四川省夾江縣農村飲用水微生物指標檢測及影響因素分析

羅彤，顔小平，祝紀華，王正東

（夾江縣疾病預防控制中心，四川樂山614100）

四川省夾江縣農村飲用水微生物指標檢測及影響因素分析

羅彤，顔小平，祝紀華，王正東

（夾江縣疾病預防控制中心，四川樂山614100）

目的了解四川省夾江縣農村生活飲用水的水質衛生狀況，為進一步加強該縣農村飲水衛生管理提供科學依據。方法對四川省夾江縣2014年度農村生活飲用水分別于枯水期和豐水期采取不同類型的水源，并按《生活飲用水衛生標準/生活飲用水標準檢驗方法：合訂本》（GB/5749-2006GB/T5750.1～.13-2006）對水質微生物指標進行監督檢測。結果共檢測水樣256份，枯水期水質合格率為59.4%（76/128），豐水期水質合格率為52.3%（67/128），二者比較，差異均無統計學意義（P＞0.05）；不同類型水源的細菌總數、大腸菌群、耐熱大腸菌群總的合格率分別為51.6%（132/256）、57.8%（148/256）、59.0%（151/256），三者比較，差異均無統計學意義（P＞0.05）；不同時期水樣細菌總數、大腸菌群、耐熱大腸菌群總的合格率[分別為51.6%（132/256）、57.8%（148/256）、59.0%（151/256）]比較，差異均無統計學意義（P＞0.05）。不同時期、不同微生物指標的井水合格率均高于水源水和末梢水，差異均有統計學意義（P＜0.05）。結論該縣農村生活飲用水微生物指標合格率普遍較低，微生物污染是影響水質衛生的主要問題，應加強飲水衛生管理、宣傳和監督，改善凈水消毒工藝，以確保該縣農村居民生活飲用水安全。

農村衛生；水微生物學；集落計數，微生物；四川；影響因素；分析

水是人類賴以生存且不可替代的自然資源，隨著社會、經濟的快速發展，工業廢水、城鄉生活污水排放量和農藥化肥用量不斷增加，許多農村生活飲用水受到不同程度污染，因此，農村飲用水衛生狀況是衡量社會進步、經濟發展和居民生活質量的重要標志，已成為社會各界日益關注的焦點。雖然近年來各級政府對飲用水安全工程投入了一定的物力和財力加以改善，但在城市邊遠地區很多村組的飲水設施建設還相對滯后，農戶多為直接取水飲用，村民飲水安全令人擔憂。四川省夾江縣地處四川盆地西南邊緣，水資源較豐富，但地域分配不均，為了解本縣農村居民生活飲用水衛生狀況，提高農村飲用水質量，保障廣大農村居民身體健康，作者于2014年對全縣農村水源水、小型集中式和分散式供水點的水質進行了監測，分析飲水中的微生物指標狀況及其變化規律，旨在為改善本縣農村居民生活飲用水水質、開展飲水環境治理和保護、城鄉供水發展和人畜飲水工程建設提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1 樣品采集分別于2014年枯水期（2～3月）和豐水期（7～8月）隨機抽選本縣22個鄉鎮集中式供水點，每點各采集1份源水和3份末梢水，另隨機抽選40個分散式供水點（井水），共采集水樣256份，每份水樣用無菌瓶采集0.5 L后及時帶回實驗室進行微生物指標檢測。

1.1.2 實驗器材無菌采集瓶、高壓滅菌鍋、發酵管、pH試紙、三角瓶、培養皿、電子天平、接種針、菌落計數器、超凈工作臺、培養箱、顯微鏡等。

1.1.3 細菌培養基乳糖蛋白胨、伊紅亞甲藍瓊脂、三倍濃縮乳糖蛋白胨、EC培養基、營養瓊脂等。

1.2 方法

1.2.1 檢測項目細菌總數、總大腸菌群、耐熱大腸菌群等。

1.2.2 檢測方法按《生活飲用水衛生標準/生活飲用水標準檢驗方法：合訂本》（GB/5749-2006GB/T5750-1～. 13-2006）中微生物指標部分進行檢測[1]：其中細菌總數采用平皿計數法，總大腸菌群、耐熱大腸菌群采用多管發酵法。

1.2.3 評價標準按《生活飲用水衛生標準/生活飲用水標準檢驗方法：合訂本》（GB/5749-2006GB/T5750-1～.13-2006）進行評定[1]，即細菌總數應小于100 CFU/mL，總大腸菌群和耐熱大腸菌群均為未檢出，水中有一項指標不符標準者，該水樣判定為不合格。

