郭維 書寫千年酒鄉新篇章

段長青

2015年金秋，在古城邯鄲解放七十周年之際，邯鄲叢臺酒業迎來七十華誕。陽光溫柔鋪灑，位于邯鄲市肥鄉經濟開發區的叢臺酒博物館周圍，飄散著沁人酒香。這里撰寫著邯鄲千年酒鄉的篇章，感受著古趙都獨領風騷的歷史文化，見證著中華民族工業之驕傲。

近日，本刊記者走進叢臺酒業，與邯鄲叢臺酒業銷售有限公司總經理、叢臺大酒店總經理郭維相約，聊學習，聊發展，聊與叢臺酒業有關的故事。

“80后”郭維與酒結緣還要追溯到十幾年前。2002年，郭維為追求人生的理想和目標，赴法國巴黎攻讀酒店管理專業，順利獲得巴黎CMH商學院學士學位，2009年春天回到魂牽夢繞的老家邯鄲。通過自己的拼搏與努力，如今郭維已成為身兼數職的企業領導——邯鄲叢臺酒業股份有限公司副總經理、銷售有限公司總經理、叢臺大酒店總經理，帶領叢臺酒實現了區域為王的目標，正致力于將其打造成為“中國冀派濃香新典范”。一路走來，海歸派郭維始終堅持靠實力說話，不妄自菲薄。在他看來，做好每一個細節才能成就自己。

在國外留學和實踐期間，郭維堅持邊學習邊打工，不怕苦不怕累，五年時間歷練出寬闊的前瞻視野和經營管理思路，熟練掌握法律法規和經營管理知識，深入學習酒店服務專業理論，將從國外學習的先進管理理念和服務標準，運用到邯鄲市場，結合邯鄲酒店經營的實際層面，不斷提高自身管理能力，以勇于創新和大膽探索的無畏精神，迅速開創企業經營新格局和管理工作新局面。

對于“80后”來說，面對困難選擇退縮的人很多，而能夠踏踏實實干出一番事業的人，除了要具有超越常人的抗壓能力，還要能夠不斷克服困難而前行，持之以恒的行動，才會有超越別人的收獲與成就。郭維在叢臺大酒店籌備期間，與全體職工和建設工人，吃住在工地，工作在工地，對每一處服務設施的設計和建造，他都親自參與制定、修改意見，力爭達到客人在以后的使用上更加便捷和高效。在建設工地，不管天多熱，也會見到他的身影，出現在土建改造的棚梁下；不管風雨多大，也能見到他出現在裝修的圖紙前；不管工作多忙，也要抽出時間關心職工的生活工作情況，了解職工的需求。

“功夫不負有心人”，2009年冬天的一場瑞雪，催開了叢臺大酒店這朵鮮花的盛裝綻放，從此叢臺人建設的第一座星級酒店給邯鄲人帶來了屬于自己色彩的絢麗篇章。

“花紅引蝶舞，酒香醉英雄”，在開業初期，郭維依靠“叢臺”的品牌影響力和社會美譽度，先后接待了著名歌手那英、騰格爾，馮曉泉和曾格格夫婦，著名影視演員胡亞捷，之后陸續接待了笑星魏積安，著名歌手費翔、齊秦，華人第一培訓講師余世維等也陸續光臨，郭維以他獨特的個人魅力和管理才華，使叢臺大酒店在之后的經營中，吸引著中外人士和商務尊客的頻頻光臨。

“梳理和規范細節，才能成就完美的服務，就像錦緞一樣，沒有經緯的嚴密交錯，沒有細節的無縫織合，怎能促成錦繡之美。”郭維不僅自己執著追求細節完美化，也要求所有管理者從細節著手開展工作。在郭維帶領下，叢臺人開創了邯鄲酒店業的新奇跡，秉承“以人為本，唯賢是舉、激勵弘揚”的人力管理理念，在競爭中搶占先機，在經營中開創業績，在開業8個月時，憑借卓越的管理和銷售業績，被國家星級飯店評審委員會評定為“四星級旅游飯店”，從此叢臺大酒店按照更高的要求，更加完美的細節服務，踏上了屬于輝煌的星級之路。

