時事·資訊

2016杭州市全民飲茶日暨第五屆萬人品茶大會舉行

本刊訊4月17日，2016杭州市全民飲茶日暨第五屆萬人品茶大會在杭州茶都名園拉開帷幕。活動以“彰顯茶都風采、普及全民飲茶”為主題，精彩的茶文化演出拉開了全民飲茶日的序幕。中國國際茶文化研究會會長周國富、副會長于輝達、杭州市人大常委會副主任鄭榮勝、杭州市政府副市長張建庭、杭州市茶文化研究會會長虞榮仁和在杭“國字號”茶葉機構、市政府有關部門、市級涉茶協會、各區、縣（市）茶文化研究會的領導和專家以及市民代表等300余人參加了主會場的啟動儀式。

杭州市副市長張建庭在開幕式致辭中指出，今年九月G20國際峰會即將召開，茶作為杭州獨特的城市印記，是提升中國魅力和國際影響力的重要文化標識。通過舉辦“全民飲茶日”活動，必將更好地塑造和提升杭州城市文化內涵，也必將更好地展示杭州名茶之都、品質之城、人文之地的獨特魅力。啟動儀式上，杭州市茶文化研究會向茶界代表贈送了《茶都風范》文集。中國國際茶文化研究會周國富會長宣布“2016全民飲茶日暨萬人品茶活動”正式啟動。

隨后，杭州市人大常委會、中國國際茶研會、中國農科院茶葉研究所、浙江大學等單位領導共同啟動了杭州首屆“淘茶節”。“淘茶節”有40余家茶葉企業與阿里巴巴電商平臺合作，開展為期一周的網上銷售，市民可以現場手機掃碼獲得新茶小禮品，也可通過掃碼下單享受茶葉電商銷售的便捷。

啟動儀式后，還舉行了西湖龍井茶藝、宋代點茶表演、杭州大學生茶道社團聯盟茶藝展示和茶葉深加工食品、日化產品展銷，歷年的炒茶大師和炒茶王在現場展示的西湖龍井炒茶技藝吸引了來往的行人駐足觀看。

主會場外，杭州城站火車站、火車東站、西湖文化廣場、臨平等主要站點紛紛設立了贈茶點，進行茶文化展示，向乘客及路人朋友提供贈飲。全市13個區、縣（市）茶研會也結合本地特色，在谷雨日前后，以舉辦茶文化展演、健康飲茶知識講座及邀請民眾親自參與制茶等體驗形式積極響應“全民飲茶”活動。浙江大學等高校還在校園廣場上開展了面向學校師生的飲茶推廣活動。

“全民飲茶日”活動是一項全國性、普及性、公益性的科普活動，旨在普及茶葉科技、歷史、文化知識，推動全民飲茶，促進茶葉消費，提高人民生活品質。自2009年開始至今已舉辦七屆，累計有300多個城市在每年的4月20日前后開展茶藝表演、制茶體驗、斗茶會等豐富多彩的活動,共同弘揚中國傳統茶文化，普及“茶為國飲、全民飲茶”。

（王志嵐）

江西遂川狗牯腦茶榮獲第八屆“中綠杯”名優綠茶評比活動金獎

本刊訊近日，在浙江省寧波市舉辦的第八屆“中綠杯”中國名優綠茶評比活動上，由江西遂川縣湯湖玉山茶葉專業合作社選送的狗牯腦綠茶榮獲第八屆“中綠杯”中國名優綠茶評比活動金獎。該縣另外一家茶企——遂川縣安村茶廠選送的狗牯腦綠茶也獲得了銀獎。

據悉，“中綠杯”中國名優綠茶評比是目前我國綠茶領域內規模最大、參評地區和茶樣最多的評比活動，至今已經連續舉辦了七屆。此次活動由中國茶葉流通協會、寧波市政府主辦，中國茶葉流通協會名茶專業專業委員會、中綠杯名優綠茶評比委員會承辦。參加此次綠茶評比活動的有來自浙江、福建、貴州、江西等全國18個省(市、區)選送的374個有效茶樣。

（曾國華）

第三屆海峽（漳州）茶會將于6月舉行

本刊訊以“擴大民間交流，加強兩岸合作，促進共同發展”為主題的第八屆海峽論壇·第三屆海峽（漳州）茶會將于6月11～13日在漳州東南花都花博園舉行。此次茶會由海峽兩岸茶業交流協會、漳州市人民政府、福建省農業廳、福建省供銷合作社聯合社、福建省農業科學院、福建省閩臺交流協會、臺灣茶葉學會等部門共同主辦。活動內容主要包括：開幕式、茶產業發展研討會、專題講座、培訓及展銷活動、海峽兩岸茶王賽、文藝表演、簽約活動等。

