提高氮素化肥利用效率的措施

黃孟海

摘要 介紹提高氮素利用率的途徑，包括氮肥深施覆土，長效氮肥、氮肥增效劑、脲酶抑制劑使用，氮肥與有機肥、磷、鉀肥等肥料配合使用，根據土壤條件、作物或品種對氮素的需要量和需要肥料的形態進行科學分析等方面內容，以供參考。

關鍵詞 氮肥利用率；氮肥深施；長效氮肥；氮肥增效劑；配方施肥

中圖分類號 S143.1 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2015）18-0218-01

綠色植物在合成有機質以及代謝過程的維持和調節中，必須從土壤中吸收無機物質，主要是氮素及一些礦質元素，但氮是從土壤中以無機鹽的形式吸收的，所以把氮列入到植物的礦質營養中。植物所必須的礦質元素有氮、磷、鉀等13種，其中氮是作物必須的三大元素之一。首先氮是蛋白質、核酸、葉綠素、酶、維生素的重要物質成分，是形成蛋白質的必要條件，沒有氮就無法形成蛋白質，也就無法產生生命，因此氮被稱為生命元素。在實際生產中，適時適量補充氮肥能夠增加植物的生理活性，促進其代謝。氮肥供應充足，枝葉茂密，軀體高大，葉片大而深綠，光合作用強，有機營養增加，植物的抗逆性增強，分枝（分蘗）能力強，制造的有機物質就多，就能使作物增加產量，提高品質。為此增施氮肥在作物生長中至關重要，但是要提高作物的產量和品質僅僅依靠增加氮肥的施用量是無法實現的，還要注重提高氮肥的利用率。現將提高氮肥利用率的途徑，以供參考。

1 氮肥深施覆土

俗話說“土把肥料埋，就是劃得來”“氮肥深入土，一畝抵兩畝”，這都是說氮肥深施能夠取得比淺施好的效果。氮肥在深施后覆土，能夠減少土壤對銨離子的吸附、減少揮發，對銨態氮肥有顯著的增產效果，是提高尿素肥效的重要途徑。氮肥表施，有相當部分的氮素不能被作物吸收利用，一般氮肥的利用率為25%～40%，氮肥深施覆土能增強土壤對NH4+的吸附作用，可提高氮肥利用率20%～30%，增產10%～15%。氮肥宜深施，但不是施用的越深越好，要根據土壤的特定和作物根系的分布狀況靈活確定。作物根系分布較淺，氮肥施用的深度為6～12 cm；化肥施用量大，作物根系發達、入土深、分布廣的氮肥施用深度以12～15 cm為宜；一般情況下，氮肥的施用深度為10 cm左右。這樣只有極少量的NH4+向上或向下移動保證了在中層土壤NH4+最多，下層次之，上層最少的分布規律與前緩、中穩、后長的供肥特點，從而保證了作物早發、穩長和后健[1]。同時根據土壤結構特點，適當調整施肥深度，使氮肥深施發揮最優效果。這樣可以減少化肥的資金投入，增加收入，減少了環境污染。

2 長效（緩效）氮肥

長效氮肥又被稱為緩效氮肥，施入土壤后可以減少氮素的損失，而且一次施肥的肥效可保持幾個月，甚至更長時間。目前國內外研制的長效氮肥有好幾種，包膜肥料就是其中之一，即在速效氮肥的表面包裹一薄層物質。包膜肥料在施用過程中，可溶性氮逐漸釋放出來供作物吸收和利用，減少氮素損失和生物固定。包膜肥料能夠減緩速效氮肥的滲透性，使肥料緩效化，以提高氮肥的利用率[2]。有關試驗表明，包膜肥料施后10～20 d見效，肥料持續50～60 d，可以將氮肥的利用率提高至75%，使作物的增產率達到15%～20%。但是長效和包膜肥料在使用過程中也出現了肥料供給和作物需肥規律不相符合的現象，常常導致作物在苗期和需肥高峰期氮肥供應不足。因此，在使用長效氮肥時，應該在作物苗期和需氮肥的高峰期適當補充非有機長效和非包膜型氮肥。在生產中還要注意，作物生長的后期不宜使用有機長效型和包膜型的氮肥，以避免作物貪青晚熟現象發生。