“多學習，多奉獻，多關懷，既成就了自己的事業，也塑造了自己的品格。”郭維經常說。為了讓酒店的每一位員工都能感受到家的溫暖，郭維在酒店籌備之初，就制定了開展“員工慶生會”活動的要求，每月組織當月生日的員工參加員工慶生會，四載寒暑從不間斷，60多場慶生會形式各異，有聲有色，首先感悟父母恩深，然后感受酒店生日祝福與寄托，共享歡樂溫馨。

“仁愛在叢臺、奉獻在叢臺、學習在叢臺、成就在叢臺”是郭維制定的員工理念，它有效促進了企業內部仁愛和諧，使員工愛企業，敬事業，勇于承擔責任，樂于奉獻付出，實現員工的個人價值，成就屬于自己的事業。

郭維十分注重員工成長與成才，關愛員工生活和職業發展，把增加團隊凝聚力，提高員工滿意度作為企業文化建設的重要組成部分，在員工精神文化生活中，開展多層次、全方位的專業培訓工作，邀請知名專家和培訓機構，全程授課。每年春秋季節，舉辦員工運動會，凝聚團隊力量，鍛煉身心健康；定期舉辦演講比賽和拓展培訓，使每一位參與者在活動中學習，在學習中體會；每年組織員工外出旅游和學習，放松心情，陶冶情操。職工宿舍安裝空調，配備洗衣機等，員工食堂葷素搭配，均衡營養。郭維心中有大愛，注重細節服務和細節管理，時刻關注員工需求，注重員工滿意度，因為他堅信“沒有滿意的員工，就沒有賓客的滿意”。

作為邯鄲市食品行業協會會長的郭維，始終堅持以“綠色”為主題的經營環境建設和餐飲文化建設，用自己的企業做示范當標桿，保證叢臺酒的品質工藝，用心釀好酒，堅持“綠色營養、綠色安全、綠色環保”的理念，真正給消費者放心的產品、滿意的產品，叢臺酒業綠化面積充足，被評為“園林式”企業，叢臺大酒店更是以優雅、綠色、時尚、典雅的特點，給消費者最尊貴的享受和服務，吸引著全國各地乃至海內外的游客和商務人士下榻。2010年，叢臺大酒店榮膺“綠色飯店”稱號。

2012年，叢臺大酒店和叢臺酒業先后啟動職工直系親屬高等教育助學金獎勵機制，使在職員工的親屬、困難職工家庭的子女求學夢得以實現，不僅可以減輕家庭承擔的經濟壓力，而且還能鼓勵學子們的求學信念，使獲獎勵的職工更加熱愛企業，忠誠奉獻。在啟動儀式的現場，郭維提出了對學子們的殷切期望——學好專業知識，回報家鄉企業。

郭維篤實：“感恩與回饋是自己的使命。”他十分熱心和關注社會公益事業，積極參與愛心捐助活動。近年來，在資助城市景觀建設，改善城市基礎文化設施，資助社會體育活動、文化活動，捐資助教和幫助弱勢群體，支持邯鄲市食品行業協會強化食品安全檢查監督等方面，積極踴躍，投入資金累計達600多萬元。其中，每年捐助貧困學生家庭60余戶，捐助金額50余萬元，每年捐助困難職工家庭和殘疾人事業100多萬元，被授予“邯鄲公益活動明星獎”。2015年5月，郭維還被共青團邯鄲市委、邯鄲市青聯授予“邯鄲青年五四獎章標兵”榮譽稱號。

叢臺酒因邯鄲名勝古跡“武靈叢臺”而得名“叢臺”，承載趙武靈王“胡服騎射”重大革新而載入史冊，留下了“魯酒薄而邯鄲圍”的著名典故和眾多美酒頌歌，跨越歷史長河，在2000多年朝代更迭中不斷發展，獨領風騷。叢臺酒建廠70年以來，叢臺酒業把傳統工業與現代科技相結合，以“無色透明，窖香幽雅，入口綿軟，落口甜凈，回味悠長”的獨特風格著稱于世，叢臺酒、貞元增酒雙雙被評為中華文化名酒、河北省著名商標、河北省名牌產品，其傳統釀造技藝被河北省人民政府公布為“省級非物質文化遺產”。