漳州是福建省重要產茶區之一，全市現有茶園面積50.02萬畝，總產量6.16萬噸，實現產值46.25億元。茶產業是漳州特色產業和支柱產業，也是漳州對臺經濟文化交流合作的重要載體，海峽兩岸茶王賽是海峽茶會的重要配套活動，本次茶王賽設閩南烏龍茶（白芽奇蘭、鐵觀音、八仙）、紅茶、綠茶、臺式烏龍等系列進行評審，同時舉辦臺茶茶王賽（臺灣賽區）。

為促進兩岸觀光產業的發展和茶葉工藝的提升，推動漳州茶葉市場的發展，2013年設立了兩岸茶王爭霸賽漳州賽區，并于當年12月舉辦了首次兩岸斗茶漳州賽區斗茶活動。通過兩岸斗茶資源整合，各地間可以互相合作，一些優勢產品可以互相交流，渠道共享，同時通過茶會平臺進一步打造以白芽奇蘭為代表的“漳州茶”，將漳州的白芽奇蘭打造成為繼安溪鐵觀音、武夷巖茶之后的烏龍茶新名片。

(黃藝輝)

全國手工綠茶制作技能大賽舉行漳州科技學院再次奪魁

本刊訊4月17～20日，2016年全國手工綠茶制作技能大賽在貴州省湄潭縣舉行，來自福建、安徽、江蘇、河南、四川等12個全國主要產茶省(市)以及貴州省9個地州市的20支隊伍，近百名選手參賽。漳州科技學院在去年同類賽事奪冠的基礎上，再次脫穎而出，拔得頭籌，該校5名參賽選手在胡波老師帶領下，取得制茶技能大賽特等獎以及一等獎、二等獎、三等獎各1名的好成績。圖為獲得特等獎的漳科學子王凌凌在制茶比賽中。

（嚴利人 林曉文 胡波）

7國31名學員在漳州科技學院研修茶業

本刊訊4月29日，2016年發展中國家無公害茶葉生產技術培訓班開班儀式在福建漳州科技學院舉行。此次為期56天的培訓班由商務部主辦，漳州科技學院承辦。來自斯里蘭卡、尼泊爾、埃塞俄比亞等7個國家31名茶業官員、企業家、專家參加研修。學員們認為，質量安全的茶才能稱得上是好茶，大力發展無公害茶葉，是茶葉生產發展的必由之路。

據了解，我國在20世紀80年代中期開始提出發展無公害茶葉，制定衛生質量管理標準，如今，我國的無公害茶葉已取得了長足的發展，已開始推進無公害茶葉的產業化、國際化、產品多樣化以及包裝的規范化。參與此次培訓的斯里蘭卡茶葉研究員希塔卡先生對我國發展無公害茶葉生產加工技術十分贊同與向往，他說：“我很高興有這個機會來此學習中國的無公害茶葉生產技術，我們渴望能在此次研修班中學到很多知識，帶回運用到自己國家的茶葉生產中去。”圖為培訓班開班式。

（嚴利人 肖小娜）

江山綠牡丹茶推介會在杭舉行

本刊訊4月16日上午，由浙江省江山市委、江山市人民政府主辦，江山市農業局、江山市茶文化研究會承辦的江山綠牡丹茶推介會走進杭州茶都名園，15家江山市茶葉企業組團參與此次推介會，芳芬四溢的綠牡丹茶香和精彩紛呈的綠牡丹茶藝展示吸引了眾多業內人士、杭州市民前往品鑒，為杭城的春日帶來了一抹清香。

江山市副市長徐文主持推介會，江山市政協主席王水亮介紹了江山綠牡丹的歷史文化內涵及產業情況。浙江省農業廳羅列萬研究員點評了江山綠牡丹茶，省農業廳副廳長王建躍致辭，希望以本次推介會為契機，與社會各屆攜手壯大茶產業、發展茶經濟，讓大家走進江山的好山、好水，品嘗江山的好茶、好文化。推介會上，江山市被中國茶葉流通協會授予“2015年度全國重點產茶縣”牌匾，現場還進行了豐富多彩的文藝表演，氣氛熱烈，受到了市民朋友們的贊譽。據悉，本次推介會是江山綠牡丹茶首次外出推介，是江山茶產業發展史上的一個里程碑。

“莫道江山茶無名，請君一品綠牡丹”。江山市是全國十大生態產茶縣，綠牡丹茶原名“仙霞化龍”，因其色澤翠綠，形似牡丹，產于仙霞山脈而得名，明代被列為貢茶，有“奇茗極精”之稱。1982年，江山綠牡丹茶位列全國十大名茶被載入《中國土特產大全》，數十次榮獲國內外名茶評比金獎，多年來在衢州和江山地區熱銷。

