大豆栽培技術(shù)及病害防治措施探討

宋玉發(fā)

摘要 近年來(lái)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)生了翻天覆地的變化，而作為農(nóng)產(chǎn)品種植的大豆栽培技術(shù)也得到了發(fā)展。大豆是眾多農(nóng)產(chǎn)品中的一種，有良好的市場(chǎng)環(huán)境，該文重點(diǎn)對(duì)大豆栽培技術(shù)及病害防治措施進(jìn)行了分析，以期提高大豆產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞 大豆；栽培技術(shù)；病害防治

中圖分類號(hào) S565.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2015）18-0071-01

大豆屬于豆科植物，其葉片呈雙葉常綠生長(zhǎng)，其種子含有大量的蛋白質(zhì)、維生素、礦物營(yíng)養(yǎng)元素等，大豆在人類生活中占有重要地位，果實(shí)可生產(chǎn)成大豆食用油。中國(guó)是大豆的起源地，也是目前世界上最主要的大豆生產(chǎn)國(guó)，分析大豆栽培技術(shù)及病害防治措施對(duì)我國(guó)大豆生產(chǎn)有重要意義。

1 大豆的栽培技術(shù)

1.1 壟上精量播種

壟上精量播種技術(shù)就是對(duì)大豆的種植做到精量，可以采用現(xiàn)在的壟上雙行精量播種機(jī)進(jìn)行人工和機(jī)器的精量栽培。人工栽培方面，通過(guò)人工觀察測(cè)量距進(jìn)行精量播種，其優(yōu)點(diǎn)是能提高大豆的存活率，提高栽培質(zhì)量，最終達(dá)到大豆增產(chǎn)的效果。壟上精量播種具體要求如下：①在作物的種植上特別要求，只有注重細(xì)節(jié)才能有好的收成，在種植的土地上要細(xì)致地進(jìn)行整理，伏秋對(duì)整平地塊進(jìn)行起壟，在壟上進(jìn)行播種，這樣大豆產(chǎn)量更高[1]。在整理地塊的時(shí)候要細(xì)致，盡量均勻土壤顆粒，播種茬子要求要嚴(yán)。在進(jìn)行耕種的過(guò)程中要采用機(jī)械化播種，機(jī)械化更能準(zhǔn)確地規(guī)范一定的寬度，提高耕種品質(zhì)，在起壟后需要蓋壓，以利于種子的生長(zhǎng)。②精選種子。因?yàn)榉N子直接影響大豆的出土存活，所以要重視播種前人工或精密機(jī)器精選種子。在種子的挑選上也要嚴(yán)格管理，剔除病斑粒、雜質(zhì)等，確保發(fā)芽率達(dá)到85%以上，這樣才能保證此種栽培法的優(yōu)點(diǎn)。③針對(duì)農(nóng)機(jī)具的運(yùn)用，要對(duì)機(jī)器進(jìn)行檢修，播種機(jī)要達(dá)到合理的實(shí)用狀態(tài)，對(duì)播種進(jìn)行調(diào)整，防止出現(xiàn)卡種子的現(xiàn)象發(fā)生。

1.2 壟上等距穴播

壟上等距穴播栽培技術(shù)主要是以壟作為基礎(chǔ)，等距穴播規(guī)定在壟與壟之間的間距為70 cm，而且這種技術(shù)主要針對(duì)黑土平原地區(qū)的土壤上播種。壟上等距穴播優(yōu)點(diǎn)如下：①等距穴播把整個(gè)播種土地進(jìn)行整體的規(guī)范布局，使其結(jié)構(gòu)合理。為了提高種子的發(fā)育而設(shè)計(jì)的通風(fēng)透光充足的技術(shù)可以推遲蓋壟，對(duì)植物的后期生長(zhǎng)有重要作用，這樣作物生長(zhǎng)中增加植物下部葉片的工作時(shí)間，減少底葉枯黃，提高了光合效率，保證植物的茁壯成長(zhǎng)。②使用這種技術(shù)種植出苗齊全。生長(zhǎng)初期根系植株茁壯，后期粒大，相對(duì)成熟也會(huì)較快。③便于管理。由于穴播的優(yōu)勢(shì)是它們之間的距離比較大，這樣對(duì)地塊中的雜草清理工作更加快捷、方便[2]。

2 大豆病害發(fā)生特點(diǎn)

