淺論中職學校服裝設計與工藝專業教改策略

摘 要：中職學校服裝設計與工藝專業的培養目標與社會對人才的需求存在著矛盾。本文結合沈陽市服裝藝術學校專業教學的具體情況，闡述了中職學校服裝設計與工藝專業教學改革的思路，并提出具體的改革策略。

關鍵詞：中職教育 服裝專業 教學改革

近年來，我國經濟發展取得了可喜成績。隨著生活水平和消費水平的提高，人們對于服裝的款式色彩等也產生了較高的要求。中職學校的服裝設計與工藝專業專門為社會培養服裝設計人才。但是，中職教育的現狀不能滿足服裝業發展的實際需求。因此，加快中職學校服裝專業的教學改革，已經成為迫在眉睫的問題。

一、企業用人需求與專業人才培養現狀

1.服裝企業用人需求量大，中職畢業生就業率低

據調查，目前沈陽所有的服裝企業都存在用工不足的現象，尤其是一線縫紉工等崗位缺口較大。中職畢業生在服裝企業工作的比例較低，大部分企業不足3%。就業率高，穩定率低的現象嚴重。學生學習了三年專業技能，國家也下發了支持政策，但僅有不到8%的畢業生升學或從事與服裝行業相關的工作。這無疑是對社會教育資源的極大浪費。從學校畢業生就業情況分析，原因主要是學生職業素養的培養還沒落到實處，學生目光短淺，缺乏長遠規劃。

2.企業生產流程復雜，學校教學導向不明顯

學生在校期間，所學的服裝材料、服裝設計、服裝結構等知識比較抽象，到服裝企業后，尤其是到一線車間，和書本反差較大，覺得在學校所學的知識跟所從事工作不一致，還需和工人師傅重新學習相關技能。因此，無法適應企業的實際需要。

從目前情況看，各中職學校的服裝專業大部分采用的是學科課程教學，而這種教學模式對于所授知識在企業的應用是不適合的。其原因在于學校的教學體系沒有真正體現就業導向，使學生對將來所從事的工作缺乏預見。

3.企業人才需求多樣化，學校教育培養內容單一

服裝企業需要多工種、多技能型人才，而中職學校對學生沒能進行針對不同工種的教育，培養目標的崗位定位也不清晰。原因之一是中職教育還是采用傳統的教學方式，對企業需求的研究不多。盡管當前中國服裝產業發展較快，企業需求較多，但中職學校的培養模式始終跟不上形勢。這當然無法滿足現代服裝企業用工的需求。

二、服裝設計與工藝專業教改策略

服裝專業的教改方向應該面向中國服裝經濟的發展與世界經濟的接軌，更應緊密跟蹤行業技術的發展與人才需求的動態變化，積極探索適應新形勢的教學模式。

1.課程整合是基礎

打破專業課、基礎課和選修課的設置思路，使專業理論知識和專業技能互相交融，使選修課更好地服務于專業技術課。一是整合服裝設計課，將服裝材料、服裝色彩、服裝構成基礎、服裝設計等課程攏合在一起，成為綜合設計課程，促進學生對專業知識的理解、掌握和運用；二是整合服裝結構課，依據服裝企業現有的崗位實踐內容研發服裝專業校本教材，讓學生真正體驗從頭到尾的實際操作過程；三是整合服裝縫制工藝課，刪去原有教材中難度較大且不實用的部分，加入工藝單的編寫等內容，并以標準化目標教學的標準定人、定時進行考核。

在此基礎上，還要整合選修課和實踐課。選修課程的整合分為限定選修課和自選選修課，其目的是讓具有不同個性、不同發展方向的學生獲得一定的多個單項技能，從而達到技能的復合性。實習課程的整合至關重要，要做到真正“仿真”，讓學生體驗完整的工作流程，真正理解崗位的意義、性質和任務，激發學生的學習興趣。

2.師資建設是關鍵

建設一支教學理念新、業務能力強、思想品德過硬，并具有一定改革精神的“雙師型”教師隊伍是教學改革的前提，更是教學改革的關鍵。專業課教師不能閉門造車，對當今企業生產的最新工藝和技能不聞不問，而是要經常深入到企業生產第一線，了解生產情況和崗位職責等，不斷提高自己的專業技能。

3.教學體系構建是目標

服裝專業的人才培養目標是服裝專業教學體系構建的核心，包括理論教學體系和實踐教學體系，而實踐教學體系的建立更是尤為重要。實踐環節的設置必須要有針對性和應用性，其教學改革必須是在行業、企業的參與、指導下進行，離開了行業、企業的合作，教改必將是空中樓閣。學校要鼓勵學生參與企業的崗位任務設計和頂崗實習。培養目標要從人才的精細劃分入手，使學生能夠適應社會經濟發展的需要。

參考文獻：

[1]顧紅亮，周屹.杜威教育主體觀及其啟示[J].寧波大學學報（教育科學版），2003（25）.

[2]穆紅，顧韻芬.服裝專業綜合能力培養的教學改革實踐[J].遼寧高職學報，2006（3）.

（作者單位：沈陽市服裝藝術學校）