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HSC超市天津發(fā)展SWOT分析

2015-12-31 13:56:34崔靜宜
商場(chǎng)現(xiàn)代化 2015年27期

崔靜宜

摘 要:隨著改革開(kāi)放以及居民普遍生活水平的提高,國(guó)內(nèi)的超市市場(chǎng)和國(guó)外相比還有很大的差距,相對(duì)比較落后。天津自貿(mào)區(qū)成立后,經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展和大量人口涌入的天津擁有巨大的市場(chǎng)空間,勢(shì)必將引起世界各國(guó)投資巨頭來(lái)華、來(lái)津投資發(fā)展,本土HSC超市將面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。面對(duì)日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng), HSC連鎖超市要利用本土優(yōu)勢(shì),選擇適應(yīng)本地發(fā)展的經(jīng)營(yíng)模式,采用先進(jìn)的企業(yè)戰(zhàn)略管理技術(shù),提高核心競(jìng)爭(zhēng)力。論文通過(guò)對(duì)HSC連鎖超市發(fā)展戰(zhàn)略的研究,從而使企業(yè)清楚地認(rèn)識(shí)現(xiàn)實(shí),把握時(shí)代機(jī)遇,促進(jìn)企業(yè)健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞:HSC超市;連鎖經(jīng)營(yíng);SWOT分析

目前,中國(guó)本土的便利超市的發(fā)展還屬于起步階段,但是隨著國(guó)家的發(fā)展,天津作為首都圈以及京津冀的協(xié)同發(fā)展城市,經(jīng)濟(jì)政治的發(fā)展都應(yīng)該處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。所以,不論是跨國(guó)連鎖的超市,還是本土的便利連鎖超市都,近些年都得到了迅速的發(fā)展,取得了較大的數(shù)量上增長(zhǎng),并擁有大致相同的資源和能力,競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈。天津HSC超市成立于1999年,門店分別位于天津市南開(kāi)區(qū)、紅橋區(qū)、河西區(qū)等區(qū),經(jīng)過(guò)多年的努力,總公司從超市連鎖經(jīng)營(yíng),逐步向中式快餐、品牌代理、物流配送等領(lǐng)域拓展,HSC超市分屬于其中一個(gè)重要業(yè)態(tài),研究總結(jié)連鎖超市發(fā)展過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn),在鞏固現(xiàn)有市場(chǎng)份額的前提下,使HSC超市不斷發(fā)現(xiàn)市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)企業(yè)生存與發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)。

SWOT分析法是美國(guó)管理學(xué)教授韋力克于二十世紀(jì)八十年代提出的,可以準(zhǔn)確、客觀的對(duì)企業(yè)面臨的各種情況進(jìn)行分析,經(jīng)常被用于企業(yè)戰(zhàn)略制定、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析等方面。SWOT四個(gè)英文字母分別代表的是優(yōu)勢(shì)(Strength)、劣勢(shì)(Weakness)、機(jī)會(huì)(Opportunity)和威脅(Threat)的英文縮寫。本文就以這一研究工具對(duì)HSC超市進(jìn)行分析,為企業(yè)的戰(zhàn)略定位提供依據(jù)。

一、內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)分析

1.企業(yè)品牌形象的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

統(tǒng)一的企業(yè)形象給HSC超市帶來(lái)了鮮明的第一印象,他們紅底黃字的統(tǒng)一商標(biāo),環(huán)境布置,色彩裝飾,各個(gè)分店在店鋪內(nèi)外建設(shè)和員工裝束上保持一致,在一定程度上形成了極好的品牌廣告,同時(shí),統(tǒng)一的商品定價(jià)、售后服務(wù)等方面都保持一致,分店只有極小的自主權(quán),店面整潔的衛(wèi)生環(huán)境都成為他獲得良好口碑,成為樹(shù)立形象的推手。

2.集中建店的地利優(yōu)勢(shì)

HSC屬于中型連鎖超市,超市經(jīng)營(yíng)面積不大,可以接近居民區(qū),企業(yè)采取的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略是聚集戰(zhàn)略。HSC超市把自己定位于為居民提供方便的便民超市,它的商品都是一些暢銷的名牌日常用品,價(jià)格基本與平價(jià)商店保持一致,但它最大的服務(wù)特色就是免費(fèi)送貨和24小時(shí)服務(wù),它的服務(wù)對(duì)象是那些早出晚歸的工薪階層和貪圖方便的退休老人,HSC超市通過(guò)在這一細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng)創(chuàng)立自己的服務(wù)差異化,以取得與其他零售業(yè)態(tài)顯著不同的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

