茶葉、含茶制品和茶代用品的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)2015年變化匯總

汪秋紅 傅尚文

（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所）

按照國務(wù)院《深化標(biāo)準(zhǔn)化工作改革方案》（國發(fā)〔2015〕13號(hào)）深化標(biāo)準(zhǔn)化工作改革、加強(qiáng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)的有關(guān)要求，國家標(biāo)委、地方和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)主管部門都在整合精簡強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)、優(yōu)化完善推薦性標(biāo)準(zhǔn)，2015年標(biāo)準(zhǔn)變化較大。為方便茶葉從業(yè)者了解標(biāo)準(zhǔn)變化情況，按照法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的要求組織生產(chǎn)（加工）經(jīng)營活動(dòng)，現(xiàn)將國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)網(wǎng)站、中國農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)、各省（直轄市、自治區(qū)）質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局網(wǎng)站和食品伙伴網(wǎng)等收集到的2015年度茶葉、含茶制品和茶代用品的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)變化情況匯總見表1、2（因標(biāo)準(zhǔn)備案原因，截至2016年5月31日）：

表1 2015年制修訂標(biāo)準(zhǔn)匯總

DBS52 002-2014 DB32/T 2804-2015 DB32/T 2820-2015 DB32/T 2842-2015 DB33/T 303-2015 DB33/T 668.1-2015 DB33/T 668.2-2015 DB33/T 506-2015 DB33/T 551-2015 DB33/T 739-2015 DB33/T 729-2015 DB33/T 797-2015 DB33/T 819-2015 DB33/T 967-2015 DB33/T 995-2015 DB34/T 365-2015 DB34/T 366-2015 DB34/T 426-2015 DB34/T 427-2015 DB34/T 1394-2015 DB34/T 2281-2015 DB34/T 2413-2015 DB34/T 2414-2015 DB34/T 2570-2015 DB34/T 2571-2015 DB35/T 1228-2015 DB35/T 1497-2015 DB35/T 1498-2015 DB35/T 1505-2015 DB35/T 1516-2015 DB35/T 1545-2015 DB35/T 1546-2015 DB35/T 1552-2015 DB36/T 448-2015 DB36/T 864-2015 DB36/T 865-2015 DB36/T 866-2015 DB36/T 867-2015貴州省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)代用茶梅占茶栽培技術(shù)規(guī)程長山劍毫茶加工技術(shù)規(guī)程茶園害蟲綠色防控技術(shù)規(guī)程優(yōu)質(zhì)茶評選技術(shù)規(guī)范無公害菊米第1部分：產(chǎn)地環(huán)境無公害菊米第2部份：栽培與加工出口茶葉類商品運(yùn)輸包裝檢驗(yàn)規(guī)程扁形茶炒制機(jī) 質(zhì)量安全要求松陽茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范建德苞茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范惠明茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程茶樓茶館服務(wù)規(guī)范及星級劃分香茶加工技術(shù)規(guī)程茶樹霜凍等級九華佛茶九華佛茶生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)程地理標(biāo)志產(chǎn)品 天華谷尖茶天華谷尖茶加工技術(shù)規(guī)程茶葉色選機(jī)清潔化茶廠建設(shè)條件汀溪蘭香茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程烏龍茶加工技術(shù)規(guī)范祁紅香螺加工技術(shù)規(guī)程石墨茶加工技術(shù)規(guī)程地理標(biāo)志產(chǎn)品武夷紅茶茶樹主要害蟲測報(bào)與生態(tài)防控技術(shù)規(guī)程地理標(biāo)志產(chǎn)品永定萬應(yīng)茶紅茶加工通用技術(shù)規(guī)程茶葉綜合做青機(jī)通用技術(shù)要求武夷巖茶沖泡與品鑒方法紅茶沖泡與品鑒方法電子商務(wù)交易產(chǎn)品信息描述規(guī)范茶葉得雨活茶無公害茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程綠色食品茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程有機(jī)茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程茶葉理?xiàng)l機(jī)2015年2月12日2015年9月10日2015年9月10日2015年10月20日2015年7月27日2015年7月27日2015年7月27日2015年7月27日2015年7月27日2015年5月7日2015年6月12日2015年11月2日2015年7月27日2015年5月7日2015年11月2日2015年12月30日2015年12月30日2015年12月30日2015年12月30日2015年3月27日2015年2月3日2015年7月14日2015年7月14日2015年12月30日2015年12月30日2015年6月26日2015年2月28日2015年2月28日2015年6月26日2015年8月12日2015年12月28日2015年12月28日2015年12月28日2015年1月23日2015年12月21日2015年12月21日2015年12月21日2015年12月21日2015年6月1日2015年11月10日2015年11月10日2015年12月20日復(fù)審換代號(hào)復(fù)審換代號(hào)復(fù)審換代號(hào)復(fù)審換代號(hào)復(fù)審換代號(hào)2015年6月7日2015年7月12日2015年12月2日復(fù)審換代號(hào)2015年6月7日2015年12月2日2016年1月30日2016年1月30日2016年1月30日2016年1月30日2015年4月27日2015年3月3日2015年8月14日2015年8月14日2016年1月30日2016年1月30日2015年9月26日2015年6月1日2015年6月1日2015年9月26日2015年11月12日2016年3月28日2016年3月28日2016年3月28日2015年4月20日2016年3月15日2016年3月15日2016年3月15日2016年3月15日DB33/T 303-2001 DB33/T 668.1-2007 DB33/T 668.2-2007 DB33/T 506-2004 DB33/T 551-2008 DB 33/T 739-2009 DB33/T 729-2009 DB33/T 797-2010 DB33/T 819-2010 DB34/T 365-2003 DB34/T 366-2003 DB34/T 426-2004 DB34/T 427-2004 DB34/T 1394-2011 DB35/T 1228-2011 DB36/T448-2005

