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長篇連載 國寶同仁堂

2015-12-07 12:25:44
中國-東盟博覽(政經版) 2015年12期

長篇連載 國寶同仁堂

同仁堂集團總部。

第一篇 :興起和磨難(1669—1723) 第二章 :供奉御藥(1723——1911)

第五節

手段高強,樂平泉重振祖業

膽識過人,同仁堂本固枝榮(二)

樂平泉,胸有大志,腹有良謀,不僅收回了同仁堂,而且再造了同仁堂的興盛。

同仁堂終于回歸樂家了,可是擺在樂平泉面前的更大難題是,如何重整舊河山,如何開拓新天地。這時的同仁堂負債累累,僅賬面欠銀就達八萬四千三百兩。而且更糟糕的是,那些典租同仁堂的人,看中的只是同仁堂的金字招牌。他們只想在承租期內,達到“利益最大化”。因此,根本沒有長遠打算,許多短視和短期行為,已經讓同仁堂的金字招牌蒙塵。雖然因為要供奉御藥,誰典租同仁堂都不敢降低質量,而且同仁堂的藥工們堅守質量標準已經成了一種習慣,“修合無人見,存心有天知”已經深入藥工們的心中,所以同仁堂的質量信譽并沒有受到影響。只是多次易手轉租,在和其它藥店做生意時,還能不能享受“先拿貨,后給銀”的優惠,實在是沒有把握。同時,要恢復同仁堂在同行和顧客心中的形象,也是緊迫之事。

面對著這些難題,樂平泉采取的第一個重要行動就是提請朝廷增調藥價。他曾在道光十六年,道光十七年兩次向御藥房請提藥價,但那時,同仁堂的經營權還沒有回到樂家。他和張洪第三次去見御藥房主管,才真正是為了自己經營的同仁堂。

同治初年,正逢外省交通不暢,藥價上漲。樂平泉認為正是要求提價的好機會,便和藥商張洪一起,先向御藥房的官員遞上折子,申明理由,再由這些官員向御藥房的主管轉呈。然而折子一次次地遞上去,一次次被退回來,最后,費盡周折,總算見到了御藥房的主管。開始,那位主管的頭搖得像撥浪鼓一般,連連說,“這藥價是太后和皇上親定的,哪能說改就改呢?不行,不行?!?/p>

樂平泉看直取不成,便繞了個彎子。他看到案上有一套《紅樓夢》,便借題發揮道:“大人怎么也看起閑書來了?”

“只是隨便翻翻而已?,F在人人爭看《紅樓夢》,甚至說‘開口不談《紅樓夢》,縱讀詩書也枉然’,我總不能讓人說我白讀書了吧?再說,這書里有不少奇藥,如‘冷香丸’等,倒也值得推敲玩味。”

“不知大人是否看過這書中的一句話,‘一損俱損,一榮俱榮’?”

“看過如何,沒看過又如何?”

“現在小店和大人就是‘一損俱損,一榮俱榮’。同仁堂固然靠大人栽培,可是小店的差事辦得如何,也關系著大人的前程啊。同仁堂要是倒了,對大人未必就是好事。在您治下,同仁堂供奉御藥從沒有出過差錯,換別的店鋪供奉御藥,能不能如此,可就不好說了。大人管的這差事,保太后和皇上的平安可是第一要緊的?!?/p>

在“喻之以理”之后,樂平泉又“動之以情”,同時還“曉之以利”。他說,“同仁堂為了供奉御藥,兢兢小心,汲汲謹慎,如臨深淵,如履薄冰。真是在用身家性命辦差。而且,常常是交了藥,也不能及時結賬,結了賬又常常領不著藥銀。有些陳年老賬,同仁堂已經不再追討。這些錢不是少數,都到哪兒去了,同仁堂并不想過問,更未讓太后和皇上操心過。只因現在藥價上漲過快,實在無力支撐,才提出增添藥價,真是萬不得已。希望大人體諒小民的苦處。”說著說著,樂平泉還真的動了情,竟淌出了熱淚,聲音也哽咽了。

