深圳市坪山新區學校及托幼機構飲用水衛生現況分析

歐連招，鄒崇杰，黃想靈

深圳市坪山新區疾病預防控制中心，廣東深圳518000

深圳市坪山新區學校及托幼機構飲用水衛生現況分析

歐連招，鄒崇杰，黃想靈

深圳市坪山新區疾病預防控制中心，廣東深圳518000

目的研究分析深圳市坪山新區學校及托幼機構飲用水衛生現況，并總結飲用水質量改善的具體措施，為深圳市坪山新區學校及托幼機構的安全飲水提供科學的依據。方法結合國家GB/5750-2012年的《生活飲用水標準檢驗方法》，對深圳市坪山新區學校和一些托幼機構實際的飲用水情況進行檢驗，并對飲用水衛生監督檢查表進行擬訂，調查飲用水的衛生狀況。結果抽檢水樣共100份，檢驗項目和合格水樣符合的有60份，占60%。開水檢驗時合格率為100%，桶裝礦泉水檢驗，合格率為100%，桶裝純凈水，檢驗的合格率為30%。學校中水樣抽取60份，其中30份合格，合格率為50%。托教機構，檢驗的40份水樣中，28份合格，合格率為70%。兩者之間水樣合格率，差異無統計學意義（P＞0.05）。50份桶裝水樣品中，15份合格樣品，其中出水口水樣不合格占60%，菌群總數檢測不合格占80%，電導率不合格占30%。結論深圳市坪山新區學校和托幼機構飲用水衛生中，桶裝純凈水的衛生合格率較低，水污染嚴重，不僅要加強桶裝水生產的監管，同時也要加強飲水機的定期清洗。

新區學校；托幼機構；飲用水；衛生現狀；對策

水作為生命的源泉，是人體健康的根本保障。對于學生而言，在校的飲水安全逐漸成為人們關注的焦點之一，對于如何做好日常飲用水衛生的控制這一問題亟待解決[1]。筆者通過研究分析深圳市坪山新區學校及托幼機構飲用水衛生現況，并總結飲用水質量改善的具體措施，為深圳市坪山新區學校及托幼機構的安全飲水提供科學的依據，現報道如下。

1 對象與方法

1.1 對象

深圳市坪山新區，托幼機構47家，中小學25家。并將其作為飲用水衛生現狀調查的現場，對飲用水進行檢測。

1.2 方法

對管道直飲水、桶裝水和開水進行采集，出水口作為采樣點，并將未開封的整桶原裝水在實驗室進行檢測。

1.3 評價方法

結合國家GB/5750-2012年的《生活飲用水標準檢驗方法》，對飲用水進行全面的檢測和評價。

1.4 統計方法

本組資料所有數據的處理和分析，均應用統計學軟件SPSS 20.0進行統計學處理，計數資料用χ2檢驗，P＜0.05，有統計學意義。

2 結果

2.1 深圳市坪山新區學校及托幼機構飲用水衛生現況

深圳市坪山新區共有學校及托幼機構72家，其中托幼機構47家，中小學25家。抽檢水樣共100份，檢驗項目和合格水樣符合的有60份，占60%。

2.2 飲用水檢測合格率的分析

飲用水檢測合格率情況如表1所示，開水檢驗時合格率為100%，桶裝礦泉水的檢驗，合格率為100%，桶裝純凈水，檢驗的合格率為30%。

表1 飲用水檢測合格率(%)

2.3 深圳市坪山新區學校及托幼機構的檢測結果

深圳市坪山新區學校及托幼機構的檢測結果如表2所示，72家抽檢的水樣中，其中，學校中水樣抽取60份，其中30份合格，合格率為50%。而對于托教機構而言，檢驗的40份水樣中，28份合格，合格率為70%。兩者之間水樣合格率比較，（P>0.05），差異無統計學意義。

