建立養(yǎng)雞場生物安全體系提高養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟效益

（公主嶺市畜牧總站，吉林公主嶺136100）

摘要：在養(yǎng)殖業(yè)中，疾病的防疫是一項十分重要的工作，俗語講“家有萬貫，帶毛的不算”，指的就是動物疾病對畜禽的影響，一旦染病就會造成巨大的經(jīng)濟損失。特別是在養(yǎng)殖業(yè)中，動物的個體數(shù)量多，屬于密集群養(yǎng)，疾病傳播較快，損失也較大。建立生物安全體系，對疾病進行預(yù)防是養(yǎng)殖業(yè)順利進行的保障。現(xiàn)代養(yǎng)雞場建立生物安全體系十分必要，在每一個環(huán)節(jié)都要進行有效預(yù)防，避免雞只與病原體接觸，降低發(fā)病的機率。

關(guān)鍵詞：養(yǎng)雞場；生物安全；免疫；飼養(yǎng)管理

中圖分類號：S831

文獻標識碼：A

DOI編號：10.14025/j.cnki.jlny.2015.17.037

1生物安全基本要點

1.1保持雞舍衛(wèi)生，消毒是關(guān)鍵

雞舍要保持最干凈的狀態(tài)，而外部環(huán)境則相對復雜，所以要嚴格控制好人員的進出，做好消毒工作，人員進出都要進行沐浴，換好工作衣帽，避免直接進出，同時要嚴格把關(guān)，無關(guān)人員不得入內(nèi)，進入時要經(jīng)過腳踏池消毒，或者更換專用鞋子，工作衣帽不得帶出雞的生產(chǎn)區(qū)，而且要做到定期消毒處理。進入的車輛設(shè)備也要做好消毒工作，盡可能控制車輛進出；一些設(shè)備在應(yīng)用前要進行福爾馬林、酒精或紫外線燈消毒處理；避免雞舍之間的物品交換，要專舍設(shè)立專門工具，雞場大門口必須設(shè)計車輛消毒池，定期更換消毒液，保證消毒效果；場區(qū)環(huán)境也要做好消毒工作，避免病原微生物孳生及傳播，對于場區(qū)的地面、道路、排水溝要進行高壓水沖洗，清除雜物，以降低微生物的生存環(huán)境，減少雞的感染機會。

1.2開展滅敵害工作，合理進行疾病凈化

雞場周邊環(huán)境常會有一些蚊蠅、老鼠、蟑螂等害蟲出沒，要有計劃地進行滅殺，清除場區(qū)內(nèi)的雜草、垃圾，定期定點布藥，進行科學消殺，減少敵害對疾病的傳播。另外在消毒時一定要注意方式和方法，國內(nèi)大多數(shù)雞場都采用帶雞消毒的方式，這種方式對于消毒藥劑的噴霧有一定的要求，霧滴小了或是大了對雞都有一定的影響，所以不建議帶雞消毒。每批雞出欄后，要合理空舍，不要急于把下一批雞移入，空舍的目的是清除雞舍內(nèi)的病原微生物，避免其傳播。空舍時間因雞種不同而不同，肉雞一般要空2周，父母代要空1個月，祖代雞要空2個月，但也不要空的時間太長，因為空氣中病原菌會大量繁殖，也會導致雞群患病。空舍期間，要做好舍內(nèi)的消毒和設(shè)備的清洗，一般都要把設(shè)備移到舍外進行清洗。同時要注意污水的處理，避免回流，雞舍設(shè)備安裝調(diào)試好后，選用福爾馬林等消毒藥物進行消毒。如果有多個雞舍，應(yīng)全部清洗后一起消毒，消毒后一定要檢測消毒效果。