3.店面規(guī)模和人員結(jié)構(gòu)的管理優(yōu)勢(shì)

由于超市的顧客大多是附近的居民,他們光顧超市的頻率高,服務(wù)人員也有了更多的機(jī)會(huì)去與客戶接觸,很容易有一個(gè)固定的消費(fèi)群體,所以與大型超市相比,更容易熟悉客戶,了解客戶的購(gòu)物習(xí)慣和需要,掌握第一手信息。此外,超市面積小,規(guī)模不大,易于管理,人員設(shè)置簡(jiǎn)單,沒(méi)有復(fù)雜的職能部門,當(dāng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生懷疑和分歧的時(shí)候,可以很容易地找到超市負(fù)責(zé)人,及時(shí)解決問(wèn)題。可以根據(jù)外部環(huán)境的變化,迅速做出相應(yīng)的決策,及時(shí)抓住市場(chǎng)機(jī)會(huì)。在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)環(huán)境下,這種快速反應(yīng)能力贏得了與大型超市、小型便利店相比的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

二、內(nèi)部劣勢(shì)分析

1.管理能力不足,員工忠誠(chéng)度差

員工的忠誠(chéng)度具有復(fù)雜的特點(diǎn),有太多的因素會(huì)影響員工對(duì)組織的忠誠(chéng)度。其中,很大程度上取決于他們對(duì)管理能力的認(rèn)可程度。如果員工認(rèn)為,管理水平是非常好的,在企業(yè)可以感受到家一樣的溫暖和和諧的員工關(guān)系,他們會(huì)更忠誠(chéng)于公司,否則,員工的忠誠(chéng)度將大大降低。HSC在培養(yǎng)長(zhǎng)期忠誠(chéng)與企業(yè)的員工身上花費(fèi)了大量的心血,但是,員工依然存在流失的現(xiàn)象,而且,營(yíng)業(yè)員大多40、50歲左右,學(xué)歷層次不高,需要接受在職培訓(xùn)。所以,對(duì)SE超市來(lái)說(shuō),擁有鼓舞人心的管理者,扎實(shí)有效的績(jī)效管理和在職培訓(xùn),更高的工作滿意度變得越來(lái)越重要。

2.商品缺乏品牌特色,沒(méi)有形成差異化經(jīng)營(yíng)

HSC超市在商品供應(yīng)上應(yīng)該體現(xiàn)“速食商品,必須商品,急需商品”的特點(diǎn),這是超市區(qū)別于超級(jí)市場(chǎng),專賣店,大賣場(chǎng)等其他零售業(yè)態(tài)的顯著特征。HSC目前還不能有效的體現(xiàn)出超市自身優(yōu)勢(shì)業(yè)態(tài)與其他業(yè)態(tài)之間的差異化,在商品供應(yīng)上與居民區(qū)菜市場(chǎng)、大超市,大賣場(chǎng)基本相同。由于銷售額和自有資本的限制,導(dǎo)致其商品價(jià)格與大型超市相比略高,不利于吸引顧客。

三、外部機(jī)會(huì)分析

1.天津經(jīng)濟(jì)快速增長(zhǎng),居民生活品質(zhì)提高

隨著生活節(jié)奏的加快,工薪階層的顧客沒(méi)有充足的時(shí)間購(gòu)物和從事家務(wù)。他們追求更快捷的購(gòu)物方式和便利的商品,主要包半成品、凈菜等便于烹調(diào)的食品以及送貨上門服務(wù)等服措施,這些需求是大型超市難滿足的。同時(shí),隨著網(wǎng)絡(luò)的日益普及與發(fā)展,顧客的購(gòu)物途徑日趨多樣化。HSC利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),加強(qiáng)與顧客的溝通,對(duì)日常生活中的快速消費(fèi)品實(shí)行免費(fèi)送貨,尤其是新鮮果蔬、牛奶等保鮮商品、大袋糧油食品,做到送貨上門,已逐漸成為HSC超市服務(wù)的一大特色。

2.外資大型超市在津發(fā)展受阻,關(guān)門歇業(yè)退出市場(chǎng)