表2 深圳市坪山新區學校及托幼機構的檢測結果

2.4 水樣不合格項目結果

50份桶裝水樣品中，15份合格樣品，其中出水口水樣不合格占60%，菌群總數檢測不合格占80%，電導率不合格占30%。

3 討論

3.1 深圳市坪山新區學校及托幼機構飲用水衛生現況

豐素娟[2]在深圳市現制現售飲用水衛生監督管理的探討中研究表明，衛生質量保證體系的缺失，往往是飲用水不合格的一種重要原因，在飲用水供水安全性難以保證的過程中，出水口水溫較低，濾膜的不清潔都將會帶來水污染。江海棠[3]等在深圳市某街道學校生活飲用水衛生現況調查中研究表明，管道直飲水在建設中不足的資金投入，同樣也影響著師生的飲水安全。張臘萍[4]在鎮江市某高校公寓區桶裝飲用水衛生現狀調查及管理對策中研究表明，不完善的法規法律，將會使得桶裝水飲水機不清潔的生產，在不強的執法過程中，帶來一定的水污染問題。對于深圳市坪山新區學校及托幼機構而言，飲用水衛生現狀不容樂觀，深圳市坪山新區共有學校72家，托幼機構47家，中小學25家。之前，轄區學校及托幼機構供水類型參差不齊，使用延伸管道不規范凈水設備供水、未能為學生提供符合標準飲用水的單位共有14家，存在很大安全隱患，家長反映強烈。此次抽檢水樣共100份，檢驗項目和合格水樣符合的有60份，占60%。開水檢驗合格率為100%，桶裝礦泉水，合格率為100%，桶裝純凈水，合格率為30%。72家抽檢的水樣中，其中，學校中水樣抽取60份，其中30份合格，合格率為50%。托教機構，檢驗的40份水樣中，28份合格，合格率為70%。50份桶裝水樣品中，15份合格樣品，其中出水口水樣不合格占60%，菌群總數檢測不合格占80%，電導率不合格占30%。可見，深圳市坪山新區學校和托幼機構飲用水衛生中，桶裝純凈水的衛生合格率較少，水污染嚴重。究其主要的原因，一方面是因為學校和托教機構的相關領導不重視飲用水安全的管理，缺乏生活飲用水的管理制度，第一責任人安全防范意識不足、管理不夠規范、資料整理收集欠完整、飲用水負責管理人員流動性大或更換頻繁。另一方面在飲用水安全管理過程中，沒有定期清洗消毒容器，以至于細菌和一些霉菌處于大量繁殖的狀態，細菌污染開水的機會增加。直飲水設備在安裝的過程中，質量難以保證。

3.2 處理對策

唐立吉[5]在來賓市農村生活飲用水水質衛生調查分析中表明，飲用水安全的保證過程中，要注重衛生知識的基礎培訓，實現規范化的飲水操作。喬凱[6]在對生活飲用水水質衛生管理探討中認為，學校和托教機構作為學生聚集地，更要基于一種全新的角度，做好法律法規的基礎完善，全面的加強將學校和托教機構中飲用水的培訓進行，做好全面的宣傳。而黃淑華[7]等在從市售桶裝飲用水中同時檢出銅綠假單胞菌和成團泛菌中的研究表明，在飲用水的控制中，更要做好消毒容器的定期清洗，并對特別管理員進行設置，基于細菌殺菌的角度，將細菌污染開水的機會降低，保證直飲水設備安裝的質量。針對深圳市坪山新區學校及托幼機構的飲用水而言，更要基于法律的角度，做好相關法律法規的全面完善，將法律法規中的不足進行全面的補充，加大資金的投入力度。做好深圳市坪山新區學校及托幼機構的飲用水安全控制，一方面要將飲用水衛生的宣傳力度不斷加大，設立對專職飲用水衛生管理員，并在衛生知識的培訓中，對飲用水的操作規程進行規范，全面落實將飲用水管理制度。一方面要全面落實桶裝水索證制度，將飲水設備的清洗全面加強，蓄水設備衛生的清潔進行確保實現，在管道直飲水的使用管理中，將管道直飲水水質的動態監測。另一方面要結合實際飲用水存在的問題，和政府教育部門進行反映，對長期有效的飲用水監管機制建立后續的工作進行。總而言之，深圳市坪山新區學校及托幼機構飲用水的合理控制，不僅僅要加強桶裝水生產的監管，同時也要加強飲水機的定期清洗，最大程度上保證對深圳市坪山新區學校及托幼機構的飲水安全。

