高原夏菜平畦膜下滴灌水肥一體化種植技術(shù)

濮小英

（甘肅省高臺縣經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站，高臺734300）

高臺縣地處河西走廊中部黑河上游下段，海拔1260～2500m，年平均氣溫7.6℃，光熱水土資源豐富，自然條件比較適合種植夏季高原型優(yōu)質(zhì)蔬菜。但是，由于高臺縣氣候干燥，降水稀少，蒸發(fā)量大，是典型的大陸性荒漠型干旱地區(qū)。在春夏秋三季正值夏菜生長期，由于高溫、干燥，易造成土壤板結(jié)，地表干燥，達(dá)不到表面和根系土壤濕潤條件，嚴(yán)重影響夏菜生長發(fā)育和結(jié)實(shí)結(jié)球，造成花球或果實(shí)表面粗糙、變色，極大影響了夏菜產(chǎn)品品質(zhì)和價位檔次。同時大面積種植高原夏菜費(fèi)工費(fèi)時，工價高、成本大，效益不明顯，因而需要探索研究和推廣應(yīng)用高效節(jié)水農(nóng)業(yè)新技術(shù)。近3年，高臺縣通過引進(jìn)探索研究和推廣應(yīng)用，初步總結(jié)出適合本縣和河西地區(qū)應(yīng)用的高原夏菜平畦膜下滴灌水肥一體化種植技術(shù)。

1 技術(shù)概述

1.1 定義

該技術(shù)是指通過利用滴灌、覆膜措施將多年的高壟明溝大水、壟塘膜下滴灌或暗溝小水澆灌栽培技術(shù)統(tǒng)一改為平地劃分人行工作道和鋪設(shè)滴灌袋、覆蓋塑料地膜進(jìn)行首部系統(tǒng)微量控制澆水、施肥的一體化滴灌種植新技術(shù)。

1.2 特點(diǎn)

將田間蔬菜需要的水分按照作物需求的規(guī)律微量、多次、均衡的滴澆到作物根系，同時將蔬菜作物需要的養(yǎng)分肥料以水溶液狀態(tài)的形式隨水少量、多次、均勻地滴入土壤中，供作物吸收利用，在水肥管理上實(shí)現(xiàn)了一體化可控供應(yīng)，創(chuàng)造了一個水分、養(yǎng)分供應(yīng)及時、適量，土壤表面濕潤、根系周圍不潮濕不干燥，比較有利于作物生長、不利于土傳性根部病害發(fā)生的優(yōu)越環(huán)境。

1.3 優(yōu)點(diǎn)

操作方便，省工省力，省水省肥，降低濕度，保持濕潤，減輕病害，增加密度，提升產(chǎn)量效益，簡化了精耕細(xì)作程序，田間用工工序和成本投入明顯減少。鋪設(shè)滴灌袋、地膜用大中小型農(nóng)用機(jī)械一次性便可完成，灌水、追肥一體化控制供給，明顯轉(zhuǎn)變了蔬菜種植勞動強(qiáng)度大、用工量多的勞動密集型高成本屬性，有效地改變了一家一戶只能種植管理少量精細(xì)蔬菜田的低效率現(xiàn)狀。

2 技術(shù)效應(yīng)

據(jù)調(diào)查，甘藍(lán)、娃娃菜、辣椒平作膜下滴灌用工量由壟膜溝灌的16～20個減少到8～10個，節(jié)約用工成本800～1000元；化肥利用率提高12%左右，成本由300～369元減少到265～328元，節(jié)約肥料成本35～41元；辣椒根部發(fā)病率可降低19.95%～78.45%僅為0.05～0.2%，防病蟲農(nóng)藥成本節(jié)約10元左右；辣椒產(chǎn)量由735kg提高到1092kg、效益由955元提高到1419元，增幅達(dá)到46%，唯電費(fèi)增加6～10元，但可節(jié)水323m3，社會效益彰顯。

3 技術(shù)制約因素

3.1 需要電力設(shè)施

需要機(jī)井、首部控制和配肥系統(tǒng)、低壓輸水管道和滴灌管袋系統(tǒng)。裝配這些系統(tǒng)，667m2大約投資在1400元左右，要通過爭取項目或自籌資金破解這一難題。

