極其暖心的一道菜,看起來像果凍一樣,因為蛋和水的比例搭配得恰到好處,因此蒸好的蛋一點汽泡都沒有,上面還有一只大蝦,營養搭配合理,吃到嘴里就化了,并且讓人想起小時候媽媽做的蒸蛋。
餐飲世界2015年9期
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