曾經(jīng)外資超市大量進(jìn)入中國(guó),本市有家樂(lè)福、沃爾瑪、麥德龍、易買得等多家外資品牌超市。然而,繼易初蓮花、歐尚幾年前陸續(xù)退出天津市場(chǎng)之后,2014年12月易買得也落得關(guān)門境地。2014年11月,華潤(rùn)萬(wàn)家也關(guān)閉了我市部分運(yùn)營(yíng)不佳的樂(lè)購(gòu)門店,外資背景的大型綜合超市水土不服紛紛退出中國(guó)市場(chǎng)。2014年5月—7月,沃爾瑪在華店鋪客流量同比減少5%;2014年7月—9月,家樂(lè)福在中國(guó)現(xiàn)有店鋪銷售額同比減少6.1%。西湖道上一個(gè)HSC連鎖超市的門店,在近期煥然一新,新的貨架、冰柜格外醒目,他們店面的負(fù)責(zé)人說(shuō)“這幾年外資超市的陸續(xù)退出,激發(fā)了我們的信心,現(xiàn)在我們一些門店在重新裝修,更換了新貨架、冰柜、標(biāo)價(jià)牌,給消費(fèi)者煥然一新的感覺(jué),也是為了更好地爭(zhēng)奪市場(chǎng)。”

四、外部威脅分析

1.電商沖擊傳統(tǒng)零售業(yè),零售巨頭嘗試轉(zhuǎn)型

在我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)向線上電子商務(wù)以及線下向三、四線城市發(fā)展的當(dāng)下,零售企業(yè)普遍進(jìn)入了發(fā)展的瓶頸期。品牌零售商主要分布在一、二線重點(diǎn)城市,這里不僅是競(jìng)爭(zhēng)最為激烈之處,也是受電子商務(wù)沖擊最大地區(qū)。可以說(shuō),目前本土小型超市的前景不容樂(lè)觀,很多品牌已經(jīng)在嘗試轉(zhuǎn)型,避免單一業(yè)態(tài)的所造成的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。傳統(tǒng)零售業(yè)倍感壓力,以“家樂(lè)”為例,在天津發(fā)展的初期,其賣場(chǎng)主要設(shè)在北辰、東麗等近郊地區(qū),隨后,其大型賣場(chǎng)已遍及市內(nèi)各區(qū),現(xiàn)被華潤(rùn)收購(gòu),形成了更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),在全國(guó)擁有門店2698家,員工人數(shù)超過(guò)15萬(wàn)人,中國(guó)連鎖超市第四位。這種強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,多業(yè)態(tài)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)協(xié)同發(fā)展的態(tài)勢(shì)對(duì)HSC超市的發(fā)展形成較大威脅。

2.人力、商品等成本提高,盈利能力有待加強(qiáng)

網(wǎng)絡(luò)零售行業(yè)呈現(xiàn)飛速發(fā)展的態(tài)勢(shì),此外,各門店的租金、人力等各方成本的不斷攀升,亦令零售商們倍感壓力。雖然本土超市業(yè)務(wù)符合國(guó)家政策,得到一些地方政府的支持,但是,不少的日用品受國(guó)家相關(guān)政策調(diào)控,而且超市明碼實(shí)價(jià),讓消費(fèi)者可以放心購(gòu)買的同時(shí)在一定程度上削減了超市的利潤(rùn)。員工問(wèn)題也是迫在眉睫,超市的員工問(wèn)題通常表現(xiàn)在全市最低生活工資不斷上漲、國(guó)家完善的員工社保政策等因素造成用人成本不斷上漲,員工流失量大,招聘、培訓(xùn)難度增加。

通過(guò)SWOT分析法可以出現(xiàn)四種戰(zhàn)略方案供企業(yè)選擇:

(1)優(yōu)勢(shì)—機(jī)會(huì)(SO)組合:HSC超市的自身資源優(yōu)勢(shì),把握好外部低成本、快速擴(kuò)張的機(jī)會(huì)實(shí)行擴(kuò)張,充分運(yùn)用國(guó)家及天津自貿(mào)區(qū)的政策支持,實(shí)行直營(yíng)與加盟并舉,降低運(yùn)營(yíng)成本。鞏固信譽(yù)優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì),樹(shù)造自有品牌商品,持續(xù)保持優(yōu)秀的品牌形象,不斷擴(kuò)大店面數(shù)量,增加市場(chǎng)份額;利用自身已有的規(guī)模和資本優(yōu)勢(shì),抓住當(dāng)前大好時(shí)機(jī)迅速占領(lǐng)周邊市場(chǎng)及農(nóng)村、濱海新區(qū)、自貿(mào)區(qū)等新興市場(chǎng)。

