高血壓患者不遵醫飲食行為的原因分析和對策

王曉暉

463000河南省駐馬店市中醫院

高血壓患者不遵醫飲食行為的原因分析和對策

王曉暉

463000河南省駐馬店市中醫院

目的：探討高血壓患者不遵醫飲食行為的原因及對策。方法：收治高血壓患者200例，采用自制調查問卷，包括基本情況，接受健康教育情況及遵醫飲食情況以及不遵醫飲食原因。結果：遵醫飲食16例(8.0%)，不遵醫飲食184例(92.0%)。不遵醫飲食原因：對護士的指導抱懷疑或不信任態度157例(85.3%)，不良飲食習慣140例(76.1%)，無系統高血壓飲食知識147例(79.9%)，缺乏自控能力158例(85.9%)，家庭成員不配合飲食調理101例(54.9%)，認為改變飲食對血壓影響不大，不重視合理膳食40例(21.7%)，不知道飲食不當是高血壓潛在危險因素30例(16.3%)，不知道高血壓造成疾病負擔166例(90.2%)，不知道肥胖是高血壓危險因素30例(16.3%)。結論：提高患者對高血壓疾病的認知程度、提高醫護人員宣教水平、指導患者重建健康的生活方式、提高患者家屬重視高血壓疾病的防治理念、建立社區高血壓防治網絡是改善高血壓患者不遵醫飲食行為的主要措施。

不遵醫飲食行為；高血壓；原因分析

高血壓病是常見的心血管疾病，也是導致冠心病、心肌梗死、腦卒中等疾病的主要原因[1]，因此，科學地控制血壓是預防心腦血管疾病的關鍵。但是在治療過程中，多數高血壓患者由于血壓控制較為穩定，患者放松了警惕，遵醫飲食行為欠佳，從而使血壓出現反彈。為探討高血壓患者不遵醫飲食行為的原因及對策，2014年3月-2015年3月收治高血壓患者200例，對患者的不遵醫飲食行為進行調查，現報告如下。

資料與方法

2014年3月-2015年3月收治高血壓患者200例，男96例，女104例，年齡44～88歲，平均69.3歲。

方法：采用自制調查問卷，其所包括的基本情況，主要有性別、年齡、患病時間、文化程度、接受健康教育情況、遵醫飲食情況以及不遵醫飲食原因。共有10個項目，分別采用“是”、“否”作答，根據所列項目對患者逐一詢問后填寫。

結果

200例高血壓患者調查結果：200例高血壓患者遵醫飲食16例(8.0%)，不遵醫飲食184例(92.0%)。不遵醫飲食原因：對護士的指導抱懷疑或不信任態度157例(85.3%)，不良飲食習慣140例(76.1%)，無系統高血壓飲食知識147例 (79.9%)，缺乏自控能力158例(85.9%)，家庭成員不配合飲食調理101例(54.9%)，認為改變飲食對血壓影響不大，不重視合理膳食40例(21.7%)，不知道飲食不當是高血壓潛在危險因素30例(16.3%)，不知道高血壓造成疾病負擔166例(90.2%)，不知道肥胖是高血壓危險因素30例(16.3%)，見表1。

討論

高血壓患者不遵醫飲食行為的原因：①不知道高血壓造成的疾病負擔是造成患者不遵醫飲食的主要原因，在調查中占90.2%，疾病負擔包括經濟上的損失(由于疾病、失能/傷殘、早死給患者、家庭和社會帶來的經濟損失)，以及為防治疾病而消耗的經濟資源、生活質量的惡化和生命年限的損失。②我國是高鹽飲食國家，高鈉低鉀是主要特點，北方高血壓患病率明顯高于南方，這與飲食差異、氣候因素有關。居民每日每人鹽攝入量平均達12g，遠高于世界衛生組織倡導的每天攝取鹽不高于5g。不知道肥胖是高血壓危險因素30例(16.3%)，限鹽能不同程度地降低人群的血壓或減慢血壓隨年齡的增長，增強降壓藥的藥效，從而減少服用降壓藥的劑量或次數，高脂、高膽固醇飲食往往加重高血壓患者的動脈粥樣硬化。30例患者不知道飲食不當是高血壓潛在危險因素，患者認為飲食對高血壓影響不大，不重視合理膳食。患者家庭成員不能較好地配合高血壓患者遵醫飲食，認為單獨做飯太麻煩，有的家庭成員不知道合理膳食可以預防、治療高血壓。157例患者對護士的指導抱懷疑或不信任態度，147例患者無系統高血壓飲食知識。如告知高血壓患者應低鹽、低脂飲食，卻未能提供具體膳食的選擇。

