黃顙魚池塘主養高效養殖試驗*
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(1.進賢縣水產技術推廣站2.江西青嵐湖農業發展有限公司)
摘要:開展黃顙魚池塘主養,成率活達81.7%、單產達1400kg∕667m2, 667m2產值3.133 萬元,利潤0.943萬元,投入產出比1∶1.437。
關鍵詞:黃顙魚,主養,池塘
收稿日期:2015-4-30
中圖分類號:S964.3
文章編號:1006-3188(2015)02-0026-02
黃顙魚是我國重要經濟魚類,其味道鮮美,魚刺少而受消費者歡迎。近年來在江西黃顙魚池塘養殖面積增加較快,養殖單產參差不齊,養殖效益不一。為此我們在2013年~2014年,開展了黃顙魚池塘主養試驗,取得良好效果。
1.1池塘
在江西青嵐湖農業發展有限公司養殖基地選擇Ⅰ號池塘為試驗池,面積7×667m2,池塘水深常年保持在2m,配置3kw增氧機一臺。
1.2池塘準備
放養前15d,試驗池塘用800kg生石灰清塘消毒,施用發酵腐熟基肥700kg雞糞肥水。
1.3魚種
試驗用魚種來自浙江省湖州市,平均規格2000尾/kg,放養量為25000尾/667㎡。(詳見表1)

表1 試驗池魚種放養表
1.4飼料
試驗用飼料來自浙江科盛飼料公司生產的“科盛牌”黃顙魚膨化配合飼料。
1.5馴食
魚苗投放第二天進行馴食,將0#號料粉碎,調制成糊狀,沿池塘四周設置30個點投放,在一周時間內,根據魚苗的攝食狀況,逐步減少飼料投放點,直至魚種集群上浮攝食。
1.6飼料投喂
用網圍設置4m×4m正方形投餌場,飼料投入投餌場內,每天早上5:00和傍晚18:00各投喂一次,投飼量依據天氣變化和魚攝食狀況而確定。
1.7病害防治
在整個養殖過程中,注重水質調控,為養殖魚創造良好生長環境。每15d用生石灰50kg化水,全池均勻潑灑;每20d用腸炎靈,保肝靈,魚用多維等拌料投喂,連續使用3d。
1.8日常管理
堅持每日早晚巡池,觀察魚活動狀況,特別注意極端天氣晚間的水質溶氧變化,及時開啟增氧機,防止缺氧,同時做好池塘日記。
2.1黃顙魚養殖結果:從2013年12月28日投放魚種至2014年12月20日起捕,共收獲黃顙魚143000尾,重9800kg。最大個體重200g,最小個體重40g,均重68.5g。養殖成活率81.7℅,單產1400kg∕667m2。(詳見表2)

表2 試驗池收獲表
2.2養殖效益
試驗共投入資金15.261萬元,產值21.934萬元,獲得利潤6.673萬元,折合每667m2利潤0.953萬元,投入產出比為1∶1.437。(詳見表3)

表3 試驗池投入產出表
3討論
(1) 試驗共收獲成魚共收獲黃顙魚143000尾,重9800kg。最大個體重0.2kg,最小個體重0.04kg,均重0.07kg。養殖成活率81.7℅,單產1400kg∕667m2。獲得產值21.934 萬元,利潤6.598萬元,投入產出比1∶1.437,達到了預期效果。
(2)黃顙魚池塘養殖的成敗關鍵在魚種下塘后15d內的馴食,在馴食初期要設置多個飼料的投放點和飼料投放次數,以保證魚能夠吃飽,從而提高養殖成活率。
(3)黃顙魚對池塘水的pH比較敏感,在養殖期間,要注意監測養殖水的pH值,通過用生石灰調節,使養殖水的pH值保持在7~8.5,以減少病害的發生。