(2)劣勢(shì)—機(jī)會(huì)(W0)組合:鑒于現(xiàn)階段我國(guó)超市行業(yè)發(fā)展迅速,市場(chǎng)機(jī)會(huì)轉(zhuǎn)瞬即逝,HSC超市應(yīng)以發(fā)展為首要任務(wù),在發(fā)展壯大的過(guò)程中克服不足,學(xué)習(xí)先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理技術(shù),降低經(jīng)營(yíng)成本,提高管理水平和行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。制定合理的發(fā)展戰(zhàn)略,分層次、分階段配制多方面人才,形成差異化經(jīng)營(yíng)。

(3)優(yōu)勢(shì)一威脅(ST)組合:利用公司在天津地區(qū)的行業(yè)地位、連鎖經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn),以規(guī)模優(yōu)勢(shì)和服務(wù)領(lǐng)先應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng),以求得快速的跨區(qū)域擴(kuò)張;以現(xiàn)有的企業(yè)規(guī)模來(lái)加大品牌的知名度,抓住客戶的特殊需求,把握好不同消費(fèi)群體的差異性,穩(wěn)定客戶市場(chǎng);積極保持企業(yè)多年的優(yōu)勢(shì)及持續(xù)創(chuàng)新能力,以區(qū)域規(guī)模優(yōu)勢(shì)、店址優(yōu)勢(shì)、品牌差異應(yīng)對(duì)潛在競(jìng)爭(zhēng)者的進(jìn)入威脅。

(4)劣勢(shì)一威脅(WT)戰(zhàn)略:這種戰(zhàn)略是企業(yè)不愿意見(jiàn)到的戰(zhàn)略模式,具體情況是企業(yè)面臨外部環(huán)境的嚴(yán)峻威脅,但自身的劣勢(shì)也相當(dāng)明顯,此時(shí)的戰(zhàn)略組合要減少內(nèi)部略勢(shì),規(guī)避外部威脅。HSC超市應(yīng)注重錄用和選拔優(yōu)秀的高級(jí)管理人才,加強(qiáng)企業(yè)管理,以準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位、豐富的商品結(jié)構(gòu)應(yīng)對(duì)消費(fèi)者不同的消費(fèi)需求,降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn);簽訂特許經(jīng)營(yíng)、加盟戰(zhàn)略合作協(xié)議。充分發(fā)揮規(guī)模優(yōu)勢(shì),優(yōu)化物流配送系統(tǒng),降低經(jīng)營(yíng)成本,實(shí)施低成本領(lǐng)先的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略,提高組織效率,以適應(yīng)發(fā)展趨勢(shì);深挖村鎮(zhèn)資源,變潛在客戶為現(xiàn)實(shí)客戶。

本文運(yùn)用戰(zhàn)略管理的SWOT分析方法,以HSC超市為研究背景,詳細(xì)分析了連鎖企業(yè)的發(fā)展?fàn)顟B(tài)及HSC超市的外部環(huán)境和內(nèi)部環(huán)境。連鎖中小型超市是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),是目前發(fā)展?jié)摿ψ畲蟪砷L(zhǎng)較快的行業(yè)之一,因此從行業(yè)看HSC超市的發(fā)展前景樂(lè)觀;其次,HSC超市具有良好的優(yōu)勢(shì)資源,已經(jīng)在天津市場(chǎng)上形成了一定的品牌,樹(shù)立了良好的企業(yè)品牌形象,獲得了一定的市場(chǎng)影響力,具備了較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)能力,均為HSC超市的良性快速發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。但同時(shí),隨著我國(guó)對(duì)零售業(yè)的區(qū)域限制的取消,以及國(guó)際零售巨頭在我國(guó)市場(chǎng)的擴(kuò)張加劇,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇。HSC超市在天津市場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r可以說(shuō)是機(jī)遇與威脅并存,在當(dāng)前情況下,HSC超市走ST戰(zhàn)略方向比較穩(wěn)妥。注意走產(chǎn)品差異化、多樣化戰(zhàn)略,才能不斷開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間,不斷贏得市場(chǎng)認(rèn)可。

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