2 結果

2.1 不同類型水源、不同時期水質合格率比較枯水期和豐水期各檢測水樣128份，其中水源水22份，末梢水66份，井水40份。枯水期水質合格率為59.4%，豐水期合格率為52.3%，枯水期水質合格率稍高于豐水期，但差異無統計學意義（P＞0.05）。水源水、末梢水和井水在枯水期合格率分別為54.5%、56.1%、67.5%，在豐水期的合格率分別為45.5%、48.5%、62.5%，水源水、末梢水合格率無論在豐水期還是枯水期分別與井水比較，差異均有統計學意義（P＜0.05），見表1。

表1 不同類型水源、不同時期水質合格率比較

2.2 不同類型水源3項微生物指標合格率比較采集了3種類型水源共計256份，其中水源水44份，末梢水132份，井水80份。細菌總數合格率為51.6%，總大腸菌群合格率為57.8%，耐熱大腸菌群合格率為59.0%，細菌總數合格率稍低于后二者，但差異無統計學意義（P＞0.05）。水源水、末梢水、井水中細菌總數合格率分別為45.5%、48.5%、60.0%，總大腸菌群合格率分別為52.3%、55.3%、65.0%，耐熱大腸菌群合格率分別為54.5%、56.1%、66.2%。井水中3項微生物指標合格率與水源水、末梢水比較，差異均有統計學意義（P＜0.05），見表2。

表2 不同水源3種微生物指標合格率比較

2.3 不同時期水樣3項微生物指標合格率比較分別于枯水期和豐水期各采集水樣128份，共計256份。其中細菌總數合格率為51.6%，總大腸菌群合格率為57.8%，耐熱大腸菌群合格率為59.0%，細菌總數合格率稍低于后二者，但差異均無統計學意義（P＞0.05）。枯水期和豐水期細菌總數合格率分別為54.7%、48.4%，總大腸菌群合格率分別為60.9%、54.7%，耐熱大腸菌群合格率分別為61.7%、56.3%。枯水期水樣3項微生物指標合格率均稍高于豐水期，但差異均無統計學意義（P＞0.05），見表3。

表3 不同時期水樣3項微生物指標合格率比較

3 討論

3.1 存在的問題本次調查結果表明，本縣農村飲用水微生物指標合格率普遍較低（55.9%，143/256），微生物污染是本縣農村飲用水水質衛生的主要問題，無論是水源水、末梢水，還是井水，豐水期水質普遍低于枯水期，這可能是受雨季雨水沖刷后污染擴散的影響，但全年水質合格率均較低。不同時期水源水、末梢水的水質基本上沒有什么差異，井水合格率高于前二者，說明水質處理不到位，也許是水廠凈化消毒設施太簡陋，制水工藝落后或根本就沒有處理設備，只是經簡單集中沉淀后通過水管就直接輸出[2]。不同類型水源、不同時期水質細菌總數總的合格率均很低，各為51.6%（132/256），說明農村飲用水受糞便污染程度較大，取水點離豬舍、廁所、污水溝太近，均會造成水源受到污染[3]。

3.2 飲水安全無保障據了解，本縣前幾年中央財政預算內專項資金農村飲水安全工程項目已陸續建成小型集中式供水站36個，覆蓋60個村，受益4萬多人。雖然解決了部分農村人、畜飲水問題，但受益村民的飲水安全并未完全得到有效保障，“農村飲水安全工程”建成交付使用后的后續管理不力。由于資金短缺，政府對水質凈化消毒設施及維護檢修投入不足，因此，本縣農村居民大多數還是采用分散式供水，主要是自備鋼管抽井水，普遍無凈化消毒設備。水源水選點不科學，水源周圍環境衛生均較差。另外，農村居民對飲水衛生認知不足，不良生活習慣和行為較為普遍，存在亂扔生活垃圾，隨意排放生活污水和人、畜糞便的現象[4]。采用集中式供水的鄉村，缺少完善的管理制度，管水人員未經過專門的培訓，管理能力和技術水平均達不到要求，使得水質缺乏相應的處理，造成管網末梢水與出廠水或水源水的水質無差別，整體農村飲水安全現狀不容樂觀[5]。

3.3 建議與對策

3.3.1 加強農村改水工作的領導為保障全縣農村居民的身體健康和生命安全，政府各有關部門應將改善農村飲用水工程作為一項重要的民生工程來抓，在政策、資金方面均要加大支持力度，并在各鄉、鎮、村層層落實，可以多渠道融資解決管理經費不足的問題，使農村水廠技改力度得以加強，進一步完善凈水處理工藝[6]。

3.3.2 加強飲水衛生宣傳力度各級政府和相當職能部門均要認真貫徹落實生活飲用水的相關法律法規，加強飲水衛生知識的宣傳，使飲水衛生知識家喻戶曉，特別要加強在農村的宣傳力度，從而提高村民飲水安全意識，了解飲水安全的重要性，養成良好衛生習慣，有效控制介水傳染病的發生[7]。