可能是“一損俱損,一榮俱榮”這句話打動了主管大人,也可能是樂平泉的話軟中帶硬,提醒了主管大人,那些同仁堂結了賬,卻沒有領到的錢都到哪里去了,入了誰的私囊,主管大人心中自然一清二楚。于是權衡利弊,他終于同意為同仁堂提請增調藥價。樂平泉早就備好了折子,大意是:“小民世受國恩二百余年,食毛踐土,感恩載德,不敢有任何非分要求。因為現在藥價實在太昂貴,小民家境貧寒,官差又重、責任又大,銀根又緊。實在支持不下去了,萬不得已,才懇求皇上開恩憐憫。”

這次請增藥價,預付官銀的結果似乎還不錯。御藥房主管在給皇太后和皇上的奏折中建議:以后每三個月和同仁堂結賬一次,結賬時,以崇文門稅務處查到的市價為準。

然而,從這個奏折中,卻反映出同仁堂鋪東和藥商在皇權面前的弱勢、無奈和心酸。御藥房主管在奏折中描述樂平泉和張洪叩請增補藥價時,說他們淚流滿面,連連叩頭,渾身發抖。御藥房主管在奏折中認為,樂平泉和張洪“誠恐誠怕之狀,倒也讓人憐憫?!?/p>

可能是看到了這道奏折,太后和皇上感受到了草民在自己腳下瑟瑟發抖的卑微,享受到了自己握有生殺予奪大權的得意,再加上自身的需要,這才“恩準”加價?,F在第一歷史檔案館中,還保存著這份奏折。

接著,樂平泉又和“四大藥棧”,“天成”、“天匯”、“隆盛”和“匯豐”建立了良好的信用,獲得了“先拿貨,后給銀”的優惠,甚至幾千兩銀子的大買賣,也是如此。同仁堂的周轉資金也就更活了。

除了藥店,不涉入其它行業,這是樂家的規矩??墒菢菲饺獏s破例開設了銀號,目的是為同仁堂籌措資金方便。他先是開辦了廣亨錢鋪,因為業績突出,備受官民矚目。咸豐八年(1858年),清朝外滿洲火器營的將領開了一個廣通錢鋪,將軍帶兵打仗是內行,可是經營錢鋪卻束手無策,后來受某王爺的面諭,這家廣通錢鋪也交由樂平泉兼營照管。有了這兩家錢鋪,同仁堂融通資金自然就十分方便了。咸豐八年(1858年)曾有一個官方文告:“外滿洲火器營翼長穆,為知照事,今奉王爺面諭,現在本廣通錢鋪中一切事務,著準其廣亨錢鋪之掌柜樂印川兼行照管等因,相應知照廣亨錢鋪可也?!笨勺鲞@件事的佐證。

同仁堂收回來了,樂平泉可就忙了。忙著為同仁堂進貨、忙著為同仁堂借官銀、忙著賣藥,忙著制藥,忙得天昏地暗。夫人心疼他,就和他商量:“要不,就把同仁堂包出去?”

樂平泉一聽就搖頭,連連說:“使不得,萬萬使不得!當初,同仁堂典給人家,不就是包出去了嗎?可人家只想著拿咱們的金字招牌為自己賺錢,哪會為同仁堂的長遠著想呢?要不是我這個掛名的鋪東盯著,他們都能把假藥拿到同仁堂來賣。真要是那樣的話,砸了牌子,咱們可就上對不起祖宗,下對不起子孫了。再說了,要是包出去好,我為什么要費那么大力氣,把同仁堂收回來呢?而且包出去并不省心,真出了事,還是要鋪東兜著。為了借官銀的事,我幾次去御藥房,受的氣,花的錢還少嗎?”

