文│宋亮
中國乳業國際化發展意義重大
文│宋亮

宋亮:高級行業分析師。任新華社特約經濟分析師,鳳凰財經、經濟觀察、新浪財經專欄作家。曾供職于商務部市場運行司調控處、商務部內貿信息中心。
繼光明、蒙牛、伊利之后,貝因美、三元、新希望也在2014年加入了國際化發展的行列。貝因美深化與愛爾蘭Kerry集團合作,同時與恒天然建立戰略合作關系,有助于推動企業自身管理體制改變,同時極大提升了其資源保障能力;三元、新希望借著中澳自貿,紛紛到當地投資建廠,充分利用澳洲的資源優勢;伊利、蒙牛繼續擴大在新西蘭的投資,伊利追加20億元,投資當地液態奶生產及深加工產品;蒙牛與當地合作,打造進口液態奶。在去年年底,習總書記訪問新西蘭和澳洲時,對于中國在海外投資奶業發展,給予肯定。
中國乳業國際化發展的意義重大。從宏觀來看,隨著貿易自由化程度不斷提高,未來中國市場必將全面融入國際市場當中。同時,為推動經濟發展以及實現人民幣國際化,黨中央明確提出加快建立更加廣泛自由的貿易區。這意味著未來越來越多海外平價快消品將涌入中國市場,包括乳制品在內的快消品必將接受國際市場廉價產品的挑戰。廣泛的自貿區發展,不僅挑戰了中國快消傳統渠道,同時對于新型電商渠道也產生極大挑戰,促使當前的商業模式和利益分配關系發生極大改變。乳業產業加快國際化發展,可以充分利用國際低價奶源、成熟的工藝和產能、產品品牌、技術和前沿的研究成果等優勢資源,提升國內企業在國際競爭的實力,從而縮小自身與乳業發達國家在產品品質、技術、成本等方面的差距。未來進口液態奶對國內市場沖擊會越來越大,當前進口液態奶最大的優勢在于成本,我國企業加快海外資源布局,同樣可以獲得相對較低的生產成本,從而在中國市場上具備與外資品牌競爭的優勢,這就是筆者針對進口奶沖擊提出的“以夷制夷”思想。
國際化發展,有助于提升自身資源保障能力。近兩年,中國乳品消費受制于質量安全、價格上漲以及渠道等問題,消費增長有所放緩。2014年一二線城市人均乳品消費量平均增長不超過1%,目前三線以下地區乳品消費在總消費的比重仍然偏低,市場整體處于“消費培育”階段,但整體增長速度快于一二線城市,部分地區年消費量增長速度超過10%。近兩年乳品企業業績增長很多來自三線以下地區。按照原奶折算,近兩年中國大陸地區原奶消費量大致在4000萬~4300萬噸,而實際國內原奶產量大致在3500萬噸。到2020年前后,隨著三線以下地區9億人口的消費培育起來,筆者初步測算國內原奶需求量將達到6000萬~7000萬噸。目前,國內奶牛養殖處在向規模化、集約化的現代養殖業轉型,存在問題較多,到2020年預計提供原奶產量不超過6000萬噸,未來我國大約有1000萬噸原奶需要依靠進口。在此背景下,國內企業加快海外資源布局,有助于提升我們在海外資源的獲取能力,有助于提升國內企業在乳品國際貿易的話語權,從而為更好滿足國內需求提供保障。
從微觀企業來看,通過海外投資收購或者入股合作等方式,一方面有助于企業熟悉國際市場環境,了解國際奶業相關規則和制度,有利于培養各類國際化人才;一方面有助于將國外成熟的管理體系、生產安全制度、養殖經驗和成熟工藝引進來,從而實現國內企業在管理體制上朝著國際化成熟企業發展。