文│劉源
說羊
文│劉源

羊為六畜之一,它食草,產肉、皮、奶、毛,且性格溫順,易于飼養,因而成為人類最早飼養的動物之一。并且,在漫長的歷史中,羊不僅在我們生活中不可或缺,也成為我們漢語文學、藝術創作中的重要組成部分。
“羊”是象形字,“象頭角足尾之形”,即上面是兩個羊角,三橫中上下兩橫是其四只腳,中間一短橫與豎代表動物的身軀。早在殷商時期的甲骨文里,就已經發現了近百種羊的寫法,有關羊的記載也有十多種,說明羊在3000多年前就已經和人類生活密切相關。現在我們使用的以“羊”為部首的漢字已超過200個,充分說明羊的影響已滲透到人類生活的方方面面。
羊形象美好,“美”字就是從羊的形象得來的,漢代許慎釋字義:“美,甘也,從羊,從大。羊在六畜主給膳。”“羞”字在《說文解字》中詮釋為:“羞,進獻也。”由把羊作為進獻、進貢的物品,而演繹成“羞”字。“善”字原意表示羊的叫聲,羊是溫馴善良的,且其善良的性情是以叫聲為標志的,便有了“善”字。“群”字則取“羊性好群”之意;羊有跪乳之禮義,故繁體的“義”字,也從“羊”開始。而“羔”“羹”等則直接由“羊”字派生出來的。
明末清初屈大均在《廣東新語》中說:“東南少羊,而多魚,邊海之民不知羊味者。西北多羊而少魚,其民亦然。二者少而得兼,故字以‘魚’‘羊’為‘鮮’。”歷史上羊之鮮美甚至能影響戰爭勝負和國家興亡。據《左傳》記載:鄭國公受命于楚,前往攻打宋國。宋國大將華元帶兵迎戰。開戰前為鼓舞士氣,華元殺羊慰勞將士。結果忘記分給他的馬車夫羊斟了。開戰時羊斟十分惱怒,獨自一人駕著華元乘坐的戰車沖入敵陣,瞬間宋軍就沒有了主帥,結果慘遭大敗。就這樣,一碗羊肉就決定了一場戰事的勝負。后人還將此事鐫在湯匙上,正所謂“羊羹不遍,駟馬長驅”。《戰國策》記載,中山君宴請時沒有分羊羹給司馬子期,司馬子期盛怒之下跑到楚國,游說楚王進攻中山。中山君被逼逃亡,長嘆“吾以一杯羊羹亡國”。

羊在古人心中的形象是正直、美好的,代表著和平、善良、美好、知仁、知義、知禮等。董仲舒在《春秋繁露·執贄》中認為羊“有角而不任,設備而不用,類好仁者;執之不鳴,殺之不啼,類死義者”。文天祥在他的《詠羊》詩中,把羊比喻成一個學識淵博、溫文儒雅的“長髯主簿”:“長髯主簿有佳名,羵首柔毛似雪明。牽引駕車如衛階,叱教起石羨初平。出都不失君臣義,跪乳能知報母情。千載匈奴多收養,堅持苦節漢蘇卿。”羊甚至被神話為正義象征。王充在《論衡·是應》中提到,堯之臣皋陶治獄,飼有獨角羊,該羊對嫌犯“有罪則觸,無罪則不觸”,極為靈驗。此獨角羊名“獬豸”,作為秉公執法的象征,至戰國時,秦楚等國的執法官員皆著帶有“獬豸”圖案的冠服,這種習尚一直延續下來,清代的監察司法官員還都一律戴“獬豸”冠,穿繡有“獬豸”圖案的補服。
羊自古都是吉祥的象征。“羊”與“祥”是相通的,董仲舒有:“羊,祥也,故吉禮用之。”商周時期羊以吉祥物形象而被人們所崇尚,以羊為裝飾題材的青銅禮器也比較多,現存于國家博物館的四羊方尊就是其中之一。四羊方尊高達58.3厘米,重近34.5千克,肩部四角是四個卷角羊頭,以四羊、四龍相對的造型,展示了酒禮器中的至尊氣象,它也是中國現存商代青銅器中最大的方尊,代表著商代晚期青銅器的最高水平。中國畫中以“羊”為題材的作品,也有很多都取“羊”之吉祥寓意繪圖:“三陽開泰”常常用來稱頌歲首,寓意吉祥,因“羊”與“陽”同音,久之便訛為“三羊開泰”;在各種藝術作品中常表現為“三只大角羊聚立于一處”的特定造型,如明宣宗朱瞻基和清乾隆皇帝都畫過《三陽開泰圖》。