DB42/T 522-2015 DB42/T 1042-2015 DB42/T 1059-2015 DB42/T 1080-2015 DB45/T 1162-2015 DB45/T 1165-2015 DB45/T 1166-2015 DB45/T 1167-2015 DB45/T 1170-2015 DB45/T 1178-2015 DB45/T 1243-2015 DB52/T 433-2015 DB52/T 478-2015 DB52/T 489-2015 DB52/T 532-2015 DB52/T 713-2015 DB52/T 835-2015 DB52/T 995-2015 DB52/T 997-2015 DB52/T 998-2015 DB52/T 999-2015 DB52/T 1000-2015 DB52/T 1001-2015 DB52/T 1002-2015 DB52/T 1003-2015 DB52/T 1004-2015 DB52/T 1005-2015 DB52/T 1006-2015 DB52/T 1007-2015 DB52/T 1008-2015 DB52/T 1009-2015 DB52/T 1010-2015 DB52/T 1011-2015 DB52/T 1012-2015 DB52/T 1013-2015 DB52/T 1014-2015 DB52/T 1015-2015 DB52/T 1016-2015地理標(biāo)志產(chǎn)品鶴峰茶地理標(biāo)志產(chǎn)品梅子貢茶紅(米)磚茶鄂茶10號(hào)扦插繁育與高效栽培技術(shù)規(guī)程桂熱2號(hào)白茶加工技術(shù)規(guī)程優(yōu)異茶樹品種快速選育技術(shù)規(guī)程桂綠1號(hào)茶樹品種制茶技術(shù)規(guī)程桂綠1號(hào)茶樹品種栽培技術(shù)規(guī)程三葉香茶菜組培苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程藤茶中二氫楊梅素的測定高效液相色譜法茶樹主要病蟲害綠色防控技術(shù)規(guī)程都勻毛尖茶湄潭翠芽茶鳳岡鋅硒茶地理標(biāo)志產(chǎn)品石阡苔茶地理標(biāo)志產(chǎn)品雷山銀球茶地理標(biāo)志產(chǎn)品正安白茶都勻毛尖茶加工技術(shù)規(guī)程綠寶石綠茶綠寶石綠茶加工技術(shù)規(guī)程綠寶石茶專屬茶園栽培技術(shù)規(guī)程遵義紅紅茶遵義紅紅茶加工技術(shù)規(guī)程湄潭翠芽茶加工技術(shù)規(guī)程鳳岡鋅硒茶加工技術(shù)規(guī)程安順瀑布毛峰茶安順瀑布毛峰茶加工技術(shù)規(guī)程梵凈山 針形綠茶梵凈山 針形綠茶加工技術(shù)規(guī)程梵凈山卷曲形綠茶梵凈山卷曲形綠茶加工技術(shù)規(guī)程梵凈山顆粒形綠茶梵凈山顆粒形綠茶加工技術(shù)規(guī)程梵凈山 紅茶梵凈山紅茶加工技術(shù)規(guī)程地理標(biāo)志產(chǎn)品石阡苔茶加工技術(shù)規(guī)程地理標(biāo)志產(chǎn)品雷山銀球茶加工技術(shù)規(guī)程地理標(biāo)志產(chǎn)品正安白茶加工技術(shù)規(guī)程2015年1月13日2015年1月13日2015年5月18日2015年6月5日2015年3月30日2015年5月10日2015年5月10日2015年5月10日2015年5月10日2015年5月10日2015年12月1日2015年1月13日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015年1月13日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015月2月15日2015年5月10日2015年5月10日2015年7月1日2015年10月1日2015年4月30日2015年6月10日2015年6月10日2015年6月10日2015年6月10日2015年6月10日2015年12月30日2015年2月13日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年2月13日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日2015年3月15日DB42/522-2008 DB52/T 433-2009 DB52/T 478-2005 DB52/T 489-2005 DB52/T 532-2007 DB52/T 713-2011 DB52/T 835-2013

表2 2015年廢止標(biāo)準(zhǔn)一覽