李金玉,賀文婷,王喜英 (廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院,廣州廣東 510300)
廣佛手是蕓香科柑橘屬植物Citrus medica L.var.sarcodactylis(Noot.)Swingle 成熟果實(shí),其性味辛、苦、酸、溫,具有理氣健胃、鎮(zhèn)嘔祛痰之功,治療胸腹脹滿(mǎn)、消化不良、咳嗽、痞滿(mǎn)等癥,為我國(guó)傳統(tǒng)中藥[1]。廣佛手主產(chǎn)于廣東化州、德慶武壟、高要悅城、云浮、郁南等地,栽培歷史悠久,為廣東地道藥材“十大廣藥”。不同產(chǎn)地的廣佛手指紋圖譜已有研究[2-3],但對(duì)于不同采收期的廣佛手指紋圖譜研究鮮有報(bào)道。筆者對(duì)不同采收期廣佛手指紋圖譜進(jìn)行研究,揭示不同采收期廣佛手成分含量的差異,以期為該藥提供穩(wěn)定、可重現(xiàn)的質(zhì)量控制手段,同時(shí)確定廣佛手藥材的最佳采收期,從而實(shí)現(xiàn)廣佛手藥材的規(guī)范化種植。
1.1 儀器 Waters 2965 HPLC系統(tǒng) (Waters Corporation,Milford,MA,USA),包括四元泵、在線真空脫氣系統(tǒng)、自動(dòng)進(jìn)樣器、柱溫箱、DAD檢測(cè)器、Empower3工作站。
1.2 試藥 橙皮苷(成都植標(biāo)化純生物技術(shù)有限公司,批號(hào)120316,純度≥98%),5,7-二甲基氧基香豆素(天津希恩思生化科技有限公司,批號(hào)D-59430,純度≥98%),甲醇(色譜純,德國(guó)默克公司,批號(hào)603-001-00-X),冰乙酸(優(yōu)級(jí)純,天津市科密歐,批號(hào)20110513);其余所用試劑皆為分析純。所用20批廣佛手藥材均采自廣東省高要市回龍鎮(zhèn)廣佛手基地,由廣州中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院林勵(lì)教授鑒定為佛手Citrus medica L.var.sarcodactylis(Noot.)Swingl的果實(shí)。藥材情況如表1所示。
1.3 方法
1.3.1 色譜條件。色譜柱Kromasil C18柱(250 mm ×4.6 mm,5 μm),檢測(cè)波長(zhǎng) 283 nm,流速 1.0 ml/min,柱溫 30 ℃;進(jìn)樣量20 μl。流動(dòng)相為甲醇(A)/0.5%乙酸水(B),梯度洗脫,線性梯度程序如表2所示。

表2 線性梯度洗脫程序
1.3.2 對(duì)照品溶液的制備。分別精密稱(chēng)定橙皮苷和5,7-二甲氧基香豆素對(duì)照品,用甲醇溶解稀釋、定容,配制成0.20和0.50 mg/ml的溶液,作為對(duì)照品溶液。
1.3.3 供試品溶液的制備。各藥材低溫干燥后,粉碎,使全部通過(guò)80目篩。精密稱(chēng)取藥材粉末2.50 g,置具塞三角瓶中,加入甲醇25 ml超聲處理2次,每次30 min,濾過(guò),合并濾液,低溫真空回收溶劑,殘?jiān)眉状既芙獠⒍ㄈ葜?0 ml量瓶,取適量過(guò)0.22 μm微孔濾膜,得供試品溶液。
1.3.4 方法學(xué)考察。
1.3.4.1 精密度試驗(yàn)。同一廣佛手供試品溶液連續(xù)進(jìn)樣5次,每次20 μl,記錄色譜圖,測(cè)得各色譜峰相對(duì)保留時(shí)間及相對(duì)峰面積的RSD均小于3%,說(shuō)明儀器精密度良好。
1.3.4.2 重復(fù)性試驗(yàn)。取1 號(hào)樣品 6 份,依據(jù)“1.3.3”方法制備,分別進(jìn)樣20 μl,記錄HPLC色譜圖,測(cè)得色譜圖中各色譜峰相對(duì)保留時(shí)間及相對(duì)峰面積的RSD均小于3%,說(shuō)明儀器重復(fù)性良好。
1.3.4.3 穩(wěn)定性試驗(yàn)。精密吸取1號(hào)供試品溶液,分別在0、2、4、8、12、24 h 進(jìn)樣 20 μl,測(cè)得各主要色譜峰的相對(duì)保留時(shí)間及相對(duì)峰面積的RSD均小于3%,表明供試品溶液在24 h內(nèi)穩(wěn)定。
2.1 廣佛手指紋圖譜建立 選取不同采收期的廣佛手藥材20 批,按“1.3.3”方法制備供試品溶液,分別進(jìn)樣20 μl,記錄HPLC色譜圖。將20批樣本指紋圖譜導(dǎo)入中藥色譜指紋圖譜相似度評(píng)價(jià)系統(tǒng)軟件(2004 A版)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理,選擇橙皮苷和5,7-二甲氧基香豆素2個(gè)色譜峰進(jìn)行多點(diǎn)校正,色譜峰自動(dòng)匹配后,以中位數(shù)法生成不同采收期廣佛手指紋圖譜及共有模式指紋圖譜。從圖1~2可以看出,同一采收期內(nèi)的樣本指紋圖譜差異性較小,而2個(gè)不同采收期指紋圖譜之間差異較為明顯,說(shuō)明不同生長(zhǎng)期內(nèi)廣佛手中化學(xué)成分的種類(lèi)及含量存在一定差異。經(jīng)過(guò)對(duì)這20批樣品的測(cè)試分析和多次研究比較,歸納確定廣佛手的HPLC指紋圖譜具有23個(gè)共有的基本特征峰。
2.2 廣佛手藥材共有峰的確定 采用相對(duì)保留時(shí)間標(biāo)定共有指紋峰,20批不同采收期廣佛手藥材共有23個(gè)共有峰。其中16號(hào)和19號(hào)為橙皮苷和5,7-二甲氧基香豆素。以保留時(shí)間為60.989 min的16號(hào)色譜峰作為參照峰,計(jì)算20批樣本共有峰相對(duì)保留時(shí)間、相對(duì)峰面積(表3~4)。