夫人點頭說,“您說的對。包出去不合適,就請個大掌柜替您打理鋪務吧,您也可以省不少心?!?/p>

樂平泉還是搖頭,他告訴夫人,有的東家,就是只想賺錢,不想費事,請了大掌柜,直到賠得個一干二凈,都鬧不明白是怎么賠的。還有的東家不會經營,大掌柜又看不起東家,遇事就擅自作主,結果不但賠了買賣,還傷了和氣。

“他們不懂行,你懂行啊。”

“那也不行。”樂平泉還是搖頭,“好些事,非得親自出馬不可。”

他講起了這么一件事,前些時候,老有人來打聽一種藥,這藥不是同仁堂的,那為什么老有人打聽呢?肯定是它的藥效好,或者是近來得某種病的人特別多,這種藥對癥。于是他就找來琢磨,學人家的長處,補自己的短處。有的名醫,開的方子與眾不同,甚至敢犯“十八反”“十九畏”。樂平泉就向病人打聽,得的什么病,有什么癥狀,為的是弄清楚這方子為什么要這么開,從中能學到不少東西。

樂平泉鄭重其事地說,“因此,咱們同仁堂以后就得‘自東自掌’,這得成為一條規矩?!?/p>

現在人們很注重制度,有“制度決定一切”的說法。為了同仁堂的順利發展,樂平泉制定了一套嚴格的規矩,也就是制度,“自東自掌”就是一條。

在用人制度上,他又規定,同仁堂不用學徒,只請有技藝的工人。有一天,樂平泉來刀房巡視,一位新來的員工就陪著小心問:“老爺,同仁堂用不用徒弟?我有個朋友的兒子,挺老實,也聰明……”

樂平泉打斷他的話說:“咱們同仁堂不用徒弟,這是規矩。到這兒來的,都得是像您這樣有本事的。”

老北京的中藥鋪,大都在年后招收學徒,一般都要求有舉薦人、有鋪保。徒工第一年只干零活、如搞衛生、搭拆門板和鋪板,第二年才開始學業務,第三年能夠獨立操作了,才算出徒。當時招收學徒的主要目的,不是為培養人才,而是為了節省成本。

看著對方疑惑不解的樣子,樂平泉解釋說,“用學徒是為了省錢,也為了后續有人。但是有這么句行話,說用學徒是‘省錢費飯多勞神’。學徒手生,容易出錯,咱們要是賣布,或是賣油鹽醬醋的倒也罷了,無非是差兩尺布,少二兩醋的事兒,抓錯藥可是要出人命的,而且咱們又是給宮里供藥的,陪著小心當差還怕掉腦袋呢,哪敢用生手啊!你把這些給你那位朋友講明白了,別讓他誤會你不辦事,實在是同仁堂不能壞了自己的規矩?!?/p>

那位技工聽了,雖然連說:“喲,對不住,我初來乍到,不知道咱們同仁堂的規矩,您別見怪?!笨赡樕线€是透出失望來,沒有想到樂平泉又說,“不過呢,咱同仁堂也得用人,你要是愿意,可以把你的本事傳給你兒子,將來讓他到同仁堂來干?!?/p>

那位技工一聽,喜出望外,連連說:“喲,那敢情好!我那兒子打小時候就喜歡拿木片切泥巴玩,我一看,將來一準跟我一樣,還是干刀房的。我一想,我們家上自祖輩下到兒孫,看來也就是狗熊耍扁擔——就練這一招兒了。我就教他學這點兒家傳的本事吧?,F在學得也差不大離了?!?/p>

樂平泉說:“對,把絕活都傳給他,將來這刀房代代都是你們家的。”

從那以后,這位員工更是努力干活,積極向子孫傳授本領,誰不為后代的前途著想呢?

同仁堂鼓勵員工“下傳子”,并且愿意雇傭員工的子孫,就是鼓勵有技藝的工人把自己的拿手技藝和絕活教給后代。同仁堂實際上是用這種制度,為自己培養有專業知識,有精湛技能的后備人才,同時又免去了培訓費用。員工也因此特別珍惜自己的工作,熱心把“絕活”傳授給自己的后代。這和現在某些企業動不動就“砸飯碗”,“炒魷魚”的粗放式人才管理,形成了鮮明對比。樂家這種用人制度雖然也有為了方便管理,有讓員工們“連坐連?!钡淖饔?,但畢竟是“利益共生”型的,而不是“你死我活”式的。在這種制度下,同仁堂形成了許多家族式的專業人才,他們往往代代承襲同仁堂的一個部門,做出了成就,做出了名聲,如“周家賬房”,“配料郭”,“查柜劉”等等,都是代代相傳。

(未完待續)

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