提高患者遵醫飲食行為的對策：①提高患者對高血壓疾病的認知程度，多與患者溝通，發現患者對高血壓疾病的誤區，及時進行糾正。②提高醫護人員宣教水平，積極組織相關專家進行培訓、傳授高血壓防治知識，醫護人員要用通俗易懂的語言給患者講解。③指導患者重建健康的生活方式：指導患者低鹽飲食，限制脂肪攝入，減少熱量供給[2]，戒煙，限制飲酒，以有效控制高血壓的發病率，降低病死率。④提高患者家屬重視高血壓疾病的防治理念，患者家屬在預防高血壓方面也發揮了重要的作用，患者家屬若對高血壓有清楚的了解，在飲食、運動等方面也能監督患者，提高遵醫行為。⑤建立社區高血壓防治網絡：在社區醫療服務中心建立高血壓防治網絡，使高血壓患者在社區內就能得到全面的防治高血壓知識。

綜上所述，不知道高血壓造成疾病負擔、缺乏自控能力、對護士的指導抱懷疑或不信任態度、無系統高血壓飲食知識和不良飲食習慣是導致高血壓患者不遵醫飲食行為的主要原因。提高患者對高血壓疾病的認知程度、提高醫護人員宣教水平、指導患者重建健康的生活方式、提高患者家屬重視高血壓疾病的防治理念、建立社區高血壓防治網絡是改善高血壓患者不遵醫飲食行為的主要措施。

表1　200例高血壓患者調查結果

[1]劉長美,鄭凈,楊小麗.外傷性截癱患者生存質量與社會支持的相關性研究[J].護理學雜志,2007,22(4):1-3.

[2]張霞.南門地區高血壓與肥胖關系細析及飲食建議[J].中國公共衛生管理,2008,24 (2):184-187.

Cause analysis and countermeasures of non follow with medical diet behavior of patients with hypertension

Wang Xiaohui
The Traditional Chinese Medicine Hospital of Zhumadian City,Henan Province 463000

Objective:To explore the causes and countermeasures of non follow with medical diet behavior of patients with hypertension.Methods:200 patients with hypertension were selected.We used self made questionnaire,including the basic situation, taking health education situation,follow with medical diet situation and the causes of non follow with medical diet.Results:16 cases(8.0%)were follow with medical diet,184 cases(92.0%)were non follow with medical diet.The causes of non follow with medical diet:157 cases(85.3%)doubted or mistrusted the guidance of nurses,140 cases(76.1%)were bad eating habit,147 cases(79.9%)were no system hypertension diet knowledge,158 cases(85.9%)were lack of self-control,101 cases(54.9%)were family members doing not cooperate with diet adjustment,40 cases(21.7%)thought that changing diet had a little effects on blood pressure and did not take the reasonable diet,30 cases(16.3%)did not know that improper diet was a potential risk factor for hypertension,166 cases(90.2%)did not know that hypertension caused disease burden,30 cases(16.3%)did not know that the obesity was a risk factor of hypertension.Conclusion:Improving the cognition degree of hypertension disease of patients,improving education level of medical personnel,guiding the patients to rebuild a healthy lifestyle,improving the preventive and therapeutic concept of hypertension disorder of patients'family members,establishing community hypertension prevention and control of network are the main measures to improve the non follow with medical diet behavior of patients with hypertension.

Non follow with medical diet behavior;Hypertension;Cause analysis

10.3969/j.issn.1007-614x.2015.31.96