表3 20批樣本共有峰相對(duì)保留時(shí)間
2.3 指紋圖譜的相似度評(píng)價(jià) 采用國(guó)家藥典委員會(huì)中藥色譜指紋圖譜相似度評(píng)價(jià)系統(tǒng)軟件(2004 A版),對(duì)不同采收期廣佛手樣品進(jìn)行相似度計(jì)算,通過(guò)與系統(tǒng)建立共有模式比較。由相似度計(jì)算結(jié)果(表5)可見(jiàn),9月份采收的樣本整體相似度高于7月份采收的樣本;20批次樣本的指紋圖譜與對(duì)照指紋圖譜的相似度均不低于0.94,考慮到生產(chǎn)中的各種變化因素,規(guī)定廣佛手的指紋圖譜與對(duì)照指紋圖譜間的相似度應(yīng)不低于0.85,反之為不合格。

表4 20批樣品共有峰相對(duì)峰面積

續(xù)表4

表5 不同采收期廣佛手相似度數(shù)據(jù)
3.1 色譜條件的選擇 該試驗(yàn)考察了甲醇-水、乙腈-水、甲醇-0.5% 磷酸水溶液、甲醇-0.3%乙酸水溶液、甲醇-0.5%乙酸水溶液等多種流動(dòng)相體系,以甲醇-0.5%乙酸水溶液系統(tǒng)洗脫可使色譜峰較好地分離,故選用該系統(tǒng)。該試驗(yàn)經(jīng)DAD檢測(cè)器分析,得到210~400 nm波段的三維掃描圖,根據(jù)圖譜選擇各成分紫外吸收均較強(qiáng)的波長(zhǎng),在283 nm處,色譜圖中各色譜峰信號(hào)豐富,所以選定283 nm為檢測(cè)波長(zhǎng)。
3.2 參照峰的選擇 2010版藥典主要通過(guò)控制橙皮苷的含量對(duì)佛手藥材的質(zhì)量進(jìn)行控制,同時(shí)佛手中5,7-二甲氧基香豆素含量相對(duì)較高,所以廣佛手指紋圖譜共有峰以?xún)烧邽閰⒄辗濉?/p>
3.3 不同采收期指紋圖譜比較 7月份采收的樣本為尚未成熟的廣佛手果實(shí),而9月份采收的樣本為近成熟至成熟的果實(shí)。9月份采收的樣本整體相似度高于7月份采收的樣本,可能由于9月份樣本已近成熟或成熟,果實(shí)內(nèi)化學(xué)成分的種類(lèi)及含量趨于穩(wěn)定。同一采收期內(nèi)的樣品指紋圖譜差異性較小,而2個(gè)不同采收期指紋圖譜之間差異較為明顯,說(shuō)明不同生長(zhǎng)期內(nèi)廣佛手中化學(xué)成分的種類(lèi)及含量存在一定差異。
[1]國(guó)家藥典委員會(huì).中國(guó)藥典(一部)[S].北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2010:167.
[2]林樂(lè)維,蔣林,郝大慶,等.不同產(chǎn)地廣佛手藥材HPLC指紋圖譜的研究[J].中成藥,2009(12):1805 -1808.
[3]張瑞芳,高幼衡,崔紅花,等.廣佛手藥材HPLC指紋圖譜的研究[J].中草藥,2007(7):1075-1077.