3 施用氮肥添加劑和氮肥增效劑（硝化抑制劑）能明顯提高氮肥利用率

在碳酸氫銨生產過程中，加入氮肥添加劑，能夠增加碳酸氫銨分子的穩定性，減少運輸、存儲、施用過程中的損失，提高氮肥的利用率；在使用氮肥的過程中，增施氮肥增效劑（主要有西吡、吡啶等）能夠使土壤中的硝化細菌活動變弱，能夠減弱銨態氮肥向硝態氮的轉化強度，能夠減少氮素的淋失和反硝化損失，能提高氮肥的利用率5%～10%，氮素損失率減少10%以上，起到保護氮肥的作用。此外，有些氮肥增效劑還對作物有刺激作用，能提高作物對氮素的吸收能力。氮肥增效劑的用量一般占氮肥中純氮量的0.5%～3.0%。氮肥增效劑使用方法是先用適量細干土摻和增效劑，再混入氮肥并充分攪勻后施用，也可將增效劑溶化或直接噴灑在氮肥上，攪拌均勻施用。氮肥增效劑具有的共同特性有以下幾個：一是選擇性。亞硝酸對作物有害，而氮肥增效劑對亞硝酸細菌產生抑制，而對土壤中其他微生物、動物和作物無害。二是移動性 。氮肥增效劑應隨肥料及其溶液的移動而移動，才會使抑制效果最好。三是穩定性。氮肥增效劑在土壤中也會分解而自行消失的，但要求它在一定時間內保持穩定，不分解流失和揮發。四是高效而安全。要求氮肥增效劑應是用量少、效果好、成本低、不污染環境，在作物品種中殘毒量低，對人畜魚類等毒害性小。

當然氮肥增效劑不是適用于所有作物；比如豆科作物的根部著生根瘤菌，有固氮作用，而氮肥增效劑對根瘤菌有抑制作用，因此一般不用于豆科作物，若前茬應用過，也要注意對后茬豆科作物的殘留毒害。

氯化銨的氯離子能夠明顯抑制氮素硝化作用，將氯化銨與尿素或硫銨等銨態氮肥配合施用，是抑制氮素硝化，減（下轉第235頁）

（上接第218頁）

少氮素損失的價廉而效高的好辦法。

4 使用脲酶抑制劑，能提高氮肥的利用率

當尿素施入土壤后，脲酶將其水解為銨態氮才能被作物吸收，使用脲酶抑制劑在一段時間內通過抑制土壤脲酶的活性，抑制尿素的水解速度，減少銨態氮的揮發，從而使尿素能擴散移動到較深的土層中，從而減少旱地表層土壤中或稻田面水中銨態及氨態氮總濃度，以減少氨揮發損失，減少氮肥對環境的污染。常見的脲酶抑制劑有：氫醌、苯基汞化醋酸鹽、硫酸銅、鄰-苯基磷酰二胺、兒茶酚、硫代磷酰三胺等。endprint

5 脲銨氮肥是提高氮肥利用率的有效途徑

脲銨氮肥是指含有尿素態氮、銨態氮2種形態氮元素的固體單一肥料，具有非常顯著的增產效果。脲銨氮肥具有降低氨的揮發、改變土壤的環境、降低脲酶活性的作用，可以減少硝態氮淋失和反硝化的損失，提高中微量元素的有效性。

6 氮肥與有機肥、磷、鉀肥等肥料配合施用，實施測土配方施肥

作物生長和發育需要的大量元素有氮、磷、鉀，3種元素要相互協調，才能促進作物的生長。

進行測土配方施肥，能夠在施肥前了解土壤的養分含量，再結合作物的種類，適時適量補充肥料，即可滿足作物對養分的全面要求，又能培肥土壤，使之供肥平衡，提高氮肥的利用率[3]。

