汪保 李勝 陳朝陽(新疆建設兵團第四師畜牧獸醫站 835000)
規?;i場使用熱風爐對仔豬成活率影響
汪保 李勝 陳朝陽(新疆建設兵團第四師畜牧獸醫站 835000)
本試驗采用熱風爐的方式確保豬舍適宜的溫濕度,通過測定保育豬及待產母豬在不同方式下的成活率、產仔率、料肉比。結果表明采用熱風爐的豬舍,豬的生產性能提高,料肉比提高,死亡率降低,即使用熱風爐有利于規?;i場減小損失、降低成本、提高效益。
仔豬;熱風爐;溫度;濕度;保育豬;待產母豬;生產性能
豬有一個代謝溫度適中區。在適宜溫度范圍內,豬感覺舒適、生命力較強,而且生產力和飼料轉化率都很高。豬的生產力就會降低,超過越多,下降越明顯。仔豬舍溫度,剛出生不低于30℃,以33~35℃為宜,隨著仔豬的生長穩定性降低,斷奶前后溫度在25℃左右最好,斷奶后就可以適應豬舍的溫度了。斷奶前一天后三天溫度[1]提高4℃,可以有效避免斷奶腹瀉。對于生產母豬,一般冬天都沒有問題,夏天不能太高,超過30℃就會影響肥豬的生長??偟膩碚f,小豬怕冷,大豬怕熱。大豬的舍溫也不宜過低,溫度越低飼料消耗越多。所以豬舍要盡量保證溫度不太低,太低除了影響飼料轉化率,還會增加感染疾病的機會。另外,高溫還能使母豬子宮的內環境發生不良變化,使早期妊娠母豬[2]的胚泡附植受阻,因而胚胎成活率明顯降低,產仔數減少,死胎、畸形胎增多。
同樣,濕度[3]大小對豬生產性[4]能有一定影響,和溫度一起發生作用。如果溫度適宜,即使濕度從45%上升到95%對增重也無明顯影響。在高溫高濕情況下,豬體因散熱困難,導致食欲下降,采食量顯著減少,甚至中暑死亡。而在低溫高濕時,豬體散熱增加,豬感覺寒冷,相應豬的增重、生長發育[5]減慢。易發生關節炎、腸炎、白痢等。此外,空氣濕度過高,有利于病原性微生物繁殖,使豬抵抗力降低,易患濕疹等皮膚?。蝗绻^低,也會導致豬體皮膚干燥、干裂,降低其防衛能力,使呼吸道及皮膚疾病發病率增多。
本試驗在兵團第四師七十一團伊犁天香綠色肉聯有限責任公司(兵團雙新種豬場)實施,該公司是年產4000頭的大型集約化規范化豬場。目前,種豬場存欄2700頭,其中,種母豬280頭,后備母豬15頭,種公豬15頭,后備種公豬8頭,育肥豬2380頭,溫濕度對豬只影響較大,本試驗測定在不同溫濕度情況下對豬只生產情況,對比是否安裝熱風爐成本低,效益較高。
試驗采用熱風爐對產房、保育舍進行溫濕度控制,對比不采用熱風爐的圈舍下豬只的飼料消耗、料肉比、病死率等。
本試驗對象有保育豬300頭,待產母豬30頭,一半在安裝有熱風爐的圈舍,一半在未安裝熱風爐的圈舍,每個類別分三組重復,每組分試驗組和對照組。試驗組與對照組飼養人員、飼料、環境一致,影響因素無顯著差異性。
(1)試驗在育肥1~6圈舍,產房1~6圈舍,6組圈舍大小,結構基本相同,試驗前豬只的質量體況相近,對試驗圈舍進行一周安全試驗,然后淘汰差異性最大、最小以及弱小豬只,減少誤差,以確保豬只在相同的狀態下進入試驗,試驗開始時確定試驗對象。
(2)試驗組設在安裝有熱風爐的圈舍,對照組在未安裝有熱風爐的圈舍。
(1)測定產房成活率,斷奶重。
(2)測定保育舍料肉比、成活率。
2015年2月~2015年4月。
從表1可知,產房試驗組平均產活仔數為51頭,對照組為51.5頭,差異不明顯;斷奶仔豬試驗組為47.5頭,比對照組46.3頭高出1.2頭;成活率比對照組平均高出3個百分點(差異顯著P<0.05),斷奶均重比對照組高0.4kg(差異顯著P<0.05)。按照每頭仔豬500元計算,可以增加600元的效益,斷奶期提前,可以縮短母豬的受孕期,提高各階段的有效利用率。

表1 試驗產房成活率,斷奶重結果對比表(單位:頭、%、kg)
從表2可知,保育舍試驗組料肉比平均為1.6,對照組為1.7,低5個百分點(差異顯著P<0.05),大大節省了飼料,節約了成本;平均死亡率試驗組平均為5.3,對照組平均為7.3,低2個百分點(差異顯著P<0.05)死亡頭數平均減少一頭,按照育肥豬均重及市場行情可減少715元(65kg×11 元/kg)的損失。

表2 試驗保育舍料肉比、成活率結果對比表(單位:頭、%、kg)
(1)試驗組圈舍干燥,空氣質量好,死亡率低,料肉比低,生長明顯;對照組圈舍濕度大,空氣質量較差,豬只生長較試驗組差,死亡率高。
(2)從試驗中可以觀測,保育舍試驗組料肉比平均為1.6,對照組為1.7,差異較明顯;平均死亡率試驗組為5.3,對照組平均為7.3,差異顯著。在保育舍對于溫濕度較差的圈舍,仔豬病死原因基本是腹瀉;在產房中未安裝熱風爐的母豬產仔較安裝的少1.2頭,后期仔豬體弱,搶食差,容易患病死亡。
(3)當溫濕度適宜時,均對豬的采食量和增重速度影響不大。反之,會引起病原微生物的繁殖,使豬易患疥癬、濕疹等皮膚病,或患呼吸道及各種感冒性疾病,或引起飼料、墊草發霉而影響豬的健康。在低溫高濕的情況下,可使豬日增重減少,產仔數減少,每千克增重耗料增加。在高溫高濕情況下,豬的增重更慢,而且還大大增加了豬的死亡率。
(4)總之,由試驗可以得出,安裝熱分爐可以減少仔豬患痢疾等腸胃病,提高母豬的利用周期,為豬場減少損失。
[1]白林,李學偉,喬紹權,等.四川規模化豬場豬舍建筑與其溫熱環境的關系[J].西南農業學報,2000(S1):91-98.
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[4]解彥炯,郭宏,趙金亮,等.季節變化對軍牧一號豬生產力及生長發育規律的影響[J].哲里木畜牧學院學報,1997(9):36-38.
[5]周增產,楊仁全,王綱,等.動物實驗室環境調控設施的研究與設計[C].都市農業工程科技創新與發展——2005北京都市農業工程科技創新與發展國際學術研討會論文集(二),2005,9.