2.1 大豆根腐病

大豆根腐病是大豆最常見(jiàn)的病癥，在大豆的生長(zhǎng)期都有可能發(fā)生，一旦發(fā)生，一般減產(chǎn)幅度在25%～75%，嚴(yán)重的會(huì)更多。大豆種子蛋白質(zhì)含量會(huì)下降，病癥的主要表現(xiàn)是莖基部發(fā)現(xiàn)黑褐色病斑，而且向上不同程度擴(kuò)散至下部側(cè)枝，慢慢使病莖髓部變褐，葉片下垂，像枯萎狀態(tài)但不會(huì)導(dǎo)致葉片的脫落。藥劑防治主要應(yīng)用58%瑞毒霉錳鋅或72%克露可濕性粉劑，用量均為種子量的0.4%。

2.2 大豆菌核病

大豆菌核病的主要表現(xiàn)是侵染莖桿，其發(fā)病期一般都是在7月下旬，初期比較容易發(fā)現(xiàn)，癥狀表現(xiàn)為大豆作物莖桿上有褐色病斑，慢慢會(huì)出現(xiàn)白色棉絮狀菌妊體及白色顆粒，再往后發(fā)展會(huì)出黑色顆粒，這種黑色顆粒就是菌核。藥劑防治可用50%速克靈可濕性粉劑1 000倍液，或40%核菌凈1 000倍液，或50%甲基托布津500倍液噴霧即可。

2.3 大豆灰斑病

大豆灰斑病又稱斑點(diǎn)病，一般在6月上中旬發(fā)病，7月中旬進(jìn)入高發(fā)期，這種病主要感染葉片，病情嚴(yán)重時(shí)全部葉片長(zhǎng)滿病斑，并且過(guò)早脫落，最終會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)量下降，大豆質(zhì)量受損。藥劑防治播種時(shí)可用敵克松可濕性粉劑或福美雙可濕性粉劑按種子量的0.3%拌種，也可在大豆花莢期，用40%多菌靈膠懸劑1.5 kg/hm2對(duì)水450 kg/hm2噴霧[3]。

3 病蟲草害的預(yù)防措施

3.1 合理防治病蟲草害

大豆根部常有潛根蠅危害，其會(huì)導(dǎo)致大豆作物的根部發(fā)生腐病現(xiàn)象，蟲草越多造成的病情越嚴(yán)重，若加強(qiáng)防治病蟲草害，運(yùn)用化學(xué)除草劑處理，會(huì)對(duì)滅草起著重要作用。在防治過(guò)程中要科學(xué)控制化學(xué)藥量，避免造成大豆幼苗藥害。

3.2 藥劑防病

藥劑拌種是為了加強(qiáng)種子待發(fā)育的保護(hù)。拌種中運(yùn)用35%多克服種衣劑，它能保護(hù)種子25 d左右；殺菌劑有效期短，只能起到保主根、減輕傷害的作用。應(yīng)用生物藥劑防治效果要好于化學(xué)藥劑的防治，具體表現(xiàn)在以下幾方面：①生物防治能夠降低土壤中菌群的集中迫害，讓其土壤環(huán)境失去平衡，這樣有利于減少病害對(duì)根部的侵害。②作用時(shí)間長(zhǎng)，作用時(shí)間在70 d以上[4]。③針對(duì)性強(qiáng)，對(duì)大豆重迎茬主要障礙因素、紫青霉菌及其分泌的毒素和大豆根腐病致病菌、鐮刀菌均有極強(qiáng)的抑制作用。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，大豆栽培技術(shù)與病蟲害防治措施是提高大豆產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵，需要不斷探討和研究。大豆在栽培過(guò)（下轉(zhuǎn)第73頁(yè)）

（上接第71頁(yè)）

程中，因?yàn)橹T多因素的影響，可能會(huì)出現(xiàn)各種各樣的病蟲害，如大豆根腐病、大豆菌核病等，影響到大豆的生長(zhǎng)和產(chǎn)量；針對(duì)這種情況，需要采取合理措施，防治病蟲草害。該文雖然介紹了病蟲草害的防治措施，但在具體實(shí)踐中，還需要結(jié)合具體情況科學(xué)分析，有針對(duì)性地防治病蟲草害。

5 參考文獻(xiàn)

[1] 曹舜.大豆疫霉對(duì)甲霜靈抗性監(jiān)測(cè)及有效藥劑篩選[D].合肥：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)，2011.

[2] 代瑞平，劉海.大豆疫霉根腐病研究進(jìn)展[J].大豆科技，2011（1）：20-26.

[3] 胡國(guó)華.我國(guó)大豆栽培學(xué)科發(fā)展展望[J].大豆通報(bào)，2008（3）：5-8.

[4] 張春波，徐文輝.大豆高產(chǎn)栽培技術(shù)研究[J].黑龍江科技信息，2010（11）：96.endprint