制約姜堰區水稻單產提高的因素及對策

錢普祥

（江蘇省泰州市姜堰區農業技術推廣中心，泰州 225500）

1 基本情況

姜堰區位于北緯 32°30′、東經 120°09′，屬于亞熱帶季風氣候，四季分明。常年平均氣溫14.5℃；年平均積溫5 365.6℃；年平均降水量991.7mm，年平均雨日117天；年平均日照時數較長；無霜期215天。作物生長季較長，高于15℃喜溫作物生長期172天。全年氣候溫暖，光照充足，雨水充沛，農業氣候條件優越。現有耕地面積7 544hm2，以稻麥兩熟為主，水稻面積5 000hm2左右。近年來，水稻平均單產620 kg左右。由于受自然環境、耕作制度、栽培技術等因素的影響，平均單產始終徘徊不前，影響了糧食生產和農業經濟的穩步發展。

2 制約單產提高的因素

2.1 農田水利設施建設滯后

泰州市姜堰區部分地區，由其是通南經濟薄弱地區，農田水利基礎設施大多于20世紀修建，目前由于年久失修，溝渠滲漏，排灌設施損毀嚴重，旱澇保收耕地面積逐步減少，嚴重制約了姜堰區水稻單產水平的提高。

2.2 適度規模經營面積比例不高

2015年姜堰區橋頭、興泰適度規模經營面積達95%以上，其它里下河地區達80%以上。但通南高沙土地區，由于基礎設施薄弱，機械化應用水平相對較低，嚴重制約了水稻生產向規模化方向發展。適度規模經營面積僅占水稻總面積20%左右。小規模、分散的水稻生產經營模式在通南地區仍占有較大比例。這既不利于機械化應用技術的推廣，又不利于降低水稻生產成本，同時也制約了該區水稻單產水平的提高。

2.3 直播稻種植面積仍占一定比例

姜堰區主要稻作方式有機插秧、拋秧、直播稻。其中直播稻在姜堰區通南地區仍占有較大比例。通過對該區246戶、18.807hm2的3種不同稻作方式隨機抽查，結果顯示：在高產水平上，直播稻比機插秧和拋秧低31kg和32.5kg；在中、低產水平上，直播稻比機插秧和拋秧分別低50kg和48.6kg。此外，直播稻的667m2凈效益比機插秧低166.8元，比拋秧低118.2元。說明直播稻單產、效益均較低，直播稻的種植也成為制約該區水稻單產提高的又一因素。

2.4 品種繁多，良種良法技術很難普及

初步統計，該區現有中熟中粳、遲熟中粳、早熟晚粳等水稻品種10多個，同時隨著種子市場化程度提高，種源繁雜，品種進一步雜亂繁多。各品種生育期、抗性等農藝性狀不一致程度加大，無法使用統一的栽培管理模式，更不能發揮良種良法的增產優勢，從而抑制了姜堰區水稻單產水平提高。

2.5 新技術普及率、利用率不高

目前，基層農技推廣體系不完善，農技推廣人員缺乏，特別是鎮、村級農技推廣服務體系不配套，新技術很難普及到位。另外，農村從事種植水稻的多為婦女和老人，文化低、能力差，新技術接收率、利用率不高，從而抑制了該區水稻單產水平提高。

施肥。由于受農民的科學文化素質和思維方式的影響，測土配方施肥技術的推廣應用受到限制，不少農民仍采用經驗施肥。施肥的種類、數量、時間配合不好。一是偏施氮肥，缺鋅少磷鉀，致使水稻營養失衡。二是有機肥投入嚴重不足，有的幾乎是零投入，稻田有機質嚴重缺乏。三是前期集中施肥，分蘗過盛，群體過大，無效分蘗增多，中后期養分不足，成穗率、千粒重下降，產量降低。四是施肥與品種特性、栽插密度、土壤質地等方面銜接性差。形成肥料施用量大，但利用率低，單產難以提高。

水漿管理。水稻生長前期缺水，影響分蘗；中期擱田不到位，甚至不擱田，無效分蘗過多；抽穗揚花期不保持淺水層，影響籽粒灌漿；水稻生長后期斷水過早，莖稈早衰，影響籽粒充實成熟。水漿管理不到位也是影響水稻單產提高的因素。

2.6 防災意識不強

在生產中不少農民只注重栽培過程，忽視了自然災害的影響。出現災害后又不能及時采取有效的應對措施，抗災措施不力，往往造成不同程度的減產。

3 促進水稻單產提高的對策

3.1 加大水利建設力度，提高機械作業率

農田水利建設是水稻生產穩定發展的前提保障。針對目前農田水利建設特別是通南地區欠賬多的實際情況，要把加強農田水利作為今后若干年的重大事項和基礎工作來抓。一是要制定農田水利建設投入規劃，并納入區鎮財政預算，建立健全監督機制，確保落到實處。二是要健全農田水利設施管理維護制度。三是要完善農村“一事一議”，保證農民每年都有合理的工日用于農田水利基本建設。四是要加大農田水利建設 “以獎代補”力度，以更大程度地調動農民從事農田水利建設的積極性。通過加強農田水利建設，逐步提高農業生產抵御自然災害的能力，增加旱澇保收面積，改善水稻生產條件，提高機械作業率，降低生產成本，提高水稻單產。

3.2 推動規模經營，擴大機插秧，提高單產

要積極穩妥地推動土地適度規模經營，以使有限的土地相對集中到種田能手之中，壓縮直播稻，擴大機插秧，盡可能地發揮土地生產效率，并通過規模效益來保護和提高農民水稻生產積極性。

3.3 強化技術服務，普及農業科技

一是要盡快推進農技推廣體系改革。目前，農業技術推廣體系建設滯后，特別是鎮村級農技推廣體系薄弱，制約著各項農業技術的推廣。因此加快農技推廣體系改革步伐刻不容緩。二是引導農民合理施肥，科學管水，配方用藥，大力推廣病蟲害統防統治工作。三是要大力推廣應用高產穩產品種，規范整頓農資市場，縮減水稻品種，提高良種良法普及應用率。四是抓好示范點片建設。抓住國家實施水稻高產創建項目的有利時機，在每個鄉鎮抓好示范方建設，抓好水稻萬畝示范片建設，推動水稻生產全面發展。

3.4 增強防災抗災意識

農技人員經常深入田間地頭，實地調查苗情、墑情和病蟲情。與氣象部門保持聯系，及時發布災害預警和病蟲防治信息。強化分類指導，針對不同種植方式、不同品種、不同生育期等制定下發防災抗災技術意見。強化專業化服務組織、農民合作社、種糧大戶的服務技能培訓和指導，科學掌握防災抗災的技術要領，確保開展作業及時、服務有效。