棗糧間作技術

李素蘭

（河北省滄州市農牧局農廣校，滄州 061001）

棗樹生長周期短，其發芽比較晚，而出現落葉時期比較早。棗樹一般在進入4月份之后才逐漸開始發芽，等到進入10月份之后就開始落葉。在棗樹種植過程中積極進行糧食間作，對于提高農民的經濟收入有著十分重要的作用和意義。因此，對棗糧間作技術進行研究和分析對于促進農民增產增收和提高環境效益都有著積極的作用。

1 棗樹高度的確定

在棗糧間作過程中，棗樹的高度是影響糧食作物間距和光照條件的重要因素。根據實踐經驗，當棗樹的行距維持在15m左右時，棗樹的高度以6m為界限，每增加或者減少1m，間作糧食的行距就需要相應的增加或者減少3～3.5m左右。從糧食間作之后的棗樹的產量和糧食產量的總體效益分析，一般將棗樹維持在5～6m左右是比較合適的高度。這個高度既能夠保證棗樹能夠充分的生長和發育，同時還能夠保證棗樹定植密度，提高間作作物的總體產量。此外，樹干的高度除了會影響樹冠大小和空間大小之外，還對間作作物的光照產生較為嚴重的影響。實踐表明，一般樹干的高度維持在1.4m左右比較合適。

2 行向分布

棗糧間作的行向多數情況下都是南北行向，因為南北行向主要會將作物間作到樹冠的兩側，在白天樹和作物接受到的光照幾乎相等。在間作過程中選擇東西行向，這時生長到樹冠南側的作物接受光照的時間比較充足，而在北側的作物會受到樹冠陰影的遮蔽而接受的陽光明顯降低，這種情況對于提高作物的產量不利。

3 行距的確定

棗樹的行距確定涉及到很多因素，如棗樹的定植密度，棗園的光照條件，農作物的種類以及農作物和棗樹之間的比例。棗樹行距的大小對棗糧間作栽培地的風速、光照和空氣以及濕度等因素的影響很大，這些因素是影響棗糧間作技術的關鍵因素。棗糧間作地行距由大到小其行間的空氣濕度會逐漸降低。當間距達到一定程度之后，就十分接近一半農田的相對濕度而就失去了間作的意義了。

4 確定合適的種植密度

栽植密度的大小對種植地空氣濕度、溫度和光照以及風速都有著十分重要的影響，同時也是影響作物和棗樹產量關鍵性因素。因此，在定植過程中應該明確栽培的目的，因地制宜的選擇合理的密度。一般情況下棗樹的行距維持在6m左右，以棗糧間作的行距維持在8m比較合適。

5 間作作物的選擇

5.1 合理修剪控制樹形

根據實踐經驗，棗樹樹冠的形狀對于棗樹和間作作物來說，其對棗的產量和作物的產量有著不同程度的影響。對于樹冠郁閉程度好，枝條繁盛擁擠，透光性能不好的棗園，棗樹的結果部位會隨著陽光的照射出現外移，其坐果率會明顯下降，同時樹冠郁閉程度較好，會對間作的作物產生嚴重的影響。因此，在棗糧間作過程中，應該對樹冠的形狀進行控制，合理地對其進行修剪，樹冠的形狀主要以散開型比較合適，這樣能夠切實增強光照強度。

5.2 間作農作物的選擇

在栽培過程中選擇合適的間作物進行合理的配置，是調節棗樹和間作作物爭搶水分、陽光、肥料之爭的重要技術。作物植株的高度盡量要矮小，耐蔭性較強，具有生長周期短，成熟早的特點。根據多年來的實踐經驗。以下幾種作物比較合適棗糧間作。首先，麥類作用。這類作物主要包括了冬小麥、春小麥和大麥等。這類糧食型作物植株比較矮小，根系生長比較淺，且物候期與棗樹的物候期能夠相互交錯，是十分理想的間作作物；其次，豆類作物。這類作物主要包括了大豆、豌豆和綠豆等幾種。這類作物耐蔭性比較強，生長周期短，同時，植株還能夠為棗樹提供營養，具有一定的固氮作用。最后，雜糧類作物。主要包括了玉米、芝麻、谷子等。但是這些作物在種植過程一定要做好合理的布局，因為這些作物都喜光。

6 水肥管理

在棗樹寬行栽種的條件下，棗樹和作物之間的爭奪最為嚴重的就是水分和肥料。棗樹具有生長周期短，結果比較早的特點，但是棗樹在生長和發育過程中需要從土壤中吸收水分和養料。當土壤中水肥不足的情況下，就會出現爭奪的現象，在靠近棗樹近端的作物就會提前表現出缺肥的癥狀。因此，在棗樹間作過程中，應該根據作物的需要增加水肥的施入比例。在施肥和灌溉過程中，除了按照間作作物種類的特性進行施肥之外，還應該做好棗樹樹冠下和棗樹根部密集部位的施肥和灌溉。同時按照棗樹的生長特性合理地進行施肥。

7 結語

棗糧間作技術是勞動人民群眾通過實踐而得出一種農業生產方式，其能夠顯著提高棗園多重的經濟效益，同時還能夠在棗園中營造一個多層次的生態環境，具有一定的生態效益。因此，在棗樹栽培過程中，積極地應用棗糧間作技術對于提高綜合效益有著顯著的作用。

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