論如何建立鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量保證體系

張敏

（重慶市統(tǒng)景職業(yè)中學，重慶 401142）

論如何建立鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量保證體系

張敏

（重慶市統(tǒng)景職業(yè)中學，重慶 401142）

鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品中非常重要的一項內(nèi)容，構(gòu)建一個完善的鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量保證體系，有利于提升鄉(xiāng)村旅游的整體質(zhì)量，保證旅游者真正的利益。本文通過歸納總結(jié)國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游的研究成果，同時針對目前國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游存在的普遍問題，提出一些鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量保證體系構(gòu)建的方法和建議。

鄉(xiāng)村旅游；質(zhì)量保證體系；方法和建議

隨著經(jīng)濟的發(fā)展和生活水平的提高，人們對于旅游的需求不斷增大。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品作為中國旅游產(chǎn)品的重要組成部分，逐漸成為了旅游者的新寵。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品質(zhì)量是旅游者關注內(nèi)容的重要組成部分，是保證旅游者在旅游過程中獲得美好體驗和享受旅游樂趣的關鍵。而現(xiàn)階段，中國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品質(zhì)量存在許多亟待解決的問題，國內(nèi)外關于鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量的研究主要集中在對目前鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品存在的問題和解決方法的研究，而關于鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量保證體系方面的研究比較少。本文通過對國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品相關研究資料的歸納總結(jié)，結(jié)合現(xiàn)目前中國鄉(xiāng)村旅游的實際狀況，提出了些方法與建議。建議如下：

一、統(tǒng)一規(guī)劃，打造品牌，增強競爭力

為了提升鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量，建立獨特的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展之路，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，我們應該對鄉(xiāng)村旅游進行統(tǒng)一的規(guī)劃，打造出自己的品牌。作者認為政府應把鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展納入到整體規(guī)劃中，并予以統(tǒng)籌安排。例如重慶渝北兩路古路的“盛世花都”在當?shù)卣恼_引導下，通過合理的規(guī)劃和品牌的營造，已初具規(guī)模，并走向了鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的健康道路。另外，品牌包裝也是十分重要的一個環(huán)節(jié)，旅游經(jīng)營者與管理者應該強化旅游景區(qū)資源的特色和旅游文化內(nèi)涵的挖掘。重慶統(tǒng)景溫泉在打造品牌時，突出“溫泉之鄉(xiāng)”，體現(xiàn)出“溫泉之鄉(xiāng)、蜀都文化、水果勝地”三大特色，培育出精品，并舉辦一年一度的李花節(jié)，同時帶動了當?shù)乩钭蛹案涕俚匿N售，取得了極大的成功，吸引了大量游客。

如今，全國各地都在大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，但只靠個別農(nóng)戶的推動力是不夠的，我們必須依靠政府的力量才能更好的打造出自己的品牌特色。因為，只有這樣，才能在激烈的競爭環(huán)境中求得生存和發(fā)展的空間。

二、 保持本色，突出特色，增強吸引力

隨著社會的發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，人們對旅游環(huán)境質(zhì)量的要求也相對提高了，人們更多的是追求原生態(tài)的旅游景觀，而不是城市的翻版。因此，作為鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)者應注重自然的生態(tài)環(huán)境和人文環(huán)境相結(jié)合的原則，開發(fā)時遵循“少而精”的原則，盡量做到景點優(yōu)化和設施組合，對于實體的再建設應不搞和少搞，并立足于保持本色，突出特色，以增強其吸引力。

三、加強政府主導作用，保證鄉(xiāng)村旅游管理體系合理構(gòu)建

為加強政府對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的管理力度，首先應在國家旅游管理的系統(tǒng)中設立專門的鄉(xiāng)村旅游管理機構(gòu)，制定和實施專業(yè)的監(jiān)管程序。繼而在地方的旅游機構(gòu)中設立相應的管理部門和人員，對鄉(xiāng)村旅游實施具體的管理和監(jiān)督，這樣有利于從根本上保證政府的有效管理和監(jiān)督。

四、加大政府扶持力度，促進鄉(xiāng)村旅游的基礎設施建設

政府應加大公共財政對鄉(xiāng)村旅游的投入力度，從鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃、鄉(xiāng)村旅游基礎設施建設、鄉(xiāng)村旅游環(huán)境整治、鄉(xiāng)村旅游教育培訓、鄉(xiāng)村旅游信息化建設與營銷等方面來支持鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。

五、完善鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品質(zhì)量管理立法

鄉(xiāng)村旅游的立法工作可以先從鄉(xiāng)村旅游比較發(fā)達的地區(qū)的立法工作開始，深入提煉和充實地方鄉(xiāng)村旅游法規(guī)內(nèi)容，逐漸形成旅游法規(guī)。可以先制定出鄉(xiāng)村旅游各部門的規(guī)章制度，再制定鄉(xiāng)村旅游地方性法規(guī)，最后在制定國家鄉(xiāng)村旅游法。另外在鄉(xiāng)村旅游的具體管理規(guī)范中，可以引入鄉(xiāng)村旅游的標準化管理，如：鄉(xiāng)村旅游服務基礎標準化和管理標準化，鄉(xiāng)村旅游服務質(zhì)量和資質(zhì)標準化，鄉(xiāng)村旅游服務設施和衛(wèi)生安全標準化，鄉(xiāng)村旅游生態(tài)環(huán)境認證和消費者權(quán)益的保護標準化等等來保障鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品質(zhì)量。

六、加強鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員人才隊伍的建設

為了培養(yǎng)高水平的旅游經(jīng)營者和鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員，我們可以通過以下幾個方面來實施：一是加強鄉(xiāng)村旅游教育和培訓，二是提升農(nóng)村人口的學歷層次和水平，三是保持鄉(xiāng)村旅游業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展，四是對旅游經(jīng)營者和服務人員開展相關旅游知識、技能的繼續(xù)教育和正規(guī)的學歷教育培訓。五是建立相應的鄉(xiāng)村旅游成人教育和培訓機構(gòu)組織。六是建立鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員管理協(xié)會，協(xié)會主要負責加強會員間交流與合作，制定相應的評估監(jiān)督和約束機制，如制定《鄉(xiāng)村旅游服務質(zhì)量評估標準》、《旅游示范戶評估標準和評估辦法》等等。

鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量保證體系的構(gòu)建需要政府職能部門、各級管理者和相關人員制定相關措施和方法，齊心協(xié)力從各個方面采取措施。相信通過努力的完善，鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量一定會朝著良好的方向順利的發(fā)展下去。

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1671-864X（2015）12-0024-01