3.2 需要規(guī)?；a(chǎn)

裝配此系統(tǒng)一次性投資比較大，表現(xiàn)總面積越小單位面積投資越大，反之越小，需要保證一定的種植規(guī)模，一套系統(tǒng)至少在1.33hm2以上，最好在6.67～20hm2之間。

3.3 需要土壤條件較嚴(yán)

在鹽堿輕的沙壤地上較適應(yīng)，鹽堿重的地容易隨土壤水分蒸發(fā)上移到地表面，但又得不到大水灌溉向下沖洗壓堿，而引起鹽漬化程度加重，需采取增施有機(jī)肥、拉沙壓堿、控制化肥用量等措施降低土壤殘留。

4 技術(shù)應(yīng)用要點(diǎn)

4.1 平整土地

選擇沙壤土或壤土地進(jìn)行破埂連片、平整地面，對粘土地施用細(xì)沙疏松改良土壤，施入足量的熟腐有機(jī)農(nóng)家肥2000～5000kg，均勻撒施，深翻犁地、耙耱碾壓，收地保墑。做到土壤質(zhì)地疏松，保持地面平整一致。

4.2 配置供水系統(tǒng)

新打或維修利用現(xiàn)有機(jī)井，建造簡易板房，安裝配套首部供水和配肥、配藥系統(tǒng)，沿地形長方向走勢開挖1.5m深的防凍溝埋設(shè)低壓輸水管道和與之相連的地面輸水支管，按設(shè)計軟網(wǎng)管袋間隔距離打孔裝置出水連接口。

4.3 鋪袋覆膜

順地塊走向與地面輸水支管呈垂直方向，按種植密度要求劃線鋪袋覆膜，滴水軟管長度大于地塊長度1m，地膜可選擇悶殺除草型的黑色膜，膜厚0.001mm，膜幅寬也因蔬菜種類或品種而定，可按1袋滴兩行，1膜鋪1袋栽兩行或鋪兩袋栽4行、鋪3袋栽6行的方式選擇膜寬和布設(shè)軟管袋、鋪覆地膜，利用動力農(nóng)機(jī)具牽引將軟管、地膜在同一操作工序中鋪設(shè)、鋪壓。

4.4 直播移栽

隨膜幅寬度在鋪好的地膜上直接點(diǎn)播娃娃菜、萵筍等；移栽定植甘藍(lán)、菜花等，一般采用雙行定植，甘藍(lán)可采用4行或6行定植加大栽苗數(shù)。定植株距：辣椒35cm，番茄45～55cm，甘藍(lán)18～23cm，娃娃菜15～18cm，菜花30～35cm，萵筍20cm。一般采用人工栽植，最好能引進(jìn)和采用小型兩行式、中大型4行、6行式機(jī)械栽苗機(jī)進(jìn)行機(jī)械栽植，栽苗整齊，輕簡便利，省工省力，節(jié)約成本。

4.5 滴灌澆水

隨作物生長和長勢確定灌水，一般在定植前先將土壤澆濕，栽完后將菜田分片段普遍滴灌澆透，以后間隔3～5天滴灌澆水1次，每一次約需滴灌時間0.5h左右，滴水量約為10～20m3/667m2/次，要求完成滴水后掌握土壤濕度達(dá)到80%左右，但又控制在地面不積水的狀態(tài)下，使菜田持水深度達(dá)到15～20cm之間。

4.6 滴灌施肥

根據(jù)不同蔬菜所需配方施肥總量和各生育階段需肥特點(diǎn)及需肥量，隨滴灌澆水少量、多次勤施勤追，掌握能夠滿足夏菜生長發(fā)育需要的養(yǎng)分供給量即可。

4.7 防止病蟲草害

睛好天氣條件下，滴灌為供應(yīng)水分營造了作物根部周圍良好的疏松度和干燥度，根莖部病害發(fā)生較輕或很少發(fā)生，但若遇連雨天氣造成田間積水，根部容易發(fā)生病害時，則可通過滴水灌溉直接把藥液滴到作物根系周圍，防治土傳性病害。

4.8 管理與收獲

田間植株管理保護(hù)，分批分期采收同常規(guī)。