“一心一意釀酒，全心全意奉獻。”郭維以此為叢臺酒業企業宗旨，注重品質保證，牢牢抓住重塑品牌形象和拓展市場銷售兩條主線，大力傳承生產釀造工藝和弘揚邯鄲古酒文化傳統，運用科技創新手段，提升產品內在品質，打造了 “叢臺20年”和“貞元增”為主導產品的高端時尚品牌。在企業文化建設方面，郭維深入研究，重視文化的學習、提煉和傳承、創新，以叢臺酒獨有的品質和文化內涵，使“叢臺”這個品牌真正映射出豐潤的光芒和文化底蘊，也正是文化的凝練與體現，帶動了企業的品牌力量和社會影響力。2012年，叢臺酒銷售實現飛躍式增長，真正實現邯鄲市場“區域為王”的目標。同年榮獲“中國馳名商標”稱號，開創邯鄲唯一一家“省級放心酒產銷示范基地”，成為燕趙酒派的典型代表，目前正致力于打造“中國冀派濃香新典范”。

為開拓更加廣闊的發展空間，叢臺酒業成立了叢臺酒冀北經銷公司和井之田廣告公司，開拓房地產經營等領域，成立叢臺酒系列金淼定制酒公司，為叢臺酒業的產品升級和轉型服務提供了更好的創新建設，定制服務將貴賓所需的服務項目，產品需求，主題包裝等進行了專門的前期預約設計，例如：同學聚會、生日宴會、結婚喜宴、公司年會等等主題都能滿足活動意義，對于企業的品牌推廣和客戶滿意度都有積極的推動作用。2014年在電商化迅速擴張的時代，郭維積極探索網絡銷售平臺建設與O2O銷售思路研究，先后與酒仙網等網絡客戶端合作共建，并建立了自己的微信服務平臺，并迅速組建網絡營銷旗艦服務店，從自身品牌的塑造和產業結構上做出新的調整，為加大宣傳力度，郭維經常奔赴于省內主要城市和省外主要市場，使叢臺酒業市場區域重新擴大為全省布局和中原區域全覆蓋，叢臺酒業經濟效益連年實現跨越式增長，重新躋身于河北省白酒行業的第一陣營。

“坐而言，不如起而行。說得好，不如做得好。只有行動才會出結果。”這是郭維為人處世、開展工作的指導思想，工作中以身作則，帶領叢臺酒業銷售團隊以40%以上的增長速度，超額完成年度銷售任務。為使叢臺酒業做強做大，叢臺酒業退城近郊異地搬遷及酒包裝灌裝基地項目，落戶肥鄉工業園區，一期占地500畝，總投資12.84億元，年產白酒5萬噸，可實現銷售收入20億元，實現利稅6億元，安置2400人就業……將形成我國黃河以北最大的濃香型固態發酵釀酒基地。

在叢臺酒業建廠70周年之際，為展示叢臺酒業的輝煌發展歷程，再次激活叢臺記憶，郭維帶領叢臺人在原酒廠生產車間的舊址，利用3個月時間，建立起一座叢臺酒業舊址博物館，在泱泱的滏陽河畔儼然成為一顆亮麗的明珠，叢臺酒業舊址博物館是邯鄲市政府規劃的市重點工程——邯鄲文化及酒吧一條街項目，也是為廣大有志青年，有志創客提供創業機會的一方平臺，叢臺酒業舊址博物館文化建設將邯鄲歷史文化及叢臺酒文化鐫刻其中，更重要的是為更多的創客青年提供了與時代同步的創業空間，吸引廣大網客和創客實現自己的追求與夢想，為邯鄲的文化建設和叢臺的文化傳承奠定了深厚的基礎。

偉大中國夢正在實踐和發展中，在圓夢之旅的征途中，郭維正以銳意改革、探索進取的姿態，帶領新一代叢臺人，創新思維，開拓奮進，懷抱回饋感恩之情，肩負歷史責任，為叢臺酒業輝煌的夢想而協力前行。