2科學的免疫接種

2.1制定科學的免疫程序和接種途徑

免疫接種是預(yù)防疾病比較有效的方法，在免疫接種時，要結(jié)合當?shù)氐囊卟“l(fā)生特點，根據(jù)本雞場的實際生產(chǎn)情況，科學制定程序，選擇適合的疫苗。接種方法也要具體問題具體分析，在實際操作中靈活變通，選擇合適的方法與途徑，保證疫苗能均勻分配到雞的體內(nèi)，比如采用皮下或肌肉注射時，一定要保證位置準確；如果采用點眼接種，一定要保證藥液能準確滴入淚管；如果采用滴鼻接種，要確保藥液能通過鼻孔流進喉頭，從而直達呼吸道；采用氣霧免疫，要控制好霧滴大小，同時在前幾天要在飼料中添加抗菌藥。母源抗體可以抵抗疾病的傳染，但也能妨礙免疫應(yīng)答反應(yīng)，雛雞最好能測定其母源抗體水平，以確定首免日齡。

2.2疫苗的選用

疫苗一定要選擇質(zhì)量有保證的產(chǎn)品，切勿貪圖小便宜而選擇一些低劣的產(chǎn)品，否則得不償失。另外疫苗購回后如果不能馬下進行使用，要注意疫苗的保存條件，仔細閱讀說明書。基本上雞免疫接種的疫苗都屬于弱毒活疫苗，多數(shù)需要冷凍保存，滅活菌則要進行4℃冷藏保存，細胞苗要在液氮條件下保存。要根據(jù)不同菌的特點進行保存，避免疫苗失效而不能發(fā)揮應(yīng)有的作用。

3加強飼養(yǎng)管理

3.1保證飼料關(guān)

飼料的質(zhì)量好壞對于雞的營養(yǎng)供應(yīng)十分重要，充足的營養(yǎng)能確保雞的生長健康，提高免疫力，降低發(fā)病率，所以在雞的飼料管理上，要根據(jù)雞的不同發(fā)育階段，提供質(zhì)量好、營養(yǎng)足、養(yǎng)分均衡的全價配合飼料。嚴控飼料的采購、配制、儲運等環(huán)節(jié)，避免污染、霉變、蟲蛀等情況，確保飼料的質(zhì)量，增強雞的體質(zhì)，提高抗病力，使雞群能正常生長發(fā)育。

3.2提供良好的生長環(huán)境

雞舍是雞的生存環(huán)境，生存環(huán)境的溫度、濕度、通風、光照等條件都對雞的生長有重要的影響，所以對于雞舍的管理，要在這幾個條件要素上下功夫，確保雞舍的生存環(huán)境能夠適宜雞的生長，溫濕適合，光照充足，通風順暢，減少雞舍內(nèi)的有害氣體及塵埃、細菌的含量，采取有利措施保證雞的生長發(fā)育。

3.3合理安排飼養(yǎng)密度，減少應(yīng)激反應(yīng)

要根據(jù)雞只的個體及品種情況，合理安排雞群的飼養(yǎng)密度，保證雞的活動場地、料位、水位的適宜，以便雞采食、飲水充足，活動的空間足夠。另外在生產(chǎn)中應(yīng)盡量減少雞群應(yīng)激反應(yīng)，在轉(zhuǎn)群、斷喙和免疫前，要把飼料中電解多維的用量增加到平常的兩倍；保持相對固定的飼養(yǎng)程序，不隨意改變料型、料質(zhì)，需要更換飼料時應(yīng)緩慢進行，應(yīng)有3～6天的過渡期；避免雞舍附近出現(xiàn)突然聲響及噪音干擾，實施嚴格的光照制度，保持光照時間及穩(wěn)定，避免忽長忽短或忽強忽弱。

4結(jié)語

養(yǎng)雞管理是個系統(tǒng)的工程，涉及的內(nèi)容多，而疾病防控則是工作中的重中之重，要建立完善的生物安全體系，確保養(yǎng)雞能夠順利進行，保證雞的健康生長。生物安全體系，需要結(jié)合實際情況進行科學設(shè)計，制定方案，并要具體落實，認真執(zhí)行方案中的每個環(huán)節(jié)，同時要進行科學的審核，根據(jù)實際的反饋情況進行改進，抓住重點，有針對性進行預(yù)防，保障雞在養(yǎng)殖過程中能把疾病控制在未發(fā)生階段，實現(xiàn)養(yǎng)雞的正常進行，并取得良好的經(jīng)濟效益。

作者簡介：邵梅，本科學歷，公主嶺市畜牧總站，畜牧師，研究方向：畜禽繁殖改良。