3.3.3 加強飲用水的安全管理要加強對水源的管理和防護，并設置明顯的范圍和嚴禁事項告示牌，防止水源受到污染[8]。縣級衛生行政部門要進一步加強對農村各集中式、分散式供水點的監督工作，定期或不定期對農村飲用水進行抽樣檢測，發現問題及時解決，隨時掌握農村飲用水衛生狀況，并密切關注是否有介水傳染病發病情況，防止介水傳染病的流行。

3.3.4 加強對管供人員的知識培訓不斷加強對管供人員的素質培養，定期舉辦相關法律和相關技能知識培訓，增強其法律意識和責任心[9]。建立水廠管理體系和自檢能力，進一步在鄉、鎮水廠的出廠水中推行4項指標（余氯、細菌總數、總大腸菌群、耐熱大腸菌群）檢測工作，確保農村飲用水衛生和安全[10]。

3.3.5 制訂地方供水衛生管理法規有關部門最好能根據《生活飲用水衛生監督管理辦法》制訂出相應的實施細則，規定村級水廠衛生許可證發放標準，制定適用于農村生活飲用水的衛生執法程序[11]，增強飲用水管理的可操作性，使本縣農村飲用水的水質得到更好保障。

[1]衛生部，國家標準化管理委員會.GB5749-2006 GB/T5750.1～.13-2006生活飲用水衛生標準/生活飲用水標準檢驗方法：合訂本[M].北京：中國標準出版社，2007：5.

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[5]張愛民，蘇彤.臨澤縣農村集中式供水水質分析[J].中國衛生檢驗雜志，2013，23（15）：3135-3136.

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[11]陳加檔，周惠珍.溫州市鹿城區農村生活飲用水水質衛生狀況及影響因素分析[J].中國農村衛生事業管理，2014，34（4）：425-427.

讀者·作者·編者

關于論文“討論”的基本要求

現就有關論文中討論的基本要求介紹如下：（1）討論應圍繞論文的主題及中心內容，闡明本論文研究的原理和概念；（2）分析結果中各種數據或現象的理論根據；（3）對結果的理論或實踐意義進行科學評價，但應與主題和結果緊密聯系；（4）客觀、恰當地評價研究成果的應用價值，指出結果的可能誤差；（5）指出存在的問題，提出新的研究方向或展望，給讀者以啟迪；（6）用語應精煉，避免對前文內容、方法與結果的過多重復；（7）應重點突出，主次分明。

本刊編輯部

Analysis of microbial indicators detection and influencing factors of drinking water in rural areas of Jiajiang County，Sichuan Province

Luo Tong，Yan Xiaoping，Zhu Jihua，Wang Zhengdong
（Jiajiang County Disease Prevention and Control Center，Jiajiang，Sichuan 614100，China）

ObjectiveTo understand the hygienic condition of drinking water quality in rural areas of Jiajiang county，Sichuan province and provide a scientific evidence for further strengthen sanitation management of drinking water in rural areas of this county.MethodsThe different types drinking water samples in the rural areas of this county were gathered respectively in low water period and high water period in 2014 and conducted supervision and inspection for water quality microorganism indexes according to GB/5749-2006 GB/T5750.1-13-2006 Drinking Water Health Standards and Drinking Water Standards Inspection Methods：bound volume.ResultsA total of 256 water samples were detected，in which，59.4%（76/128）of the water quality reaches the standard in the dry seasons，52.3%（67/128）in the abundant water seasons.There was no statisitcal significance in difference（P＞0.05）；The overall qualified rate of the total number of bacteria，coliform bacteria and heat-resistant coliforms in different types of water resource were 51.6%（132/256），57.8%（148/256）and 59.0%（151/256）respectively，which had no statisitcal significance in difference between the three（P＞0.05）.The qualified rate of coliform bacteria，heat-resistant coliforms in various periods were 51.6%（132/256），57.8%（148/256）and 59.0%（151/256）respectively，which had no statisitcal significance in difference between the three（P＞0.05）.The qualified rate of well water in different periods and various bacterial indexes was slightly higher than those of the source water and the table-water.ConclusionThe qualification rate of the microbial indicators of drinking water for life in this rural area of this county is generally low.The major issues affecting the sanitary quality of water is microbial contamination，which instruct，that it should strengthen the health management，publicity and supervision of drinking water，and improve the disinfection of water processto ensure the rural residents′drinking water quality of this county safe.

Rural health；Water microbiology；Colony count，microbial；Sichuan；Influence factors；Analysis

10.3969/j.issn.1009-5519.2015.04.014

：A

：1009-5519（2015）04-0520-03

2014-09-11）

羅彤（1975-），男，重慶渝中區人，主管技師，主要從事衛生檢驗工作；E-mail：li236@163.com。

顏小平（E-mail：yxp228@126.com）。