讓發胖的水果瘦下去

吃對、喝對才能健康減肥、應對“胖病”

如果您了解到自己的體形像“發胖的水果”，同時了解到了與之相對應的疾病，那到底怎樣做才能讓“發胖的水果”瘦下去？從而解決那些相應的健康隱患？

還是那個永遠流行的話題——減肥。

吃對油可助“西瓜形”人瘦身保血管

對于“西瓜形”身材的人來說，最容易患的病就是心血管疾病了。

從保護心血管來說，a亞麻酸是一個很好的物質。它的調節血脂功能可以降低膽固醇、甘油三酯，發揮抗血栓的作用。相關實驗數據表明，每天服用1.2克a亞麻酸，120天后，在顯微鏡下可以看到膽固醇結晶密度非常明顯地減少，大塊的脂質斑塊也有消失。

而亞麻籽油、大豆油、菜籽油富含亞麻酸，抑制甘油三脂的合成，可增加體內各種脂質的排泄。

還可以抑制食欲，從這兩方面來達到減肥的效果。含a亞麻酸的這三種油，吃對了不但可以減肥，同時還可以保護心血管。

至于吃多大量為好，依據《膳食指南》的要求，每天最多吃25-30克油，相當于我們用的紙杯半杯的量，多吃無益。亞麻酸雖好，但也不是吃得越多越好，如果攝入過量，也可能導致體內的必需脂肪酸失衡，易出現哮喘等免疫系統方面的疾病。

“啤酒酵母”能為“草莓形”人減脂控糖

有一種神秘的食品——啤酒酵母，進入體內后可以吸收多余脂肪并排出體外。這種神秘物質的細胞壁中含有大量的優質膳食纖維素，吸水膨脹后可吸附比它體積大12倍的脂肪，并可攜帶著這些吃進胃腸的脂肪隨著大便排出，從而減少體內脂肪的吸收，達到減肥的目的。啤酒酵母還可以降血糖，這是因為它含有非常豐富的微量元素——鉻。而鉻的作用就是幫助胰島素正常工作，起到控制血糖的作用。

啤酒酵母有一種能最大化發揮它減肥和控血糖功能的吃法，那就是“啤酒酵母糊”。

【減肥控糖啤酒酵母糊】

工具：榨汁機、小湯瓷勺。

原料：啤酒酵母粉1小茶匙、小麥胚芽1小茶匙、薏仁粉1小茶匙、蘋果（連皮）半個、西紅柿（連皮）半個、酸奶1瓶。

做法：將蘋果、西紅柿洗凈，將它們連同所有材料一起放入榨汁機內打細成糊即可。

用法：馬上飲用，以免氧化。每餐前喝一杯。

專家提醒：吃啤酒酵母和喝啤酒是兩回事。

“松子豆漿”可使“鴨梨形”人減肥健骨

有一種豆漿飲品，里邊加了松子。

這杯特殊的豆漿很“厲害”，不僅能加強減肥功效，同時還有保護骨骼的作用。它是為“梨形身材”的人量身打造的。

松子確實含油量比較高，但是一定要吃，因為一定量的松子不但不會讓你發胖，還能發揮很大的減肥作用。因為松子里含有一種叫皮諾斂酸的物質，是一種“膽囊收縮素”，可調節腸道，讓人產生飽腹感，控制飲食攝入。

為什么一定要和豆漿一起吃？因為大豆中含有多種礦物質，可補充鈣質、防止因缺鈣引起的骨質疏松。研究顯示，大豆異黃酮可有助于維持骨骼礦物質密度。

美國一所大學的最新研究給出了最安全的松子攝入量——每天吃30克松子有助于控制食欲，起到減肥作用。

在一杯豆漿里加入30克松子，在早餐時把可把這杯松子豆漿喝下。有相關數據顯示，這種飲食習慣可以使一天的飯量降低37%。

松子油有些松脂味道，氣味比較重。可將松子油按1：10的比例兌到大豆油里，然后按常規食用油的食用方法食用即可。

“排對”油脂能幫“冬瓜形”人輕身健體

現在幾乎所有人都在喊著要減肥，其實有些人根本就不知道自己到底該不該減肥就盲目地跟風。

減肥減的就是脂肪，這里有一個小方法，可以判斷你到底適合不適合跟風減肥。

有一個簡單的小測試方法：平躺仰臥在床上，以腹部肚臍眼為中心放一把尺子或任何一個比較直的物體都可以，如果這個尺子或物體被肚皮支起，有一端或兩端不能與皮膚接觸，就說明已經有局部肥胖了。

實際上，要判斷一個人是不是肥胖，僅僅靠體重這一項指標是很不合理的。身體脂肪率才是判斷肥胖的重要標準。檢查身體時可以知道，有些“瘦子”體重不高，但體脂率是超標的，那么只有一個原因——內臟脂肪超標。內臟脂肪相較于皮下脂肪更隱蔽，危害也更大，過多的內臟脂肪首先會壓迫到臟器，影響它們的正常功能。另外，由于激素的作用，內臟脂肪更容易增加血管中所謂的“壞膽固醇”的形成，同時增加胰島素耐性，導致胰島素升高。因此，內臟脂肪造成糖尿病、血管粥樣硬化、痛風等疾病的風險大于皮下脂肪。

總之，體重標準的人內臟脂肪不一定標準，但是體重超標的人，絕大多數內臟脂肪都一定是超標的！因此，在自己看起來還不胖的時候也要有保持體重的意識，堅持合理的飲食結構和適當的運動。

綠茶、普洱茶有降脂的功效，通過“排泄”可以排出身體里的一些毒素和油脂，吃完熱量較高的食物后排一排，確實是一種可以達到減肥目的的手段。

還有番瀉葉，本身是個好東西，但單獨使用是不行的。一定要按科學比例配合金銀花、決明子、山楂等其他草本成分一起使用，才能安全有效。

本版內容根據北京衛視《我是大醫生》提供素材編寫