水牛霉稻草中毒病的防治

蔣楊華/四川省通江縣動物疫病預防控制中心

水牛霉稻草中毒病的防治

蔣楊華/四川省通江縣動物疫病預防控制中心

霉稻草中毒是因采食發霉稻草，由其中所含真菌毒素引起的一種中毒癥。本病的臨床特征為跛行，蹄腿腫爛，甚至蹄殼脫落，伴發耳尖、尾尖干性壞死。俗稱“蹄腿腫爛病”、“腫腳病”等。

（一）病因

稻草在收貯階段適逢多雨低溫，日照不足，有利于霉菌的繁殖，水牛吃了此類霉變稻草導致中毒。

（二）發病特點

本病具有明顯的區域性，通江縣屬于水稻主產區，稻草資源十分豐富，冬春季節絕大部分農戶用稻草喂牛；此病為散發性，以水牛多發，且病情重，黃牛少見。水牛中以4～8周歲的牛發病率高；本病的發生具有明顯的季節性，多發于冬春季節。

（三）臨床癥狀

病牛的體溫、呼吸、心跳、食欲、瘤胃蠕動和排糞排尿情況一般無明顯改變。病初，一肢或兩肢至四肢的蹄冠部微腫，常間歇提舉患肢，呈輕度跛行，觸診患部，有熱痛感，隨著病情的發展，腫脹部位延及系部、球節、掌，甚至腕關節以上。患部皮膚轉冷，脫毛，步態僵硬，跛行加劇。繼后蹄和皮膚連接處破裂，滲出淡黃色漿液。同時，多數病例尾尖干性壞死（可達25 cm）并脫落，耳尖有不同程度干性壞死，壞死部干硬呈褐色，病重者，腳腫部皮膚破潰、化膿，蹄匣松動進而脫落，甚至第一指（趾）脫落。

久病的牛，血液檢查可見紅細胞數減少。

病程及預后：病程長，可達月余甚至數月。病牛由于蹄腿腫爛或脫蹄斷趾而長期臥地不起，導致發生褥瘡，終因衰竭而死被淘汰。

（四）病理變化

尸體消瘦，皮膚干燥，體表有多處褥瘡。患肢腫脹部切開時流出多量淡黃色透明液體，皮下組織水腫積液，蹄冠與系部血管顯著擴張充血，有的局部肉芽組織增生突出于創面。部分表皮壞死脫落。耳尖尾尖干枯。心臟冠狀脂肪膠樣萎縮。心肌呈灰紅色，質地較柔軟。肺呈暗紅色，少數肺小葉蒼白。腎臟被膜易剝離，輕度腫脹，真胃、十二指腸黏膜呈彌漫性或條狀充血和出血，胃黏膜充血、出血，上皮細胞脫落，有炎性細胞浸潤。

（五）診斷

根據本病的發生有明顯的地方性和季節性，臨床有特征癥狀以及飼喂霉變稻草病史，進行綜合分析，可以作出初步診斷。但要與腐蹄病、營養性水腫等疾病相區別。

（六）防治

1.治療。目前尚無特效治療藥物和方法。首先停止飼喂發霉稻草。改善飼養管理，改為優質干草和青草，適量加喂精料，最好配合放牧。

病初期可對患肢進行熱敷，或涂樟腦酒精、松節油等，以促進局部血液循環。也可灌服白胡椒酒（白胡椒30 g研末，兌白酒300 ml，一次性灌服）。或用碘化鉀10 g，連服5 d，以促進硬腫組織消散。

病情嚴重時，可靜脈注射葡萄糖溶液及VC等。還可配合應用利尿藥和解毒藥。

中藥治療以解毒祛濕為治療原則，可用荊防敗毒散加減：荊芥、防風、羌活、獨活各60 g，牛膝、木瓜、丹參各50 g，赤芍、柴胡、前胡、桔梗、川芎、枳殼、茯苓、桂枝、黨參各40 g、干草20 g，共研為細末，開水沖服，連用3～5劑。外用血余炭、花椒各100 g研為細末，加菜油100 ml涂擦患部。

2.預防。稻草在收割季節，應及時曬干，并妥善貯存以防發霉，發霉的稻草不應作為牛的飼草，冬春季節應給牛適當補充精料，供給充足的飲水，以增強牛的抵抗能力。

（七）小結

1.本病的發生具有明顯的季節性和地方性，冬春季節應加強牛的飼養管理，不飼喂發霉變質的稻草。適量補充精料，在飲水中適量添加食鹽。

2.當發現牛因食用發霉的稻草發病時，應立即停止飼喂稻草。

3.不要用稻草墊圈，以防止牛誤食而發病。

4.在治療時，最好用中西藥物結合治療，效果比較顯著。