7 根據土壤條件的不同來確定氮肥的用量

根據土壤肥力和土壤質地不同，調節氮肥的施用量，將氮肥重點分配在中、低等肥力的田塊，才能更好地發揮單位肥料的最大增產效果。高肥力田塊根據具體情況適當少施，只有這樣氮素才不會被浪費。堿性或生理堿性氮肥宜施在酸性土壤上，而酸性氮肥宜分配在中性或堿性土壤中，而尿素適用于一切土壤和作物。土壤的質地和有機質的含量都對氮肥施用有影響。一般認為，沙質土有機質礦化快，保肥性差，宜量少多次施用；而黏質土有機質礦化較慢，施入的氮肥易被土壤膠體吸附和微生物所固定，保肥性能強，可次少量大；而壤質土供肥保肥性能優良，可根據植物的生長時期決定施肥方法。為提高氮肥的利用效果，還必須考慮土壤的田間持水量。如果含水量不足，施入氮肥后，必須補充水分，因化學氮肥須有水溶解才能分解出能被作物根系吸收的養分，才能使作物充分的的吸收和利用氮素；田間持水量過多，又逢雨季時期也不要施氮肥，否則氮素會流失，作物來不及吸收而造成浪費。

8 不同作物或品種對氮素的需要量和需要肥料的形態不同

作物習性不同對氮肥的需求量和需要肥料的形態不同。一般來說，蔬菜需氮量都較大，尤其葉菜類蔬菜、芹菜、花椰菜等以莖葉為收獲對象的作物需氮量較多。棉花、小麥、玉米、油菜等作物需氮量也較多，必須重施氮肥，才能提高這些作物的產量和品質。而豆科作物，一般只需在根瘤菌未起作用之前的生長初期施用少量氮肥。水稻宜用銨態氮而不宜用硝態氮，因稻根一般缺乏硝酸還原酶，較難利用硝態氮。硝態氮能促進煙葉形成較多的有機酸，可提高燃燒性；而氨態氮則能促進煙葉形成芳香揮發油，增加香味。因此煙草施用NH4NO3效果最好。此外，如馬鈴薯、甘薯、甜菜等作物忌氯，不易施用含氯離子的氮肥。為此根據不同作物或品種對氮肥的需要量和需肥形態進行科學施用氮肥，能充分利用氮素。同時注意淺根系作物，吸肥能力較弱，氮肥要勤施、薄施，氮素才能被充分吸收和利用，才能提高氮肥的利用率。

9 根據同一作物在不同生育期需肥不同，進行科學施肥

根據作物的不同生育期需氮肥特點，選定施肥時期，才能使作物高產質優。對生長期較長的作物，除施用基肥外，還應根據作物的需氮特點追肥，以滿足作物的需求而獲得高產[4-6]；作物在最初階段主要利用貯藏在種子里的養料；在開花結實期達到高峰。例如小麥是“胎里富”施足基肥很重要，而在拔節到抽穗期需氮肥較多，因此，要采用氮肥后移追施施拔節肥；玉米在拔節期及大喇叭口期需肥量較多，此時應重追氮肥；棉花施肥原則：苗肥要輕，蕾肥要穩，花肥要重，桃肥要省。這樣才能提高氮肥的利用率。

10 參考文獻

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[2] 鄭莉荔，張振宇，田多稼，等.植物及植物生理學[M].2版.遼寧：農業出版社，1987：196-187，197-198.

[3]皮德信，鄒子通，彭懷泉，等.土壤肥料學：南方本[M].1版.四川：農業出版社，1979：173-175.

[4] 陳敏，屈磊，鄭曙峰，等.緩釋氮肥對棉花生長發育及產量的影響[J].中國棉花，2015（2）：23-26.

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[6] 常贊，劉樹慶，張仲新，等.新型緩釋氮肥肥效及經濟效益分析研究[J].中國土壤與肥料，2008（6）：59-63.endprint