近年來，隨著江山市旅游經濟的發展和升溫，江山市委、市政府高度重視茶產業發展，提出“重振江山綠牡丹”的口號，并實施江山綠牡丹茶品牌提升及保護工程，圍繞“綠牡丹茶”品牌培育壯大，著力推動茶葉精品園建設、標準化茶廠改造、新技術應用，實現地方名茶創名牌。2015年，江山全市茶葉總面積5.05萬畝，茶葉總產量2050噸，產值1.57億元，帶動農村富余勞動力就業5萬多人，直接促農增收1億多元。

（王志嵐）

2016浙江省敬老茶會舉行

本刊訊4月24日上午，來自全省各地800余名新老茶人和在杭的老領導、老專家相聚在杭州茶都名園，共同迎接由浙江省茶葉學會、茶都名園和浙江大學等共同主辦的2016浙江省敬老茶會。敬老茶會是浙江省茶葉學會每年舉辦的傳統茶會活動，首創于1999年至今已走過10余年。舉辦敬老會旨在通過這一平臺讓茶界同仁和老領導、老專家共敘茶情，促進浙江省茶產業發展。

（本刊記者）

川茶首個省級公共大品牌“天府龍芽”揭牌

5月5日，為期四天的第五屆四川國際茶博會在成都世紀城國際會展中心盛大開幕。

川茶成為了本屆茶博會上最大亮點之一，成都、宜賓、雅安等14個主產市州41個主產縣首次全部參展，參展企業達240多家，占整個參展茶葉企業六成以上，參展規模創歷屆之最。突出展示四川的名優綠茶、工夫紅茶、茉莉花茶和藏茶等1000余種優勢產品。蒙頂山茶、峨眉山茶、米倉山茶、宜賓早茶等四川優勢區域品牌全系亮相。

本屆茶博會最引人注目的是四川重點打造的首個省級公共大品牌“天府龍芽”驚艷亮相。四川從此也有了像安溪鐵觀音、西湖龍井那樣具有符號與標志特征、見名知產地的茶葉大品牌。“天府龍芽”定位于中國唯一多茶類名優茶品牌，包括綠茶、紅茶、黑茶、白茶、青茶、黃茶等六大茶類。

茶博會期間，還舉辦了“天府龍芽川茶大區域品牌揭牌儀式”、“天府龍芽川茶區域品牌高峰論壇”等活動，同時專門規劃了“天府龍芽茶文化館”，全景展示和推廣“天府龍芽、世界名茶”的品牌文化形象。

（據央廣網）

第三屆中國·金壇雀舌茶道會舉行

本刊訊4月23日，以“茶道天下”為主題的第三屆中國·金壇雀舌茶道會在江蘇省常州市金壇茅山東方鹽湖城隆重開幕。本次茶道會由金壇區人民政府主辦，以中國茶葉學會、江蘇省農業委員會為支持單位。來自中國茶葉學會、江蘇省農委、省質監局、區政府的領導，來金壇投資的外商代表、茶企合作伙伴代表及媒體記者等200余名各界嘉賓出席開幕式。

茶道會聯合十大主題活動，內容豐富多彩。開幕式上，發布了首批金壇雀舌茶國家地理標志產品保護授權使用企業；為獲得第三屆“華羅庚杯”名特茶頒獎，江蘇鑫品茶業有限公司的金壇雀舌等6個茶葉獲特等獎，金壇市生態良種茶場的茅山青鋒等12個茶葉獲一等獎。前期通過網絡在全國選出的10名金壇雀舌“茶仙子”也在開幕式上集體亮相。

茶道會期間，各項活動主題鮮明，聚焦茶產業的發展和茶文化的推廣，如金壇茶產業發展懇談會，匯集眾多專家智慧，探討金壇茶產業發展之路及發展之策，區政府還與中國農業科學院茶葉研究所簽訂了戰略合作協議；“大師堂”名家講壇邀請到陳宗懋院士傳授了一堂生動的茶與健康科學知識；天下茶藝秀、萬人品雀舌、江南傳統手工炒茶百人技藝秀等其他活動也精彩紛呈。

金壇雀舌是金壇區的茶葉金名片，與茅山青鋒雙雙躋身中國茶葉區域公用品牌價值50強。金壇享有“中國綠茶之鄉”美譽，氣候、土壤與地理位置得天獨厚，是江蘇省內高檔扁形綠茶主產區。目前，金壇區已成功建成國家級茶葉標準化示范區，先后制定了有關金壇雀舌茶、茅山青鋒茶等6個省地方標準、4個市地方標準，通過標準的宣貫、實施，標準化示范區規模達到本地茶葉生產總面積的95%以上。近年來，金壇圍繞茶葉產業結構調整，進一步促進茶葉生產向高效型方向發展，加快資源優勢向經濟優勢轉變。

（良茗）