)·器之屬》記載精者出南勝、官寮，粗者出赤草埔、山隔。

今天，走過月港溪尾不足一千米的海岸留存著記載月港熱鬧繁華印記的七個(gè)古碼頭仍能感受到昔年月港在全球海運(yùn)貿(mào)易中的地位及影響，克拉克瓷器在國(guó)外的大量發(fā)現(xiàn)說明在當(dāng)時(shí)深受青睞。

在2013年10月舉辦的“海峽兩岸考古遺存與海洋文化學(xué)術(shù)研討會(huì)”中廣東省文物考古研究所研究員崔勇介紹在南澳一號(hào)中所載的瓷器種類為大盤、大碗、缽、罐及杯盞等，最具有代表性的是青花瓷大盤和帶蓋青花瓷缽。平和窯青花瓷碗的紋飾以寫意山水、花鳥為主，裝飾題材和紋樣富于變化，具有明顯的異國(guó)情調(diào)和外銷瓷風(fēng)格，造型上可見花口和菱花口盤、碟、豆、方形碟、蓋，六方和八方盒，八方形水注，瓜棱小罐。

明 五彩八卦紋盤

明 五彩雙龍水禽紋盤

宋元時(shí)期，大陸陶瓷大量輸送臺(tái)灣澎湖，再轉(zhuǎn)運(yùn)他地。到了明代晚期在外銷過程中以澎湖為中轉(zhuǎn)站大陸瓷器陸續(xù)進(jìn)入臺(tái)灣。大陸人開臺(tái)，先從南部續(xù)而中部、北部。據(jù)《臺(tái)灣通史》記載：當(dāng)明之世，漳泉地狹，民去其鄉(xiāng)，以拓殖南洋，而至臺(tái)灣者亦伙。2臺(tái)灣移墾社會(huì)形態(tài)決定了其文化經(jīng)濟(jì)取向，漳州移民到臺(tái)灣大半趨利而來以從事經(jīng)濟(jì)活動(dòng)為主，這是閩南工匠遷移到臺(tái)灣從業(yè)的根本原因。閩南的民間陶瓷作為臺(tái)灣民間瓷器的原發(fā)形態(tài)，在傳播和發(fā)展的過程中深深地影響著臺(tái)灣瓷器的發(fā)展。臺(tái)灣的陶瓷燒制發(fā)展其中不乏來自漳州工匠沿襲平和“克拉克”青花瓷的燒造工藝，其胎釉、模印或刻畫技法、構(gòu)圖對(duì)臺(tái)灣本土陶瓷形成一定的影響，且在外銷過程中以澎湖為中轉(zhuǎn)站的大陸瓷器陸續(xù)進(jìn)入臺(tái)灣也影響著臺(tái)灣本土瓷器的燒造和審美風(fēng)格的形成。在臺(tái)灣陶瓷發(fā)展過程中先后出現(xiàn)不同類型的陶瓷，其中克拉克瓷在以臺(tái)灣、澎湖為外銷中轉(zhuǎn)站的過程中大量涌入臺(tái)灣，對(duì)臺(tái)灣本土陶瓷的燒制和風(fēng)格產(chǎn)生了一定的影響，而后出現(xiàn)了“鶯歌窯”“苗栗窯”等臺(tái)灣本土窯口。

臺(tái)灣民間瓷器的題材、方法異彩紛呈，無論怎樣的變化、發(fā)展始終脫離不了中華傳統(tǒng)文化的源頭活水，有著一樣的傳統(tǒng)文化特質(zhì)的共同面貌。寓美于實(shí)用、地域特色是兩岸民間瓷器共同的造器觀點(diǎn)及特性。臺(tái)灣民間瓷器的創(chuàng)造中題材都取源于生活，繼承了民俗傳統(tǒng)中體現(xiàn)人與人關(guān)系的真善美的成分，約定俗成、信手拈來的生活認(rèn)知都一一展現(xiàn)在這些民間瓷器上。

現(xiàn)代 臺(tái)灣彰化青花碗

現(xiàn)代 臺(tái)灣彰化青花碗

傳統(tǒng)文化追求的最高境界“和諧”，民間美術(shù)總能以自然界的輪轉(zhuǎn)，節(jié)氣的變化、自然界的花鳥蟲魚、花果來象征吉祥安康，本著尋覓民俗文化發(fā)展的方向，格心成物、氣韻生動(dòng)、崇尚自然是兩岸民間美術(shù)審美意趣的共同特點(diǎn)，通過對(duì)閩南克拉克瓷與遷臺(tái)墾民生活淵源的歷史研究擴(kuò)展對(duì)克拉克瓷的考古研究思路，努力塑造中華文化的時(shí)代形象。

注釋：

1.陳子銘著.《大海商》.海峽文藝出版社，2012：166.

2.連橫著.《臺(tái)灣通史》.商務(wù)印書館，1983：124.

黃文婷，女，漢族，籍貫：平和，福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 講師。