綜上所述，深圳市坪山新區學校和托幼機構飲用水衛生中，桶裝純凈水的衛生合格率較低，水污染嚴重，不僅僅要加強桶裝水生產的監管，同時也要加強飲水機的定期清洗。

[1]文翕簫,林愛和,朱修淋，等.深圳市某街道學校、托幼機構飲用水衛生現況調查及分析[J].衛生軟科學,2011,25(10):709-711.

[2]豐素娟.深圳市現制現售飲用水衛生監督管理的探討[J].中國衛生監督雜志,2012,19(4):349-351.

[3]江海棠,畢嘉琦,鐘苑芳，等.深圳市某街道學校生活飲用水衛生現況調查[J].中國初級衛生保健,2015,29(1):107-109.

[4]張臘萍.鎮江市某高校公寓區桶裝飲用水衛生現狀調查及管理對策[J].中國衛生產業,2014(26):68-69.

[5]唐立吉.來賓市農村生活飲用水水質衛生調查分析[J].中國衛生產業, 2014(17):38,41.

[6]喬凱.對生活飲用水水質衛生管理探討[J].中外醫療,2013,32(12):147-148.

[7]黃淑華,陳磊,張春艷，等.從市售桶裝飲用水中同時檢出銅綠假單胞菌和成團泛菌[J].中外醫療,2014,33(5):182-183.

Analysis and Countermeasures of Drinking water Hygienic Situation of Shenzhen Pingshan New District Schools and Kindergartens

OU Lian-zha，ZOU Chong-jie，HUANG Xiang-ling
Prevention and control center of Shenzhen Pingshan New District disease,Guangdong Shenzhen 518000 China

ObjectiveOf the current situation of drinking water health(Pingshan New District schools and kindergartens in Shenzhen City Abstract)objective to study,and summarizes the specific measures to improve the quality of drinking water,to provide a scientific basis for safe drinking water in Pingshan New District schools and kindergartens in Shenzhen city.MethodsAccording to the national GB/5750-2012 the"standard examination methods for drinking water",inspection situation of drinking water in Shenzhen City Pingshan New District schools and nurseries in practice,and the development of drinking water hygiene supervision and inspection,investigation on hygienic status of drinking water.ResultsA total of 100 random samples,test items and qualified water meets has 60,accounting for 60%.Water inspection pass rate of 100%,for the inspection of bottledmineral water,the qualified rate was 100%,the qualified rate of bottled purified water,30%tests.Of which 72 sampling water samples,collected water samples,the school in 60,of which 30 were qualified,a pass rate of 50%.And for the support of teaching institutions,40 samples tested,28 qualified,a pass rate of 70%.Results the qualified rate of water between the two comparison,（P＞0.05）,no statistical significance,but comparable.50 samples of bottled water samples,15 qualified samples,the unqualified outlet water accounted for 60%,the total number of failed test bacteria accounted for 80%,accounting for 30%of the conductivity of unqualified.ConclusionShenzhen Pingshan New District schools and kindergartens in the drinking water,bottled purified water qualified rate of less, water pollution is serious,not only to strengthen the supervision of production of bottled water,but also to strengthen the regular cleaning of drinking machine.

New school;Kindergarten;Drinking water;Health status;Countermeasures

R123.1

A

1672-5654（2015）03（c）-0040-02

2015-01-08）

歐連招（1964-），女，廣東人，大專，主管護師，主要從事學校衛生及傳染病防控工作。